ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА К ЧАЮ

15,2кподписчиков
1,9кпостов
Последний пост: 28 августа 2026 г. в 07:05
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
15,2к
сейчас
Прирост 30д
-186
-1,2%
Постов
305
10,2 в день
Средние просмотры
665,9
на пост
Медианные просмотры
672,5
на пост
View Rate
4,4%
охват к подписчикам
ER
0%
реакции к подписчикам
ERR
0,8%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
665,9
на пост
Медиана
672,5
просмотры
ER
0%
к подписчикам
ERR
0,8%
к просмотрам
105,2
17,2%
289,7
44,7%
24ч
497,3
75,3%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
10:00
по частоте публикаций
Постов за период
305
10,2 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
687 каналов в категории, 30д
Подписчики
298
Охват
478
ERR
431
Медиана подписчиков: 12,8к
Медиана охвата: 3,8к
Медиана ERR: 1,6%

Форматы контента

Медиа
300 постов
Просмотры
669,1
ERR
0,8%
Текст
5 постов
Просмотры
476,8
ERR
1,4%
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПИРОГ «ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ» С ЯГОДАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 2 стакана (240 г) ✅ Сахар — ¾–1 стакан (150–200 г) ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Разрыхлитель — 7 г (1 ч. л. с большой горкой) ✅ Соль — ⅓ ч. л. ✅ Молоко — 8 ст. л. ✅ Растительное масло — 8 ст. л. ✅ Ягоды — 300 г ✅ Мука — 1 ст. л. (для ягод) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 3. Ягоды обвалять в 1 ст. л. муки и аккуратно вмешать в тесто. 4. Дно формы (20 см) застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. 5. Перелить тесто в форму. 6. Выпекать при 180°C 30–40 минут (замороженные ягоды — до 55 минут). 7. Готовность проверить шпажкой. 8. Остудить в форме 10 минут и посыпать сахарной пудрой. СОВЕТЫ: ✅ Можно использовать любые ягоды: свежие или замороженные. ✅ Чтобы ягоды не осели, обязательно обваляйте их в муке. ✅ Если любите более влажный пирог — добавьте в тесто 1–2 ст. л. сметаны. ✅ Пирог вкусен как тёплым, так и полностью остывшим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
80116ERR2%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ — ЭТО НЕ ПРОСТО ВЫПЕЧКА, А НАСТОЯЩЕЕ ДОМАШНЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ: НЕЖНОЕ ТЕСТО, СОЧНЫЕ ЯБЛОКИ И БАРХАТНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ ДЕЛАЮТ ЕГО НАМНОГО ИНТЕРЕСНЕЕ КЛАССИЧНОЙ ШАРЛОТКИ, ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, А ВКУС ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! 🍰🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: КРЕМ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 50 г ✅ Ванильный сахар — 15 г ✅ Кукурузный крахмал — 15 г ✅ Молоко — 250 мл ТЕСТО: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — щепотка ✅ Молоко — 100 мл ✅ Растительное масло — 50 мл ✅ Мука — 220 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Яблоки — 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для крема яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить крахмал и перемешать. Влить молоко, поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня и полностью остудить. 2. Для теста яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности. 3. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в жидкую смесь и замесить гладкое тесто. Яблоки очистить, нарезать кусочками и вмешать в тесто. 4. Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять. Сверху равномерно распределить остывший ванильный крем. 5. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до готовности. 6. Готовый пирог остудить и при желании посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
71815ERR2,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ — КАК В ДЕТСТВЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Молоко — 80 мл ✅ Сахар — 200 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 400 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. В миске соединить масло и сахар, растереть до пышной светлой массы. 2. Добавить яйцо, перемешать до однородности. 3. Влить молоко, снова перемешать. 4. Муку смешать с разрыхлителем и частями добавить к жидкой массе. Замесить мягкое, пластичное тесто, не липнущее к рукам. 5. Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см. 6. Вырезать коржики диаметром 8–10 см. При желании сделать характерный узор вилкой или ножом. 7. Переложить коржики на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. 8. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 °C около 12–15 минут до лёгкого золотистого цвета. Не пересушивать. 9. Готовые коржики остудить на решётке. СОВЕТЫ: ✅ Коржики должны оставаться светлыми — именно так они получаются мягкими и «школьными». ✅ Для более выраженного аромата можно добавить щепотку ванилина. ✅ Если любите более рассыпчатую текстуру — часть муки (50–70 г) замените кукурузным крахмалом. ✅ Храните коржики в закрытом контейнере — они долго остаются мягкими. ✅ Особенно вкусны с тёплым молоком или чаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥛🍪 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
80615ERR1,9%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ЭТО ПЕЧЕНЬЕ СПАСАЛО МЕНЯ СОТНИ РАЗ 😅 КОГДА ГОСТИ НА ПОРОГЕ, А В ХОЛОДИЛЬНИКЕ — МИНИМУМ. «МИНУТКА» — ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ. ПЕЧЕНЬЕ «МИНУТКА» 🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 350 г ✅ Сливочное масло — 120 г ✅ Сметана — 100 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сода — 1/2 ч. л. ✅ Соль — 1/4 ч. л. ✅ Повидло — для начинки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку просеять в миску, сливочное масло натереть на крупной тёрке и руками перетереть в крошку. 2. В отдельной миске соединить яйцо, сметану и сахар, перемешать венчиком. 3. Добавить соль и соду, гашённую уксусом, перемешать. 4. Соединить жидкую смесь с мучной крошкой, замесить тесто сначала ложкой, затем руками. 5. При необходимости добавить ещё муки, тесто должно получиться мягким и не липким. 6. Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую в пласт толщиной 3–4 мм. 7. Нарезать тесто квадратами 5×5 см. 8. В центр каждого квадрата выложить густое повидло. 9. Соединить противоположные углы и аккуратно защипнуть. 10. Выложить печенье на противень с пергаментом. 11. Выпекать при 180°C 10–15 минут до лёгкой румяности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
77514ERR1,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПРЯНЫЙ КЕКС С БЕЛОЙ ГЛАЗУРЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма-кольцо 22–24 см): КЕКС: ✅ Мука пшеничная — 250 г ✅ Сахар коричневый (или белый) — 200 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сливочное масло (растопленное) — 200 г 👉 Либо: растительное масло — 180 мл ✅ Кефир / йогурт / пахта — 180 мл ✅ Ванильный экстракт — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 2 ч. л. ✅ Сода — 1/2 ч. л. ✅ Соль — 1/2 ч. л. СПЕЦИИ: ✅ Корица — 2 ч. л. ✅ Имбирь молотый — 1 ч. л. ✅ Мускатный орех — 1/2 ч. л. ✅ Гвоздика молотая — 1/4 ч. л. ГЛАЗУРЬ: ✅ Сливочный сыр — 120 г 👉 Либо: сахарная пудра — 120 г ✅ Сливочное масло (мягкое) — 40 г ✅ Сливки или молоко — 2–4 ст. л. ✅ Ваниль — 1 ч. л. УКРАШЕНИЕ (по желанию): ✅ Клюква свежая или замороженная ✅ Орехи пекан (или грецкие) ✅ Веточки розмарина ✅ Сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 170°C. Форму хорошо смазать маслом и присыпать мукой. 2. В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и все специи. 3. В отдельной ёмкости взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы. 4. Добавить растопленное масло, ваниль и кефир. Перемешать до однородности. 5. Ввести сухие ингредиенты и аккуратно перемешать до гладкого теста без комков. 6. Вылить тесто в форму, разровнять. Выпекать 45–55 минут до сухой шпажки. 7. Готовый кекс остудить в форме 10–15 минут, затем аккуратно извлечь и полностью остудить на решётке. 8. Для глазури взбить сливочный сыр с маслом до кремовой текстуры. Добавить ваниль и сливки, добиваясь густой, но текучей консистенции. 9. Полить кекс глазурью, давая ей красиво стекать. 10. Украсить клюквой, орехами и розмарином. Перед подачей слегка припудрить сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🎄 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
82414ERR1,7%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПРОСТОЙ СОСТАВ, А РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ВАУ. ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, АРОМАТНЫМ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ. ТВОРOЖНЫЙ КРЕМ ДАЁТ ПРИЯТНУЮ НЕЖНОСТЬ. ВЫГЛЯДИТ КРАСИВО И ЕСТСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ПИРОГ «СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО» ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22×22 см): ТЕСТО: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 150 г ✅ Растительное масло — 100 г ✅ Молоко — 70 г ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 8 г ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Соль — щепотка КРЕМ: ✅ Творог — 250 г ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Кукурузный крахмал — 1 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Ванильный сахар — 5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить венчиком с сахаром и щепоткой соли до пышной, светлой массы. 2. Влить растительное масло и молоко, перемешать. 3. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесить густое, однородное тесто. 4. Форму застелить пергаментом и вылить тесто, разровнять поверхность. 5. Для крема соединить творог, яйцо, сахар, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Пробить погружным блендером до гладкой массы. 6. Переложить крем в кондитерский мешок. 7. Отсадить крем на поверхность теста, создавая узор в виде клеточки. 8. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до готовности. 9. Готовый пирог при желании посыпать сахарной пудрой. СОВЕТЫ: ✅ Вместо творожного крема можно использовать джем или повидло. ✅ Пирог получается мягким, воздушным и очень ароматным. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
70213ERR1,9%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ (ТЕСТО): ✅ Сливочное масло — 250 г ✅ Сметана (жирная) — 200 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Яйца — 2 шт. (или 3 желтка) ✅ Соль — 1/4 ч. л. ✅ Разрыхлитель или сода — 1 ч. л. ✅ Мука — 600–700 г ИНГРЕДИЕНТЫ (НАЧИНКА): ✅ Творог — 700–800 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Белок — 1 шт. ✅ Лимон — 1 шт. ✅ Крахмал или манка — 1 ст. л. ✅ Сахар для посыпки — 20–30 г ДЛЯ СМАЗКИ: ✅ Яичный желток — 1 шт. ✅ Молоко — 1 ст. л. ФОРМА: Противень 36×26 см ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто: Сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйца (или желтки), соль. Вмешать разрыхлитель и постепенно добавить муку. Замесить мягкое тесто. 2. Начинка: Творог соединить с сахаром, белком, крахмалом (или манкой). Натереть цедру лимона и выжать сок — добавить в начинку и перемешать до однородности. 3. Формирование: Разделить тесто на 2 части. Раскатать первую часть, выложить на противень. Равномерно распределить творожную начинку. Накрыть вторым раскатанным пластом теста, защипнуть края. 4. Смазка: Смешать желток с молоком, смазать поверхность пирога. Посыпать сахаром. 5. Выпечка: Выпекать при 180°C 40–45 минут до красивой румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
74213ERR1,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

БЕРУ КАБАЧОК И ФАРШ — А ПОЛУЧАЕТСЯ ТАК ВКУСНО, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА 😍 СОЧНО, МЯГКО, АРОМАТНО — КАБАЧОК ДАЁТ НЕЖНОСТЬ, ФАРШ — СЫТНОСТЬ, А ВМЕСТЕ ЭТО ПРОСТО ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ 🔥 ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, ПРОДУКТЫ САМЫЕ ПРОСТЫЕ 😋 ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ДОМАШНЕГО, СОЧНОГО И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ — ЭТО ТОТ САМЫЙ ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКА И КУРИНОГО ФАРША НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачок — 1 шт. (около 350 г) ✅ Куриный фарш — 350 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Кефир — 2–3 ст. л. (по необходимости) ✅ Укроп и петрушка — 1 пучок ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Паприка — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка отжать лишний сок. 2. Лук мелко нарезать или натереть. 3. Зелень мелко порубить. 4. В миске соединить куриный фарш, кабачок, лук, яйцо и зелень. 5. Добавить соль, чёрный перец, паприку и кефир. Хорошо перемешать до однородной массы. 6. Разогреть сковороду с растительным маслом. 7. Выложить фарш ложкой, формируя котлеты. 8. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
76313ERR1,7%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ (ТЕСТО): ✅ Мука — 1 стакан ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сода — 1 ч. л. ИНГРЕДИЕНТЫ (НАЧИНКА): ✅ Фарш — 300 г ✅ Лук — 2–3 шт. ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавить соду и оставить на 5 минут. 2. Вмешать яйца, соль и муку, перемешать до однородного теста. 3. Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить половину теста. 4. Смешать сырой фарш с нарезанным луком, посолить и поперчить. 5. Выложить начинку поверх теста. 6. Залить оставшимся тестом и разровнять. 7. Выпекать при 170°C около 40 минут до румяной корочки. СОВЕТЫ: ✅ Лук режьте мелко — начинка будет сочнее и мягче. ✅ Для аромата можно добавить немного чеснока или паприки. ✅ Пирог вкусен как горячим, так и остывшим — отлично подходит для перекуса. ✅ Если любите более плотную текстуру — добавьте ещё 2–3 ст. л. муки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
72713ERR1,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ К ЧАЮ БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сахар — 100 г ✅ Яйца куриные (крупные) — 3 шт. ✅ Молоко — 120 мл ✅ Пшеничная мука — 200 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Соль — щепотка ✅ Ванилин — по вкусу НАЧИНКА (ПО ЖЕЛАНИЮ): 👉 Варёная сгущёнка 👉 Шоколадная паста 👉 Карамель 👉 Джем 👉 Сахарная пудра — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, соль и ванилин. Взбить миксером до пышной светлой массы. 2. Добавить мягкое сливочное масло и хорошо вмешать. 3. Не прекращая взбивание, тонкой струйкой влить тёплое молоко. 4. Муку просеять и постепенно добавить в тесто. Взбить до полностью однородной массы без комочков. 5. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Смазывать маслом не нужно. 6. Вылить на сковороду небольшое количество теста, распределяя его тонким слоем, как блин. 7. Обжарить вафлю с двух сторон до золотистого цвета. 8. Горячую вафлю сразу смазать начинкой и свернуть в трубочку. 👉 Либо свернуть без начинки и после остывания посыпать сахарной пудрой. 9. Повторить с оставшимся тестом. СОВЕТЫ: ✅ Сворачивайте вафли сразу — остывшие становятся ломкими. ✅ Можно добавить в тесто кокосовую стружку или тёртый шоколад. ✅ Чем тоньше слой теста, тем хрустящей будет трубочка. ✅ Отлично подходят к чаю и кофе. ✅ Хранить лучше в сухом контейнере. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ☕🍪 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
68913ERR1,9%
Перейти