Аналитика каналаMaxСУПЧИКИ

ИДЕАЛЬНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП — 3 ГЛАВНЫХ СЕКРЕТА ИНГРЕДИЕНТЫ (на ~2,5–3 л супа): МЯСО И БУЛЬОН: ✅ Куриные ножки (голени) — 4 шт. ✅ Вода — около 3 л (для бульона) ОСНОВА СУПА: ✅ Горох колотый — 250 г ✅ Картофель — 4–5 шт. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Чеснок — 3 зубчика СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: ✅ Лавровый лист — 3 шт. ✅ Перец душистый горошком — 5 шт. ✅ Итальянские травы — 0,5 ч. л. ✅ Куркума — щепотка ✅ Карри — щепотка ✅ Перец чёрный молотый — по вкусу ✅ Семена укропа — 2 щепотки ✅ Соль — по вкусу ✅ Сахар — щепотка ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Горох промыть 2–3 раза. Залить 700–1000 мл холодной воды, довести до кипения и слить первую воду полностью. Снова промыть, залить свежей водой (0,7–1 л) и варить до мягкости (примерно 20–30 минут). 2. Куриные ножки залить холодной водой, довести до кипения, первый бульон слить. Мясо промыть, залить чистой водой (2,5–3 л), довести до кипения, снять пену. Добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 40–60 минут до готовности. 3. Лук мелко нарезать, морковь нарезать кубиками (или натереть), картофель нарезать средними кубиками. 4. На растительном масле обжарить лук до золотистости, добавить морковь и жарить 3–4 минуты. Всыпать куркуму, карри, итальянские травы, семена укропа, щепотку сахара, перец и немного соли. Прогреть 1–2 минуты. 5. Готовые ножки вынуть, бульон процедить. Мясо отделить от костей и разобрать на кусочки. 6. В кастрюлю с мягким горохом добавить картофель, довести до кипения, снять пену. Влить процеженный бульон до нужной густоты, варить до мягкости картофеля. 7. Добавить зажарку и куриное мясо, посолить по вкусу. Варить ещё 3–5 минут. 8. В конце добавить измельчённый чеснок, перемешать, снять с огня и дать настояться 10–15 минут под крышкой. СОВЕТЫ: ✅ Секрет №1: сливайте первую воду с гороха и промывайте его — суп получается легче. ✅ Секрет №2: варите суп на втором бульоне (первый слить) — вкус чище и приятнее. ✅ Секрет №3: семена укропа + куркума в зажарке дают яркий аромат и красивый цвет. ✅ Густоту регулируйте количеством бульона: больше бульона — суп жиже, меньше — гуще. ✅ Чеснок добавляйте в самом конце — аромат будет ярче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Ура! КОТИКИ теперь в MAX Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями! Подпишись и кайфуй вместе с нами, рекомендую

ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП — ТОТ САМЫЙ ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ И СПАСИТЕЛЬНЫЙ СУП, КОТОРЫЙ ВОЗВРАЩАЕТ К ЖИЗНИ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ, ПРОГОНЯЕТ ТУМАН ИЗ ГОЛОВЫ, СОГРЕВАЕТ И СТАВИТ НА НОГИ БЛАГОДАРЯ НАСЫЩЕННОМУ БУЛЬОНУ, МЯСУ, ЛЁГКОЙ КИСЛИНКЕ, ПРЯНОСТЯМ И ЧЕСТНОЙ ДОМАШНЕЙ ЖИРНОСТИ — ГОТОВИТСЯ БЕЗ ЛИШНИХ ЦЕРЕМОНИЙ, А ИСЧЕЗАЕТ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ! 🔥🥄😵‍💫 СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ — ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мясо (свинина или говядина) — 350 г ✅ Колбаса копчёная — 250 г ✅ Ветчина — 250 г ✅ Сосиски — 2 шт. ✅ Солёные огурцы — 4 шт. ✅ Маслины — 100 г ✅ Репчатый лук — 2 шт. ✅ Томатная паста — 2 ст. л. ✅ Огуречный рассол — 1/2 стакана ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ДЛЯ ПОДАЧИ: ✅ Зелень ✅ Лимон ✅ Сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снять пену и варить до готовности на среднем огне. Бульон пока не солить. 2. Лук нарезать полукольцами, затем разрезать пополам. 3. Солёные огурцы нарезать мелкой соломкой. 4. Копчёную колбасу и ветчину нарезать соломкой, сосиски — кружочками. 5. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистости. 6. Добавить колбасу и ветчину, обжарить 2–3 минуты. 7. Выложить огурцы, перемешать и тушить около 2 минут. 8. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать, влить немного воды и тушить под крышкой 10–15 минут. 9. Готовое мясо вынуть из бульона, нарезать соломкой и вернуть обратно в кастрюлю. 10. Добавить в бульон зажарку, сосиски, маслины и огуречный рассол. 11. Всё хорошо перемешать, попробовать на соль и при необходимости досолить. 12. Довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. 13. Разлить солянку по тарелкам, добавить сметану, ломтик лимона и посыпать зеленью. СОВЕТЫ: ✅ Не переваривайте солянку — ей важно настояться. ✅ Рассол используйте от тех же огурцов, что в супе. ✅ Чем больше разных мясных ингредиентов — тем насыщеннее вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍋🥣 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

О КАЙФ, КАКОЙ ЭТО ХАРЧО! Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ СУП, КАК ТОЛЬКО ПОПРОБОВАЛА ПЕРВУЮ ЛОЖКУ! ЭТОТ АРОМАТ, ЭТА НАСЫЩЕННОСТЬ, ЭТО МЯСО, КОТОРОЕ САМÓ ОТХОДИТ ОТ КОСТОЧКИ — Я ЧУТЬ НЕ РАСТАЯЛА! ОН ПРОСТО ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! СУП ХАРЧО ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅800–900 г говяжьих рёбер ✅2 крупные луковицы ✅1 сладкий перец (можно заменить острым) ✅1–2 ч. л. острой аджики ✅70 г сливочного масла ✅1,5 ст. л. томатной пасты ✅50–70 г риса ✅2 лавровых листа ✅8–10 горошин чёрного перца ✅1 ч. л. хмели-сунели ✅кинза по вкусу ✅соль, перец, чеснок по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить говяжьи рёбра с двух сторон до золотистой корочки. 2. Влить 1,5 л горячей воды, добавить лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения и варить мясо 45–60 минут до мягкости. В середине варки посолить и удалить лавровый лист. 3. Пока варится мясо, сделать зажарку. На смеси сливочного и растительного масла обжарить лук до золотистости. 4. Добавить нарезанный сладкий перец и жарить ещё 2–3 минуты. 5. Ввести томатную пасту, аджику и немного кипятка. Перемешать и тушить 2–3 минуты. 6. Добавить хмели-сунели, чёрный перец, перемешать и переложить зажарку в кастрюлю к мясу. 7. Всыпать промытый рис. При необходимости долить немного кипятка. Варить 15 минут до готовности риса. 8. В конце добавить измельчённую кинзу и чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться 5–10 минут. СОВЕТЫ: ✅Чем больше косточек, тем насыщеннее вкус бульона — рёбра лучший выбор. ✅Остроту регулируйте количеством аджики. ✅Если любите густой суп — добавьте ещё немного риса. ✅Подавайте с рубленой зеленью и свежим чесноком прямо в тарелке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

СУП МАСТАВА ПО-УЗБЕКСКИ Густой, наваристый, сытный и очень ароматный суп для полноценного обеда. ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): ✅ Вода — 2 л ✅ Говядина (или баранина) — 500 г ✅ Картофель — 400 г ✅ Помидоры — 300 г ✅ Репа — 150 г ✅ Рис — 100 г ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Морковь (крупная) — 1 шт. ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Зира (молотая) — 1 ч. л. ✅ Кориандр молотый — 1 ч. л. ✅ Перец чили (хлопья) — 1 ч. л. ✅ Перец чёрный молотый — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис промыть до прозрачной воды и замочить в холодной воде, затем воду слить. 2. Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. 3. Картофель, морковь и репу очистить и нарезать мелкими кубиками. 4. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. 5. В кастрюле с толстым дном или казане разогреть растительное масло, обжарить лук до прозрачности около 3 минут. 6. Добавить мясо и обжаривать на слабом огне, помешивая, около 15 минут. 7. Добавить морковь и репу, жарить 5 минут. 8. Выложить помидоры и болгарский перец, готовить ещё 3 минуты. 9. Добавить картофель, зиру, кориандр и чёрный перец. Обжарить всё вместе 5 минут. 10. Влить горячую воду, посолить по вкусу, довести до кипения и варить под крышкой 10 минут. 11. Добавить рис и хлопья перца чили. Варить до готовности риса около 10 минут. 12. Снять с огня и дать настояться 5–10 минут. СОВЕТЫ: ✅ Суп должен получиться густым — при необходимости уменьшите количество воды. ✅ Мастава становится ещё вкуснее после настаивания. ✅ Подавайте с зеленью или кисломолочным соусом по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

НОВЫЕ ЖИВЫЕ ОТКРЫТКИ ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" и выбирайте подходящие вам открытки. Кнопка находится внизу ↴↴↴

СУП С СЫРНЫМИ ГАЛУШКАМИ — ТОТ САМЫЙ «ПОДАВАЙТЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ (кастрюля 2,5 л): ✅ Куриная грудка — 300 г ✅ Вода — 2,5 л ✅ Лук — 2 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу СЫРНЫЕ ГАЛУШКИ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 100 г ✅ Твёрдый сыр — 100 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи — по вкусу ✅ Зелёный лук — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюлю налить воду, добавить куриную грудку. Довести до кипения, снять пену, варить до готовности курицы. 2. Курицу достать, немного остудить и разобрать на волокна (так мясо будет нежнее и визуально его получится больше). 3. Лук нарезать кубиком, морковь — кубиками. Обжарить овощи на сковороде до мягкости и лёгкой золотистости (по желанию можно добавить щепотку чеснока/перца). 4. Вернуть бульон на огонь. Выложить в кастрюлю обжарку и разобранную курицу, посолить по вкусу. 5. Приготовить тесто для галушек: в миску натереть сыр, добавить яйцо, соль и специи. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, пластичное тесто. 6. Разделить тесто на 2 «колбаски», нарезать шайбочками. Скатать шарики и при желании прижать вилкой, чтобы получился красивый рельеф. 7. Довести суп до кипения. Аккуратно опустить галушки в кипящий суп. 8. Варить 5–7 минут после всплытия галушек (они должны подняться на поверхность). Попробовать суп, при необходимости досолить и добавить специи. 9. Подавать горячим, посыпав зелёным луком. СОВЕТЫ: ✅ Пену с бульона снимайте в первые 5–10 минут — суп будет прозрачнее и вкус «чище». ✅ Курицу лучше разбирать на волокна, а не резать кубиком — получается нежнее и «пышнее» в тарелке. ✅ Тесто для галушек не должно быть тугим: если переборщить с мукой, галушки будут плотными. Добавляйте муку постепенно. ✅ Сыр берите ароматный (российский, голландский, гауда) — вкус галушек будет ярче. ✅ Галушки опускайте только в хорошо кипящий суп — так они сразу «схватятся» и не развалятся. ✅ Можно сделать галушки заранее и заморозить порциями: варятся прямо из морозилки, просто добавьте 1–2 минуты к времени. ✅ Для детского варианта добавляйте минимум специй: достаточно соли и чуть-чуть зелени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

СУП НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ С ЛАПШОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мясо с костью — по желанию ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Помидор — 1 шт. ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Картофель — 1–2 шт. ✅ Лапша — по вкусу ✅ Лавровый лист — 1–2 шт. ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Промойте мясо с костью, залейте холодной водой и сварите наваристый бульон, снимая пену. Варите 1–1,5 часа до мягкости мяса. 2. Нарежьте лук кубиками, морковь — соломкой, помидор и перец — небольшими кусочками. Картофель — кубиками. 3. В кипящий бульон добавьте картофель и варите 10 минут. 4. Затем добавьте лук, морковь, болгарский перец и помидор. Варите ещё 5–7 минут. 5. Всыпьте лапшу и доведите до готовности. 6. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. 7. Оставьте суп настояться 5 минут. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы бульон был прозрачным — после закипания обязательно снимайте пену и убавляйте огонь. ✅ Можно добавить немного чеснока в конце — суп будет ароматнее. ✅ Лапшу лучше класть в самом конце, чтобы она не разварилась. ✅ Хотите более насыщенный вкус — используйте смесь говяжьей кости и мякоти. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍲 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

СУП ШУРПА — ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА! НАВАРИСТЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСТОЯЩИЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говядина или баранина на кости — 1,5 кг (у меня говяжьи рёбра) ✅ Вода — 3–3,5 л ✅ Чёрный перец горошком — 3 шт. ✅ Душистый перец — 3 шт. ✅ Лук — 2 шт. (1 — в бульон, 1 — для маринования) ✅ Морковь — 2 шт. ✅ Болгарский перец — 1–2 шт. ✅ Картофель — 5–6 шт. ✅ Помидоры — 2–3 шт. ✅ Чеснок — 4–5 зубчиков ✅ Кориандр — 1 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Зелень — кинза, укроп ДЛЯ МАРИНОВАННОГО ЛУКА: ✅ Лук — 1 шт. ✅ Уксус 6% — 1 ст. л. ✅ Укроп — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, удалить лишние плёнки, нарезать порционно. Выложить в кастрюлю или казан, залить холодной водой. 2. Поставить на огонь, довести до кипения и тщательно снять пену. 3. Луковицу разрезать крест-накрест (не до конца), морковь разрезать крупно. Отправить в бульон вместе с чёрным и душистым перцем. 4. Варить под крышкой на слабом огне 1,5–2 часа до мягкости мяса. 5. Пока варится мясо, подготовить овощи: • морковь — крупными кусками, • болгарский перец — крупно, • картофель — крупно (мелкий можно разрезать пополам), • помидоры — крупными дольками. 6. Для маринованного лука: лук нарезать тонкими полукольцами, добавить укроп и уксус, перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре. 7. Когда мясо сварится, вынуть из бульона лук и морковь — они больше не понадобятся. 8. В кастрюлю добавить картофель, морковь и болгарский перец. Варить до полуготовности картофеля. 9. Добавить помидоры, мелко нарезанный чеснок, соль, чёрный перец и кориандр. Варить до мягкости помидоров. 10. В самом конце добавить рубленую зелень, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10–15 минут. 11. Подавать горячей, при подаче посыпать маринованным луком и свежей зеленью. СОВЕТЫ: ✅ Шурпа вкуснее всего получается на кости — бульон будет насыщенным и ароматным. ✅ Овощи режьте КРУПНО — это главная особенность шурпы. ✅ Ничего не обжаривается — весь вкус строится на хорошем бульоне и специях. ✅ Если готовите в казане или на костре — вкус будет ещё ярче. ✅ Кинза — классика для шурпы, но если не любите, замените петрушкой. ✅ Маринованный лук — обязательная подача, именно он даёт тот самый вкус. ✅ На следующий день шурпа становится ещё вкуснее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

ЭТОТ СУП ПРОСТО ВОЛШЕБСТВО В КАСТРЮЛЕ!!! 😍 ТАКОЙ НЕЖНЫЙ, СЫТНЫЙ И АРОМАТНЫЙ, А ГЛАВНОЕ — ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ! 💛 КАЖДАЯ ЛОЖКА — ЭТО УЮТ, ТЕПЛО И ДОМАШНЯЯ ЛЮБОВЬ! 🍲 ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ЕГО НА УЖИН, ЧТОБЫ ПОРАДОВАТЬ СЕБЯ И СВОИХ РОДНЫХ ЭТИМ НЕЖНЫМ ВКУСОМ!!! 💫 СУП ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА ЗА 20 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ консервированный зелёный горошек — 1 банка (240 г) ✅ морковь — 1 шт. ✅ лук — 1 шт. ✅ растительное масло — 1–2 ст. л. ✅ вода — 2,5–3 л ✅ картофель — 3 шт. ✅ плавленый сыр — 2 шт. (200 г) ✅ лапша яичная — 100 г ✅ сухой чеснок — 1 ч. л. ✅ укроп сухой — 2 ч. л. (или свежий) ✅ соль, чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Лук мелко нарезать кубиком. Морковь натереть на средней тёрке. 2. В кастрюлю налить масло, выложить лук и морковь. Пассеровать несколько минут до мягкости и приятного аромата. 3. Влить горячую воду (2,5–3 л), накрыть крышкой и довести до кипения. 4. Картофель нарезать мелкими кубиками, добавить в суп и варить около 12 минут. 5. Плавленый сыр нарезать крупными кусочками и отправить в кастрюлю. Помешивать до полного растворения. 6. Посолить по вкусу, добавить яичную лапшу и перемешать. 7. Всыпать в суп банку консервированного горошка. Затем добавить перец, сухой чеснок и укроп. 8. Варить ещё 3–4 минуты под крышкой. СОВЕТЫ ✅ Если используете замороженный или свежий горох — добавляйте его вместе с картофелем. ✅ Для более насыщенного вкуса можно заменить часть воды куриным бульоном. ✅ Плавленые сырки лучше брать качественные — они растворяются без хлопьев. ✅ Суп вкусен и на следующий день, но лапшу можно подварить отдельно, чтобы не разбухла. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍲 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒