Аналитика каналаMaxДоктор Вялов - здоровье на Max

В продажу поступила моя новая книга «Стол номер 5» - Это буквально гид по питанию для здоровья печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. В этой книге вы найдете: 🩺 гибкие «протоколы питания» вместо устаревших столов Певзнера;  4-недельное меню с 80+ рецептами и точным расчетом КБЖУК;  научно обоснованные продукты-«герои» и продукты-«вредители» для здоровья ЖКТ;  адаптацию рационов под индивидуальные цели;  вкусные и интересные рецепты блюд, без чувства ограничения.

Оказывается, кофе в умеренных количествах не убивает желудок, а наоборот, приносит пользу. Одна чашка в день улучшает состояние печени, вторая помогает ещё больше, третья – снижает риски рака кожи, сахарного диабета и жировой болезни печени. Важно помнить, у каждого своя норма и показания.

Европейские кардиологи недавно подтвердили: кофе полезен для сердца и сосудов. Так что чашка ароматного напитка не только дарит удовольствие, но и помогает найти правильного врача. А вы пьёте кофе?

Опровергаем миф о том, что если есть после 18 часов, еда гниёт в желудке. Это неправда. Еда всегда «гниёт» в желудочно-кишечном тракте, и днём, и ночью.

Кофе — не вредная привычка, одна чашка в день улучшает состояние здоровья и помогает печени справляться с нагрузками. Вторая чашка усиливает этот эффект, обеспечивая дополнительную защиту. Третья чашка кофе приносит максимальную пользу, снижая риски жировой болезни печени, сахарного диабета и даже рака кожи. Однако важно знать меру.

Как сладкоежке победить тягу к сахару? Современная наука рассматривает пристрастие к сладкому как поведенческий синдром, близкий к зависимости. В основе лежит влияние сахара на систему вознаграждения мозга через дофамин. Избыток сахара ведёт к метаболическим нарушениям, перееданию, ожирению, диабету, сердечно-сосудистым проблемам, а также к тревожным и депрессивным расстройствам. Хорошая новость: целенаправленные изменения питания и образа жизни способны перепрограммировать метаболические и нейробиологические пути. Читайте этикетки и не используйте сладости как вознаграждение — это закрепляет зависимость. Полное видео можно посмотреть на любом из моих каналов: YouTube https://youtu.be/2FU8EZmI9Qw RuTube https://rutube.ru/video/e41914b15291e657c18ec675bb2b3301/ Dzen dzen.ru/video/watch/6a184425c7fcb344263092ae VK https://vkvideo.ru/video-25156599_456244742 OK https://ok.ru/video/14707949112053

Идеальный завтрак обязательно должен содержать жиры, так как в течение ночи организм продолжает вырабатывать желчь, и для её утилизации с утра необходимы жирные продукты. Именно жиры запускают моторику желчного пузыря, предотвращая застой и образование камней, а также обеспечивают чувство сытости на несколько часов.

Простой и запоминающийся ориентир по клетчатке – стакан семечек. Старая добрая традиция на лавочке сидеть и щёлкать семечки. В 200-граммовом стакане содержится 40% клетчатки. Это наглядный пример того, сколько растительных волокон можно получить из доступного продукта. Такой лайфхак помогает легко представить дневную норму без сложных расчётов.

Правда ли что нельзя есть на ночь? - Можно! Всё зависит от режима активности человека. Тот, кто работает в ночную смену, вполне может и должен есть ночью. Главное правило – не есть за полтора часа до сна, то есть до того момента, когда вы принимаете горизонтальное положение. После еды должно пройти время, чтобы лечь.