Аналитика каналаMaxСУПЧИКИ

ЧТО ОЗНАЧАЕТ НИЖНЕЕ ДАВЛЕНИЕ У ЧЕЛОВЕКА Артериальное давление состоит из двух показателей: верхнего (систолического) и нижнего (диастолического). Нижнее давление отражает состояние сосудов в момент расслабления сердечной мышцы и зависит от тонуса периферических артерий. Нормой считается 60–90 мм рт. ст. Отклонения могут указывать на нарушения в работе... Показать еще...

ЛАГМАН ПО-УЗБЕКСКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (6 порций): ЛАПША: ✅ Пшеничная мука — 500 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Вода — 200 мл ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. (для смазывания) МЯСНАЯ ПОДЛИВА: ✅ Говядина (филе) — 600 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Помидоры — 2–3 шт. ✅ Картофель — 1 крупный ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Репа — 1 шт. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Томатная паста — 2 ст. л. ✅ Мука — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 50 мл ✅ Вода — 500 мл ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Кориандр, кинза, базилик, укроп — по вкусу ДЛЯ ВАРКИ ЛАПШИ: ✅ Вода — 2 л ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В муке сделать углубление, добавить яйцо. В воде растворить соль, влить в муку и замесить тесто. Вымешивать до мягкого, упругого состояния, смазав руки и стол маслом. Завернуть тесто и убрать в холодильник на 30–60 минут. 2. Тесто расплющить в пласт толщиной около 2 см, нарезать полосками шириной 1,5–2 см. Каждую полоску вытянуть в длинный жгут толщиной с мизинец, уложить спиралью на тарелку, смазанную маслом. Накрыть и оставить на 30 минут. 3. Вытянуть лапшу до очень тонкого состояния, наматывая на руки и слегка ударяя об стол. Отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и смешать с небольшим количеством масла. 4. Говядину нарезать средним кубиком. Овощи подготовить: лук и репу — мелким кубиком, морковь — соломкой, картофель и помидоры — кубиком, перец — полосками, чеснок — тонкими ломтиками. 5. В казане разогреть масло, на сильном огне обжарить мясо до румяной корочки. Добавить соль, перец, чеснок и специи. 6. Добавить лук, затем морковь, быстро обжарить. Убавить огонь, положить болгарский перец и помидоры. 7. Добавить томатную пасту, перемешать. Всыпать картофель и репу, затем муку, быстро размешать. 8. Влить воду так, чтобы она покрывала продукты на 2 пальца. Тушить на слабом огне 20–30 минут до готовности картофеля. 9. В конце добавить измельчённую зелень, снять с огня и дать настояться 10–15 минут. 10. Для подачи в пиалу выложить лапшу, сверху — мясо с овощами и подливой, посыпать свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

СУП ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 л кастрюлю): ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Морковь — 1 небольшая ✅ Картофель — 1–2 шт. ✅ Консервированная фасоль — 1–2 банки ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи — по вкусу (аджика, приправы) ✅ Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке (крупной или мелкой — по желанию). 2. В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук с морковью до слегка золотистого цвета. 3. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в кастрюлю. 4. Влить горячую воду до нужного объёма. Посолить, довести до кипения и варить около 10 минут, пока картофель почти не будет готов. 5. Добавить консервированную фасоль вместе с соусом или жидкостью (по желанию можно часть слить). 6. Положить специи и 1 столовую ложку аджики. Варить ещё 5 минут. 7. Слегка размять картофель и фасоль толкушкой прямо в кастрюле — не до пюре, а лишь немного, чтобы бульон стал гуще и наваристее. 8. Вернуть суп на плиту, довести до кипения, добавить зелень. 9. Выключить огонь и дать супу настояться под крышкой 5–10 минут. СОВЕТЫ: ✅ Фасоль подойдёт любая: белая, красная, в томатном соусе или в собственном соку. ✅ Если любите более густые супы — разомните чуть больше картофеля и фасоли. ✅ Аджика может полностью заменить специи — выбирайте по своему вкусу. ✅ Для постного варианта суп хорош сам по себе, а для непостного можно подать с чесноком или гренками. ✅ Суп становится ещё вкуснее после настаивания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

AНАЛОГИ ЛEKАРСТВ (актуальные цены на май 2026 года) Цeна в дeсятки рaз мeньше, а дeйствующeе вeщecтво AHAЛОГИЧНОЕ!!! 1. Панадол (90 руб) = Парацетамол (10 руб) экономия ~89% 2. Имодиум (460 руб) = Лоперамид (40 руб) экономия ~91% 3. Нормодипин (980 руб) =... Показать еще...

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ — БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Бульон (куриный или мясной) — 2–2,5 л ✅ Картофель — 3 шт. (≈350 г) ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Огурцы солёные — 2 шт. (≈180 г) ✅ Перловая крупа — 50 г ✅ Растительное масло — 40 мл ✅ Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Зелень — по вкусу ✅ Сметана — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перловку хорошо промыть, залить 200 мл воды и отварить до полуготовности. Откинуть на сито. 2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на тёрке или мелко нарезать. 3. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить огурцы, влить 2 половника бульона и тушить 10–15 минут на среднем огне. 4. Картофель нарезать брусочками или кубиками. 5. В кипящий бульон добавить картофель и перловку, варить 10 минут. 6. Добавить зажарку с огурцами, варить ещё 10–15 минут до готовности картофеля. 7. Посолить, поперчить по вкусу. При желании добавить мясо, снятое с костей. Всыпать зелень и варить ещё 1–3 минуты. 8. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 5–10 минут. 9. Подавать горячим со сметаной. СОВЕТЫ: ✅ Огурцы обязательно тушите отдельно — так вкус рассольника будет мягким и насыщенным. ✅ Перловку лучше отварить заранее — суп приготовится быстрее и будет чище. ✅ Если солёность огурцов разная, соль добавляйте в самом конце. ✅ Для более яркой кислинки можно добавить 2–3 ст. л. огуречного рассола. ✅ Рассольник на следующий день становится ещё вкуснее. ✅ Для постного варианта используйте воду вместо бульона и подавайте без сметаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ТАК ГЕРАНЬ ОБНОВЛЯЛИ ЕЩЁ НАШИ ПРАБАБУШКИ 🥹 Каждый год — новый черенок, маленький горшок и красивый пышный куст. Простой способ, который до сих пор отлично работает. 1.Обрезаю вытянувшиеся побеги, выбираю крепкие верхушки и... Показать еще

С этим салатом я почувствовала себя ШЕФ-поваром! Пока гости делали комплименты и тянулись за добавкой, я просто сияла от счастья. Ну как такое не готовить снова и снова? ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Ветчина — 150 г Показать еще

БЕЛЫЙ НАЛЁТ НА ЗЕМЛЕ В ГОРШКАХ: ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ И ЧТО Я СРАЗУ ДЕЛАЮ Знакомая картина: подходишь к любимому цветку, а сверху на земле будто белая пыль или корочка. Я раньше тоже думала: ну, высохло что-то и ладно. А потом поняла — это сигнал, что растению не очень комфортно, и уход нужно немного поправить. ЧТО Я ДЕЛАЮ: Показать еще

СУП, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ — СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И ТОМАТАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1,5 л воды): ✅ Куриный фарш — 350–400 г ✅ Плавленый сыр — 250 г ✅ Картофель — 350 г ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук репчатый — 150 г ✅ Помидоры — 2 шт. ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Томатная паста/соус — 2–3 ст. л. ✅ Растительное масло — 5 ст. л. ✅ Соль — 2 ч. л. (по вкусу) ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Укроп сушёный — щепотка ✅ Итальянские травы — 1 ч. л. ✅ Семена укропа — 1 ч. л. ✅ Чеснок гранулированный — 1 ч. л. ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Укроп свежий — для подачи ✅ Вода — 1,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить 2–3 минуты до аромата. 2. Добавить морковь, нарезанную мелкими кубиками, и жарить ещё 5–7 минут на среднем огне, помешивая. 3. Выложить куриный фарш, разминая лопаткой, обжарить до побеления (5–7 минут). 4. Добавить натёртые/измельчённые помидоры и томатную пасту. Прожарить 3–5 минут, чтобы томат раскрыл вкус. 5. Посолить, поперчить, добавить итальянские травы и сахар, перемешать. 6. Добавить нарезанный кубиками картофель, перемешать и прогреть под крышкой 5–7 минут. 7. Влить 1,5 л воды, довести до кипения и варить до мягкости картофеля (примерно 10–15 минут). 8. Добавить сушёный укроп, семена укропа и гранулированный чеснок. Перемешать. 9. Добавить плавленый сыр (лучше качественный, не «сырный продукт») и на медленном огне, помешивая, дождаться полного растворения сыра. 10. Попробовать на соль и специи, при необходимости довести вкус. Подавать с свежим укропом. СОВЕТЫ: ✅ Плавленый сыр берите качественный — иначе он может не раствориться и пойти крупинками. ✅ Семена укропа дают очень яркий аромат — не пропускайте, если любите «домашний» вкус. ✅ Чтобы суп был легче, уменьшите количество масла или разбавьте готовый суп кипятком. ✅ Помидоры можно заменить консервированными в собственном соку. ✅ Суп вкуснее после 15–20 минут «отдыха» под крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ПРОСТОЙ СУП ЗА 20 МИНУТ — ГОТОВЯТ ПОСТОЯННО ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лук репчатый (средний) — 1 шт. ✅ Морковь (небольшая) — 1 шт. ✅ Картофель — 1 большая ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 2 стакана ✅ Бульон (куриный / мясной / овощной) — 2 л ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Лавровый лист — по вкусу ✅ Соль, специи — по вкусу ✅ Укроп, петрушка — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до мягкости и лёгкого золотистого цвета. 2. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить к зажарке. 3. Влить бульон. Если бульон концентрированный — добавить немного воды. Положить лавровый лист, довести до кипения и варить 10 минут до готовности картофеля. 4. Пока варится картофель, приготовить мучную крошку: в миске смешать муку, яйцо и соль. Перетереть руками до получения мелкой сухой крошки. Пересыпать в сухую миску и дать немного подсохнуть. 5. Всыпать мучную крошку в кипящий суп, аккуратно помешивая. Варить 5 минут. 6. Добавить специи по вкусу, мелко нарезанный укроп и петрушку. Перемешать. 7. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу настояться 10 минут. СОВЕТЫ: ✅ Крошку всыпайте постепенно, помешивая, чтобы она не слипалась в комочки. ✅ Размер крошки можно регулировать: чем мельче, тем нежнее получится суп. ✅ Специи выбирайте ароматные, но не перебивающие вкус бульона. ✅ Суп особенно вкусен на второй день — крошка становится мягче и насыщеннее. ✅ Подавайте с хрустящим хлебом или гренками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒