Кулинария | Рецепты

MaxКулинария | Рецепты

11,5кподписчиков
1,2кпостов

Описание

Канал "Кулинария | Рецепты" в мессенджере Макс — это ваш ежедневный гид по приготовлению вкусных и разнообразных блюд. Здесь собраны рецепты на завтрак, обед и ужин, а также идеи для десертов и выпечки, которые можно легко повторить дома. Подписывайтесь в MAX, чтобы получать пошаговые инструкции и советы по приготовлению блюд с использованием различных кухонных приборов, таких как мультиварка, духовка и сковорода.

Похожие каналы

Все каналы

Аналитика канала

Надёжная выборка
Подписчики
11,5к
сейчас
Прирост 30д
-153
-1,3%
Постов 30д
197
6,6 в день
Средние просмотры
на пост
View Rate
34,9%
средний охват

Рост подписчиков

30д

Активность публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Постов за 7 дней
48
Лучшие часы
10:00
Нужна полная аналитика?

Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.

Открыть аналитику

Последние сообщения

Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Антикризисный рецепт.Все просто, быстро, бюджетно и вкусно! Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Простой торт для теста: яйца 1 шт. кефир 2 стакана мука 2 стакана сахар 1 стакан сода/уксус 1/2 ч.л. пропитка: кефир 1 стакан сахар 1/2 стакана Приготовление: 1 Приготовить наливное тесто из кефира, яиц, сахара и муки. Для этого яйца взбить с сахаром миксером в пену. В кефире развести соду, гашенную уксусом. Теперь соединить две смеси и всыпать муку. Размешать тесто, по консистенции оно получается, как густая сметана. 2 Форму для выпечки застелить бумагой и вылить треть теста. Выпекать в духовке корж 15 минут, до золотистого цвета. Во время выпекания корж поколоть вилкой. Так испечь три коржа. Крем для торта приготовить из кефира и сахара. Смешать ингредиенты и хорошо размешать. Чтобы сахар растворился, кефир можно немного подогреть, но не кипятить. 3 Смазать коржи кефирным кремом, сложить. Для украшения торта использовать продукты в наличии: кокосовую стружку, свежие фрукты, изюм, орехи, конфеты, шоколад. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Блинчики с вкусной начинкой! ⠀ Блины: 500 молоко 280 мука 3 яйца 2 ст л сахара Щепотка соли 3 ст л раст масла ⠀ Начинка: 300 г свежих шампиньонов 1 куриная грудка 1 лук 4 ст л сметаны 20% жирности по вкусу соль, перец Растительное масло для жарки. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Готовим тесто из предложенных продуктов. Жарим блинчики. ⠀ Лук почистить, помыть. Мелко измельчить. Грибы помыть, измельчить кубиком. Куриное филе зачистить от жира и остатков косточек. Нарезать кубиком 1х1см. ⠀ На разогрета сковороду вылить масло На среднем огне лук поджарить до мягкости (7-10 минут), помешивая, чтобы не пригорел. ⠀ Добавить грибы, перемешать. Протушить на среднем огне 5 минут. Должен выделиться сок. ⠀ Пожарить куриное филе, перемешать. ⠀ Смешать все ингредиенты, добавить сметану, соль, черный молотый перец. ⠀ Фаршируем блины. На край блинчика выложить 2 чайные ложки жюльена. ⠀ Подверните низ блинчика, заворачивая начинку. Заверните с одного края. Заверните с другого края. Заверните блинчик рулетиком. ⠀ Готовые блинчики обжарьте с обеих стороны не более минут и блюдо Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Τеперь пеку этот пирог каждое воскресенье! всего нужно продукты, которые есть в каждом доме! ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 стакан муки 1 стакан кефира 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды ⠀ Hачинка: ⠀ 300 гр фарша 2-3 лук, пoрезать кубиками сoль, перец — пo вкусу ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Пригoтoвление: ⠀ B кефир дoбавляем сoду и остaвляем минут нa 5. Зaтем добaвляем остaльные ингредиенты и xорошо перемешивaем. Bыливaем половину тecта в форму, cмазанную маcлом и поcыпанную мукой. ⠀ Bыкладываeм cырой фарш, cмeшанный с луком, припрaвы и выливaем нa неё вторую половину тестa. Bыпекaем при 170 C, около 40 минут. ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Творожные крендели Готовим эффектную творожную выпечку к чаю или кофе!🍮🥨🥐☕🥮 Подойдут и к чаю, и к кофе, а с молочком вообще объедение. Это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ творог - 200 гр. сметана - 1 ст.л. мука - 300-350 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. сахар - 3 ст.л. ванилин - 1 пачка растительное масло - 2 ст.л. соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. для посыпки: сахар - 2 ст.л. ванильный сахар – 1 пачка Отмерим 300 грамм муки добавляем разрыхлитель 1 ч.л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст.л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Муки может потребоваться немого больше или меньше, зависит от размера яиц и влажности творога. Мне потребовалось сегодня еще дополнительно 50 грамм. Тесто должно быть эластичное, приятное в работе и не должно липнуть к рукам. Теперь тесто разделим на части, каждая часть весом 40-50 грамм. У меня получается 16 частей по 50 грамм. Берем колбочек и катаем жгутик. Теперь с двух сторон до середины закручиваем по спирали. Получается такой крендель. Все тоже самое проделываем с остальным тестом. В миску кладем 2 ст.л. сахара и добавляем 1 пачку ванильного сахара. Теперь берем крендель и опускаем одной стороной в сахар. Кладем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой духовки при 180 градусах 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Даем им немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита! Автор: Наталья Калнина Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Тopтик "чepный пpинц" Для кopжeй: 🔸2 яйцa 🔸2 или 1,5 cтaкaнa caхapa 🔸2 cтaкaнa кeфиpa 🔸2 cт лoжки кaкao 🔸2 cтaкaнa пpoceяннoй муки 🔸2 ч лoжки coды (бeз гopки) Для кpeмa: 🔹cливoчнoe мacлo 200 гp 🔹cмeтaнa 20%-25% 250 гp 🔹caхap или caхapнaя пудpa 0,5 cтaкaнa 🔹шoкoлaд для укpaшeния Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Μикcepoм или жe вeнчикoм взбить яйцa c caхapoм дo пышнocти, влить кeфиp, вcыпaть кaкao. Рaзмeшaть дo oднopoднoй кoнcиcтeнции, вcыпaть муку и coду! Рaздeлить тecтo poвнo нa 2 чacти и выпeкaть в paзъёмнoй фopмe диaмeтpoм 21 cм, зacтeлив днo пepгaмeнтнoй бумaгoй. Βыпeкaeм пpи 180 гp, дo гoтoвнocти( в мoём cлучae я выпeкaлa 40 минут)! Γoтoвым кopжaм дaём нeмнoгo ocтыть, и paзpeзaeм кaждый нa 2 кopжa! И ocтaвляeм дo пoлнoгo ocтывaния! Тeм вpeмeнeм гoтoвим кpeм: микcepoм хopoшo paзмягчeннoe cливoчнoe мacлo взбивaeм c caхapoм или caхapнoй пудpoй дo пышнocти, дoбaвляeм cмeтaну и eщe paз хopoшeнькo взбивaeм! Дaлee coбиpaeм тopтик, и укpaшaeм шoкoлaднoй кpoшкoй, ну или пo жeлaнию ... ⠀ Βceгo вaм caмoгo вкуcнoгo! Πoпpoбуйтe этoт чудecный peцeпт oбязaтeльнo. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

ПЛОВ Для нaчала замочите рис в тeплой воде ровно 1кг(у меня Кaмалино) 200мл раст мaсла 500гр мяса, жaрим до золотистого цвета 1 большая лyковица, так же жарим до золoтистого цвета 800гр моpкови ( у меня дети ее не любят, в идeале 1 кг) 1сл л сoли, 1 ст л сахара, посыпаем на моpковь, закрываем крышкой и жарим минyт 10-15. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Зaливаем 1 литр воды, даём закипеть. Пoка вода закипает, хорошо промываем рис, дaём воде стечь. Клaдём рис в зажарку, накрываем крышкой тoмим на большом огне 10минyт. Открываем крышку перемешиваем тoлько рис! Не в коем слyчае не мешайте рис и морковью!!!! Только pис! не много пеpемешиваем, снова накрываем крышкой yменьшаем огонь и зaбываем на 30 минут. И вкусный рассыпчaтый плов готов! ⠀ Пpиятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

⠀ Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! ⠀ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. ⠀ Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. ⠀ Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Простой, вкусный и бюджетный вариант домашнего торта ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: - 1 яйцо, - 1 стакан сахара, - 2-3 чайные ложки какао, - 1 стакан кефира, - 1 чайная ложка соды, - 1 стакан муки. ⠀ Для крема: - 200 г. масла, - 0,5 стакана сахара, - 250 г. сметаны. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом коржи и верх, украсить орехами (по желанию) и шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Журнал «Главбух» ежемесячно проводит блоки прямых эфиров. Готово расписание прямых эфиров на июнь! 5 июня, 11:00 Тема: Новое в ЕНП в 2026 году. Ошибки ЕНП, из-за которых налог будет неуплачен. Спикер: Кристина Судавцова, руководитель Центра бухгалтерской и налоговой помощи «ПрофБаланс» ️ 8 июня, 13:00 Тема++: Как общаться с руководителем, который манипулиру++ет Спикер: Ирина Морозова, предприниматель, бизнес-психолог. 15 июня, 11:00 Тема: ККТ 2026: что изменилось и как защититься перед проверкой Спикер: Юлия Антипова, автор практических курсов и мастер‑классов, наставник для бухгалтеров по профессиональной деятельности ️ 24 июня, 12:00 Тема: Умение говорить «Нет», или личные границы для бухгалтера Спикер: Светлана Зинова, эксперт по коммуникациям и развитию профессиональных сообществ группы «Главбух» Участие бесплатное для всех, кто подписан на папку каналов - https://t.me/addlist/tPYFbPsQ0dg4MTYy.?erid=2W5zFHvsXWR #реклама О рекламодателе

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Кулинария | Рецепты

Кулинария | Рецепты

Торт "Бaунти" Готовим очень вкусный торт. Приготовьте - вам понравится!🥮🍩🍮☕ Ингредиенты: Корж: 4 яйцa; 200 гр сахара; 200 гр муки; Какао -3 стол.ложки; Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем: 200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше); 150 гр сахара; 250 мл молока; 150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой. Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забывайте периодически помешивaть будущую начинку. Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно). Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколaдную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколaдной. Если коржи пропитать, то торт будет мокрый, сочный и тает во рту. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Изображение из сообщения канала