Аналитика каналаMaxРецепты на каждый день

Сгущёнка + яйцо + мука = десерт, который сметают за 5 минут. Сохраняй рецепт 👇 Яйцо 1 шт Сгущенка 200 г Муки 260+ - г Разрыхлитель 1 ч.л.

Перловка с курицей в духовке. Простое, но очень вкусное блюдо. ▪️Перловая крупа - 300 г ▪️Соль - 0,5 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Морковь - 1-2 шт. ▪️Луковица - 1-2 шт. ▪️Вода - 600-700 мл. ▪️Курица - 900 г ▪️Соль - 1 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Сладкая паприка - 0,5 ч.л. ▪️Карри - 0,3 ч.л. ▪️Чеснок - 2-3 зуб. ▪️Растительное масло - 2-3 ст.л. 📌Промытую крупу залейте горячей водой и оставьте на два часа. 📌Курицу посолить, добавить чеснок, перец черный молотый, паприку,карри, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться. 📌Лук нарезать кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте их на сковороде до мягкости. 📌Смазать противень растительным маслом. Выложить перловку, добавить лук с морковью, соль и перец, всё перемешать. Поверх крупы распределить курицу. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрыла крупу👌 📌Убрать в разогретую до 190°C духовку на час. Затем убавить температуру до 100°C и потомите ещё 15-20 минут. ❗Если будет мало жидкости, то можно добавить👌 я не добавляла.

Оладьи Ингредиенты: Кефир 500 мл Яйцо 1 шт Сахар 3 ст.л Соль 0,5 ч.л Мука 350 г Сода 0,5 ч.л Растительное масло для жарки

Курица которая не дошла до МФЦ , вкусная и сочная ! 😍☺️😋😋

тефтели с рисом в подливе 🧆 • мясной фарш ~1кг • лук - 3 шт • яйцо - 1 шт • мука - 3 ст ложки • томатная паста - 3 ч ложки • вода ~ 600 мл • рис отварной • соль/перец/сушеный чеснок ГОТОВИМ❣️: 🧆 репчатый лук обжарить на растительном масле до мягкости и карамельного цвета - 2/3 части оставить для фарша и 1/3 в подливу 🧆 муку обжарить на сухой сковороде до коричнево цвета 🧆 к мясному фаршу добавить обжаренный лук, яйцо, отварной рис, соль, перец и сушеный чеснок - хорошо перемешать и сформовать небольшие тефтельки 🧆 подготовить соус: в миске смешать томатную пасту, обжаренную муку, соль, перец, жареный лук и холодную воду, хорошо перемешать 🧆 обжарить тефтели на среднем огне с каждой стороны, залить соусом и довести до кипения, довести солью и перцем до вкуса и тушить под крышкой 45 мин, в конце посыпать свежей петрушкой Получается очень вкусно😍 Сохраняй, чтобы не потерять!🤍

130% людей не умеют готовить настоящий плов! 😋 Состав: Бараний курдюк: 200 г. Лук репчатый: 250 г. Мясо говядина (толстый край) или баранина: 800 г. Морковь очищенная: 800 г. Рис лазер: 800 г. Барбарис: 1 ст. л. Зира: 1 ч. л. Чеснок: 2 головки Перец Чили: 1 шт. Соль: 30 г. Рис предварительно перетереть до прозрачной воды. Затем залить водой, добавить 2 ст. л. соли и оставить на 1 час. В раскаленной жаровне вытапливаем жир из курдюка. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем крупные кусочки мяса, жарим 7 минут. Затем жарим вместе с морковкой еще 5 минут. Добавляем барбарис, зиру, соль, вливаем воду чтобы накрыло мясо, сюда же головки чеснока с чили перцем и варим 30 минут на среднем огне. После этого выкладываем рис. Вода должна слегка покрывать рис. Накрываем крышкой ждём когда рис впитает влагу (около 10 минут) Затем перемешиваем рис, собираем не большую горку и оставляем на самом медленном огне под крышкой еще на 30 минут! Приятного аппетита! 😋

ЛЕНИВЫЕ КОЛДУНЫ 🌺 500 гр картошки 1 средняя луковица 500 гр фарша 1 яйцо Соль, перец по вкусу

Пирог с мясом и картошкой * Слоёное тесто — 500 г * Фарш — 400 г * Картофель — 2–3 шт. * Лук — 2 шт. * Сливочное масло — 30 г * Вода — ⅓ стакана * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Паприка — по вкусу * Яйцо — 1 шт. для смазывания * Кунжут — по желанию Нарежьте картофель небольшими кубиками, лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, картофель и лук. Добавьте соль, специи. Влейте воду и хорошо перемешайте. Разморозьте слоёное тесто и разделите на две части. Одну часть раскатайте и выложите на противень. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху разложите небольшие кусочки сливочного масла. Вторую часть теста раскатайте, накройте пирог и хорошо защипните края. Сделайте несколько небольших отверстий сверху. Смажьте поверхность взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40–45 минут, до румяной корочки и полной готовности начинки. После выпекания дайте пирогу постоять 10–15 минут, затем нарежьте и подавайте.

Куриная грудка запеченная под сырной шапочкой с болгарским перцем и томатами. Ингредиенты: Филе грудки курочки 1-1.5 кг Болгарский перец 150 г Сыр 200 г Майонез 400 г Яйцо куриное 1 шт Укроп 10 г Помидоры 300-500 г Мука Растительное масло Соль/перец по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезать куриную грудку на стейки по 120 г, отдельно смешать муку с солью и перцем, далее на противень добавить немного растительного масла, запанировать каждый кусочек курочки в муке и выложить на противень. 2. Болгарский перец нарезать маленьким кубиком, не больше горошка, смешать с натертым сыром, майонезом, сырым яйцом и зеленью и перемешать. 3. Смесь выложить на каждый кусочек курочки по 1 столовой ложке, далее помидоры нарезать кружочками и выложить сверху. 4. Запекать при температуре 170 градусов с конвекцией от 15 минут. Буду благодарен если поддержите видео лайком и подпишитесь пожалуйста на канал, я всегда рад новым подписчикам!