MaxСтряпуха - кулинария | Рецепты

🌶 ТЛЯ ИСЧЕЗАЕТ ЗА СУТКИ — ПРОСТОЕ СРЕДСТВО, КОТОРОЕ ЕСТЬ ПОЧТИ У КАЖДОГО! Когда на молодых листьях появляется тля, растения начинают слабеть буквально на глазах. Листья скручиваются, побеги перестают расти, а муравьи только усугубляют проблему. Но есть одно простое средство, которого тля действительно боится — обычный красный перец! 🔥 Я давно использую этот способ на розах, смородине, огурцах и даже молодых плодовых деревьях. Главное — правильно приготовить раствор. УЗНАТЬ РЕЦЕПТ 👇

Нежнейшие картофельные пышки к чаю 🥰 Ингредиенты: • 400 г отварного картофеля • 300 мл тёплого молока • 7 г сухих дрожжей • 1 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • 450 г просеянной муки Приготовление: 1. Отварите картофель до готовности и сделайте однородное пюре. 2. Добавьте тёплое молоко, затем всыпьте сухие дрожжи, сахар и соль. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Оно должно получиться липким. 4. В конце слегка смажьте руки растительным маслом, чтобы тесто перестало прилипать. 5. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте до увеличения в объёме примерно в 2 раза. 6. Подошедшее тесто разделите на шарики весом примерно по 50–60 г. 7. Обжаривайте пышки на среднем огне с двух сторон до красивой золотистой корочки. 💛 Подавайте горячими со сметаной, вареньем, мёдом или просто к чашечке ароматного чая. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇

Подсыпала МУЖУ гречку в носки... Сначала думал я ДУРА, но после ночи целовал мои руки Спасибо каналу "Жить Здорово" за классные хитрости, которые помогают избавиться от болей простыми и проверенными методами Скорее заходи на канал и подписывайся — тело скажет спасибо Кнопка ниже 👇

Оладьи с шоколадными каплями 😍 Ингредиенты: • Обязательно теплый кефир - 500мл. • Яйцо - 1шт. • Сахар - 2 ст.л • Соль - пол ч.л • Ванилин - 1,5г. • Мука - 350г всё перемешиваем • Добавляем 100г капель (но это не обязательно) И только в самом конце добавляем пол ч.л пищевой соды, гасить её не надо, кефир сам справится)) перемешиваем И БОЛЬШЕ МЫ НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Оставляем отдохнуть на 10 минут и жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки ❤️ Подписывайся! Кнопочка внизу 👇

Домашний хлеб 🍞 Ингредиенты: • Молоко - 500г. • Вода - 500г. • Сливочное масло - 50г (заранее достать из холодильника) • Сухие дрожжи - 1 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. (в общую массу) • Сахар - 0,5 ч.л. (для дрожжей) • Соль - 1,5 ч.л. • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) - 2 ст.л. • Мука - 1350гр (обязательно просеять) • Теплая вода - немного (для активации дрожжей) Приготовление: 1. В миске смешайте сухие дрожжи, 0,5 ч. л. сахара и немного теплой воды. Оставьте на 10–15 минут, пока сверху не появится пышная пена (“шапочка”). 2. Подогрейте молоко и воду до чуть теплого состояния (около 38°C). Не перегревайте, чтобы дрожжи не погибли. Растворите в молоке и воде соль и 1 ч. л. сахара. 3. Влейте в теплое молоко поднявшиеся дрожжи и добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры. 4. Постепенно, небольшими порциями, вводите просеянную муку. Замешивайте мягкое и эластичное тесто. 5. В самом конце влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла и вымешивайте его еще около 3 минут. Тесто не должно быть забитым мукой, пусть оно остается слегка липким. 6. Накройте тесто и уберите в теплое место на 1,5–2 часа. После второго подъёма ещё раз обомните тесто, выпустите воздух и дайте подняться в третий раз. Именно так тесто становится ещё более воздушным и нежным. 7. Выложите подошедшее тесто на противень и дайте ему постоять еще 15 минут перед выпеканием. 8. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 230–250°C в течение 20–30 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇

Уже 3 года я ни разу не спрашивала мужа "что приготовить?". Первое время пыталась, но после его вечных "хз, сама придумай" поняла, что бесполезно. Нашла в Макс канал "Советское застолье ", теперь кушаем каждый день разное. Их рецепты просто бомба, всегда текут слюни, пока смотрю как готовить. ⚡️Советую подписаться и вам - Советское застолье

Мама научила готовить: и торта не надо! За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги 😋 Ингредиенты: • Молоко - 250мл. • Сметана - 1 ст.л • Сахар - 30г. • Дрожжи - 10г. • Соль щепотка • Яйцо - 1шт. • Масло растительное - 100мл. • Мука - около 500г. Для начинки: • Творог - 180г. • Яйцо - 1шт. • Изюм - по вкусу • Крахмал - 1 ст.л Для сахарной посыпки: • Мука - 3 ст.л • Сахар - 2 ст.л • Масло сливочное - 50г. Приготовление: Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры. Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник. Смешиваем молоко со сметаной, солью и сахаром и дрожжами, перемешиваем. Добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем. Муку просеиваем и частями вводим в массу. Совет: муки вам может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по своему тесту и не забивайте излишками муки. Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 40 минут. Для начинки смешиваем творог, изюм и яйцо, сахар берите по вкусу. Тесто делим на порционные кусочки, каждый раскатываем в небольшой круг, смазываем растопленным сливочным маслом, кладем начинку и сворачиваем треугольниками. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем треугольники, накрываем и оставляем на 20 минут. Смазываем сливочным маслом или взбитым желтком, посыпаем крошкой, которая стояла в холодильнике. Выпекаем при 180 градусах до румяности. Такие мягкие и пышные булочки с творожной начинкой, очень вкусно подавать детям с какао или молоком. Начинку можете делать по своему вкусу. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇

А вы знали, что в МАХ есть канал, в котором собраны тысячи крутых мастер-классов по рукоделию? Канал Город Мастеров собрал множество творческих идей со всего мира и делится ими с вами. 🖼 Необычный декор для дома из подручных материалов 🧶 Хитрости и лайфхаки, которые помогают рукодельничать 🧸 Удивительные навыки и умения мастеров. Город мастеров - канал для вдохновения и созидания. Обязательно переходите на канал и подписывайтесь, если тоже любите рукоделие ⬇️ https://max.ru/rukodelie_i_vyazanie

Рецепт очень вкусного мясного пирога 😋 Этот рецепт мой фаворит, все в восторге от моего пирога, так что берите этот рецепт свою копилку! Для теста берем: • Сливочное масло (маргарин)- 200г. • Сметана - 200г. • Яйцо 2шт + ещё желток для смазки • Разрыхлитель - 0,5 ч.л • Соль - 1 ч.л • Мука - 400г (500г) Для начинки: • Фарш - 500г. • Лук - 3шт. • Картофель - 2шт. • Соль и любимые специи Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇