Аналитика каналаMaxРецепты | ЗАКУСОЧКА

Салат из кабачков Ингредиенты: - кабачки – 3 шт. - соль – 1 ч. л. - сладкий перец – 70 г. - стручковый перец – 20 г. - чеснок –1 ст. л. - красный молотый перец – 1 ч. л. - сахар – 1 ч. л. - растительное масло – 4 ст. л. - соевый соус – 1 ст. л. - яблочный уксус – 2 ст. л. - кунжутные семена – 1 ч. л. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Запеченные блинчики с творогом и сочной грушей Ингредиенты: - творог - 360 г - сметана - 4 ст.л - груша - 1 шт - сахар - 2 ст.л Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

З маринада для заготовок куриной грудки Ингредиенты: Луково-горчичный маринад: - баварская горчица - 1-2 ст. л - майонез - 2-3 ст. л - лук - 1 шт - соль - по вкусу Кефирный маринад: - кефир - 200 мл - кинза - пучок - чеснок - 3 зубчика - яблочный уксус - 20 мл - соль - по вкусу Азиатский маринад: - соевый соус - 25 мл - сладкий чили - 1 ст. л - оливковое масло - 2-3 ст. л - кунжут - имбирь - 15 гр - чеснок - 3 зубчика Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Солнечные блинчики Ингредиенты: - Тыква запечённая – 400 г - Яйца – 3 шт - Сахар – 1 ст.л - Соль – 0,5 ч.л - Мука – 200 г - Растительное масло – 2 ст.л - Молоко – 440 мл Приготовление: Тыкву помоем, очистим, нарежем на небольшие кусочки и запечем в духовке 40 минут при 180°С. Соединим в блендере тыкву, яйца, сахар, соль, муку, молоко и пробьем всё до однородности. Добавим 2 ст.л растительного масла. Жарим блинчики с каждой стороны до готовности. Время приготовления зависит от сковороды и плиты. Пошаговое приготовление показано в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Куриные котлеты по-французски Ингредиенты: - рубленое куриное филе – 500 г. - натертый картофель – 2 шт. - натёртый сыр – 100 г. - сметана – 2 ст. л. - яйцо – 1 шт. - специи, зелень Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Хычины Ингредиенты: - картофель – 1 кг. - сулугуни – 300 г. - мука – 400 г. Приготовление: 1. Картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Смешиваем мятый картофель с натертым сыром, перемешиваем, добавляем муку. 3. Формируем из теста шарики. 4. Раскатываем шарики до лепешек, обязательно припылив стол мукой (так тесто не будет прилипать к столу). 5. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, пока лепешки горячие кладем на них кусочки сливочного масла и распределяем по всему хычину. 6. Подаем с сметаной. Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Кабачковые блины на завтрак Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт (~300 гр) - Яйца - 3 шт - Соль (по вкусу) - Мука - 270 гр - Молоко - 500 мл - Зелень (по желанию) - Растительное масло (для жарки) Начинка: - Творожный сыр (по вкусу) - Слабосолёная рыба (по вкусу) Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Салат «Красное море» Ингредиенты: - крабовые палочки -1 пачка(150гр) - перц болгарский-1/2 - помидоры-2шт - креветки- 1пачка( 80гр) - сыр-30-50гр - майонез , соль, лимонный сок - по желанию Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Высокобелковая галета Ингредиенты: - творог – 200 г. - йогурт Греческий – 100 г. - яйцо – 1 шт. - мука рисовая/пшеничная 1 – ст. л. - разрыхлитель – 1/2 ч. л. - сыр тертый – 70 г. Начинка: - груша - камамбер - мед - грецкие орехи Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Вяленое мясо по-домашнему Ингредиенты: - Шея свиная - 2300 =600 г - Шея говяжья - 2300 =600 г - Соль - 1кг. - Чеснок - 1 головка - Перец чёрный - 1 ст. л - Базилик - 1 ст. л - Паприка - 1 ст. л - Кориандр - 1 ст. л - Уцхо-сунели - 1 ст. л Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА