Аналитика каналаMaxРыжий фермер

Всего 2 недели, а ощущение, что отсутствовали несколько месяцев!!

Доброе утро!!!! Мы дома!!! Как я люблю место, где мы живем!!

Сегодня расскажу про Бали - мое любимое место отдыха. У этого острова есть и плюсы и минусы. Но я в него влюблена! Расскажу про виллы, районы, еду и транспорт, флору и фауну. Не всем сюда надо и тоже скажу почему) Многие считают что это дико дорого, но нет. Сегодня Бали дешевле, чем Турция, дешевле Тайланда и многих других привычных стран. Безумно красивая природа, улыбчивые люди и много опасностей)

А знаете, ради чего я возвращаюсь на Бали снова и снова? РЫБНЫЙ РЫНОК! Я просто обожаю морепродукты. И когда вижу такие цены, у меня отключается здравый смысл😁 Именно на Бали есть тот самый очень колоритный (и очень пахучий😅) рыбный рынок, где продаются самые свежие морепродукты. Вот например: - 2,5 кг огромных креветок около 700 рублей. - Большая тушка тунца примерно 350 рублей. В соседнем кафе всего за 700 рублей вам всё это почистят, приготовят и красиво подадут. В итоге наш ужин на семерых - тунец, креветки, кальмары…и всё это обошлось примерно в 6–7 тысяч рублей. Столики стоят прямо на берегу океана. Мы специально приезжаем к закату… Такая атмосфера, что словами не передать❤️ Так что с едой здесь вообще никаких проблем. И детям всегда можно найти что-нибудь вкусное. Правда Артём тут неожиданно полюбил матчу🤣 И теперь на весь ресторан кричит: - Мама, я хочу мочу! Я так люблю пить мочу!😂 P. S. Конечно, здесь есть и дорогие рестораны. Но если знать места, можно есть очень вкусно, много и совсем недорого. Ну всё, с едой закончили) Завтра покажу наш район и пляж. Доброй ночи!

Чай надо? Как я его делаю: Собираем листья и оставляем на 10-12 часов подвялиться, чтоб они стали мягкими. После убираю в морозилку минимум на ночь. Достаю, размораживаю и скручиваю в колбаски. Укладываю в банку, накрываю мокрым полотенцем и убираю в темное и теплое место ферментироваться примерно на 12–48 часов. Как только вместо запаха сена появляется приятный фруктовый аромат (для меня это сладкий аромат сухофруктов) - пора сушить. Сначала сушу 20 минут при 100 °С, потом досушиваю при 50 °С около 2–3 часов. После сушки надо дать ему «созреть» примерно три недели, тогда он раскроет весь свой вкус. Также сушу цветы и ягоды. А если почитать про пользу иван чая, то точно захочется приготовить. Поэтому сохраняй видео❤️