ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА К ЧАЮ

14,8кподписчиков
2,4кпостов
Последний пост: 22 октября 2026 г. в 13:07
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
14,8к
сейчас
Прирост 7д
-46
-0,3%
Постов
72
10,3 в день
Средние просмотры
606,9
на пост
Медианные просмотры
615
на пост
View Rate
4,1%
охват к подписчикам
ER
0%
реакции к подписчикам
ERR
0,4%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
606,9
на пост
Медиана
615
просмотры
ER
0%
к подписчикам
ERR
0,4%
к просмотрам
1ч
119,9
30,4%
6ч
274,2
51,8%
24ч
476,8
79%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
10:00
по частоте публикаций
Постов за период
72
10,3 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
749 каналов в категории, 30д
Подписчики
№327
Охват
№458
ERR
№432
Медиана подписчиков: 12,3к
Медиана охвата: 3,8к
Медиана ERR: 1,6%

Форматы контента

Медиа
72 постов
Просмотры
606,9
ERR
0,4%
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВКУСНЕЙШИЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ — ИДЕАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Соль — щепотка ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Сливочное масло — 180 г ✅ Мука — 400 г ✅ Разрыхлитель — 10 г НАЧИНКА: ✅ Вишня — 400 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Вода — 100 мл ✅ Крахмал — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородности. 2. Добавить сметану и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать до кремообразной массы. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое, не липкое тесто. 4. Разделить тесто на две части: примерно 2/3 и 1/3. Меньшую часть завернуть и убрать в морозильник на 30–40 минут. 5. Для начинки: в кастрюле соединить вишню, сахар и воду. Довести до кипения. 6. Развести крахмал в небольшом количестве холодной воды, влить к вишне, проварить 1–2 минуты до загустения. Остудить. 7. Большую часть теста равномерно распределить по форме, сформировав дно и бортики. 8. Выложить остывшую вишнёвую начинку и разровнять. 9. Сверху натереть на крупной тёрке замороженную часть теста. 10. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной палочкой. 11. Полностью остудить пирог перед нарезкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
6448ERR1,2%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА «ПОПУТЧИЦА» ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: ✅ Тёплое молоко — 1,5 стакана ✅ Дрожжи свежие — 25 г (или сухие 8–9 г) ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Мука — 7 ст. л. Тесто: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 3 ст. л. (оставшиеся из общего количества) ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Растительное масло — 1/2 стакана ✅ Мука — 2,5–3 стакана (по необходимости) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить опару: смешать тёплое молоко, дрожжи, сахар и муку. Оставить в тёплом месте до увеличения в объёме. 2. В миске взбить яйца, добавить сахар, соль и растительное масло. Влить подошедшую опару. 3. Частями подсыпая муку, замесить мягкое, подвижное тесто. Накрыть плёнкой и оставить на 15–20 минут. 4. Разделить тесто на кусочки по 40 г, сформировать шарики, накрыть плёнкой и оставить на 10 минут. 5. Раскатать каждый шарик, положить начинку, тщательно защипнуть пирожок. 6. Переложить на противень с пергаментом, дать подойти под плёнкой. 7. Смазать желтком, смешанным с 2 ч. л. воды. Выпекать при 180°C около 20 минут до румяности. СОВЕТЫ: ✅ Готовьте начинку заранее — тесто подходит очень быстро. ✅ Муку добавляйте по ощущению — тесто должно быть мягким и нежным. ✅ Смазывание желтком с водой даёт красивый блеск. ✅ Если хотите ещё мягче — накройте пирожки полотенцем после выпечки. ✅ Для жареных пирожков это тесто тоже подходит — получается воздушное и не впитывает много масла. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
5256ERR1,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Я ОБОЖАЮ ЭТОТ ПИРОГ ЗА ЕГО ПРОСТОТУ И СТАБИЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. НЕЖНОЕ ТЕСТО, СОЧНЫЕ ЯГОДЫ И ХРУСТЯЩАЯ КРОШКА СВЕРХУ. ПЕЧЁТСЯ БЫСТРО, А СЪЕДАЕТСЯ ЕЩЁ БЫСТРЕЕ. НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ — САМОЕ ТО. ХОДОВОЙ ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ — БЫСТРО И ВСЕГДА ВКУСНО ФОРМА: 20 см ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Молоко — 100 мл ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 10 г НАЧИНКА: ✅ Клубника — 150 г КРОШКА: ✅ Мука — 2 ст. л. ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Сливочное масло (холодное) — 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром, перемешать венчиком до однородности. 2. Влить молоко и растительное масло, хорошо перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в жидкую массу. Быстро перемешать до гладкого теста. 4. Вылить тесто в форму с пергаментом, разровнять. 5. Сверху выложить клубнику. 6. Для крошки перетереть руками холодное сливочное масло с мукой и сахаром до состояния крошки. Посыпать пирог. 7. Выпекать при 175 °C 40–45 минут до сухой шпажки. 8. Дать пирогу немного остыть, затем извлечь из формы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

НЕЖНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ — ВОЗДУШНЫЙ, МЯГКИЙ, ЭЛАСТИЧНЫЙ, ЛЕГКО СВОРАЧИВАЕТСЯ И НЕ ЛОМАЕТСЯ, СЛАДКИЙ БИСКВИТ И СОЧНАЯ НАЧИНКА ИДЕАЛЬНО СОЧЕТАЮТСЯ, ГОТОВИТСЯ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ И ВЫГЛЯДИТ КАК НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ, ВЗБИЛ, ИСПЁК, НАМАЗАЛ — И К ЧАЮ УЖЕ ЕСТЬ ЧТО ПОДАТЬ 🍰☕✨ БЫСТРЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 80 г ✅ Мука — 90 г ✅ Варенье или джем — по вкусу ✅ Сахарная пудра — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить миксером до пышной, светлой массы. Добавить сахар и взбивать ещё 2–3 минуты. 2. Муку просеять и аккуратно вмешать в яичную массу лопаткой, движениями снизу вверх. 3. Противень застелить пергаментом, вылить тесто и равномерно разровнять. 4. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 10 минут. 5. Готовый бисквит сразу снять с пергамента, равномерно смазать вареньем и свернуть в рулет. 6. Остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать порционно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

СОЧНИ С ТВОРОГОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт., диаметр 9,5 см): Тесто: ✅ Мука — 300 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 60 г ✅ Сметана — 70 г ✅ Разрыхлитель — 3 г (½ ч. л.) ✅ Соль — щепотка ✅ Ванильный сахар — 5 г Начинка: ✅ Творог — 270–300 г ✅ Сахар — 40–50 г ✅ Кукурузный крахмал или мука — 20 г ✅ Ванильный сахар — по вкусу (Белок по рецепту — 1 шт., можно не добавлять) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышной массы. 2. Добавить яйцо и сметану, снова взбить. 3. Ввести просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить мягкое тесто. 4. Раскатать тесто толщиной 4–5 мм, вырезать кружочки и слегка раскатать их в овалы. 5. Смешать творог, сахар, ванильный сахар и крахмал. 6. На одну половину овала выложить начинку, накрыть второй, оставив край слегка приоткрытым. 7. Выложить сочни на противень и смазать желтком, смешанным с 1 ч. л. молока или воды. 8. Выпекать при 180°C около 20 минут до золотистого цвета. СОВЕТЫ: ✅ Творог выбирайте сухой и однородный — так начинка получится нежной. ✅ Если творог зернистый, протрите его через сито. ✅ Тесто не вымешивайте долго, чтобы сочни не стали жёсткими. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ЭТО ТО САМОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОГДА ХОЧЕТСЯ «НАПОЛЕОН», НО БЕЗ КРЕМА, БЕЗ ВОЗНИ И ЛИШНИХ НЕРВОВ 😍 СЛОИСТОЕ, ХРУСТЯЩЕЕ, НЕЖНОЕ ВНУТРИ, С АРОМАТОМ КОКОСА, ОТ КОТОРОГО СРАЗУ СТАНОВИТСЯ УЮТНО, КАК В ДЕТСТВЕ 🤤 ПЕЧЕНЬЕ БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ, СЛОИ РАСКРЫВАЮТСЯ ОДИН ЗА ДРУГИМ, А ГОТОВИТСЯ ВСЁ ПРОСТО И БЫСТРО ИЗ САМЫХ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОМ НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Кефир — 60 мл ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сливочное масло (холодное) — 120 г ✅ Мука — 260 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка НАЧИНКА: ✅ Сахар — 50 г ✅ Кокосовая стружка — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить яйцо, сахар, соль и кефир, перемешать до однородности. 2. Муку смешать с разрыхлителем. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и перетереть с мукой в крошку. 3. Влить кефирную смесь и быстро собрать мягкое тесто, не вымешивая долго. 4. Накрыть тесто и убрать в холодильник на 30 минут. 5. Смешать сахар с кокосовой стружкой. 6. Охлаждённое тесто раскатать в тонкий прямоугольник, посыпать частью кокосовой смеси и слегка вкатать скалкой. 7. Сложить длинные края теста к центру, снова посыпать смесью и слегка прижать. Повторить складывание 2–3 раза, сформировать «колбаску», затем раскатать её в пласт. 8. Посыпать оставшейся смесью, разрезать пласт на небольшие прямоугольники и выложить на противень с пергаментом. 9. Выпекать при 180°C около 15 минут до лёгкой золотистой корочки. 10. Остудить печенье на решётке. СОВЕТЫ: ✅ Масло должно быть очень холодным — так слоёность получится ярче. ✅ Не переусердствуйте с замесом, чтобы тесто не стало плотным. ✅ Печенье хорошо подсушивается при остывании и становится хрустящим. ✅ Можно добавить в начинку ванильный сахар. ✅ Храните в герметичном контейнере. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥥 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
6625ERR0,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ, РАСЫПЧАТОЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ. КОРИЦА И ЯБЛОКИ СОЗДАЮТ УЮТНЫЙ ВКУС. ОТЛИЧНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ПИРОГУ. РЫХЛОЕ И НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ (КАК ШАРЛОТКА) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 100 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Мука — 320 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Корица — 0,5 ч. л. ✅ Яблоки — 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить венчиком яйца с солью и сахаром до однородности. 2. Добавить растопленное сливочное масло, разрыхлитель, корицу и муку. Замесить мягкое тесто. 3. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и вмешать в тесто. 4. Противень застелить пергаментом. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на противень. 5. Выпекать при 180°C 20–25 минут до лёгкого румянца. 6. Готовое печенье остудить и при желании посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
7005ERR0,7%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

САМЫЙ НЕЖНЫЙ И САМЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ — МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ ЯРКИМ ЛИМОННЫМ АРОМАТОМ, СЛИВОЧНОЕ ТЕСТО ТАЕТ ВО РТУ, А ЛИМОН ДАЁТ ТОТ САМЫЙ ВКУС, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ, НИ КАПЛИ СУХОСТИ, НИ КАПЛИ ЛИШНЕГО — ЧИСТОЕ ЛИМОННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ, ОДИН РАЗ И ПОНЯТНО, ДРУГИЕ ПИРОГИ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ 🍋🍰✨ САМЫЙ НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Лимоны — 2 шт. ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сливочное масло — 200 г (мягкое) ✅ Сахарная пудра — 150 г ✅ Мука — 260 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Соль — щепотка ✅ Ванилин — 1 г ЛИМОННАЯ ПОМАДКА: ✅ Сахарная пудра — 80 г ✅ Лимонный сок — 2–3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лимоны тщательно вымыть, снять цедру с двух лимонов, затем выжать сок. 2. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной светлой массы. 3. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 4. Добавить лимонную цедру, ванилин и щепотку соли, перемешать. 5. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно вмешать до однородности. 6. Влить 3–4 ст. л. лимонного сока, перемешать. 7. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. 8. Выпекать при 180 °C 45–50 минут до сухой шпажки. 9. Остудить пирог в форме 10 минут, затем полностью на решётке. 10. Для помадки смешать сахарную пудру с лимонным соком до густой, текучей консистенции. 11. Полить остывший пирог лимонной помадкой и дать ей застыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍋 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
6135ERR0,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ — ВКУС ДЕТСТВА ИНГРЕДИЕНТЫ (≈ 35–40 шт.): ТЕСТО: ✅ Мука — 390 г ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Сахар — 90 г ✅ Желтки — 3 шт. ✅ Сода — 1/4 ч. л. ✅ Соль — 1/4 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Сгущённое молоко — 170 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить желтки с сахаром и слегка взбить венчиком до однородности. 2. Добавить растопленное (не горячее) сливочное масло, соль. Соду погасить уксусом и добавить в массу, перемешать. 3. Всыпать муку частями и замесить мягкое, рыхлое тесто, которое не липнет к рукам. 4. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 20–30 минут. 5. Охлаждённое тесто разделить на небольшие шарики (примерно по 5 г). 6. Форму для орешков разогреть, первый раз слегка смазать маслом. Выложить шарики теста, закрыть форму и выпекать до золотистого цвета (1–2 минуты, ориентируйтесь по своей орешнице). 7. Готовые половинки остудить. При необходимости аккуратно срезать лишние края. 8. Для начинки мягкое сливочное масло взбить со сгущённым молоком до однородности. 9. Часть обрезков и несколько готовых половинок измельчить в крошку и вмешать в крем — это главный секрет насыщенного вкуса. 10. Наполнить половинки кремом и соединить орешки попарно. 11. Убрать орешки в холодильник минимум на 3–4 часа для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
5234ERR0,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ МАФФИНЫ — ВСЁ СМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 200–220 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Растительное масло — 60 мл ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Кефир или йогурт — 250 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Соль — щепотка ✅ Лимонная цедра — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить яйца, сахар, ваниль и щепотку соли. Перемешать венчиком до однородности. 2. Влить растительное масло и кефир (или йогурт). Снова хорошо перемешать. 3. Добавить лимонную цедру. 4. Всыпать разрыхлитель. 5. Муку добавлять в 2–3 приёма, аккуратно перемешивая до гладкого теста без комочков. 6. Разлить тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма. 7. По желанию посыпать сверху небольшим количеством сахара. 8. Выпекать при 180°C 30–35 минут до румяной корочки и сухой шпажки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Изображение из сообщения канала
6214ERR0,6%
Перейти