Рецепты на каждый день
Лёгкое и Вкусное Блюдо с Курицей и Картофелем 🍗🐓 Ингредиенты: • Куриные ножки, крылышки или бедра — 1 кг • Картофель — 4-5 средних клубней • Соевый соус — 4 ст. ложки • Чеснок — 3-4 зубчика • Майонез — 3 ст. ложки • Кетчуп — 2 ст. ложки • Острый соус (по желанию) — по вкусу • Специи (соль, перец, смесь пряностей) — по вкусу • Лук (по желанию) — 1 большая луковица • Зелень для подачи (петрушка, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Маринад: В глубокой миске смешайте соевый соус, майонез, кетчуп, измельчённый чеснок, острый соус и специи. Добавьте куриные части и тщательно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут (можно дольше для более насыщенного вкуса). 2. Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. В отдельной миске приправьте картофель солью, перцем и добавьте немного майонеза для вкуса. 3. Запекание: Разогрейте духовку до 220 °C. На противень выложите замаринованную курицу в один слой, а вокруг неё разместите картофель. Если используете лук, нарежьте его кольцами и добавьте к курице и картофелю. 4. Время приготовления: Запекайте в разогретой духовке около 40–50 минут, периодически проверяя готовность курицы и картофеля. Если хотите, можно за 10 минут до готовности увеличить температуру до 250 °C для образования румяной корочки. 5. Подача: Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим. Можно дополнительно предложить соусы на ваш вкус. Приятного аппетита!✨ Рецепты на каждый день - Подписаться