Аналитика каналаMaxРецепты на каждый день

Сегодня готовлю что-то простое, но невероятно сытное и уютное — ароматные котлеты из гречки и нежную запеканку «гречка по-французски» 🤍 Сначала отвариваем гречку до мягкости, даём ей немного остыть и превращаем в однородную массу с помощью блендера. Отдельно на сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и морковь до золотистого цвета — именно они придают блюду тот самый домашний вкус и аромат. Соединяем гречневую массу с зажаркой, добавляем яйца, соль и любимые специи по вкусу. Всё ещё раз пробиваем до нежной текстуры. Смачиваем руки холодной водой и формируем аккуратные котлетки. Обжариваем их с двух сторон до румяной, аппетитной корочки — уже на этом этапе невозможно устоять от запаха 😍 Но это ещё не всё… Из оставшейся гречневой массы собираем настоящую домашнюю запеканку. В форму выкладываем слой гречки, затем нежное картофельное пюре (из заранее отваренного картофеля в мундире), снова слой гречки и снова пюре. Каждый слой можно слегка приправить специями по вкусу, чтобы вкус получился ещё насыщеннее. Сверху добавляем сочные ломтики помидоров и щедрую порцию сыра. Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180°C на 25 минут. Затем снимаем фольгу, добавляем ещё немного сыра и запекаем до аппетитной золотистой корочки ещё 5–7 минут. В итоге получается невероятно сытное, ароматное и по-домашнему тёплое блюдо, которое точно понравится всей семье ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Комфортный ужин без вашего участия🍲💔 Ингредиенты: 600г. мякоти говядины 1/2 моркови луковица стебель сельдерея (если любите) болгарский перец соль Для соуса: 50г. сметаны - у меня 20% 1 столовая ложка томатной пасты 140 г. тертых томатов 200 мл. воды 1 столовая ложка сахара без горки 1 столовая ложка муки Соль и специи по вкусу Итак, берём хороший кусочек говядины, убираем лишние жилы и режем крупными кубиками, овощи - произвольно. Выкладываем все в форму, солим Для соуса соединяем сметану, муку, томатную пасту, сахар, тертые томаты, соль и специи - взбиваем венчиком до однородности. Теперь вливаем воду и ещё раз мешаем. Заливаем мясо с овощами соусом, накрываем крышкой или фольгой, если её нет, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минимум на 2 часа. Я держала 2:15, будет зависеть от мяса и размера - откройте, если что, и проверьте его мягкость. Подаем с пюре и большим количеством зелени, это очень вкусно!🤌🏼💔 Рецепты на каждый день - Подписаться

Удивите своих 🥟 На кг пельменей : -яйцо 3 шт -соль, перец -кунжут -слив.масло Соус : Сметана +укроп +специи Приготовление : К пельменям добавляем яйца, соль, перец , тщательно перемешиваем . Раскладываем в посуду для запекания (обязательно иначе прилипнет ⚠️) сперху кунжут . Отправляем в духовку сначала на 15 мин при 189 гр,далее при 200 гр ,еще на 10-15 мин,до хрустящей корочки . В конце слегка смазываем сливочным маслом🧈 Подаем с соусом .можно как и закусу можно как и обед-ужин 🥡 Рецепты на каждый день - Подписаться

Оладьи Ингредиенты: Кефир 500 мл Яйцо 1 шт Сахар 3 ст.л Соль 0,5 ч.л Мука 350 г Сода 0,5 ч.л Растительное масло для жарки Рецепты на каждый день - Подписаться

Куриные ножки в духовке 🍗✨ Сегодня приготовила очень простой и вкусный рецепт! Ножки получились мягкие, сочные и с румяной корочкой. Запах на всю кухню — просто объедение! Ингредиенты: • Куриные ножки — 6–7 шт. • Картошка — 2 шт. • Шампиньоны — 6–7 шт. Для маринада: • Сметана — 2–3 ст. л. • Подсолнечное масло — 50 мл • Лимон — по вкусу • Соль, перец, паприка, копчёная паприка Приготовление: Маринуем все ингредиенты и оставляем на 20–25 минут. Выпекаем при 180 °C примерно 35-40 минут, до румяной корочки . Приятного аппетита Рецепты на каждый день - Подписаться

Рецепт который вы долго ждали 🙃 Самая вкусная пицца ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука - 500 г ✅ Молоко - 250 мл. ✅ Кипяток 100 мл ✅ Сахар - 1 ст. л. ✅ Яйцо - 1 шт. ✅ Масло сливочное - 4 ст. ложки ✅ Дрожжи - 1 ст.л ✅ Соль щепотка Тесто замесить и оставить на 1 час. Начинка у нас колбаса, сыр.❤️ Делает еще сеточку майонезом ) Приятного аппетита . ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Секретная начинка для блинов, о которой мало кто знает… но все в восторге! 🥞🧈 Это не просто начинка — это нежнейшая яично-масляная нега, которая тает на языке и превращает обычные блины в кулинарное воспоминание детства. Рецепт прост до невозможности, но вкус — настолько особенный, что хочется готовить снова и снова. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...

⚡️ Мы с мужем долго не решались начать ремонт пока не нашли этот канал! В канале «Переделка» подписчики делятся гениальными советами по обустройству квартиры, и мы смогли сделать шикарный ремонт своими руками за 30 тысяч рублей! Оставляю ссылочку, переходите скорее 👉👉 https://max.ru/public210644753

🍽️ Куриные котлеты с кабачком и воздушное картофельное пюре с брокколи Сохраняйте рецепт ❤️ Для котлет: ▫️ Куриный фарш — 1,5 кг ▫️ Лук — 2 шт. ▫️ Кабачок — 1 шт. ▫️ Яйца — 2 шт. ▫️ Панировочные сухари — 100 г ▫️ Соль и специи по вкусу Все ингредиенты смешать и хорошо отбить фарш. Сформировать котлеты и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, на каждую котлету положить небольшой кусочек сливочного масла и отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. Для пюре: ▫️ Картофель ▫️ Брокколи ▫️ Молоко ▫️ 2 зубчика чеснока ▫️ Несколько веточек тимьяна ▫️ Сливочное масло ▫️ Соль Картофель и брокколи отварить до готовности. Молоко прогреть с чесноком и тимьяном, дать немного настояться и процедить. Добавить ароматное молоко, сливочное масло и соль к овощам, размять до однородности. В конце взбить миксером — так пюре получится особенно нежным и воздушным. Приятного аппетита❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Куриная грудка запеченная под сырной шапочкой с болгарским перцем и томатами. Ингредиенты: Филе грудки курочки 1-1.5 кг Болгарский перец 150 г Сыр 200 г Майонез 400 г Яйцо куриное 1 шт Укроп 10 г Помидоры 300-500 г Мука Растительное масло Соль/перец по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезать куриную грудку на стейки по 120 г, отдельно смешать муку с солью и перцем, далее на противень добавить немного растительного масла, запанировать каждый кусочек курочки в муке и выложить на противень. 2. Болгарский перец нарезать маленьким кубиком, не больше горошка, смешать с натертым сыром, майонезом, сырым яйцом и зеленью и перемешать. 3. Смесь выложить на каждый кусочек курочки по 1 столовой ложке, далее помидоры нарезать кружочками и выложить сверху. 4. Запекать при температуре 170 градусов с конвекцией от 15 минут. Буду благодарен если поддержите видео лайком и подпишитесь пожалуйста на канал, я всегда рад новым подписчикам! Рецепты на каждый день - Подписаться