Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА ДОМА

С Днём Победы! Пусть мужество и подвиг героев всегда живут в нашей памяти, а в доме будут мир, спокойствие и счастье. Желаю крепкого здоровья, добра и мирного неба над головой!

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКАЗАЛ НАМ ПОВАР ИЗ ТУРЦИИ, И Я БЫЛА В ШОКЕ. МУЖ ЕСТ ПО 10 ШТУК И ВСЁ РАВНО ПРОСИТ ЕЩЁ. ТУРЕЦКИЕ ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Кефир — 400 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — 20 мл ✅ Мука — около 600 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА 1 (КАРТОФЕЛЬНАЯ): ✅ Картофель — 600 г ✅ Сливочное масло — 30 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу НАЧИНКА 2 (МЯСНАЯ): ✅ Мясной фарш — 300 г ✅ Лук — 2 шт. ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло до однородности. 2. Добавить разрыхлитель и постепенно подсыпать муку, замешивая мягкое, не липкое тесто. Накрыть и оставить на 5–10 минут. 3. Для картофельной начинки отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить сливочное масло, соль и чёрный перец. Остудить. 4. Для мясной начинки мелко нарезать лук, смешать с фаршем и солью. 5. Тесто разделить на равные шарики. Каждый шарик раскатать в лепёшку. 6. В центр выложить начинку, собрать края теста, защипнуть и аккуратно приплюснуть. 7. Обжаривать лепёшки на сухой или слегка смазанной сковороде на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. 8. Готовые лепёшки при желании смазать сливочным маслом и подавать горячими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТИ «НАПОЛЕОНЧИКИ» — КАК СЕКРЕТ ОТ ЗНАКОМОЙ КОНДИТЕРШИ, КОТОРЫЙ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ ХОТЯ БЫ РАЗ 😍 ХРУСТЯЩИЕ, СЛОИСТЫЕ, НЕЖНЫЕ ВНУТРИ, С КРЕМОМ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ И ВОЗВРАЩАЕТ ПРЯМО В ДЕТСТВО, КОГДА «НАПОЛЕОН» БЫЛ САМЫМ ЛЮБИМЫМ ЛАКОМСТВОМ 🍰 ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка КРЕМ: ✅ Сгущённое молоко — 1/2 банки ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Сахарная пудра — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слоёное тесто разморозить, при необходимости слегка раскатать. Нарезать на прямоугольники или квадраты. 2. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. 3. Выпекать при 200°C 15–20 минут до золотистого цвета. 4. Тёплые слоёки аккуратно разрезать вдоль пополам. 5. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущённым молоком до однородной пышной массы. 6. На нижнюю часть каждой слоёки нанести крем и накрыть второй половинкой. 7. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТОТ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ — МОЯ ЛИЧНАЯ ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА, КОГДА НУЖНО БЫСТРО, СЫТНО И ПО-ДОМАШНЕМУ ВКУСНО 😍 ТЕСТО МЯГКОЕ, НЕЖНОЕ, ГОТОВИТСЯ БУКВАЛЬНО ЗА 5 МИНУТ, А НАЧИНКУ МОЖНО МЕНЯТЬ ПОД НАСТРОЕНИЕ — СЕГОДНЯ РЫБА, ЗАВТРА ЯЙЦА С ЛУКОМ ИЛИ ГРИБЫ👍👍👍 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ «НА БЫСТРУЮ РУКУ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Сметана или кефир — 1 стакан ✅ Майонез — 1 стакан ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Пшеничная мука — 1 стакан ✅ Сода (гашёная уксусом) — 0,5 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 0,5 пакетика ✅ Соль — по вкусу НАЧИНКА (НА ВЫБОР): ✅ 2 банки сайры + 2 варёных яйца + жареный лук + зелень ✅ 4–5 варёных яиц + зелёный лук + соль ✅ Отварная куриная грудка + тёртый сулугуни + зелень ✅ Жареные грибы с луком ✅ Картофельное пюре + грибы с луком ✅ Обжаренная капуста + яйцо ✅ Фарш с рисом ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку смешать с разрыхлителем. 2. В другой миске взбить яйца с солью, добавить сметану (или кефир), майонез и гашёную соду, перемешать. 3. Всыпать муку и тщательно размешать до однородного теста консистенции густой сметаны. 4. Форму смазать маслом, вылить половину теста. 5. Равномерно выложить выбранную начинку. 6. Залить начинку оставшимся тестом. 7. Выпекать при 180–200°C около 40 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ДЕВОЧКИ, ЭТО ТО САМОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ СПАСАЕТ ВСЕГДА! 😍 ПЫШНОЕ, НЕЖНОЕ, СДОБНОЕ — И ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ! БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, ПЛЕТЁНКИ — ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО! ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 650 г ✅ Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Молоко — 250 мл ✅ Соль — 1 ч.л. без горки ✅ Сухие дрожжи — 11 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску влить тёплое молоко, добавить растопленное сливочное масло и яйца. 2. Всыпать сахар и соль, тщательно перемешать до однородности. 3. Отдельно смешать просеянную муку с сухими дрожжами. 4. Постепенно добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто. 5. Вымешивать тесто около 15 минут до гладкого, мягкого и эластичного состояния. Оно должно стать полностью однородным и перестать рваться. 6. Переложить тесто в миску или пакет, накрыть пищевой плёнкой. 7. Убрать тесто в холодильник минимум на несколько часов или использовать по мере необходимости. СОВЕТЫ: ✅ Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней. ✅ Подходит для булочек, пирогов, рулетов и сладких пирожков. ✅ Можно замораживать без потери качества. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ИМЕННО ТАКИЕ ТОРТЫ СОХРАНЯЮТ В СЕМЕЙНОЙ КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ 🍰 МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КОРЖИ, НЕЖНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ И АРОМАТНЫЕ ОРЕХИ. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, БЕЗ ДУХОВКИ И СЛОЖНЫХ ПРИЁМОВ 👍👍👍 ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Творог — 200 г ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Сода (гашёная) — 1 ч. л. ✅ Мука — около 300 г ДЛЯ КРЕМА: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Мука — 3 ст. л. ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Орехи — 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для заварной основы смешать яйцо, сахар, муку и ванилин, влить молоко. Поставить на слабый огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Полностью остудить. 2. В миске соединить творог, яйцо, сахар, ванилин и гашёную соду. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить его на 6–8 частей. 3. Каждый кусочек раскатать в тонкий круг, наколоть вилкой и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Обрезки сохранить для крошки. 4. Мягкое сливочное масло взбить до пышности, затем по частям ввести остывшую заварную массу и взбить до однородного крема. Орехи измельчить. 5. Собрать торт, чередуя коржи, крем и орехи. Верх и бока обмазать кремом, посыпать крошкой и орехами, по желанию добавить тёртый шоколад. 6. Убрать торт в холодильник на 6–8 часов для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ДОМАШНИЙ БЫСТРЫЙ ХЛЕБ — БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ В МАГАЗИНЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука пшеничная — 350 г ✅ Дрожжи сухие — 5 г ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Вода тёплая — 210 мл (38–40°C) ✅ Растительное масло — 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать. 2. Влить тёплую воду и растительное масло без запаха. 3. Замесить тесто руками 5–7 минут. Оно будет мягким и слегка липким. 4. Сформировать шар, руки смазать маслом. Выложить тесто в миску, накрыть и оставить в тепле на 30 минут. 5. Подошедшее тесто слегка присыпать мукой, аккуратно растянуть в пласт, свернуть в рулет, затем ещё раз свернуть и сформировать батон. 6. Форму для выпечки присыпать мукой, переложить тесто, накрыть и оставить ещё на 20 минут. 7. Перед выпечкой смазать верх молоком или водой, присыпать мукой и сделать неглубокие надрезы. 8. Выпекать в разогретой духовке при 180–190°C 30–35 минут до золотистой корочки. 9. Готовый хлеб вынуть из формы, полностью остудить на решётке. СОВЕТЫ: ✅ Не добавляйте лишнюю муку — тесто должно быть мягким, тогда мякиш получится пористым. ✅ Если хотите хрустящую корочку — поставьте в духовку миску с горячей водой. ✅ Хлеб полностью раскрывает вкус после остывания. ✅ Можно добавить семечки, кунжут или травы при формовании. ✅ Хранить лучше в полотенце или бумажном пакете. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍞 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ДОБАВЛЯЮ В ТЕСТО КАПЛЮ УКСУСА — И ВОТ ПОЧЕМУ МОИ БУЛОЧКИ ВСЕГДА ПЫШНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ И МЯГКИЕ, КАК ОБЛАЧКО 😍 ЭТО СЕКРЕТ ОТ ЗНАКОМОЙ ПЕКАРШИ, КОТОРЫЙ РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ: ТЕСТО ПОДНИМАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО, БУЛОЧКИ ЛЁГКИЕ, НЕЖНЫЕ, АРОМАТНЫЕ, С РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ И МЯКОТЬЮ, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ 🤤 КАЖДЫЙ РАЗ — СТОПРОЦЕНТНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ, А Я ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК И ДРУГОГО РЕЦЕПТА ДЛЯ БУЛОЧЕК ДАЖЕ НЕ ИЩУ 🥐 СОХРАНЯЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ТОТ САМЫЙ ПРИЁМ, ПОСЛЕ КОТОРОГО ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ КАК ИЗ ЛУЧШЕЙ ПЕКАРНИ! ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ С УКСУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Молоко тёплое — 500 мл ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Дрожжи прессованные — 30 г (или сухие — 10 г) ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Растительное масло — 80 мл ✅ Мука — около 900 г ✅ Разрыхлитель — 0,5 ст. л. ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ДЛЯ СМАЗКИ: ✅ Яичный желток ✅ Немного молока ДЛЯ ПОСЫПКИ: ✅ Кунжут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить тёплое молоко, дрожжи и сахар, перемешать до полного растворения. 2. Добавить соль, яйца и растительное масло, тщательно размешать венчиком. 3. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесить мягкое, слегка липкое тесто. 4. Добавить размягчённое сливочное масло и уксус, хорошо вымесить тесто до гладкости. 5. Накрыть миску плёнкой и оставить в тёплом месте на 50 минут для подъёма. 6. Подошедшее тесто обмять, разделить на 2 части, затем каждую на 6–8 кусочков. Сформировать шарики. 7. Выложить булочки на противень с пергаментом, накрыть и оставить на расстойку на 15 минут. 8. Смазать булочки смесью желтка и молока, посыпать кунжутом. 9. Выпекать при 180°C 25–30 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ОБАЛДЕННЫЙ ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ! ТРУБОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ РУМЯНЫМИ, С ЛЁГКИМ ВАНИЛЬНЫМ АРОМАТОМ И ПРИЯТНЫМ ХРУСТОМ. НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ ЛЮБОЙ — НА ВАШ ВКУС! ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ НА СКОВОРОДЕ ЗА 3 МИНУТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 35 шт.): ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Молоко — 120 мл ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Мука — 200 г ✅ Ванилин — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить миксером около 5 минут до пышной светлой массы. 2. Добавить растопленное сливочное масло и молоко. Перемешать до однородности. 3. В несколько приёмов всыпать просеянную муку, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться гладким и немного вязким. 4. Хорошо разогреть сухую сковороду без масла. 5. Вылить примерно половину столовой ложки теста и быстро распределить тонким кругом по поверхности сковороды. 6. Обжарить до лёгкого золотистого цвета снизу, затем перевернуть и подрумянить вторую сторону. 7. Готовый горячий блинчик сразу переложить на доску и быстро свернуть в трубочку, пока он мягкий. 8. Полностью остудить трубочки и наполнить любой начинкой по вкусу: вареньем, джемом, сгущёнкой или кремом. СОВЕТЫ: ✅ Чем тоньше слой теста — тем более хрустящими получатся трубочки. ✅ Сворачивать нужно сразу после жарки, иначе заготовка станет ломкой. ✅ Сковороду смазывать не нужно — в тесте достаточно масла. ✅ Готовые трубочки удобно хранить в герметичном контейнере. ✅ Начинку лучше добавлять перед подачей, чтобы сохранить хруст. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТО ТЕПЕРЬ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК! 🔥🍳 ГОТОВЛЮ ЗА 15 МИНУТ — ПРОСТО, ГЕНИАЛЬНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! МУЖ ПРОСТО ОБОЖАЕТ И ДАЖЕ БЕРЁТ С СОБОЙ НА РАБОТУ 😍 ОЛАДЬИ СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ — НАСТОЯЩИЙ ЗАВТРАК-ФУРОР! МОЯ СЕМЬЯ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ БЫЛА В ТАКОМ ВОСТОРГЕ ОТ УТРА ОЛАДЬИ СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ — ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 1 стакан (250 мл) ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука пшеничная — 1 стакан (250 мл) ✅ Сыр твёрдый (моцарелла или любой) — 70 г ✅ Ветчина (или колбаса) — 100 г ✅ Болгарский перец (небольшой) — 1 шт. ✅ Помидор (небольшой) — 1 шт. ✅ Зелень (зелёный лук, петрушка) — 2 веточки ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сахар — 0,5 ч. л. (по вкусу, можно до 1 ч. л.) ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску влить кефир, добавить соль, сахар и соду. Перемешать и оставить на 1–2 минуты, чтобы сода погасилась. 2. Ветчину нарезать мелким кубиком, сыр натереть на средней тёрке. 3. Добавить в кефир яйца, ветчину и сыр. Перемешать. 4. Просеять муку и замесить однородное тесто средней густоты. 5. Помидор, болгарский перец и зелень мелко нарезать, добавить в тесто и тщательно перемешать. 6. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто, оставляя расстояние между оладьями. 7. Жарить на среднем огне до румяной корочки, затем перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности. 8. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒