Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА ДОМА

СЕКРЕТ ЭТОГО ПИРОГА В ЕГО ПРОСТОТЕ И НЕВЕРОЯТНОМ ВКУСЕ! НЕЖНОЕ ТЕСТО И ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА СОЗДАЮТ ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ! ГОТОВЬСЯ ПОЛУЧИТЬ КОМПЛИМЕНТЫ ОТ ВСЕХ, КТО ПОПРОБУЕТ! ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ МЯГКИЙ И НЕЖНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — щепотка ✅ Растительное масло — 120 мл ✅ Кефир — 120 мл ✅ Мука — 280 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Творог — 300 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахарная пудра — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. 2. Влить растительное масло и кефир, перемешать. 3. Добавить муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто. 4. Форму смазать маслом и вылить половину теста. 5. Для начинки смешать творог, яйцо и сахарную пудру до однородности. 6. Выложить творожную начинку поверх теста. 7. Сверху залить оставшееся тесто и разровнять. 8. Выпекать при 180°C 40–45 минут до румяной корочки. 9. Готовый пирог остудить и при желании посыпать сахарной пудрой. СОВЕТЫ: ✅ Творог лучше брать мягкий или пробить блендером. ✅ Можно добавить в начинку ягоды или изюм. ✅ Проверяйте готовность деревянной шпажкой. ✅ Пирог вкусен как тёплым, так и холодным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

СОЧНЫЕ МИНИ-КУРНИКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 😍 НЕЖНОЕ СМЕТАННОЕ ТЕСТО, ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА И СОЧНАЯ НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ — ПОЛУЧАЮТСЯ АРОМАТНЫЕ, СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ УДАЧНЫЕ. ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ПЕРЕКУСА, ОБЕДА ИЛИ НА СТОЛ ДЛЯ ГОСТЕЙ 🥟 МИНИ-КУРНИКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ (9 шт.): ТЕСТО: ✅ Сметана — 200 г ✅ Сливочное масло (мягкое) — 100 г ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сахар — 1/2 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Мука — 350–400 г НАЧИНКА: ✅ Куриное филе — 300 г ✅ Картофель — 2–3 шт. ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Соль, перец — по вкусу ✅ Сливочное масло — 30 г ДЛЯ СМАЗКИ: ✅ Яичный желток — 1 шт. ✅ Кунжут — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло комнатной температуры соединить со сметаной, солью и сахаром. Перемешать до однородности. 2. Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавить в сметанную массу. Замесить мягкое, эластичное тесто. 3. Куриное филе, картофель и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сливочном масле 5–7 минут, посолить и поперчить. 4. Тесто разделить на 9 равных частей. Каждый кусочек раскатать в круг толщиной 3–4 мм. 5. В центр выложить 1–2 ст. л. начинки, собрать края складочками, формируя мини-курник. 6. Выложить пирожки на противень с пергаментом, смазать желтком и посыпать кунжутом. 7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 50–60 минут до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

МЯГКИЕ, РАССЫПЧАТЫЕ, С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ, СЛИВОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ, ДОМАШНИЕ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ, ТЕСТО ТАЕТ ВО РТУ, НАЧИНКА СОЧНАЯ И КРЕМИСТАЯ, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ, СЪЕДАЮТСЯ ПЕРВЫМИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИ И ПРИГОТОВЬ — ЭТО ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ К ЧАЮ, КОТОРЫЙ ПРОСЯТ СНОВА И СНОВА СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ — ВКУС ДЕТСТВА ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 300 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Сметана 20% — 100 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Творог 9% — 300 г ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Мука — 1 ст. л. с горкой ✅ Сметана — 1 ст. л. ✅ Белок — 1 шт. ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: ✅ Желток — 1 шт. ✅ Молоко — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку. 2. В отдельной миске соединить яйцо, сметану, сахар и ванильный сахар, перемешать до однородности. 3. Добавить жидкую смесь к мучной крошке и замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час. 4. Для начинки соединить творог, белок, сахар, муку, сметану и ванильный сахар. Перемешать до однородной массы. 5. Тесто разделить на 12 равных частей. Сформировать шарики, каждый раскатать в овальную лепёшку. 6. На одну половину выложить чайную ложку творожной начинки, накрыть второй половиной теста, слегка прижимая края. 7. Выложить сочники на противень с пергаментом. Смазать смесью желтка и молока. 8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до румяной корочки. 9. По желанию остывшие сочники посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💝 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ ЗА 15 МИНУТ! 🍪🔥 НЕЖНОЕ, САХАРНОЕ, С АРОМАТОМ КОРИЦЫ — ТАЕТ ВО РТУ! БЕЗ ЯИЦ, ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ И ГОТОВИТСЯ БУКВАЛЬНО НА РАЗ-ДВА. ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ К ЧАЮ, КОГДА ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ВКУСНОГО ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС 😍 БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ (около 20 шт.): ✅ Сметана — 150 г ✅ Сливочное масло — 100 г (мягкое) ✅ Сахар — 30 г ✅ Корица — 1–2 ч. л. ✅ Мука — 250 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. 2. Добавить сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое, однородное тесто. 3. Убрать тесто в холодильник на 15–20 минут. 4. Охлаждённое тесто разделить на 2 части. 5. Каждую часть раскатать в пласт, равномерно посыпать сахаром и корицей. 6. Свернуть пласт в плотный рулет. 7. Нарезать рулет кусочками толщиной 3–4 см. 8. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. 9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ — ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! 🐟🥧 МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ДОМАШНИЙ — ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ. ЗАЛИВНОЕ ТЕСТО, НЕЖНАЯ РЫБНАЯ НАЧИНКА И АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ УЖЕ ЧЕРЕЗ ПОЛЧАСА! ТОТ САМЫЙ ПИРОГ, КОГДА НУЖНО БЫСТРО, ВКУСНО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 😋🔥 РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 1,5–2 стакана ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Консервированная скумбрия — 1 банка ✅ Зелёный лук — 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать кефир, яйца, соль и растительное масло. Постепенно добавить муку, замесить тесто по консистенции как густая сметана. 2. Половину теста вылить в форму или сковороду, смазанную маслом. 3. Скумбрию размять вилкой, смешать с нарезанным зелёным луком и равномерно выложить на тесто. 4. Залить начинку оставшимся тестом. 5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут до румяной корочки. 6. Когда верх подрумянится и станет плотным, смазать поверхность сливочным маслом или сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТИ ШАНЬГИ С КАРТОФЕЛЕМ — НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, КОТОРАЯ СРАЗУ СОЗДАЁТ ОЩУЩЕНИЕ УЮТА И ТЕПЛА 🥔🤍 БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, ПОСЛУШНЫМ И НЕ ТЯЖЁЛЫМ, А НАЧИНКА — ВОЗДУШНОЙ, КРЕМОВОЙ, С АРОМАТОМ МОЛОКА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ШАНЬГИ ВЫХОДЯТ СОЧНЫЕ, РУМЯНЫЕ, С НЕЖНОЙ СЕРЕДИНКОЙ И КРАЯМИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ. ГОТОВЛЮ ИХ СНОВА И СНОВА — РЕЦЕПТ ВСЕГДА УДАЧНЫЙ, ПРОВЕРЕННЫЙ И ЛЮБИМЫЙ 🔥 ШАНЬГИ С КАРТОФЕЛЕМ КАК У БАБУШКИ — БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА ИНГРЕДИЕНТЫ (12 шт.): ТЕСТО: ✅ Мука — 500 г ± ✅ Вода холодная — 1 стакан (250 мл) ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Подсолнечное масло — 80 г (≈ 1/3 стакана) ✅ Сода — 1/2 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Картофель очищенный — 1 кг ✅ Молоко — 1/2 стакана ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Яичный белок — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу ЗАЛИВКА: ✅ Сметана — 180 г ✅ Яичный желток — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку, соль и соду. В отдельной ёмкости смешать воду и подсолнечное масло. 2. В муке сделать углубление, влить жидкие ингредиенты. Сначала перемешать ложкой, затем замесить руками плотное тесто, похожее на пельменное. Оно не должно липнуть к рукам. 3. Накрыть тесто плёнкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут. 4. Картофель нарезать, залить холодной водой, посолить и отварить до готовности. Слить воду. 5. В горячий картофель добавить горячее молоко и сливочное масло, размять до однородного пюре. 6. Добавить яичный белок и быстро перемешать, чтобы он не свернулся. Начинка должна быть мягкой, но не жидкой. 7. Тесто разделить на 12 равных частей. Каждый кусочек скатать в шар и раскатать в круг диаметром около 15 см. 8. Выложить в центр 1,5–2 ст. л. картофельной начинки, разровнять, оставляя от края примерно 1,5 см. Края теста защипать, формируя шаньгу. 9. Сметану смешать с желтком. Смазать и слегка залить этой смесью начинку. 10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ДОМАШНИЕ ВОКЗАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ — ЭТО ПРОСТО БОМБА! ТЕСТО ЭЛАСТИЧНОЕ, НЕ ВПИТЫВАЕТ МАСЛО, А НАЧИНКА — КЛАССИКА! ГОТОВЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ КАЖДЫМ КУСОЧКОМ! ПИРОЖКИ «ВОКЗАЛЬНЫЕ» ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 20 шт.): ТЕСТО: ✅ Тёплая вода — 250 мл ✅ Крутой кипяток — 250 мл ✅ Мука — 640–770 г ✅ Сухие дрожжи — 10 г ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — 3 ст. л. НАЧИНКА: ✅ Картофель — 6 шт. ✅ Лук — 1 крупный ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и растительное масло, перемешать и оставить на 10 минут. 2. Всыпать часть муки и перемешать до густой массы. 3. Влить крутой кипяток и быстро перемешать — тесто станет эластичным. 4. Постепенно добавить оставшуюся муку и замесить мягкое, слегка липкое тесто. 5. Накрыть и оставить тесто отдохнуть, пока готовится начинка. 6. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. 7. Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 8. Картофель размять в пюре, при необходимости добавить немного отвара. 9. Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить и перемешать. 10. Начинку остудить до тёплого состояния. 11. Тесто разделить на 20 частей (примерно по 60 г). 12. Каждый кусочек раскатать или расплющить руками. 13. В центр выложить начинку и тщательно защипнуть края. 14. Сформировать пирожки. 15. В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла. 16. Обжарить пирожки с двух сторон до румяной хрустящей корочки на среднем огне. 17. Готовые пирожки выложить на бумажные полотенца. СОВЕТЫ: ✅ Кипяток — главный секрет теста: оно получается эластичным и почти не впитывает масло. ✅ Не переборщите с мукой — тесто должно оставаться мягким. ✅ Работайте с тестом, слегка смазав руки маслом, а не добавляя лишнюю муку. ✅ Начинка должна быть не горячей, чтобы тесто не рвалось. ✅ Масло должно быть хорошо разогрето, но не перегрето — тогда пирожки не будут жирными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТОТ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ — МОЯ ЛИЧНАЯ ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА, КОГДА НУЖНО БЫСТРО, СЫТНО И ПО-ДОМАШНЕМУ ВКУСНО 😍 ТЕСТО МЯГКОЕ, НЕЖНОЕ, ГОТОВИТСЯ БУКВАЛЬНО ЗА 5 МИНУТ, А НАЧИНКУ МОЖНО МЕНЯТЬ ПОД НАСТРОЕНИЕ — СЕГОДНЯ РЫБА, ЗАВТРА ЯЙЦА С ЛУКОМ ИЛИ ГРИБЫ👍👍👍 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ «НА БЫСТРУЮ РУКУ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Сметана или кефир — 1 стакан ✅ Майонез — 1 стакан ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Пшеничная мука — 1 стакан ✅ Сода (гашёная уксусом) — 0,5 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 0,5 пакетика ✅ Соль — по вкусу НАЧИНКА (НА ВЫБОР): ✅ 2 банки сайры + 2 варёных яйца + жареный лук + зелень ✅ 4–5 варёных яиц + зелёный лук + соль ✅ Отварная куриная грудка + тёртый сулугуни + зелень ✅ Жареные грибы с луком ✅ Картофельное пюре + грибы с луком ✅ Обжаренная капуста + яйцо ✅ Фарш с рисом ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку смешать с разрыхлителем. 2. В другой миске взбить яйца с солью, добавить сметану (или кефир), майонез и гашёную соду, перемешать. 3. Всыпать муку и тщательно размешать до однородного теста консистенции густой сметаны. 4. Форму смазать маслом, вылить половину теста. 5. Равномерно выложить выбранную начинку. 6. Залить начинку оставшимся тестом. 7. Выпекать при 180–200°C около 40 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТИ «НАПОЛЕОНЧИКИ» — КАК СЕКРЕТ ОТ ЗНАКОМОЙ КОНДИТЕРШИ, КОТОРЫЙ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ ХОТЯ БЫ РАЗ 😍 ХРУСТЯЩИЕ, СЛОИСТЫЕ, НЕЖНЫЕ ВНУТРИ, С КРЕМОМ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ И ВОЗВРАЩАЕТ ПРЯМО В ДЕТСТВО, КОГДА «НАПОЛЕОН» БЫЛ САМЫМ ЛЮБИМЫМ ЛАКОМСТВОМ 🍰 ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка КРЕМ: ✅ Сгущённое молоко — 1/2 банки ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Сахарная пудра — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слоёное тесто разморозить, при необходимости слегка раскатать. Нарезать на прямоугольники или квадраты. 2. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. 3. Выпекать при 200°C 15–20 минут до золотистого цвета. 4. Тёплые слоёки аккуратно разрезать вдоль пополам. 5. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущённым молоком до однородной пышной массы. 6. На нижнюю часть каждой слоёки нанести крем и накрыть второй половинкой. 7. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ — НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО! ГОТОВИТСЯ БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ, ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ И НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ! МЯГКОЕ, ЭЛАСТИЧНОЕ, НЕ ПЕРЕКИСАЕТ И ОТЛИЧНО ХРАНИТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ДО 2–3 ДНЕЙ. ИЗ НЕГО ВЫХОДЯТ ИДЕАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, БЕЛЯШИ, ЛЕПЁШКИ, ПИЦЦА И ПИРОГИ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! 😍 ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Мука пшеничная — 5 стаканов ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Подсолнечное масло — 2 ст. л. ✅ Сухие дрожжи — 11 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску высыпать 4 стакана муки и сухие дрожжи, перемешать. 2. Постепенно влить тёплое молоко, добавить сахар, соль и подсолнечное масло. Хорошо перемешать. 3. Подсыпая оставшийся стакан муки, замесить мягкое, слегка липкое тесто. 4. Переложить тесто в целлофановый пакет и убрать в холодильник. 5. Использовать тесто можно уже через 2 часа. Также его можно хранить в холодильнике 2–3 суток или заморозить. СОВЕТЫ: ✅ Подходит для пирожков, беляшей, булочек, лепёшек, пирогов и пиццы. ✅ Удобно делать тесто заранее — на ночь. ✅ Из этого количества теста получается около 60 небольших пирожков. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒