🎁 ДАРЮ БЕСПЛАТНО наш семейный сборник «ПогребОК Рустаевых»!
Да-да, совершенно бесплатно — всем моим подписчикам и каждому, кто только сегодня присоединился к нашему каналу. ❤️
Это не просто сборник рецептов.
📖 Это 88 страниц проверенных годами домашних заготовок, которые мы собирали всей семьёй.
Внутри вас ждут:
🥒 необычные рецепты, которых нет в обычных кулинарных книгах;
🥫 множество заготовок без стерилизации;
🍅 простые и понятные рецепты без лишних хлопот;
❤️ только то, что мы сами готовим, едим и с удовольствием ставим в свой погреб.
Мы создавали этот сборник своими руками, с большой любовью, и очень надеемся, что он станет вашим любимым помощником на кухне.
⬆️ Скачать его можно в закреплённом сообщении вверху канала.
🙏 Если сборник оказался для вас полезным, у меня есть небольшая просьба.
❤️ Сделайте репост этого поста или отправьте его своим родным, друзьям и знакомым. Пусть как можно больше хозяек получат этот подарок.
И если будете готовить по нашим рецептам — обязательно отмечайте меня на фотографиях и в публикациях. Мне очень хочется увидеть, что получается у вас. Это лучшая благодарность для нашей семьи.
😄 И давайте только по-честному...
Если уже забрали сборник, отписываться от канала нельзя!
А то... все банки взорвутся! 😂
Впереди вас ждёт ещё много полезных рецептов, садовых секретов, семейных историй и проверенных лайфхаков.
Добро пожаловать в Дом Рустаевых! ❤️
Если забрали оставьте плюсик или комментарий⤵️
СУПЕР РЕЦЕРТ ПИРОГА С ЯГОДАМИ!
На ночь глядя иду вас дразнить, и хочу чтобы вы пошумели немного. В чате что-то совсем тишина!
Пишите плюсик если нужен рецепт, а то такое ощущение пишу в никуда.. тишина в ответ.
Руки опускаются
Как мы познакомились с Шамилем и поженились в 49 лет? История, которая доказывает: чудеса есть!
Сегодня я вам расскажу эту историю. Она началась ещё в юности, прошла через годы разлуки и закончилась там, где и должна была — в любви и доверии.
Наше знакомство уходит корнями в детство. Его мама — двоюродная сестра моего отчима. Мы часто виделись: они приезжали к нам в Душанбе, мы — к ним в Москву. И в одну из таких встреч, будучи подростками, мы пережили первую юношескую любовь. Помню то волнение, звёзды над Душанбе и чувство, что это навсегда... Но тогда жизнь распорядилась иначе.
Годы шли. Я вышла замуж, он женился. У всех появились семьи, дети, быт. Мы периодически пересекались в Москве по делам, но были уже чужими людьми. Казалось, та юношеская история стёрлась временем.
А потом наступил 2018 год. Но до него было кое-что важное...
Я после развода, но хотела найти свою половинку. Делала практики йоги, визуализировала. Помню, сделала карту желаний — и она сработала на 90%! А до этого была 40-дневная практика на исполнение желаний. 8 марта она закончилась, и я ждала чуда.
И оно случилось 28 марта. Забавно, но всё началось с того, что приехал его брат и в этот день был день рождения Шамиля. Моя мама сказала: «Напиши Шамилю поздравление». Я написала. И у нас завязалась переписка. В процессе мы выяснили, что оба в разводах.
Он приехал к нам в гости, в отпуск, мы чудесно провели время — и с тех пор уже не расставались.
В 2019 году Шамиль перевозит меня в Подмосковье. Я остаюсь здесь жить. Поженились мы чуть позже, вместе выбирали дом. И вот уже идёт 2026 год...
Знаете, многие говорили: «Ничего не получится в таком взрослом возрасте, характеры сложившиеся». А я с каждым годом понимаю только одно: это именно тот человек, с которым я хочу провести свою старость. Тот, кому можно довериться полностью.
Шамиль работает на скорой помощи — водителем и механиком, он спасает жизни. А я — блогер.
Как мы живем теперь рассказываем в нашем канале ➡️ ДОМ РУСТАЕВЫХ подписывайтесь ❤️
А теперь давайте знакомиться. Напишите мне в комментариях — вашу историю. Ту, что греет сердце. Ту, что вы вспоминаете и улыбаетесь. Про первую встречу. Про возвращение. Про то, как вы выбрали друг друга в самый важный момент. Или как выбираете каждый день. Я сяду, заварю чай и прочитаю каждую. Потому что такие истории… они как воздух. Они напоминают: любовь есть. Она вокруг. И она ждёт, чтобы её рассказали. ❤️
А ВЫ ТОЖЕ ЗАМЕТИЛИ, ЧТО ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ СТАЛИ ПОЧТИ ПРЕСТУПЛЕНИЕМ? 😄
Стоит мне показать баночку огурцов, помидоры или варенье — и обязательно кто-нибудь напишет:
«ЭТО ВРЕДНО!»
«СТОЛЬКО СОЛИ!»
«САХАР — ЯД!»
«УКСУС НЕЛЬЗЯ!»
И вот честно, девочки, положа руку на сердце, мне иногда кажется, что так пишут те, кто сам никогда заготовками не занимался.
Потому что для меня это вообще не просто банки с солью и сахаром.
Это детство.
Я родилась и выросла в Душанбе и прекрасно помню, как у мамы стояла большая бочка с арбузами. До сих пор помню это ощущение: лето, жара, запах овощей, бесконечные тазики на кухне…
И каждый год, когда начинается сезон заготовок, мне хочется сделать всё так же.
Наверное, потому что это у нас в крови.
Наши бабушки не имели морозильных камер размером с шкаф, круглогодичных супермаркетов и доставки продуктов.
Летом нужно было сохранить то, что выросло, чтобы зимой было что поставить на стол.
Квашение вообще один из самых древних способов сохранения продуктов. Люди научились использовать естественное брожение задолго до появления современного консервирования.
Квасили капусту, огурцы, яблоки, мочили ягоды, сушили грибы, солили овощи.
И зимой это было не «вредное дополнение к еде».
Это была сама еда.
Квашеная капуста, например, была важным источником витамина С в зимний период и помогала восполнять его недостаток, когда свежих овощей и фруктов было совсем немного.
Поэтому мне странно слышать, что заготовки — это какое-то современное зло.
Нет, конечно, я не говорю, что надо есть соленья с утра до вечера и запивать всё вареньем.
Мера нужна во всём.
Но давайте уже перестанем делать вид, что домашняя баночка огурцов автоматически становится ядом.
А теперь вообще самое интересное.
Если ваши домашние НЕ ЕДЯТ ЗАГОТОВКИ — МОЖЕТ, ДЕЛО НЕ В ЗАГОТОВКАХ? 😂
Может, просто не те рецепты?
Потому что заготовки — это не только огурцы и помидоры.
Сделайте домашний кетчуп.
Попробуйте вяленые сливы.
Вяленые помидоры.
Аджику.
Лечо.
Овощную икру.
Соусы.
Маринованный перец.
И вот тут я очень хочу посмотреть на человека, который скажет: «Нам такое не нравится». 😄
Мы потом идём в магазин и спокойно покупаем баночку хорошего кетчупа, соуса или вяленых помидоров за совершенно приличные деньги.
А дома из своих помидоров и слив почему-то боимся сделать то же самое.
А я считаю, что заготовки — это не про «забить погреб банками».
Это про умение превратить свой урожай во что-то действительно вкусное.
И знаете, что мне особенно нравится?
Когда зимой открываешь баночку, которую сделала летом, там ведь не просто помидоры.
Там август.
Солнце.
Свой огород.
Мамины руки.
Детство.
И вот за это я люблю свои заготовки.
Кстати, сегодня я сделала рилс с голосом Герая — кулинарного блогера. Конечно, с его разрешения ❤️
А теперь мне интересно.
ДЕВОЧКИ, КАКАЯ ЗАГОТОВКА У ВАС ДОМА УЛЕТАЕТ ПЕРВОЙ?
И ЕСТЬ ЛИ ТА, КОТОРУЮ ВЫ ДЕЛАЕТЕ КАЖДЫЙ ГОД, ПОТОМУ ЧТО БЕЗ НЕЁ ЗИМА — НЕ ЗИМА? ❤️
Огурцы без уксуса)
Рецепт рассола⤵️⤵️⤵️
На 3 -х литровую банку:
2 ст.л сахара
2 ст.л соли
1 ч.л лимонной кислоты.
Если забрали рецепт поставьте сердечко 🧡 мне будет приятно
В других соцсетях все спрашивают, а какие пропорции на литровую банку, я вот думаю это серьезно так сложно посчитать?
Ещё немного поспамлю, а завтра начнем рабочий день)
Шамиля жил в Москве, я в Казани.
Он двоюродный племянник моего отчима и наши семьи дружили.
Затем долго не общались и случайно встретились.
И самое наше главное богатство- наша семья!
Нарисовала вам схему, теперь точно не запутаетесь)))
Спасибо всем за поздравления! Вижу! Читаем ❤️❤️❤️❤️
НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ СЕРИАЛ 😂❤️
Сегодня у нас с Шамилем 5 лет законного брака.
И я, наверное, никогда не устану показывать вам наши видео. Потому что для меня это не просто воспоминания. Это доказательство того, что чудеса случаются. Что любовь действительно может дождаться тебя через 33 года.
ДЕВОЧКИ, ТРИДЦАТЬ ТРИ ГОДА!
Мы были первой любовью. Потом жизнь развела нас по разным дорогам. Каждый прожил свою жизнь.
А потом судьба будто сказала: «Ну что, наигрались? А теперь возвращайтесь друг к другу».
И в 2018 году мы снова встретились.
До сих пор сама не понимаю, как такое бывает.
Но бывает.
И если наша история хоть одной женщине даст надежду поверить в любовь, значит, всё это было не зря. ❤️
А сегодня я хочу немного приоткрыть вам наш турецкий сериал.
Потому что там было всё: любовь, страх, слёзы, огромный шаг в неизвестность и решение, о котором я ни одной секунды не пожалела.
Платочки приготовили?
ПОЕХАЛИ. 😂❤️
🎁 ДАРЮ БЕСПЛАТНО наш семейный сборник «ПогребОК Рустаевых»!
Да-да, совершенно бесплатно — всем моим подписчикам и каждому, кто только сегодня присоединился к нашему каналу. ❤️
Это не просто сборник рецептов.
📖 Это 88 страниц проверенных годами домашних заготовок, которые мы собирали всей семьёй.
Внутри вас ждут:
🥒 необычные рецепты, которых нет в обычных кулинарных книгах;
🥫 множество заготовок без стерилизации;
🍅 простые и понятные рецепты без лишних хлопот;
❤️ только то, что мы сами готовим, едим и с удовольствием ставим в свой погреб.
Мы создавали этот сборник своими руками, с большой любовью, и очень надеемся, что он станет вашим любимым помощником на кухне.
⬆️ Скачать его можно в закреплённом сообщении вверху канала.
🙏 Если сборник оказался для вас полезным, у меня есть небольшая просьба.
❤️ Сделайте репост этого поста или отправьте его своим родным, друзьям и знакомым. Пусть как можно больше хозяек получат этот подарок.
И если будете готовить по нашим рецептам — обязательно отмечайте меня на фотографиях и в публикациях. Мне очень хочется увидеть, что получается у вас. Это лучшая благодарность для нашей семьи.
😄 И давайте только по-честному...
Если уже забрали сборник, отписываться от канала нельзя!
А то... все банки взорвутся! 😂
Впереди вас ждёт ещё много полезных рецептов, садовых секретов, семейных историй и проверенных лайфхаков.
Добро пожаловать в Дом Рустаевых! ❤️
Если забрали оставьте плюсик или комментарий⤵️
СУПЕР РЕЦЕРТ ПИРОГА С ЯГОДАМИ!
На ночь глядя иду вас дразнить, и хочу чтобы вы пошумели немного. В чате что-то совсем тишина!
Пишите плюсик если нужен рецепт, а то такое ощущение пишу в никуда.. тишина в ответ.
Руки опускаются
Как мы познакомились с Шамилем и поженились в 49 лет? История, которая доказывает: чудеса есть!
Сегодня я вам расскажу эту историю. Она началась ещё в юности, прошла через годы разлуки и закончилась там, где и должна была — в любви и доверии.
Наше знакомство уходит корнями в детство. Его мама — двоюродная сестра моего отчима. Мы часто виделись: они приезжали к нам в Душанбе, мы — к ним в Москву. И в одну из таких встреч, будучи подростками, мы пережили первую юношескую любовь. Помню то волнение, звёзды над Душанбе и чувство, что это навсегда... Но тогда жизнь распорядилась иначе.
Годы шли. Я вышла замуж, он женился. У всех появились семьи, дети, быт. Мы периодически пересекались в Москве по делам, но были уже чужими людьми. Казалось, та юношеская история стёрлась временем.
А потом наступил 2018 год. Но до него было кое-что важное...
Я после развода, но хотела найти свою половинку. Делала практики йоги, визуализировала. Помню, сделала карту желаний — и она сработала на 90%! А до этого была 40-дневная практика на исполнение желаний. 8 марта она закончилась, и я ждала чуда.
И оно случилось 28 марта. Забавно, но всё началось с того, что приехал его брат и в этот день был день рождения Шамиля. Моя мама сказала: «Напиши Шамилю поздравление». Я написала. И у нас завязалась переписка. В процессе мы выяснили, что оба в разводах.
Он приехал к нам в гости, в отпуск, мы чудесно провели время — и с тех пор уже не расставались.
В 2019 году Шамиль перевозит меня в Подмосковье. Я остаюсь здесь жить. Поженились мы чуть позже, вместе выбирали дом. И вот уже идёт 2026 год...
Знаете, многие говорили: «Ничего не получится в таком взрослом возрасте, характеры сложившиеся». А я с каждым годом понимаю только одно: это именно тот человек, с которым я хочу провести свою старость. Тот, кому можно довериться полностью.
Шамиль работает на скорой помощи — водителем и механиком, он спасает жизни. А я — блогер.
Как мы живем теперь рассказываем в нашем канале ➡️ ДОМ РУСТАЕВЫХ подписывайтесь ❤️
А теперь давайте знакомиться. Напишите мне в комментариях — вашу историю. Ту, что греет сердце. Ту, что вы вспоминаете и улыбаетесь. Про первую встречу. Про возвращение. Про то, как вы выбрали друг друга в самый важный момент. Или как выбираете каждый день. Я сяду, заварю чай и прочитаю каждую. Потому что такие истории… они как воздух. Они напоминают: любовь есть. Она вокруг. И она ждёт, чтобы её рассказали. ❤️
А ВЫ ТОЖЕ ЗАМЕТИЛИ, ЧТО ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ СТАЛИ ПОЧТИ ПРЕСТУПЛЕНИЕМ? 😄
Стоит мне показать баночку огурцов, помидоры или варенье — и обязательно кто-нибудь напишет:
«ЭТО ВРЕДНО!»
«СТОЛЬКО СОЛИ!»
«САХАР — ЯД!»
«УКСУС НЕЛЬЗЯ!»
И вот честно, девочки, положа руку на сердце, мне иногда кажется, что так пишут те, кто сам никогда заготовками не занимался.
Потому что для меня это вообще не просто банки с солью и сахаром.
Это детство.
Я родилась и выросла в Душанбе и прекрасно помню, как у мамы стояла большая бочка с арбузами. До сих пор помню это ощущение: лето, жара, запах овощей, бесконечные тазики на кухне…
И каждый год, когда начинается сезон заготовок, мне хочется сделать всё так же.
Наверное, потому что это у нас в крови.
Наши бабушки не имели морозильных камер размером с шкаф, круглогодичных супермаркетов и доставки продуктов.
Летом нужно было сохранить то, что выросло, чтобы зимой было что поставить на стол.
Квашение вообще один из самых древних способов сохранения продуктов. Люди научились использовать естественное брожение задолго до появления современного консервирования.
Квасили капусту, огурцы, яблоки, мочили ягоды, сушили грибы, солили овощи.
И зимой это было не «вредное дополнение к еде».
Это была сама еда.
Квашеная капуста, например, была важным источником витамина С в зимний период и помогала восполнять его недостаток, когда свежих овощей и фруктов было совсем немного.
Поэтому мне странно слышать, что заготовки — это какое-то современное зло.
Нет, конечно, я не говорю, что надо есть соленья с утра до вечера и запивать всё вареньем.
Мера нужна во всём.
Но давайте уже перестанем делать вид, что домашняя баночка огурцов автоматически становится ядом.
А теперь вообще самое интересное.
Если ваши домашние НЕ ЕДЯТ ЗАГОТОВКИ — МОЖЕТ, ДЕЛО НЕ В ЗАГОТОВКАХ? 😂
Может, просто не те рецепты?
Потому что заготовки — это не только огурцы и помидоры.
Сделайте домашний кетчуп.
Попробуйте вяленые сливы.
Вяленые помидоры.
Аджику.
Лечо.
Овощную икру.
Соусы.
Маринованный перец.
И вот тут я очень хочу посмотреть на человека, который скажет: «Нам такое не нравится». 😄
Мы потом идём в магазин и спокойно покупаем баночку хорошего кетчупа, соуса или вяленых помидоров за совершенно приличные деньги.
А дома из своих помидоров и слив почему-то боимся сделать то же самое.
А я считаю, что заготовки — это не про «забить погреб банками».
Это про умение превратить свой урожай во что-то действительно вкусное.
И знаете, что мне особенно нравится?
Когда зимой открываешь баночку, которую сделала летом, там ведь не просто помидоры.
Там август.
Солнце.
Свой огород.
Мамины руки.
Детство.
И вот за это я люблю свои заготовки.
Кстати, сегодня я сделала рилс с голосом Герая — кулинарного блогера. Конечно, с его разрешения ❤️
А теперь мне интересно.
ДЕВОЧКИ, КАКАЯ ЗАГОТОВКА У ВАС ДОМА УЛЕТАЕТ ПЕРВОЙ?
И ЕСТЬ ЛИ ТА, КОТОРУЮ ВЫ ДЕЛАЕТЕ КАЖДЫЙ ГОД, ПОТОМУ ЧТО БЕЗ НЕЁ ЗИМА — НЕ ЗИМА? ❤️
Огурцы без уксуса)
Рецепт рассола⤵️⤵️⤵️
На 3 -х литровую банку:
2 ст.л сахара
2 ст.л соли
1 ч.л лимонной кислоты.
Если забрали рецепт поставьте сердечко 🧡 мне будет приятно
В других соцсетях все спрашивают, а какие пропорции на литровую банку, я вот думаю это серьезно так сложно посчитать?
Ещё немного поспамлю, а завтра начнем рабочий день)
Шамиля жил в Москве, я в Казани.
Он двоюродный племянник моего отчима и наши семьи дружили.
Затем долго не общались и случайно встретились.
И самое наше главное богатство- наша семья!
Нарисовала вам схему, теперь точно не запутаетесь)))
Спасибо всем за поздравления! Вижу! Читаем ❤️❤️❤️❤️
НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ СЕРИАЛ 😂❤️
Сегодня у нас с Шамилем 5 лет законного брака.
И я, наверное, никогда не устану показывать вам наши видео. Потому что для меня это не просто воспоминания. Это доказательство того, что чудеса случаются. Что любовь действительно может дождаться тебя через 33 года.
ДЕВОЧКИ, ТРИДЦАТЬ ТРИ ГОДА!
Мы были первой любовью. Потом жизнь развела нас по разным дорогам. Каждый прожил свою жизнь.
А потом судьба будто сказала: «Ну что, наигрались? А теперь возвращайтесь друг к другу».
И в 2018 году мы снова встретились.
До сих пор сама не понимаю, как такое бывает.
Но бывает.
И если наша история хоть одной женщине даст надежду поверить в любовь, значит, всё это было не зря. ❤️
А сегодня я хочу немного приоткрыть вам наш турецкий сериал.
Потому что там было всё: любовь, страх, слёзы, огромный шаг в неизвестность и решение, о котором я ни одной секунды не пожалела.
Платочки приготовили?
ПОЕХАЛИ. 😂❤️