Аналитика каналаMaxДелай торты! (рецепты, мастер-классы)

ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ» 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 Ингредиенты: ✅ Сливочное масло - 120 г ✅ Сметана 20-25% - 130 г ✅ Сахар - 220 г ✅ Мука - 520 г ✅ Яйцо Д1 - 1 шт. ✅ Разрыхлитель - 7 г Дополнительно: ✅ Шоколад ✅ Мак / семена чиа Масло комнатной температуры немного взбить венчиком с яйцом, сахаром и сметаной. Всыпать муку и разрыхлитель. Из готового теста сформировать ножки и шляпки, затем отправить их в морозилку на 10 минут. Переложить на пергамент и выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 7-8 минут. В готовых шляпках сделать небольшое углубление под ножки, пока шляпки теплые! После остывания окунуть ножку в растопленный шоколад и присоединить к шляпке. Когда все застынет, низ ножки окунуть в шоколад, затем сразу в мак. Готовые грибы шляпкой окунуть в шоколад и дать застыть (я опираю шляпку на край тарелки). Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!

Все участвуем и забираем айфон! Будет 10 победителей!

Шоколадно-малиновый торт с фундучным бисквитом 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Один из тех тортов, которые хочется готовить снова и снова. Нежный фундучно-шоколадный бисквит, яркая малиновая начинка, легкий сливочный крем и воздушный молочный ганаш для покрытия 💜 Фундучно-шоколадный бисквит Ингредиенты: ✅ Желтки 70 г (примерно 5 шт.) ✅ Соль 2 г ✅ Сахар 60 г ✅ Фундучная мука 40 г ✅ Пшеничная мука 20 г ✅ Какао 10 г ✅ Кукурузный крахмал 5 г ✅ Разрыхлитель 4 г ✅ Теплое молоко 30 г ✅ Растительное масло 20 г Приготовление: ▫️ Желтки взбить с сахаром и солью до светлой пышной массы. ▫️ Добавить теплое молоко и растительное масло. ▫️ Аккуратно вмешать все сухие ингредиенты. ▫️ Переложить тесто в форму диаметром 18 см. ▫️ Выпекать в заранее разогретой духовке при 170°C около 35-37 минут. ▫️ Слегка остудить, еще теплым завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 4-5 часов. ▫️ После охлаждения разрезать на 3 коржа. Малиновая начинка Ингредиенты: ✅ Пюре малины 200 г ✅ Сахар 50 г ✅ Кукурузный крахмал 6 г Приготовление: ▫️ Соединить все ингредиенты в сотейнике. ▫️ Постоянно помешивая, довести до загустения. ▫️ Переложить в контейнер, накрыть пленкой в контакт и охладить 5-6 часов. Сливочный крем Ингредиенты: ✅ Сахарная пудра 80г ✅ Сливки 33% 120 г ✅ Творожный сыр 150 г ✅ Цедра лимона по вкусу Приготовление: Ингредиенты: ✅ Сахарная пудра 80 г ✅ Сливки 33% 120 г ✅ Творожный сыр 150 г ✅ Цедра лимона по вкусу Приготовление: ▫️ Соединить все ингредиенты. ▫️ Аккуратно взбить до однородного воздушного крема. Шоколадный ганаш для покрытия Ингредиенты: ✅ Молочный шоколад 120 г ✅ Сливки 33% 45 г Приготовление: ▫️ Нагреть сливки почти до кипения. ▫️ Вылить на шоколад и хорошо перемешать до однородности. ▫️ Накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник на 5-6 часов. ▫️ Перед использованием аккуратно взбить миксером. Сборка ▫️ Собрать торт, чередуя коржи, сливочный крем и малиновую начинку. ▫️ Охладить. ▫️ Покрыть взбитым шоколадным ганашем. ▫️ Украсить свежей малиной. ▫️ Заварить чай или кофе и наслаждаться ✨ Сохраните рецепт, чтобы не потерять. Очень удачное сочетание шоколада, малины и легкой цитрусовой нотки в креме. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!

Дарим iPhone 17 Pro Max и 9 сертификатов на Ozon по 1000 Условия супер простые: 1. Подпишись на каналы Птичка напела огурцы на сдачу 2. Нажмите кнопку «Участвовать» 15.06 рандомайзер выберет 10 победителей среди подписчиков. Всем удачи ❤️ 👉 УЧАСТВОВАТЬ!

Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌

Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен опыт Всё получится с первого раза, даже у новичка Смотрите что вошло в новый модуль: ✅ Основа закусочных капкейков ✅ Кремы для закусочных капкейков ✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник ✅ Оформление для фуршета и продажи ✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами ✅ 10 универсальных сочетаний начинок 📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза. 📚 Теперь внутри всего сборника: — 🍰 12 рецептов сладких капкейков — 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков — 👍 разные кремы, которые держат форму — 🍓 начинки, которые получаются вкусными — 💡 авторские советы и лайфхаки — 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так 🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов ➕️ с 21 апреля дарим еще один 🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов 🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления) ✨ Это не «на один раз». Это кулинарная шпаргалка на долгие годы. Открыл → сделал → порадовался. НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет. ‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️ В нашем боте в MAX..>> цена - 1490₽ каждый модуль - 990₽ Модули: - Десертные капкейки - Закусочные капкейки В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике + свой ПОДАРОК 🎁 Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ будет еще дороже — потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок. 💰 в ВК Большой сборник пока по АКЦИИ - 990₽ ‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️ ✅ Если хотите: — красивый стол на любой праздник — спокойствие на кухне — и радость от того, что всё получилось — да ещё сэкономить при этом Забирайте в ВК по старой цене 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌 Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁

Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как💌

Десерт «ТИРАМИСУ» клубничный ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: ✅ Клубника~350 г ✅ Сахар-70 г ✅ Печенье Савоярди ~500 г (56 шт) ✅ Крем чиз или маскарпоне-500 г ✅ Сливки 33%-300мл ✅ Ванилин-щепотка ✅ Сгущеное молоко-150мл ✅ Кокосовая стружка -50 г Для украшения: ✅ Ягоды ✅ Конфеты Рафаэлло ✅ Мята Для начал делаем клубничную пропитку для печенья, клубнику пробиваем блендером, добавляем Сахар, перемешиваем. Ставим на средний огонь и доводим помешивая до кипения. Кипятим 2-3 минуты и даем полностью остыть. (Если планируете съесть десерт в тот же день, то можно не прогревать смесь) Холодный сыр взбиваем вместе со сгущеным молоком до однородности. Отдельно взбиваем до плотной пышной пены холодные сливки вместе с ванилином. Затем соединяем обе смеси вместе. Отделяем 1/3 крема (для оформления, но можно весь смещать со стружкой), остальной крем вмешиваем с кокосовой стружкой. Печенье обмакиваем в клубничной пропитке (5-7сек) и выкладываем в ряд (8 шт, вы можете сделать торт и меньше. Также я не пропитывала нижний слой, т.к. планировала перекладывать торт и вести его на следующий день в другой город, Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!

Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен опыт Всё получится с первого раза, даже у новичка Смотрите что вошло в новый модуль: ✅ Основа закусочных капкейков ✅ Кремы для закусочных капкейков ✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник ✅ Оформление для фуршета и продажи ✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами ✅ 10 универсальных сочетаний начинок 📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза. 📚 Теперь внутри всего сборника: — 🍰 12 рецептов сладких капкейков — 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков — 👍 разные кремы, которые держат форму — 🍓 начинки, которые получаются вкусными — 💡 авторские советы и лайфхаки — 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так 🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов ➕️ с 21 апреля дарим еще один 🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов 🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления) ✨ Это не «на один раз». Это кулинарная шпаргалка на долгие годы. Открыл → сделал → порадовался. НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет. ‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится везде‼️ В нашем боте в MAX..>> цена - 1490₽ каждый модуль - 990₽ Модули: - Десертные капкейки - Закусочные капкейки В каждом модуле обучающий материал, как в Большом сборнике + свой ПОДАРОК 🎁 Как только доделаем ботов продаж в ВК и ТГ будет еще дороже — потому что ценность сборника, после всех обновлений, выросла в разы, а мы все продаем за бесценок. 💰 в ВК Большой сборник пока по АКЦИИ - 990₽ ‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️ ✅ Если хотите: — красивый стол на любой праздник — спокойствие на кухне — и радость от того, что всё получилось — да ещё сэкономить при этом Забирайте в ВК по старой цене 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌 Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁

Тогда не было изобилия, зато был настоящий вкус 🍞🥛 Помните котлеты, от которых пахло на весь дом? Молочную кашу без комочков? Выпечку строго по ГОСТу — ту самую, из нашего детства? 🍰 Это не просто рецепты. Это кухня СССР, проверенная временем ❤️ 🔸 Оригинальные рецепты по ГОСТу 🔸 Как готовили мамы и бабушки 👵 🔸 Просто, сытно, по-настоящему 🍲 Мы сохранили эти блюда, чтобы вы снова почувствовали тот самый вкус детства ✨ 💬 Подписывайтесь на "Вкусно по госту" и готовьте с душой как раньше 🤍