MaxРецепты | ЗАКУСОЧКА

Гречотто Ингредиенты: - лук – 1 шт. - чеснок – 1 зубчик - гречка – 200 г. - шампиньоны – 150 г. - сливки 10-20% – 30 мл. - бульон – 350 мл. - сыр – 50 г. - зелень – по желанию Приготовление в видео

Нежное запеченое мясо Ингредиенты: • Говядина - 700 гр (шея) • Морковь - 1 шт • Лук - 1 шт • Болгарский перец - 1 шт • Сливочное масло - 50 гр • Соль, приправы - по вкусу Для заливки: • Вода - 150 мл • Мука - 1,5 ст.л • Перетертые томаты - 2 ст.л или 1 ст.л томатной пасты Закройте фольгой и поставьте в разогретую до 170°С духовку и забудьте о ней на 2,5-3 часа. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Жареные баклажаны и кабачки Вам понадобиться: • Баклажаны и кабачки — 4 шт (на банку 500 мл) • Чеснок — 1–2 головки • Соль — 0,5 ч. л • Растительное масло — 100 гр • Уксус (яблочный или винный 6%) — 2 ст. л • Специи — по вкусу (чёрный перец, кориандр, орегано, острый перец чили) Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Эти маринованные баклажаны разлетаются на ура Ингредиенты: - Баклажан-1 кг - Лук-1 шт - Морковь-1 шт - Болгарский перец-1 шт - Чеснок-4 зуб - Петрушка Для маринада: - Сахар-2 ст л - Соль-1 ч л - Уксус 9%-2 ст л - Вода-2 ст л Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Вкуснейший кабачковый рулет с рыбой Ингредиенты: - кабачки 700 гр - лук 1 шт - яйца 3 шт - мука 5-6 ст.л - соль, перец, чеснок по вкусу - творожный сыр 300 гр - сметана 10% 3 ст.л - укроп - красная рыба 200 гр Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Рыбка в сливочном соусе Ингредиенты: • минтай- 4 брикета; • лук- 1 шт небольшая; • чеснок- 3 зубчика; • сливки 20%- 200 мл; • горчица баварская- 1 ст.л.; • масло сливочное- кусочек для жарки; • специи- соли, перец, сладкая паприка Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Чечевичный суп пюре с овощами Ингредиенты: • красная чечевица – 150 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • картофель – 2 шт. • батат – 1 шт. • томат – 1 шт. • соль • паприка – 1/2 ч. л • травы – 1 ч. л. • имбирь – 1,5 см. • сухой чеснок – 1 ч. л. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Маринованные шампиньоны Ингредиенты: • шампиньоны – 500 г. • сладкий перец – 1 шт. • красный лук – 1 шт. • петрушка • растительное масло – 50 мл. • соевый соус – 50 мл. • сахар – 1 ч. л. • зернистая горчица – 1 ст. л. • уксус 70% – 1 ч. л. • копчёная соль – 1,5-2 ч. л. • чеснок – 3 зубчика Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Слойки с яблоком и шоколадом Ингредиенты: - слоеное тесто – 1 упаковка - яблоки – 3 шт. - шоколадная паста - сахар – 2 ст. л. - корица – 1 ст. л. - яйцо Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА