ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА К ЧАЮ

15,2кподписчиков
1,9кпостов
Последний пост: 28 августа 2026 г. в 07:05
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
15,2к
сейчас
Прирост 90д
-434
-2,8%
Постов
909
10,1 в день
Средние просмотры
на пост
Медианные просмотры
795
на пост
View Rate
6,7%
охват к подписчикам
ER
0%
реакции к подписчикам
ERR
0,6%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
на пост
Медиана
795
просмотры
ER
0%
к подписчикам
ERR
0,6%
к просмотрам
132,9
14,4%
354,3
38,1%
24ч
622,2
66,1%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
10:00
по частоте публикаций
Постов за период
909
10,1 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
687 каналов в категории, 30д
Подписчики
298
Охват
478
ERR
431
Медиана подписчиков: 12,8к
Медиана охвата: 3,8к
Медиана ERR: 1,6%

Форматы контента

Медиа
898 постов
Просмотры
ERR
0,7%
Текст
11 постов
Просмотры
702,3
ERR
1,1%
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПИРОГ «ДЕСЯТИМИНУТКА» ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Кефир — 300 мл ✅ Сливочное масло — 50 г (растопить) ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: ✅ Капуста — 600 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Соль, специи — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нашинковать капусту, натереть морковь и мелко нарезать лук. 2. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости, посолить и приправить. Остудить. 3. В миске взбить яйца с солью, добавить кефир и растопленное сливочное масло. 4. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородного теста. 5. В форму вылить половину теста. 6. Выложить начинку ровным слоем. 7. Залить сверху остатками теста. 8. Выпекать при 180°C 30–35 минут до румяности. СОВЕТЫ: ✅ Капусту не пережаривайте — она должна остаться сочной. ✅ Можно добавить немного укропа или зелёного лука для аромата. ✅ Хотите золотистую корочку? Смажьте верх пирога яйцом перед выпечкой. ✅ Пирог вкусен и горячим, и остывшим — отлично подходит для перекуса. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
1,6к22ERR1,4%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПИРОЖНОЕ «ШКОЛЬНОЕ» — ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (≈12–16 полосок, зависит от размера): ТЕСТО: ✅ Сливочное масло (мягкое) — 310 г ✅ Сахарная пудра — 210 г ✅ Яйца — 75 г (≈1,5 яйца) ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Мука — 500–520 г НАЧИНКА: ✅ Повидло (лучше густое) — 500 г ВЫПЕЧКА: Температура — 190–200°C Время — 12–15 минут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 190–200°C. Подготовить противни и пергамент. 2. Мягкое сливочное масло соединить с солью, ванильным сахаром и сахарной пудрой (пудру лучше просеять). Взбить сначала на низкой скорости, затем увеличить и довести до пышной светлой массы. 3. Яйца слегка взболтать. Добавлять в масляную массу порциями (2–3 раза), каждый раз взбивая до полного соединения. Масса должна быть однородной и воздушной. 4. В часть муки добавить разрыхлитель, перемешать и просеять. Ввести муку в масляную смесь, замешивая недолго (лучше ложкой), чтобы не перегреть тесто. Остаток муки подсыпать по необходимости. 5. Быстро вымесить тесто на столе, слегка подпылённом мукой. Тесто должно быть мягким, матовым, не жирно-блестящим (лучше чуть мягче, чем забитое мукой). 6. Разделить тесто на 2 равные части, сформировать прямоугольники. Слегка подпылить мукой, накрыть плёнкой и оставить на 10–15 минут. 7. Раскатать одну часть на пергаменте в прямоугольник толщиной 5–6 мм. Выровнять края. Часто наколоть вилкой, чтобы не вздувалось. 8. Перенести на противень и выпекать 12–15 минут до светло-золотистого цвета (не пересушивать!). Так же испечь второй пласт. Остудить. 9. Обрезки коржей измельчить в крошку (скалкой или блендером) — для посыпки. 10. Повидло размять до однородности (если очень густое — просто хорошо перемешать ложкой). 11. На один корж нанести слой повидла. Накрыть вторым коржом, слегка выровнять. Сверху тоже нанести повидло (можно щедрее) и обильно посыпать песочной крошкой. 12. Оставить при комнатной температуре минимум на 2–3 часа, чтобы коржи пропитались. 13. Нарезать острым ножом на полоски. Классический размер: ширина около 4–5 см, длина около 9–10 см (как вам удобно). ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
97921ERR2,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ЭТОТ РУЛЕТ — НАСТОЯЩАЯ ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА. МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА РАДУЕТ. БИСКВИТ МЯГКИЙ, НЕ ЛОМАЕТСЯ И ОТЛИЧНО СВОРАЧИВАЕТСЯ. ПРОВЕРЕННЫЙ БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ. БЫСТРЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ЗА 20 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ (1 рулет): ТЕСТО: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 80 г ✅ Мука — 90 г НАЧИНКА И ОТДЕЛКА: ✅ Варенье — по вкусу ✅ Сахарная пудра — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить миксером до пышной, светлой массы. 2. Добавить сахар и продолжать взбивать ещё 2–3 минуты до устойчивых пиков. 3. Муку просеять и аккуратно вмешать лопаткой движениями сверху вниз, сохраняя воздушность теста. 4. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, равномерно распределить. 5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут до лёгкого золотистого цвета. 6. Готовый бисквит аккуратно снять с пергамента, сразу смазать вареньем. 7. Свернуть бисквит в рулет, при желании посыпать сахарной пудрой. 8. Нарезать порционными кусочками и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
1,9к21ERR1,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ХОЖУ ЗА КЕФИРОМ ПОСТОЯННО — ПОТОМУ ЧТО ЭТОТ ПИРОГ ПЕКУ СНОВА И СНОВА 😍 НЕВЕРОЯТНО ПЫШНЫЙ, СОЧНЫЙ И СЫТНЫЙ. ТЕСТО НЕЖНОЕ, ВОЗДУШНОЕ, А КУРИНАЯ НАЧИНКА ДЕЛАЕТ ЕГО ОСОБЕННО ВКУСНЫМ. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, ИЗ САМЫХ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА РАДУЕТ. ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ОБЕДА ИЛИ УЖИНА, КОГДА ХОЧЕТСЯ ДОМАШНЕГО И НАДЁЖНО ВКУСНОГО. 🥧💛 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Пшеничная мука — 180 г ✅ Кефир — 250 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Сода — 1 щепотка ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Куриное филе — 350 г ✅ Лук — 2 шт. ✅ Зелень — 20 г ✅ Подсолнечное масло — 40 мл ✅ Сливочное масло — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавить соду и оставить на 2–3 минуты, чтобы она погасилась. 2. Добавить яйцо, соль, чёрный перец и муку. Хорошо перемешать венчиком до однородного теста без комочков. 3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить курицу с луком на подсолнечном масле до готовности. 4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. 5. Вылить в форму половину теста, равномерно распределить курицу с луком, посыпать мелко нарезанной зеленью. 6. Залить начинку второй половиной теста. 7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
20ERR1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ — СДОБНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ, ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫЕ И МЯГКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ДРОЖЖЕВОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО: ✅ Молоко тёплое — 250 г ✅ Дрожжи сухие — 6 г (или 18 г свежих) ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 80–100 г ✅ Ванильный сахар — 20 г ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Мука — около 500 г ✅ Растительное масло — 40 г ✅ Сливочное масло — 60 г ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: ✅ Желток — 1 шт. ✅ Молоко — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить немного сахара и муки из общей нормы. Перемешать и оставить в тёплом месте на 5–10 минут до появления пены. 2. В опару добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто. 3. В конце добавить мягкое сливочное масло и вымешивать тесто 5–10 минут до гладкости и эластичности. Тесто должно быть мягким и не забитым мукой. 4. Округлить тесто, выложить в миску, накрыть пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа до увеличения в объёме минимум в 2 раза. 5. Подошедшее тесто разделить на 12 равных частей, каждую скатать в шарик и накрыть плёнкой. 6. Каждый шарик раскатать в вытянутый овал, сложить вдоль пополам и свернуть рулетом. 7. Выложить булочки на противень с пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30–40 минут. 8. Смешать желток с молоком и смазать булочки. 9. Выпекать при 180°C около 25 минут до золотистого цвета. 10. Готовые булочки слегка сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут — так они станут особенно мягкими. СОВЕТЫ: ✅ Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ✅ Не добавляйте лишнюю муку — мягкое тесто = воздушные булочки. ✅ Для более насыщенного аромата можно добавить цедру апельсина или лимона. ✅ Булочки отлично хранятся и остаются мягкими на следующий день. ✅ Подавать лучше тёплыми с чаем, молоком или какао. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
81418ERR2,2%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ЧЕБУРЕКИ — ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК (без водки, уксуса и разрыхлителя) ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 300 г ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Очень горячая вода — 150 мл ✅ Растительное масло — 2 ст. л. НАЧИНКА: ✅ Мясо (говядина или смесь) — 300 г ✅ Лук — 190 г ✅ Холодная вода — 80–100 мл ✅ Соль — 0,5 ч. л. (по вкусу) ✅ Молотый чёрный перец — по вкусу ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку и соль, перемешать. Добавить растительное масло и снова перемешать. 2. Влить очень горячую воду и быстро замесить тесто ложкой, затем руками. Если тесто получилось слишком липким, подсыпать немного муки. 3. Округлить тесто, накрыть полотенцем или миской и оставить отдыхать на 20–30 минут. 4. Для начинки мясо мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. Лук нарезать очень мелким кубиком. 5. Соединить мясо с луком, добавить соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешать до сочности. 6. Тесто разделить на 10 равных частей, каждую скатать в шарик. 7. Каждый шарик раскатать в тонкую круглую лепёшку диаметром 18–19 см. 8. На одну половину лепёшки выложить начинку, разровнять, накрыть второй половиной, выпустить воздух и очень хорошо защипнуть края. 9. В глубокой сковороде или сотейнике разогреть растительное масло. Проверить готовность масла маленьким кусочком теста. 10. Обжаривать чебуреки на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Масло не должно дымиться. 11. Готовые чебуреки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и сразу подавать. СОВЕТЫ: ✅ Очень горячая вода делает тесто пузырчатым и хрустящим. ✅ Лук лучше резать ножом, а не измельчать в блендере — так начинка будет сочнее. ✅ Не жалейте воды в фарше — именно она даёт сок внутри чебурека. ✅ Края защипывайте особенно тщательно, чтобы сок не вытекал при жарке. ✅ Жарьте на умеренном огне — тогда тесто будет хрустящим, а начинка полностью приготовится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
85518ERR2,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВСЁ ПРОЩЕ ПРОСТОГО: РАСТЁР И ЗАПЁК, А НА ВЫХОДЕ — НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ ТВОРOЖНЫЙ ПИРОГ. БЕЗ ЛИШНИХ ДВИЖЕНИЙ И СЛОЖНЫХ ШАГОВ. ЭТО ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ, КОГДА ВКУС ПОБЕЖДАЕТ ВСЁ. ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ ТВОРOЖНЫЙ ПИРОГ «РАСТЕРЕТЬ И ЗАПЕЧЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Мука — 2 стакана ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Сода или разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Творог (нежирный) — 400 г ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Яйца — 5 шт. 👉 По желанию: изюм, ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавить муку, сахар и разрыхлитель (или соду). Растереть руками до состояния крошки. 2. Для начинки яйца взбить с сахаром. Добавить творог и хорошо перемешать до однородности. По желанию добавить изюм и ванилин. 3. Форму или сковороду смазать маслом. Выложить половину крошки, сверху равномерно распределить начинку и засыпать оставшейся крошкой. 4. Духовку разогреть заранее. Выпекать пирог около 40 минут до румяной корочки и выраженного аромата. 5. Готовый пирог оставить в форме до лёгкого остывания, затем нарезать и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
1,7к18ERR1,1%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ПЕЧЕНЬЕ «ИЗЮМКА» — БЫСТРО К ЧАЮ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — ~280 г ✅ Сахар — 70 г ✅ Растительное масло — 90 мл ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Изюм — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Изюм промыть, при необходимости залить горячей водой на 5–10 минут, затем обсушить. 2. В миске взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до однородности. 3. Влить растительное масло и хорошо перемешать. 4. Добавить разрыхлитель и муку, замешивая мягкое, не липкое тесто. 5. Всыпать изюм и равномерно вмешать его в тесто. 6. Разделить тесто на 4 части, сформировать колбаски или аккуратные заготовки. 7. Выложить на противень, застеленный пергаментом. 8. Выпекать при 180°C около 15 минут до лёгкого румянца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
2,1к18ERR0,8%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Я ДУМАЛА, ЧТО ТАК НЕ БЫВАЕТ 😅 КОПЕЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, 15 МИНУТ — А ПЕЧЕНЬЕ НЕЖНОЕ, ХРУСТЯЩЕЕ И ТАЕТ ВО РТУ. ЛУЧШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА «5 КОПЕЕК» 🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ (20 шт., d 5–6 см): ✅ Яйцо — 1 шт. (С1 или С0) ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Сахар — 80 г ✅ Соль — щепотка ✅ Мука — 150–170 г ✅ Крахмал кукурузный — 50 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванильный сахар — по желанию ✅ Сахар — 2 ст. л. для обсыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску разбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар и соль, перемешать венчиком. 2. Влить растительное масло и перемешать до однородной эмульсии. 3. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять. 4. Ввести сухую смесь в жидкую в два приёма, сначала перемешивая ложкой, затем руками. 5. Замесить мягкое тесто, слегка липкое к рукам. 6. Отщипывать по 1 ч. л. теста, скатывать шарики и слегка приплющивать. 7. Одной стороной окунуть заготовки в сахар, выложить на противень с пергаментом. 8. При желании нанести узор стаканом. 9. Выпекать при 180°C 15–18 минут до лёгкой золотистости. 10. Остудить печенье на решётке. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
97917ERR1,7%
Перейти
Аватар канала ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

ТЕПЕРЬ БЛИНЧИКИ У МЕНЯ ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА ИДЕАЛЬНЫЕ!🔥 ТОНКИЕ, НЕЖНЫЕ И ПРОСТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ! ЭТО ТОТ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ НЕ ПОДВОДИТ НИКОГДА! САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ — ВСЕ СЕКРЕТЫ УДАЧНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Молоко — 2 стакана ✅ Растительное масло — 4 ст. л. ✅ Сахар — 4 ст. л. ✅ Крахмал — 2 ст. л. ✅ Мука — 2 стакана ✅ Кипяток — 1 стакан ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Соль — щепотка ✅ Ванильный сахар — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца разбить в миску, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить венчиком или миксером до однородности. 2. Влить молоко и растительное масло, продолжая перемешивать. 3. Аккуратно влить кипяток, добавить крахмал и тщательно размешать. 4. Всыпать муку небольшими порциями, каждый раз хорошо вымешивая тесто до гладкости без комочков. 5. Разогреть сковороду, слегка смазать растительным маслом. 6. Жарить блины на умеренном огне с двух сторон до румяного цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
1,3к17ERR1,3%
Перейти