Коржики как в детстве
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Румяные, мягкие внутри и слегка хрустящие по краям — те самые домашние коржики
Нам понадобится:
✅ Мука — 400 г
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Сахар — 150 г
✅ Молоко — 100 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Ванильный сахар — 1 ч. л.
✅ Щепотка соли
1. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте до однородности.
3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 7–8 мм. Вырежьте круглые коржики.
5. Переложите на противень с пергаментом. При желании смажьте сверху небольшим количеством молока.
6. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 15–18 минут, до лёгкого золотистого цвета.
Готовым коржикам дайте немного остыть — и можно подавать к чаю!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️АКЦИЯ сегодня закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Сегодня подключим новых ботов продаж в ВК и ТГ
и будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько часов АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
Детский торт «Молочный ломтик»
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Форма 18 см. Нужно кондитерское кольцо
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅ Яйца 4 шт
✅ Сахар 120 г
✅ Мука 120 г
✅ Какао 40 г
✅ Мёд 80 г
✅ Сода 7 г
⠀
Духовку включить на t 160 C
⠀
Мёд, постоянно помешивая, нагреть с содой до янтарной пены
⠀
Взбить яйца с сахаром до пышной пены и медленно ввести горячую медовую смесь
⠀
Просеять сухие ингредиенты. Аккуратно, но быстро лопаткой снизу вверх перемешать
⠀
Вылить в форму и выпекать 50 мин в нагретой (!) до t 160 C духовке
⠀
Остудить в приоткрытой духовке. Накрыть бисквит пленкой и в холодильник на ночь. Это желательно. Для стабильности и плотности бисквита: так он меньше крошится и имеет более притянул структуру
⠀
Наметить ножом коржи и разрезать любой прочной нитью на 3 коржа
⠀
Для пропитки:
✅ Молоко горячее 200 г + сгущёнка 60 г
⠀
Для мусса:
✅ Сливки 33% 350 г
✅ Сгущёнка 250 г
✅ Ваниль
✅ Желатин 10 г + 60 г воды (замочить в холодной воде и, когда набухает, растопить 30 сек в микроволновке. Не кипятить!
⠀
Сначала взбить сливки, затем медленно ввести сгущёнку, ваниль и через сито готовый желатин
⠀
Для ганаша:
✅ Плитку шоколада 85 г растопить в
✅ горячих сливках в 33% - 40 г
⠀
Собирать в кондитерском кольце в последовательности:
⁃ 1й пропитанный корж
⁃ Половина мусса
⁃ 2й пропитанный корж
⁃ Вторая половина мусса
⁃ 3й пропитанный корж
⠀
Накрыть и в холодильник на 3-5 часов
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Это ОГОНЬ🔥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов - АКЦИЯ + ПОДАРОК🎁 последние дни, успевайте!
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
Девочки, по многочисленным просьбам разработали этот сборник:
📖 92 рецепта, 227 страниц🔥
Это не просто подборка рецептов, а полноценное обучение: от «первый раз держу венчик» до торта, который не стыдно вынести к гостям 😍
📚 Что внутри:
— 🍰 14 рецептов бисквитов
— 💧 25 пропиток: 15 классических и 10 алкогольных
— 🥣 23 крема: для прослойки и отдельно для выравнивания - те, что держат форму
— 🍒 30 самых вкусных начинок: от конфи до хрустящего слоя
— 🎂 10 готовых тортов целиком: состав, схема слоёв, порядок работы
👌 И самое главное - обучающая часть:
✔ теория бисквита простыми словами: почему поднимается, почему оседает, как проверить готовность и др.
✔ техники: взбивание яиц, работа с желатином, карамель, шоколад, сливки
✔ сборка, выравнивание, декор, хранение и перевозка
✔ разбор ошибок новичка - что пошло не так и как спасти
✔ 153 подсказки и 47 предупреждений прямо в рецептах, чтобы не наступать на грабли
✔ каждый рецепт дан на две формы - 16 и 18 см, с пересчётом
Всё выверено: граммовки, температуры, время. Никаких «на глаз».
📝 Всё объяснено спокойно и понятно: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза.
➕🎁 ПОДАРОК — «Остатки сладки»: сборник 10 десертов из обрезков бисквита и остатков крема. Теперь ничего не выбрасываем 😎
🔁 Важно‼ Все обновления сборника — бесплатны навсегда. Купили один раз - всё, что мы добавим потом, заберёте бесплатно в разделе «Мои покупки».
✨ Это не «на один раз». Это шпаргалка на годы: открыл → подсмотрел → сделал → порадовался.
💰 АКЦИЯ для первых:
отдаём сборник за 990₽ + подарок 🎁
Для книги на 227 страниц это вкусная цена - и она только для тех, кто успеет первым. Дальше будет дороже ‼
Забрать можно в ВК
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
А также 👇️👇️👇️
В нашем боте в MAX..>>
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
📚 А ещё у нас есть отдельно:
🧁 Обучающий сборник капкейков — с модулями десертных и закусочных капкейков для фуршета
🍫 «Остатки сладки» — 10 десертов из обрезков бисквита и остатков крема
🍊 Сборник - 15 рецептов курдов
🍟🧁Сборник «Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов»
Забирайте где удобно
👇️👇️👇️
Торт «Красный бархат»
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥
Ингредиенты на форму D18см:
Нам понадобится:
Бисквит:
✅ Яйца - 3 шт
✅ Сахар - 210 г
✅ Кефир - 200 г
✅ Краситель красный
✅ Подсолнечное масло - 90 г
✅ Мука - 250 г
✅ Какао - 5 г
✅ Сода - 4 г
✅ Разрыхлитель - 5 г
Крем:
✅ Творожный сыр - 550 г
✅ Сливки 33-35% - 190 мл
✅ Сахарная пудра - 130 г
✅ Ваниль
Приготовление:
Бисквит:
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы (~10 мин).
2. В кефир добавляем краситель, перемешиваем и отправляем к взбитой массе, перемешиваем.
3. Далее добавляем масло, перемешиваем.
4. Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно вводим в тесто помешивая.
5. Переливаем в форму для выпечки отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 170°С на 50-60 мин. готовность проверяйте зубочисткой - она должна быть сухой.
6. После того как бисквит будет готов, даем ему полностью остыть.
Крем:
Все ингредиенты помещаем в чашу и взбиваем до плотности. Сыр и сливки должны быть холодными.
Собираем тортик как на видео. Для пропитки можно использовать молоко.
Украшаем по желанию.
После сборки отправляем торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ
будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ
будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
Коржики как в детстве
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Румяные, мягкие внутри и слегка хрустящие по краям — те самые домашние коржики
Нам понадобится:
✅ Мука — 400 г
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Сахар — 150 г
✅ Молоко — 100 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Ванильный сахар — 1 ч. л.
✅ Щепотка соли
1. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте до однородности.
3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 7–8 мм. Вырежьте круглые коржики.
5. Переложите на противень с пергаментом. При желании смажьте сверху небольшим количеством молока.
6. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 15–18 минут, до лёгкого золотистого цвета.
Готовым коржикам дайте немного остыть — и можно подавать к чаю!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️АКЦИЯ сегодня закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Сегодня подключим новых ботов продаж в ВК и ТГ
и будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько часов АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
Детский торт «Молочный ломтик»
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Форма 18 см. Нужно кондитерское кольцо
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅ Яйца 4 шт
✅ Сахар 120 г
✅ Мука 120 г
✅ Какао 40 г
✅ Мёд 80 г
✅ Сода 7 г
⠀
Духовку включить на t 160 C
⠀
Мёд, постоянно помешивая, нагреть с содой до янтарной пены
⠀
Взбить яйца с сахаром до пышной пены и медленно ввести горячую медовую смесь
⠀
Просеять сухие ингредиенты. Аккуратно, но быстро лопаткой снизу вверх перемешать
⠀
Вылить в форму и выпекать 50 мин в нагретой (!) до t 160 C духовке
⠀
Остудить в приоткрытой духовке. Накрыть бисквит пленкой и в холодильник на ночь. Это желательно. Для стабильности и плотности бисквита: так он меньше крошится и имеет более притянул структуру
⠀
Наметить ножом коржи и разрезать любой прочной нитью на 3 коржа
⠀
Для пропитки:
✅ Молоко горячее 200 г + сгущёнка 60 г
⠀
Для мусса:
✅ Сливки 33% 350 г
✅ Сгущёнка 250 г
✅ Ваниль
✅ Желатин 10 г + 60 г воды (замочить в холодной воде и, когда набухает, растопить 30 сек в микроволновке. Не кипятить!
⠀
Сначала взбить сливки, затем медленно ввести сгущёнку, ваниль и через сито готовый желатин
⠀
Для ганаша:
✅ Плитку шоколада 85 г растопить в
✅ горячих сливках в 33% - 40 г
⠀
Собирать в кондитерском кольце в последовательности:
⁃ 1й пропитанный корж
⁃ Половина мусса
⁃ 2й пропитанный корж
⁃ Вторая половина мусса
⁃ 3й пропитанный корж
⠀
Накрыть и в холодильник на 3-5 часов
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Это ОГОНЬ🔥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов - АКЦИЯ + ПОДАРОК🎁 последние дни, успевайте!
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
Девочки, по многочисленным просьбам разработали этот сборник:
📖 92 рецепта, 227 страниц🔥
Это не просто подборка рецептов, а полноценное обучение: от «первый раз держу венчик» до торта, который не стыдно вынести к гостям 😍
📚 Что внутри:
— 🍰 14 рецептов бисквитов
— 💧 25 пропиток: 15 классических и 10 алкогольных
— 🥣 23 крема: для прослойки и отдельно для выравнивания - те, что держат форму
— 🍒 30 самых вкусных начинок: от конфи до хрустящего слоя
— 🎂 10 готовых тортов целиком: состав, схема слоёв, порядок работы
👌 И самое главное - обучающая часть:
✔ теория бисквита простыми словами: почему поднимается, почему оседает, как проверить готовность и др.
✔ техники: взбивание яиц, работа с желатином, карамель, шоколад, сливки
✔ сборка, выравнивание, декор, хранение и перевозка
✔ разбор ошибок новичка - что пошло не так и как спасти
✔ 153 подсказки и 47 предупреждений прямо в рецептах, чтобы не наступать на грабли
✔ каждый рецепт дан на две формы - 16 и 18 см, с пересчётом
Всё выверено: граммовки, температуры, время. Никаких «на глаз».
📝 Всё объяснено спокойно и понятно: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза.
➕🎁 ПОДАРОК — «Остатки сладки»: сборник 10 десертов из обрезков бисквита и остатков крема. Теперь ничего не выбрасываем 😎
🔁 Важно‼ Все обновления сборника — бесплатны навсегда. Купили один раз - всё, что мы добавим потом, заберёте бесплатно в разделе «Мои покупки».
✨ Это не «на один раз». Это шпаргалка на годы: открыл → подсмотрел → сделал → порадовался.
💰 АКЦИЯ для первых:
отдаём сборник за 990₽ + подарок 🎁
Для книги на 227 страниц это вкусная цена - и она только для тех, кто успеет первым. Дальше будет дороже ‼
Забрать можно в ВК
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
А также 👇️👇️👇️
В нашем боте в MAX..>>
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
📚 А ещё у нас есть отдельно:
🧁 Обучающий сборник капкейков — с модулями десертных и закусочных капкейков для фуршета
🍫 «Остатки сладки» — 10 десертов из обрезков бисквита и остатков крема
🍊 Сборник - 15 рецептов курдов
🍟🧁Сборник «Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов»
Забирайте где удобно
👇️👇️👇️
Торт «Красный бархат»
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥
Ингредиенты на форму D18см:
Нам понадобится:
Бисквит:
✅ Яйца - 3 шт
✅ Сахар - 210 г
✅ Кефир - 200 г
✅ Краситель красный
✅ Подсолнечное масло - 90 г
✅ Мука - 250 г
✅ Какао - 5 г
✅ Сода - 4 г
✅ Разрыхлитель - 5 г
Крем:
✅ Творожный сыр - 550 г
✅ Сливки 33-35% - 190 мл
✅ Сахарная пудра - 130 г
✅ Ваниль
Приготовление:
Бисквит:
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы (~10 мин).
2. В кефир добавляем краситель, перемешиваем и отправляем к взбитой массе, перемешиваем.
3. Далее добавляем масло, перемешиваем.
4. Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно вводим в тесто помешивая.
5. Переливаем в форму для выпечки отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 170°С на 50-60 мин. готовность проверяйте зубочисткой - она должна быть сухой.
6. После того как бисквит будет готов, даем ему полностью остыть.
Крем:
Все ингредиенты помещаем в чашу и взбиваем до плотности. Сыр и сливки должны быть холодными.
Собираем тортик как на видео. Для пропитки можно использовать молоко.
Украшаем по желанию.
После сборки отправляем торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ
будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Девочки, это последний шанс ‼️
👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам
в ВК пока по АКЦИИ - 990₽.
Но это ненадолго!
Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК.
Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене.
Каждый модуль потом будет дороже.
Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде.
А те счастливчики, кто уже успел приобрести,
ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие.
Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает!
Как забрать по старой цене в ВК?
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
➕️ с 21 апреля дарим еще один
🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️
В нашем боте в MAX..>>
цена - 1490₽
каждый модуль - 990₽
Модули:
- Десертные капкейки
- Закусочные капкейки
В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике
+ свой ПОДАРОК 🎁
Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ
будет еще дороже —
потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок.
💰 в ВК Большой сборник
пока по АКЦИИ - 990₽
‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
— да ещё сэкономить при этом
Забирайте в ВК по старой цене
👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁