Аналитика каналаMaxРецепты на каждый день

Скумбрия Вода 500 мл Сахар 2 ст л Соль 1 ст л Лавровый лист 1 шт Перец горошком 10 шт Душистый перец 5 шт Уксус 9% 1-2 ст л (мне больше нравится с двумя) Лук 2 шт Рецепты на каждый день - Подписаться

Курица в сливочном соусе за 20 минут. Сохраняй, ведь будешь готовить постоянно 🤤 Секрет - в двух этапах приготовления. Сначала запекаем, потом быстро соединяем с соусом. Так курица остаётся сочной. 🛒 Ингредиенты: Курица: * Куриные бёдра без кожи и кости - 900 г * Сухой чеснок - 1 ч. л. * Паприка - 1 ч. л. * Соль - 1 ч. л. * Перец - 1 ч. л. * Растительное масло - 2 ст. л. Соус: * Оливковое масло - 2 ст. л. * Сливочное масло - 30 г * Лук - 1 шт. * Чеснок - 6-7 зубчиков * Куриный бульон - 350 мл * Сливки 25% - 120-150 мл * Куркума - 1 ч. л. * Соль, перец - по 1 ч. л. * Петрушка - 1 пучок * Сок 1/2 лимона ⸻ 👨‍🍳 Приготовление: 1. Курица - специи + масло, перемешать. 2. В аэрогриль при 180°C на 20 минут. 3. Соус - обжарить лук, чеснок. Влить бульон, выпарить. 4. Добавить сливки, специи, зелень, лимон. 5. Курица в соус на 1-2 минуты. ❗ Не тушить долго - потеряешь сочность. Рецепты на каждый день - Подписаться

Скумбрия на мангале – это шикарный рыбный шашлык за 5 минут ✨ Нам понадобится: - две скумбрии - соевый соус – 4 ст. л. - растительное масло – 2 ст. л. - свежевыжатый сок половины 🍋 - специи по вкусу, соль не нужна. Очень важно хорошо промыть скумбрию и очистить ее от темных пленок. Перед тем, как мариновать, просушиваем рыбку бумажными полотенцами. Жарим 5-7 минут на ооочень горячих углях, переворачивая 3-4 раза. Это божественно, обязательно попробуйте 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ Ингредиенты: - Рыба 700 гр - Майонез 3 ст.л - Горчица зернистая 1 ст.л - Соль, перец по вкусу - Лук 1 шт большая - Растительное масло 1 ст.л Запекать при 180 градусах 30 минут. Приготовление на видео!!! Приятного аппетита!!! Рецепты на каждый день - Подписаться

Фаршированные перцы🌿 Ингредиенты; Для начинки; Говяжий фарш - 1 кг Репчатый лук - 4 шт Пропущенные помидоры - 4 шт Соль, перец Специи Зажарка; Морковь - 3 шт Репчатый лук - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Томатная паста Перец зеленый - 12 шт Свежая капуста - 1 шт ( маленькая ) Готовим; Для начинки соединяем все ингредиенты. Лук, морковь, болгарский перец, пассеруем добавляем томатную пасту тушим 3, 4 минуты. Начиняем перцы, фаршем. Листья капусты опускаем в кипяток ( у меня капуста была свежей ) заворачиваем в листья фарш. Укладываем в кастрюлю, далее сверху укладываем перцы, картошку дольками. Заливаем кито варимоди час на медем огне. Далее добавляем, зажарку варим еще 10 минут. По готовности, посыпаем зеленью. Рецепты на каждый день - Подписаться

Филе трески в духовке 🐟🧀 Нежная, сочная рыба под сырной корочкой — простой и очень вкусный рецепт для ужина. Ингредиенты: • филе трески (размороженное или свежее) • соль, перец — по вкусу • лук • морковь • 2 яйца • сметана • сыр Приготовление: 1. Филе трески посолить и поперчить. 2. Отдельно приготовить зажарку из лука и моркови до мягкости и золотистого цвета. 3. Для заливки смешать 2 яйца, сметану и тёртый сыр. 4. В форму для запекания выложить рыбу, сверху — овощную зажарку, затем залить сырно-сметанной смесью. 5. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут до аппетитной золотистой сырной корочки. Получается очень нежно, ароматно и невероятно вкусно 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

Тефтели томатном в соусе Ингредиенты: Фарш -1 кг Рис отварной-150 г ( 1 стакан сухого) Лук 2 шт Яйцо- 1 шт Соль и перец по вкусу Сушеный чеснок-1ч.л. Сметана 250г Томатная паста - 2-3 ст ложки Вода холодная- 500мл Паприка, соль, прованские травы по вкусу Подавай с картофельным пюре или макаронами🥰 Приятного аппетита🫶🏼🩷 Рецепты на каждый день - Подписаться

🥩 Говядина по-бургундски (Boeuf Bourguignon) После поездки в Париж этот вкус долго не выходил из головы. Нежная говядина, томлённая в красном вине, овощи, грибы и ароматные травы - настоящая французская классика, простая, но очень глубокая по вкусу. Наконец-то снял для вас этот рецепт. Важно: я готовил из говяжьей ляшки (задняя часть ноги). Это не самый классический вариант, но результат всё равно получился отличный. Идеально подойдут лопатка, шея или голень. В целом можно брать почти любой отруб - главное дать мясу время хорошо протомиться. 🛒 Ингредиенты (4–6 порций) • Говядина - 1,2–1,5 кг • Лук - 2–3 шт. • Морковь - 2–3 шт. • Чеснок - 4–5 зубчиков • Грибы (шампиньоны или лесные) - 400–500 г • Томатная паста - 2 ст. л. • Мука - 1 ст. л. + немного для мяса • Красное сухое вино (Pinot Noir) - 750 мл • Говяжий бульон - 500–700 мл • Сливочное масло - 30 г • Оливковое масло - 2–3 ст. л. • Тимьян - 2–3 веточки • Лавровый лист - 2 шт. • Петрушка - 1 веточка • Соль, чёрный перец - по вкусу ⏱️ Готовить 3 часа при 160°C 🍽 Подача Идеально - с картофельным пюре. Можно подать с полентой, но классика здесь раскрывается лучше всего. В конце добавьте немного свежей зелени. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить - на следующий день вкус становится ещё насыщеннее. Рецепты на каждый день - Подписаться

Хотим показать Вам новый канал: ПОКУПОЧКА 📦 Мы фильтруем тысячи товаров Wildberries со скидками до 88%, чтобы вы видели только самое интересное и качественное. Этажерка для вашей кухни за 620₽ 3500₽ ♥Подписывайтесь, чтобы не потерять! Вот ссылочка👇 https://max.ru/club222529099

Ингредиенты: -400 гр. куриного филе -мука+соль, куркума, приправа для курицы, паприка -сливочное масло для обжаривания -400 гр. грибов -2 зубчика чеснока -100 мл. воды или бульона -150 мл. сливок -зелень -соль, черный перец -70 гр. сыра Приготовление: Куриное Филе нарезаем потоньше и немного отбиваем. Обваливаем в смеси муки со специями. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. В этой же сковороде обжариваем грибы, добавив еще немного масла. Затем добавляем измельченный чеснок, обжариваем пол минутки и вливаем воду, сливки. Сразу же добавляем зелень, специи и сыр. Перемешиваем и возвращаем куриное филе. Доводим соус до сгущения и готово. Приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться