Аналитика каналаMaxДомашние Наливки

Лаймовый коктейль с соджу🍋‍🟩 Освежающий взрыв вкуса для жарких дней! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Лед 📍Соджу (у меня со вкусом клубники) 📍Газировка Limon Fresh 📍Лайм 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В бокал засыпаем лед. Отправляем туда лайм. Заливаем Соджу и Limon Fresh. Автор: luiiza.blog Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ Домашние Наливки | #коктейли

Холодный клубничный чай с сырной пенкой 🍓🍒🌿 Освежающий летний напиток с ярким вкусом клубники и нежной сливочно-сырной пенкой. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ: 📍 Клубника свежая или замороженная — 100 г 📍 Охлаждённый зелёный чай — 150 мл 📍 Лёд 📝ДЛЯ СЫРНОЙ ПЕНКИ: 📍 Творожный сыр — 20 г 📍 Сливки 33% — 40 мл 📍 Сахарная пудра — 1–2 ч. л. 📍 Соль — щепотка 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Добавьте в блендер клубнику, охлаждённый зелёный чай и лёд. Шаг 2 Взбейте до однородной консистенции. Если блендера нет, разомните клубнику, добавьте лёд и чай, затем хорошо перемешайте. Шаг 3 Отдельно взбейте творожный сыр, сливки, сахарную пудру и щепотку соли до нежной воздушной пенки. Шаг 4 Перелейте клубничный чай в стакан и аккуратно выложите сверху сырную пенку. Автор: kosssssone Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное

Ароматная настойка на скорлупе ореха макадамии 🌰 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Самогон/водка — 1,5 л; 📍Скорлупа шести-семи орехов; 📍Бадьян, корица, 📍Гвоздика - по 1 ч.л; 📍Цедра лимона; 📍Сахарный сироп (0,5 л воды и 150 г сахара) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Кипятим скорлупу в сахарном сиропе несколько минут, затем достаем ее и даем немного обсохнуть. Смешиваем в отдельной посуде скорлупу со специями и заливаем алкоголем. Шаг 2 Плотно закрываем крышкой и убираем в тёмное, прохладное место на десять дней (периодически не забываем встряхивать напиток). Шаг 3 Процеживаем напиток и подаём к столу. ❕Чтобы усилить вкус настойки, можно добавить один-два листа чёрной смородины. ❕Перед приготовлением настойки обязательно прокипятите скорлупу и орехи в горячей воде: так они очищаются от вредных веществ. ❕Использовать для настойки необходимо разбавленный спирт до 45 градусов или хороший самогон без резкого запаха. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ Домашние Наливки | #настойки

Томатное пиво 🍅🍺 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Светлое пиво – 0,5 л 📍Томатный сок – 200 мл 📍Соль – по вкусу 📝Пошаговое приготовление на видео Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ Домашние Наливки | #слабое

Цитрусовый лимонад 🍋🍊 Освежающий домашний лимонад всего из нескольких ингредиентов. Идеальный напиток для жарких летних дней. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Апельсин — 2 шт 📍 Лимон — 1 шт 📍 Сахар — 8 ст. л. 📍 Газированная вода — 1,5 л 📍 Мята 📍 Лёд 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Очистите апельсины и взбейте их в блендере вместе с сахаром до состояния однородного пюре. Шаг 2 В кувшин выложите лёд, дольки лимона и листья мяты. Процедите апельсиновую массу через сито и добавьте в кувшин. Шаг 3 Залейте газированной водой, тщательно перемешайте, разлейте по бокалам и наслаждайтесь. Автор: lina.raxmi Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное

Банановый айс-латте за 2 минуты 🍌☕️ Идеальный рецепт для тех, кто не любит приторно сладкий кофе. Нежный, освежающий и очень вкусный. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ: 📍 Молоко — 320 мл 📍 Спелый банан — 1–1,5 шт 📍 Двойной эспрессо (остуженный) — 100–120 мл 📍 Кубики льда 📍 Сгущёнка — по желанию 📍 Корица — по желанию 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Приготовьте двойной эспрессо и полностью остудите его. Шаг 2 Добавьте в чашу блендера молоко, банан, кофе и лёд. Шаг 3 Взбейте всё до гладкой однородной текстуры. Шаг 4 Разлейте по стаканам и по желанию добавьте немного сгущёнки или корицы. Лайфхак: Если есть измельчитель для льда, используйте ледяную крошку — напиток получится ещё более нежным. Автор: cook_bez_muk Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #кофе

Настойка на крыжовнике 🍈🌿🌿 Ароматная ягодная настойка с насыщенным вкусом крыжовника. Сладость можно регулировать по своему вкусу, а результат получается ярким и очень летним. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Крыжовник — 1 кг 📍 Водка (или другой алкоголь крепостью 40–55%) — 0,5 л 📍 Сахар — до 300 г (по вкусу) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Переберите крыжовник, удалите хвостики и плодоножки. Каждую ягоду аккуратно проколите зубочисткой. Шаг 2 Переложите ягоды в стеклянную банку, залейте водкой так, чтобы алкоголь полностью покрывал крыжовник. Плотно закройте крышкой. Шаг 3 Уберите банку в тёмное место при комнатной температуре на 40 дней. Раз в 5 дней слегка встряхивайте. Шаг 4 Процедите настойку через марлю или сито, ягоды слегка отожмите. Шаг 5 Добавьте сахар по вкусу, перемешайте и оставьте ещё на 3 дня в прохладном месте для стабилизации вкуса. 💡 Советы: 📍 Для настойки лучше использовать спелые и упругие ягоды. 📍 Красный крыжовник даёт более фруктовый вкус, зелёный — лёгкие травянистые нотки. 📍 Храните готовую настойку в тёмном месте, вдали от солнечных лучей. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки

Домашние куриные наггетсы – хрустящая закуска 🍗 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Куриное филе – 500 г 📍Растительное масло – 1–2 ст. л. 📍Соль и чёрный перец – по вкусу 📍Сушёный чеснок – 1 ч. л. 📍Копчёная паприка – 1 ч. л. 📍Сухая аджика или острый перец – по вкусу 📍Чипсы с паприкой – 2 упаковки 📍Мука – для панировки 📍Яйца – 2 шт 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Приправить солью, перцем, паприкой, сушёным чесноком и сухой аджикой. Влить растительное масло и перемешать. Шаг 2 Измельчить чипсы с паприкой в блендере до состояния мелкой крошки. Взбить яйца в отдельной миске. Подготовить муку для панировки. Шаг 3 Обвалять каждый кусочек курицы сначала в муке, затем в яйце, после – в чипсовой панировке. Шаг 4 Выложить наггетсы на противень, застеленный пергаментом. Запечь в разогретой до 180°C духовке до румяной корочки (примерно 20 минут). Поставьте ❤️, если рецепт пришёлся по вкусу! Домашние Наливки | #закуски

Классический персиковый сироп 🍑🍊🌸 Натуральный домашний сироп с насыщенным ароматом спелых персиков. Идеально подходит для лимонадов, матча, коктейлей, десертов и выпечки. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Персики — 1 кг 📍 Вода — 1 л 📍 Сахар — 800 г 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Персики вымойте, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками. Шаг 2 В кастрюле приготовьте сахарный сироп из воды и сахара. Шаг 3 Доведите сироп до кипения и проварите 10 минут. Шаг 4 Погрузите в сироп подготовленные персики, выключите огонь и оставьте настаиваться на 12 часов. Шаг 5 Достаньте персики, снова доведите сироп до кипения, верните фрукты обратно и выключите огонь. Шаг 6 Повторите эту процедуру ещё 3 раза. Всего персики должны настаиваться в сиропе 4 раза. Шаг 7 На 5-й раз вскипятите только сироп без персиков. Шаг 8 Процедите сироп через сито или марлю, сложенную в 4–5 слоёв. Шаг 9 После процеживания прокипятите сироп ещё 5 минут. Шаг 10 Разлейте горячий сироп по стерильным бутылкам или банкам и герметично закройте. Оставшиеся кусочки персиков можно использовать для украшения десертов, выпечки или подавать к мороженому. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #сиропы

Настойка на черешне 🍒🍷 Ароматная летняя настойка с насыщенным вкусом спелой черешни. Готовится просто, а результат точно порадует. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Черешня — 500 г 📍 Водка — 0,5 л 📍 Сахар — 120 г 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Черешню промойте, удалите плодоножки и листья. Каждую ягоду проколите зубочисткой в 3–4 местах. Шаг 2 Переложите черешню в стеклянную банку, засыпьте сахаром и несколько раз встряхните, чтобы сахар равномерно распределился. Шаг 3 Закройте банку крышкой и оставьте на солнечном подоконнике на 12 часов, чтобы ягоды пустили сок. Шаг 4 Залейте водкой, герметично закройте и уберите в тёмное место при комнатной температуре на 10–12 дней. Раз в 2 дня слегка встряхивайте банку. Шаг 5 Процедите настойку, слегка отожмите ягоды. При необходимости профильтруйте ещё раз, затем перелейте в бутылку и уберите в холодильник на 2–3 дня для стабилизации вкуса. Автор: chef.vibe_official Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки