Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА ДОМА

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА (ВИТАМИН B9) ЭТО САМЫЙ ЗНАЧИМЫЙ ВИТАМИН ДЛЯ ЖЕНЩИН! Он лучше других витаминов восстанавливает иммунную систему и поддерживает функционирование сердца и сосудов. Активизирует работу всех органов, особенно кожи, помогает нормальному росту волос. 1. Вместе с витаминами В6 и В12 фолиевая кислота снижает вероятность возникновения... Показать еще...

НЕЖНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ АРОМАТ, ХРУСТ И ТОТ САМЫЙ ДОМАШНИЙ ВКУС, КОТОРЫЙ СРАЗУ ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ! СУШКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТЫМИ ПО СОСТАВУ, НО ОЧЕНЬ ЯРКИМИ ПО ВКУСУ. К ЧАЮ — ПРОСТО ИДЕАЛЬНО. ИМЕННО ТАКАЯ ВЫПЕЧКА СОЗДАЁТ УЮТ ПОСТНЫЕ СУШКИ ВАНИЛЬНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — ~ 400 г ✅ Сахар — 80–100 г ✅ Вода — 200–220 мл ✅ Растительное масло — 2–3 ст. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванилин или ванильный сахар — по вкусу ✅ Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать просеянную муку, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. 2. Постепенно влить воду, перемешивая до объединения ингредиентов. 3. Добавить растительное масло и замесить плотное, однородное тесто. 4. Вымесить тесто на столе 5–7 минут до гладкости. 5. Отщипывать небольшие кусочки теста (~18 г каждый). 6. Скатать каждый кусочек в жгутик толщиной около 4–5 мм. 7. Разделить жгутик пополам и сформировать небольшие колечки, соединяя концы. 8. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. 9. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 20–25 минут до румяности. 10. Готовые сушки полностью остудить — после остывания они станут хрустящими. СОВЕТЫ: ✅ Делайте маленькие сушки — они получаются более хрустящими. ✅ Если хотите мягче — выпекайте чуть меньше по времени. ✅ Можно добавить цедру лимона или апельсина для аромата. ✅ Храните в сухом месте — сушки долго остаются хрустящими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

СЕГОДНЯ ПЕЧЁМ САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ! ТОНКАЯ РУМЯНАЯ КОРОЧКА, МЯГКИЙ МЯКИШ И СОЧНАЯ НАЧИНКА, КОТОРАЯ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! ТЕСТО НА ОПАРЕ — ДА, НУЖНО ЧУТЬ БОЛЬШЕ ВРЕМЕНИ, НО РЕЗУЛЬТАТ ТОГО СТОИТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (12 шт.): ОПАРА: ✅ Пшеничная мука — 110 г ✅ Сухие дрожжи — 1 г (или 3 г свежих) ✅ Тёплая вода — 100 мл ТЕСТО: ✅ Готовая опара ✅ Вода — 50 мл ✅ Сухие дрожжи — 2 г (или 6 г свежих) ✅ Пшеничная мука — 200 г ✅ Соль — 4 г (2/3 ч. л.) ✅ Сахар — 20 г (1 ст. л.) ✅ Сливочное масло — 35 г (мягкое) ✅ Яйцо — 1 шт. (2/3 в тесто, 1/3 для смазывания) НАЧИНКА: ✅ Свежая капуста — 350 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1/2 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Молоко — 2 ст. л. ✅ Сливочное масло — 1/2 ст. л. ✅ Растительное масло — 20–30 г ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для опары растворить дрожжи в тёплой воде, добавить муку и перемешать до густой массы. 2. Накрыть и оставить в тёплом месте на 2–2,5 часа до пышной шапки. 3. Для теста дрожжи растворить в тёплой воде и оставить на 5 минут. 4. В опару добавить сахар, соль, 2/3 взбитого яйца и мягкое сливочное масло. 5. Влить дрожжевую смесь и перемешать. 6. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. 7. Вымешивать около 10 минут до гладкости и эластичности. 8. Переложить тесто в смазанную миску, накрыть и оставить подходить на 1,5–2 часа. 9. Капусту мелко нашинковать, залить кипятком на 5–10 минут, затем отжать. 10. Лук мелко нарезать, морковь натереть. 11. На растительном масле обжарить лук до мягкости. 12. Добавить капусту и морковь, перемешать и готовить до мягкости. 13. Добавить сливочное масло. 14. Яйцо смешать с молоком, влить в капусту и готовить ещё 5 минут. 15. Посолить, поперчить и полностью остудить начинку. 16. Подошедшее тесто разделить на 12 частей по 43–45 г. 17. Каждый кусочек округлить и оставить отдыхать на 5–10 минут. 18. Расплющить заготовки в лепёшки, выложить начинку и тщательно защипнуть края. 19. Выложить пирожки швом вниз на противень с пергаментом. 20. Накрыть и оставить на расстойку 30–40 минут. 21. Оставшееся яйцо смешать с 1 ч. л. молока и смазать пирожки. 22. Выпекать при 220°C около 15 минут до румяной корочки. 23. Готовые пирожки остудить на решётке. СОВЕТЫ: ✅ Начинка должна быть полностью остывшей перед формированием. ✅ Тесто мягкое — лишнюю муку не добавляйте. ✅ Пирожки остаются мягкими даже на следующий день. ✅ Можно разогреть в духовке или на сухой сковороде для хрустящей корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО АРОМАТНЫЕ КОРЖИКИ, КОТОРЫЕ МГНОВЕННО НАПОЛНЯЮТ ДОМ УЮТОМ! МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ, С ЛЁГКОЙ СЛАДОСТЬЮ И ИЗЮМОМ — ИДЕАЛЬНО К ЧАЮ. ГОТОВИТСЯ ВСЁ БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК И ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. РЕЗУЛЬТАТ ТАКОЙ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ — КОРЖИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ (~19 шт): ✅ Мука — ~330 г ✅ Сахар — 80 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Сметана — 100 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Соль — щепотка ✅ Изюм — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. 2. В миске соединить масло, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородной массы. 3. Добавить яйцо и хорошо перемешать. 4. Ввести сметану и снова перемешать до гладкости. 5. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить в тесто. 6. Замесить мягкое, слегка липкое тесто, долго вымешивать не нужно. 7. Добавить изюм (при необходимости промытый и обсушенный) и равномерно вмешать. 8. Раскатать тесто в пласт толщиной около 8–10 мм. 9. Вырезать коржики формочкой или стаканом. 10. Выложить заготовки на противень с пергаментом. 11. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до лёгкой золотистой корочки. 12. Готовым коржикам дать немного остыть перед подачей. СОВЕТЫ: ✅ Муку добавляйте постепенно — тесто должно быть мягким. ✅ Изюм можно заменить орехами или цукатами. ✅ Не раскатывайте тесто слишком тонко — коржики должны быть пышными. ✅ Не пересушивайте — они должны остаться мягкими внутри. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ЭТО ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА УЖЕ ПОМОГЛО МНОГИМ! 🌿💧 ВСЕГО НЕСКОЛЬКО ПРОЦЕДУР — И ЛЕГКОЕ ДЫХАНИЕ ВОЗВРАЩАЕТСЯ БЕЗ ЛИШНИХ ЛЕКАРСТВ И БОЛЕЗНЕННЫХ ПРОКОЛОВ! ✅ ЭФФЕКТ - Убирает насморк и гайморит за 1–2 процедуры. - Подходит также для лечения фурункулов и нарывов. ПРИМЕНЕНИЕ Показать еще...

ЭТО ТОТ САМЫЙ ПИРОГ «ВСЁ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ», КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! НИКАКИХ ВЕСОВ, НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ — ВСЁ ПРОСТО И ПОНЯТНО. МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ, С ЯГОДНОЙ КИСЛИНКОЙ — ПРОСТО ИДЕАЛЬНО К ЧАЮ! ЧЕСТНО, ГОТОВЛЮ ЕГО ПОСТОЯННО! ПИРОГ «ВСЁ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ» ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан 250 мл): ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — 1/3 ч.л. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Манная крупа — 1 стакан ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Мука — 1 стакан ✅ Ягоды (замороженные) — 1 стакан ✅ Растительное масло — 1/2 стакана (100 мл) ✅ Разрыхлитель — 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить яйца с солью и сахаром венчиком. 2. Влить кефир, перемешать. 3. Добавить муку, манную крупу и разрыхлитель, тщательно перемешать. 4. Влить растительное масло, снова перемешать до однородности. 5. По желанию оставить тесто на 30 минут для набухания манки. 6. Форму смазать маслом. 7. Вмешать в тесто замороженные ягоды (можно не размораживать) или распределить их сверху. 8. Перелить тесто в форму (примерно 19×19 см). 9. Выпекать при 180°C около 40 минут до румяности. 10. Проверить готовность шпажкой. Если верх зарумянился, а внутри пирог сыроват, накрыть фольгой и допечь ещё 10 минут. Пирог получается нежным, сочным и отлично подходит к чаю. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

РОСКОШНЫЕ ДОМАШНИЕ БУБЛИКИ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ КАК ИЗ ПЕКАРНИ! ПЫШНЫЕ, РУМЯНЫЕ И ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ. ВКУС ТАКОЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ИХ СНОВА И СНОВА. ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ УЮТНОГО ЧАЕПИТИЯ МЯГКИЕ СДОБНЫЕ БУБЛИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Молоко — 200 мл ✅ Сахар — 90 г ✅ Мука — ~ 500 г ✅ Сухие дрожжи — 7 г ✅ Сливочное масло — 60 г ✅ Сметана — 100 г ✅ Яичный белок — 1 шт ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 10 г ДЛЯ СМАЗКИ: ✅ Желток — 1 шт ✅ Молоко — 2 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплое молоко добавить 1 ст. л. сахара (из общего количества), дрожжи и 2 ст. л. муки. Перемешать и оставить на 10–15 минут до появления «шапочки». 2. В отдельной миске соединить мягкое сливочное масло, оставшийся сахар, сметану и ванильный сахар. 3. Добавить яичный белок и перемешать. Затем всыпать соль. 4. Влить подошедшую дрожжевую смесь и перемешать. 5. Постепенно добавить муку: сначала половину, затем остальную часть. Замесить мягкое, эластичное тесто. 6. Вымесить тесто 7–10 минут (можно слегка отбить его о стол для лучшей структуры). 7. Переложить тесто в миску, смазанную маслом, накрыть и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа до увеличения в 2 раза. 8. Подошедшее тесто разделить на 10 частей (примерно по 100 г). Скатать в шарики и дать отдохнуть 10 минут. 9. В каждом шарике сделать отверстие и сформировать бублики, аккуратно растягивая тесто. 10. Выложить на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга и оставить на 10 минут. 11. Смешать желток с молоком и тщательно смазать бублики. 12. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 20–25 минут до румяной корочки. СОВЕТЫ: ✅ Не добавляйте сразу всю муку — ориентируйтесь на консистенцию теста. ✅ Белок сначала смешивается с жирными ингредиентами — так бублики будут мягче. ✅ Чем лучше вымешано тесто, тем пышнее получится выпечка. ✅ Бублики не нужно обваривать — они получаются мягкими, как булочки. ✅ Храните в пакете — они долго остаются мягкими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ТЕ САМЫЕ КОРЖИКИ, КОТОРЫЕ МЫ ПОКУПАЛИ В ДЕТСТВЕ! РАССЫПЧАТЫЕ, НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ — ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ТОЧНО КАК РАНЬШЕ! РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ, БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ, А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЙ! ПЕЧЕНЬЕ «КОРЖИКИ ИЗ ДЕТСТВА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — ~370 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Сливочное масло — 80 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Молоко — 70 мл ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Соль — щепотка ✅ Разрыхлитель — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В сотейнике соединить молоко, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. 2. Нагреть смесь, не доводя до кипения, постоянно помешивая до полного растворения сахара. 3. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. 4. Мягкое сливочное масло выложить в миску. 5. Влить остывшую молочную смесь в масло в 3–4 приёма, каждый раз перемешивая. 6. Добавить яйцо и хорошо перемешать до однородности. 7. Всыпать разрыхлитель. 8. Частями добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто. 9. Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30–40 минут. 10. Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной примерно 8–9 мм. 11. Вырезать печенье формочкой или стаканом. 12. Выложить заготовки на противень с пергаментом. 13. Выпекать в разогретой духовке: — при 200°C около 12 минут — или при 180°C около 15 минут до лёгкого румянца. СОВЕТЫ: ✅ Не перегревайте молочную смесь — достаточно просто растворить сахар. ✅ Муку добавляйте постепенно, чтобы не забить тесто. ✅ Не раскатывайте слишком тонко — коржики должны быть мягкими. ✅ Готовое печенье должно быть светлым, не пересушенным. ✅ Отлично подходит к чаю или молоку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

КЛАССИЧЕСКИЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ — ОДНА ИЗ САМЫХ УЮТНЫХ И ВКУСНЫХ ИСТОРИЙ В ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКЕ! РУМЯНЫЕ БОРТИКИ, МНОГО НАЧИНКИ И ТОТ САМЫЙ АРОМАТ, ОТ КОТОРОГО СРАЗУ ХОЧЕТСЯ СТАВИТЬ ЧАЙНИК! ТЕСТО ЗДЕСЬ ОСОБЕННО УДАЧНОЕ — ЛЕГКОЕ, ПОРИСТОЕ И ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! РЕЗУЛЬТАТ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ВОСТОРГ! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Молоко — 200 мл ✅ Соль — 10 г ✅ Сахар — 80 г ✅ Дрожжи — 20 г ✅ Мука — 370 г ✅ Масло растительное — 40 г ✅ Ванилин — щепотка НАЧИНКА: ✅ Творог — 500 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Крахмал — 20 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Яйцо — 1 шт. для смазывания ✅ Вода — 2–3 ст. л. для льезона ✅ Растительное масло — немного для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и щепотку ванилина. Хорошо перемешать. 2. Влить половину растительного масла. 3. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. 4. В конце вмешать оставшееся растительное масло и вымесить тесто до гладкости. 5. Накрыть тесто и оставить на первую расстойку до увеличения в 2–2,5 раза. 6. Готовое тесто разделить на кусочки по 100 г. 7. Подкатать каждый кусочек в ровный шарик. 8. Выложить заготовки на противень и накрыть, чтобы не заветривались. 9. Оставить на вторую расстойку до увеличения в объёме. 10. Для начинки соединить творог, сахар и крахмал. 11. Быстро перемешать до однородной, плотной массы. Долго не вымешивать. 12. В подошедших заготовках сделать широкое углубление стаканом или банкой, обмакнув донышко в муку. 13. При необходимости пройтись по углублению 2–3 раза, чтобы оно стало шире и глубже. 14. Смешать яйцо с водой и смазать бортики ватрушек. 15. Выложить начинку в углубления, заполняя их щедро. 16. Оставить ватрушки на третью расстойку примерно на 15 минут. 17. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 17 минут до красивого золотистого цвета. 18. Готовые ватрушки при желании слегка смазать растительным маслом для блеска. СОВЕТЫ: ✅ Не добавляйте в начинку яйца и сметану, чтобы она не стала жидкой и не вытекала. ✅ Крахмал помогает начинке держать форму при выпечке. ✅ Растительное масло в тесте делает ватрушки мягкими и не даёт им быстро черстветь. ✅ Не пропускайте третью расстойку — она делает ватрушки особенно пышными. ✅ Для больших красивых ватрушек удобно делать углубление широким стаканом или банкой. ✅ Не перепекайте ватрушки, чтобы они остались мягкими и нежными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ЭТОТ ПИРОГ «4 СТАКАНА» — ПРОСТО НЕЖНОЕ ЧУДО! МЯГКИЙ, ВЛАЖНЫЙ, С ЛЁГКОЙ ЛИМОННОЙ НОТКОЙ — ОН ТАЕТ ВО РТУ. ЧЕСТНО, ЕГО УЖЕ ПЕКУТ ВСЕ МОИ СОСЕДКИ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ! НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ «4 СТАКАНА» ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан 250 мл): ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Манная крупа — 1 стакан ✅ Молоко — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Мука — 150 г ✅ Разрыхлитель — 1 пакетик ✅ Соль — щепотка ✅ Сахарная пудра — 100 г ✅ Сок ½ лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать кефир, манную крупу, яйца, сахар и растопленное сливочное масло. 2. Оставить массу на 15–20 минут для набухания манки, периодически перемешивая. 3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и немного лимонного сока, перемешать до однородности. 4. Форму застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. 5. Выложить тесто и разровнять. 6. Выпекать при 180°C 50–60 минут до сухой шпажки. 7. Горячий пирог равномерно полить тёплым молоком и оставить остывать в форме. 8. Смешать сахарную пудру с оставшимся лимонным соком до густой глазури. 9. Смазать остывший пирог сверху глазурью. По желанию в тесто можно добавить цедру лимона или корицу, а вместо глазури просто присыпать пудрой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА