Аналитика каналаMaxСвежая выпечка

ТОРТИК КАК В ДЕТСТВЕ ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ 🤓🤓🤓 🔸варёная сгущёнка - 300г 🔸сметана (15-20%) - 700г 🔸печенье - 250г 🔸банан - 2шт ⠀ Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например. ⠀ На 2 часа в холодильник и торт готов! Сохраните чтоб не потерять! Приятного аппетита ❤ Свежая выпечка - Подписаться

🥧Пирог к чаю 🥮 📌Для теста: – Яичные желтки — 4 шт – Сахар — 150 г – Сливочное масло — 250 г – Мука — 450 г – Ванилин – Сода —1 ч. л. 📌Для начинки: – Яичные белки — 3 шт – Сахар — 150 г – джем — 300 г Свежая выпечка - Подписаться

Хворост 1 яйца 0.5 ст сахара 1.5 ст кефира Соль 1 ч л разрыхлитель 3,5 ст муки (стакан 200мл) Свежая выпечка - Подписаться

ПЫШНУЛИ — ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ПЕЧЕНЬКИ ❤️ Готовятся проще не придумаешь! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Молоко — 80 мл • Дрожжи сырые — 14 г (или сухие — 7 г) • Сахар — 1 ст. л. (в опару) • Масло сливочное мягкое — 250 г • Сахар — 80 г (в тесто) • Ванилин — щепотка • Соль — щепотка • Яйца — 3 шт. • Мука — 500–550 г • Изюм — 150 г • Сахар — для посыпки Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 💾 Свежая выпечка - Подписаться

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ (НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!) 🥞🥞🥞🥞🥞🥞 Сметана 15% — 400 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 450 г (+/–) Пармезан — 100 г Моцарелла — 300 г Сулугуни — 350 г 1. В миске соединить сметану, соль, сахар и соду. Перемешать. 2. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 3. Для начинки натереть все виды сыра и сформировать из массы шарики. 4. Разделить тесто на 4 части, в каждую положить сырную начинку и сформировать лепёшки. 5. Обжаривать на сухой хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. 6. Готовые горячие лепёшки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита ❤️ Свежая выпечка - Подписаться

ПИРОГ ЗА 5 МИНУТ! ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЭТОТ ПИРОГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Ингредиенты: Яйца - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1 ч.л Молоко - 200 мл Мука - 250 г Разрыхлитель - 10 творог 200 гр сахар 70 гр ванильный сахар 1 ч.л ЯЙЦО 1 шт Свежая выпечка - Подписаться

Клубничный пирог со штрейзелем🤌🍓 Вкуснейший летний пирог🍓😋 Сочный, мягкий с хрустящей корочкой сверху🤌 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма для кекса 10/20 см, объем 1200 мл): Яйца (комнатной t)-3 шт. Растопленное сливочное масло- 70 г Густой греческий йогурт или сметана-150 г Сахар-150 г Пшеничная мука-200 г Разрыхлитель-1 пакетик (10 г) Соль-1 /3 ч.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Для штрейзеля: Холодное сливочное масло-20 г Сахар-20 г Мука-30 г Клубника свежая-200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Для штрейзеля руками растереть сахар, муку и холодное сливочное масло до получения крошки. 🔹 Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной белой пены. Добавить масло, йогурт, перемешать до однородности. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, перемешать лопаткой вручную (недолго, иначе тесто получится плотным). 🔹 В форму выложить слоями тесто, клубнику, сверху украсить клубникой, посыпать штрейзелем. 🔹 Выпекать при t 180 (если используете форму для кекса, время выпечки 45-50 мин., если форму для пирога-35-40 мин.) Первое время духовку не открывать. Готовность пирога определить деревянной палочкой. Подавать теплым🥧 Свежая выпечка - Подписаться

🧇Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан изюма 1 стакан орехов 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя Выпекать при 180°C 40–45 минут. Стакан — 250 мл. Свежая выпечка - Подписаться

ПИРОЖНОЕ НЕЖЕНКА Нежнейшее бисквитное пирожное с масляным кремом. Воздушное и тающее во рту. Обязательно попробуйте! Ингредиенты (30х40 см): Яйца - 6 шт Сахар - 150 г Мука - 200 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 1 ч л Пропитка: Вода - 150 мл Сахар - 1 ст л Крем: Сливочное масло - 230 г Сгущенка - 230 г Яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы. Просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем лопаткой. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Приготовим сироп. В кипяток добавляем сахар, перемешиваем до полного растворения, остужаем. Приготовим крем. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности. Частями добавляем сгущёнку комнатной температуры, хорошо взбиваем. Остывшую булочку разрезаем на 2 коржа. Нижний корж пропитываем сиропом, выкладываем 1/2 крема, равномерно распределяем. Верхний корж с внутренней стороны пропитываем сиропом. Выкладываем на крем. Сверху тоже пропитываем сиропом. Готовим второй невский пирог. Оставляем на пару часов пропитываться. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! В это время варим сироп. Воду доводим до кипения, добавляем эспрессо, добавляем сахар, перемешиваем Свежая выпечка - Подписаться

Клубничная шарлотка 🍓🍓🍓 Сохраняйте и обязательно готовьте ❤️ 📌 Ингредиенты: Яйца - 3шт Сахар - 180гр Соль щепотка Ванилин Мука - 150гр Разрыхлитель - 1чл 🍓 Клубника - 250гр Выпекать в разогретой духовке при 180’ градусах 35-40 мин до сухой субочистки 👌 Готовьте с удовольствием ❤️ Свежая выпечка - Подписаться