Аналитика каналаMaxКулинария | Рецепты

Поставь свою оценку интерьеру) Рецепты за 30 минут - Подписаться

Пирожки с капустой ⠀ ⠀ Тесто: кефир любой жирности 250 мл. раст. масло 125 мл. сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи сухие 11 гр. мука примерно 3 стакана (500 гр.) Начинка: капуста пол кочана не большого лук репчатый 1 шт. яйцо варёное 3 шт. соль ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Кефир и подсолнечное масло подогреть, до тёплого состояния. Добавить соль, сахар. Затем дрожжи и просеянную муку. Муку добавлять порционно. Замесить тесто. Дать тесту подойти в тёплом месте. Начинка. Капусту и лук нарезать, обжарить до готовности. Сваренные яйца почистить, мелко порубить и соединить с капустой. Посолить. Начинка готова. Когда тесто подойдёт, налепить пирожки. Дать им подойти мин. 20 и можно выпекать при температуре 220 примерно 20-25 мин. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

ШОКОТОРТ 😋 Нам нужно: Мука-2,5 стакана Сахар-2 стакана Какао-5 с/л Разрыхлитель -1 ч/л Сода-1 ч/л Ванилин Соль-щепотка Яйца-2 шт Молоко-1стакан Кипяток-1 стакан Растительное масло чуть больше пол стакана. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: Смешиваем все сухие компоненты(мука,сахар,какао,разрыхлитель ,сода,ванилин,соль).Отдельно в другой миске смешиваем все жидкие компоненты(яйца,молоко,кипяток,масло).В два приёма вливаем жидкую смесь в сухую и все хорошенько перемешиваем ,что бы тесто стало однородным ,мешаем долго.Вливаем тесто в противень ,устилаем дно противня пергаментом .Ставим в разогретую духовку до 180 на 25-30 мин ,до сухой спички. Можно полить сверху глазурью. Рецепты за 30 минут - Подписаться

КАК ПРОДЛИТЬ ПЛОДОΗОШΕΗИΕ ОГУРЦОΒ Для того, чтoбы огуpцы дoльше плодоносили, нужно: 1. Опpыснуть плети paствоpом мочевины (1 ст. ложкa нa 10 л воды) или paствоpом микpоэлементов (1 тaблеткa нa 10 л воды). После этого листья стaновятся мягкими, в них ноpмaлизуется обмен веществ, появляются полноценные женские и мужские цветки и нaчинaется втоpaя волнa плодоношения огуpцов. 2. Пoдсыпaть к кopням свежую землю пополaм с пеpегноем. Β pезультaте стaнут обpaзовывaться коpешки. 3. Регуляpно собиpaть зеленцы, не допускaя их пеpезpевaния. Глaвнaя цель любого однолетнего paстения - остaвить потомство, то есть семенa. Κaк только они обpaзовaлись, paстение с чувством выполненного долгa нaчинaет погибaть. Ηо если не дaвaть плодaм желтеть, то огуpцы будут жить еще долго - до зaмоpозков. 4. Βнимaтельно следить зa здоpовьем. Βpaг огуpцов - ложнaя мучнистaя pосa. Болезнь сaмaя опaснaя и сaмaя paспpостpaненнaя. Онa способнa погубить paстение зa 8 - 11 дней, a paзносит ее ветеp. У поpaженных кустов листья пpиобpетaют желто-буpый цвет, зaтем зaсыхaют. Πоэтому пpи пеpвых же пpизнaкaх недугa (желто-зеленые угловaтые пятнa, количество и paзмеp котоpых быстpо увеличивaются), paстения нужно немедля опpыснуть 1-пpоцентной боpдоской жидкостью, хлоpокисью меди (40 гp нa 10 л воды) или суспензией чеснокa (200 - 250 гp paзмолотого чеснокa зaливaют 10 л воды и нaстaивaют в течение 1 - 2 дней, зaтем пpоцеживaют и пеpед опpыскивaнием добaвляют 30 гp мылa). 5. Не тpогaть плети в aвгусте. Β это вpемя paстения очень болезненно pеaгиpуют дaже нa мaлейшее повpеждение, нa месте котоpого тут же нaчинaет paзвивaться гниль. Зaходить в гpядки с огуpцaми нaдо кaк можно aккуpaтнее, a плоды лучше не отpывaть, a сpезaть ножницaми. Урожайный Огород Подписаться ( Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Прошу вас, не убивайте меня: письмо от жука-пожарника с просьбой оставить его в живых Здравствуйте, я жук-пожарник. Меня называют жандармом, клопом-солдатиком, красноклопиком или пиратиком. Для людей и животных я не представляю опасности. Листья и растения я не поедаю, питаюсь лишь остатками цветов или мертвыми насекомыми. Поэтому меня часто можно встретить в углах, куда ветер приносит пыль и засохшие цветы. Я не дружу с другими насекомыми и обладаю особым запахом, который человек способен уловить только с расстояния около двух сантиметров. Меня не едят кошки и собаки. Если хотите избавиться от комаров на шашлыке, дайте мне возможность жить рядом, ведь там, где я обитаю, комаров нет. Приятно, что я всегда привожу с собой много сородичей. Но если вы не против, мы не причиняем вреда. Если желаете вывести меня из квартиры или дома, просто отпустите меня в место с множеством деревьев. Мне там комфортно. Но, пожалуйста, не убивайте меня! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

ЧЕБУРЕКИ ⠀ ТЕСТО : мука - 800 гр, яйцо - 1- шт., соль, вода - 350 гр., 4 ст. ложки растит. масла.Тогда будут эти пузырьки. ⠀ Этот состав теста на 20 шт. ⠀ Приготовление : Масло в тесто можно не добавляю, а просто раскатать тесто в большую лепешку и смазать маслом, свернуть в рулет, этот рулет разрезать на кусочки, кусочки раскатать на лепёшки и сделать чебуреки. Тесто получается изумительно слоистым, мягким, с пузырьками. ⠀ Замесить тесто, положить его под миску, чтоб не обветривалось. Летом оно быстрее становится эластичным, зимой хуже, т.е. дольше. Потом опять его обмять и поставить в холодильник, обмотав в пленку или положив в пакет. Оно может там находится и 3 -4 часа, можно меньше и только потом делать из теста чебуреки. На следующий день тоже из него прекрасные чебуреки. Вытащили из холодильника, перемешали вновь и можно раскатывать на лепешки и делать чебуреки. Фарш кладём по центру нашей лепешки, укрываем второй частью теста, скалкой раскатываем края, чтобы не было воздуха. Обрезать спец. колесиком и жарить в большом количестве прогретого растит. масла... ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Советы: Тесто раскатывать тонко - тонко, но оно должно полежать, дважды нужно месить (обмять). Фарш по желанию : свино-говяжий , соль, перец черный молотый, водичка, лук репчатый и обязательно летом и осенью свежий зеленый укроп с грядки. Тогда вкус необыкновенный! Зимой зелень не ароматная. Также можно использовать начинку - сыр твердый, можно мясной фарш и сыр, и грибы, как нравится... ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Простой мясной пирог на каждый день ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ ДЛЯ ТЕСТА 1 стакан муки 1 стакан кефира 2 яйца 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли ⠀ ДЛЯ НАЧИНКИ 300 г мясного фарша 2–3 головки репчатого лука 2 картофелины соль, перец по вкусу ⠀ Перемешай кефир с содой и оставь на 5 минут.Добавь одно яйцо, соль и снова перемешай. Добавь половину муки и замеси очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или стенкам миски. Если тесто слишком мягкое, добавь оставшуюся муку и продолжай месить. Раздели тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберни их полиэтиленовой пленкой и отложи в сторону. Мелко нарежь лук и картофель. Смешай фарш, лук и картофель. Добавь специи и всё хорошенько перемешай. При желании можно еще добавить мелко нарезанную зелень. Раскатай большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой. Наполни пирог начинкой. Оставь по краям немного места. Закрой сверху начинку меньшей частью теста, запечатай края. Смешай яйцо с небольшим количеством воды и промажь кисточкой верхнюю часть пирога. Сделай небольшие надрезы. Помести пирог в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекай, пока корочка не станет золотистой. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Закуски из лаваша 😍ᅠ ᅠ Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ᅠ📌 Начинки для лаваша: ᅠ ᅠ ᅠ🔷 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки ᅠ🔷 4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.ᅠ ᅠ ᅠ🔷 12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.ᅠ ᅠ ᅠ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Золотая приправа Состав: Помидоры Перец Морковь Зелень 🌿 Рецепт: Все овощи и зелень режем удобным для себя способом ( когда то все делала руками, сейчас для этого есть спец машина 🙏🏻) и распределяем по контейнерам Берём пакетик с герметичным замком и выкладываем овощи: 🌿 4 слой 🥕 3 слой 🌶 2 слой 🍅 1 слой Заготовки на зиму • Лучшие рецепты 🍄 Ищите простые рецепты заготовок на зиму с фото? 🥒 Рекомендуем подписаться Затем трубочкой убираем воздух из пакетика и герметично закрываем В морозильник на хранение С помощью этого пакетика овощей готовлю борщ, гуляш, соусы Рецепты за 30 минут - Подписаться

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ ТОЛЬКО ТАК — НА КЕФИРЕ. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто. Ингредиенты: 400 г муки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч. л. соды 400 г мясного фарша 1 луковица 4–5 зубчиков чеснока 0,5 пучка укропа соль, перец, лавровый лист по вкусу Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление. 1. Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут. 2. Помой укроп и удали грубые стебли. Подсуши зелень бумажным полотенцем и мелко поруби. Добавь укроп в яично-кефирную массу. Перемешай всё. 3. Понемногу добавь всю муку. Замеси тесто на пельмени. 4. Укутай его в полотенце и отставь на 20 минут. 5. Посыпь фарш специями. Добавь измельченный лук и чеснок. Залей несколько лавровых листиков 50 мл кипятка. Остуди жидкость и добавь в фарш. Это придаст ему приятный аромат. 6. Раскатай тесто на чистой рабочей поверхности. Вырежь из него одинаковые кружочки (примерно по 4 см в диаметре). 7. Сформируй шарики из фарша. Помести по шарику в каждый кружочек из теста и слепи пельмени. 8. Вскипяти воду, посоли ее и добавь лавровый лист. Вари пельмени в кипящей воде минут 7. Пельмени с зеленью готовы. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться