Аналитика каналаMaxCennet_cookie. Рецепты. Семья

Хочу рассказать, почему мы с мамой в этом году 24/7 вместе 🙈 Некоторые считают, что я от неё не отлипаю и вообще несамостоятельная. Но на самом деле я с детства училась и была очень собранной 👍 С детства сама ходила в школу,гуляла с друзьями. Мама очень много работала, так как она врач были ночные смены. Когда я была маленькая, меня оставляли с бабушкой, а потом я привыкла оставаться дома одна и вообще не боялась. В первый класс мама отвозила меня на такси, а потом я сама пешком ходила от школы до её работы — это занимало минут 15. Со второго класса уже сама ездила домой на автобусе. А с шестого класса началась вторая смена, поэтому маму я видела в основном только вечером. А ещё музыкальная школа куда я топала туда,сюда одна с муз.инструментами и книгами. В университете было то же самое: просыпалась в 7 утра, шла на учёбу, возвращалась домой к 17:00, а мама в это время была на работе. Во втором университете мама уезжала на работу в 6 утра и возвращалась в 9 вечера, потому что дорога в одну сторону занимала полтора часа. А я училась с 19:00 до 23:00. Получается, виделись мы в основном по выходным и ночью. Все шесть лет университета дома чаще всего оставалась бабушка. Я проводила с ней много времени: готовила, помогала и ухаживала за ней. Она болела раком, поэтому полгода жила у нас в Турции, а полгода проводила в Туркменистане. Два года назад мама взяла перерыв в работе, чтобы ухаживать за бабушкой дома. К сожалению, через шесть месяцев бабушки не стало. С того момента мама стала намного больше времени проводить дома, и я начала видеть её практически 24/7. И почему-то всё это совпало с моей «эрой Макса».🥲 Многие в «Нельзяграме» видели предыдущие шесть лет моей жизни, поэтому сказать, что я несамостоятельная, довольно сложно для них. А сейчас я, наоборот, очень рада, что стала больше времени проводить с семьёй ❤️ После потери бабушки я поняла одну простую вещь: никто не вечен. Поэтому стоит проводить больше времени с любимыми и близкими, пока у нас есть такая возможность. Потому что именно это время потом становится самым ценным.А как считаете вы?❤️

Всем привет! 💛 У нас тут так много новеньких, что я подумала: а давайте познакомимся поближе ещё раз? 🥹🤍 Меня зовут Дженнет, мне 25 лет. Я родилась в Ашхабаде, Туркменистан,уже 8 лет живу в Турции. Приехала учиться в 18 лет, а в итоге осталась здесь жить. И, честно говоря, ни о чём не жалею. 🇹🇷 Уже 6–7 лет я веду свой блог 🥹 Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, уютные моменты, жизнь в Турции и, конечно, много позитива! 😄 А ещё мой блог — это про тепло. 🤍 У меня большая и очень дружная семья. Мы часто собираемся все вместе, много готовим, смеёмся и шумим. Поэтому здесь вы найдёте не только рецепты, но и ту самую атмосферу, когда кажется, будто заглянули в гости к родным. 🏡 И, конечно, куда же без моих пушистых любимчиков — Мики и Смоки! 🐈🐾 Они тоже часть моей жизни, поэтому готовьтесь периодически видеть эти пушистые мордочки в блоге. 😂🤍 А теперь немного о моей мечте! 🥹☕ Я мечтаю однажды открыть своё уютное кафе в Стамбуле, где будут пахнуть свежей выпечкой, подавать вкусный кофе и собираться люди за душевными разговорами. И я уже делаю первые шаги к своей мечте! 🤍 Сейчас я прохожу профессиональные курсы по кондитерскому делу, где осваиваю профессию кондитера, а также изучаю бизнес-менеджмент, чтобы в будущем не просто открыть своё кафе, но и грамотно управлять им, развивать его и превратить свою мечту в настоящее дело жизни. 🥐📚 Мне хочется создать не просто кафе, а особенное место с душой, куда люди будут приходить за вкусной выпечкой, уютом и теплом. И мне очень хочется делиться с вами этим путём — своими успехами, новыми знаниями, маленькими победами и всем, что будет происходить на пути к моей мечте. 🥹🤍 Надеюсь, однажды вы будете занимать лучшие столики в моём кафе в Стамбуле! ☕🫶🏻 Ну а теперь давайте знакомиться! 🥰 Расскажите немного о себе: как вас зовут, откуда вы и давно ли вы со мной? 😂🥐 Мне будет очень приятно почитать ваши истории! 🤍

Вот такой образ🤭❤️Многие кстати выбрали как и я брючный костюм🙈 С макияжем и прической образ раскрылся ещё лучше. Скажите?

Говоря о песочных печеньях, нельзя пропустить самый популярный Курабье😍❤️ На турецком языке курабье(kurabiye) означает печенье. Они всегда пекутся из песочного теста, но с разными начинками. Например шоколад,орехи,сухофрукты и разные джемы😋Сегодня испечём с вами курабье с малиновым джемом😍Тают во рту,и быстро исчезают со стола и самое главное их можно испечь за 15 минут😉❤️ Ингредиенты: 100 гр.мягкого сливочного масла 50 гр.сахарной пудры 30 гр.белка(белок 1 яйца) Ваниль по желанию 1/3 ч.л разрыхлителя 150 гр.муки -50 гр.малинового джема(или любого другого) Мягкое сливочное масло взбиваем с сах.пудрой.(должно стать более воздушным и кремовым). Добавляем белок(белок должен быть комнатной температуры) и ваниль, взбиваем все пока масса не побелеет. Засыпаем разрыхлитель,и частями муку. Должно получится однородное тесто и густое тесто, которое хранит форму при выдавливании. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем печенья на противень с пергаментом. Пальчиком делаем в центре печенья углублении и добавляем туда джем. Выпекаем в уже разогретой до 170С духовке 15 минут.(режим верх-низ) Приятного аппетита ❤️😘 А вы любите такие печенья? С чаем или кофе?

Любимый рыбный день🔥😍А какая рыбка ваш фаворит?

Решили с мамой испечь самсу,но из куриной начинки😁Получились красивенькие и вкусные,хочу поделиться рецептом. Но сначала нужно отредактировать🙈 Подождете немного?🥹❤️

Отдохнули и хватит😂👍Пора испечь печеньки из остатков теста с учебы. Сделала разные вкусы. Какой по вашему вкуснее?😋

Что мы вчера делали на курсах😁👍 Учились правильной технике нарезания овощей и фруктов. (Как держать нож и много других нюансов которые я уже учила несколько лет назад). И плюс сделали вкусный фруктовый салат😋Оказывается в ресторанах туда добавляют сироп,чтобы получить сладость и немного жидкости. Хотите поделюсь рецептиком? Тоже на ужин сделаете для дома 😁

Всем доброго дня❤️Наконец то сегодня выспалась,выходной😁 А это мой результат за вчера😁Первое Американский кукис, второй Бискотти, и третье Венское печенье❤️ Скажите красиво?😍на следующей неделе будут Чизкейки

Что ещё мы вчера делали: Вишневый соус, Мраморный кекс( то бишь зебра, но более дорогой и проф рецепт), Соленый кексы(с вяленными помидорами,оливками и укропом), плюс ещё учились делать надписи шоколадом. 90% класса так и не смогли сделать надпись😂Потому что в Турции пишут печатными буквами, а для такой шоколадной надписи нужно уметь писать слитно и плюс правильно выжимать для отсадки. Мой опыт помог сделать супер красиво 😁Учитель сказал что я написала красивее чем он, так что я молодец. А что вам понравилось больше? Кексики?Зебра?