Аналитика каналаMaxДомашние Наливки

Настойка на мушмуле 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Мушмула – 0,5 кг; 📍Водка – 1 л; 📍Сахар – 70-100 г (по вкусу); 📍Гвоздика – 1 бутон (по желанию). 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Мушмулу помыть и сложить в емкость для настаивания. Не разрезать и не удалять косточки, иначе настойка получится мутной и её будет сложно фильтровать. Шаг 2 Добавить сахар и гвоздику. Влить алкогольную основу (водку, спирт или самогон). Перемешивать до растворения сахара. Шаг 3 Герметично закрыть. Оставить в темном месте с комнатной температурой на 20 дней, раз в 3-4 дня встряхивать. Шаг 4 Готовую настойку из мушмулы процедить через марлю или кухонное ситечко. Попробовать на вкус, по желанию подсластить сахаром. Шаг 5 Разлить в бутылки для хранения. Герметично закрыть. Оставить в холодильнике или подвале на 2-3 дня для стабилизации вкуса. Срок годности домашней настойки на мушмуле вдали от прямых солнечных лучей – до 3-х лет. Крепость – 24-28%. ❕Количество вносимого сахара зависит от сахаристости фруктов и желаемой сладости настойки. На начальном этапе можно добавить 50 г, а потом подсластить по вкусу после настаивания. Гвоздика добавляет напитку легкие пряные нотки. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ Домашние Наливки | #настойки

Малиновая настойка с лимонной цедрой 🍋🍉🍇 Ароматная, яркая и невероятно вкусная настойка с насыщенным малиновым вкусом и лёгкими цитрусовыми нотками 💛 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Свежая малина — 600 г 📍 Цедра — 2 крупных лимонов 📍 Сахар — 200–300 г 📍 Домашний джин — 1 л 📍 Ванилин — 1,5 г 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Аккуратно снимите цедру с лимонов, не затрагивая белую часть кожуры (альбедо). Шаг 2 Переложите малину в стеклянную банку или другую подходящую ёмкость. Шаг 3 Добавьте лимонную цедру, ванилин и сахар. Шаг 4 Залейте все ингредиенты домашним джином. Шаг 5 Тщательно перемешайте и при желании дополнительно взболтайте. Шаг 6 Плотно закройте ёмкость и оставьте настаиваться на 10 дней. Шаг 7 Процедите настойку через марлю или сито. Шаг 8 Охладите и можно приступать к дегустации. Автор: russkayadymka Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки

Лаймовый коктейль с соджу🍋‍🟩 Освежающий взрыв вкуса для жарких дней! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Лед 📍Соджу (у меня со вкусом клубники) 📍Газировка Limon Fresh 📍Лайм 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В бокал засыпаем лед. Отправляем туда лайм. Заливаем Соджу и Limon Fresh. Автор: luiiza.blog Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ Домашние Наливки | #коктейли

Клубничное мохито на зиму 🍓 🍋🍊 Этот ароматный напиток точно не оставит никого равнодушным. Летом наслаждаемся свежим мохито, а зимой открываем баночку и вспоминаем солнечные дни. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ: 📍 Клубника — 500 г 📍 Сахар — 250 г 📍 Апельсин — 2 дольки 📍 Мята — 2–3 листика 📍 Кипяток 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Тщательно промойте клубнику, переберите её и удалите плодоножки. Шаг 2 Если ягоды крупные, разрежьте их пополам. Шаг 3 Банки хорошо вымойте и простерилизуйте. Для этого залейте их кипятком и оставьте на несколько минут. Крышки отдельно простерилизуйте в кипящей воде. Шаг 4 Выложите подготовленную клубнику в банку. Шаг 5 Добавьте дольки апельсина, предварительно удалив косточки, и листья мяты. Шаг 6 Засыпьте сахар. Шаг 7 Залейте содержимое банки крутым кипятком до самого верха. Шаг 8 Плотно закрутите крышку и аккуратно прокрутите банку, чтобы сахар полностью растворился. Шаг 9 Переверните банку крышкой вниз, укутайте тёплым одеялом и оставьте до полного остывания. Шаг 10 Храните готовый напиток в кладовке или погребе. Автор: zarema_rostov Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное

Клубничный лимонад с мятой 🍓🍷🌿 Простой, освежающий и очень летний напиток для большой компании ☀️💛 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Вода — 8 л 📍 Апельсин — 1 шт 📍 Лимон — 1 шт 📍 Мята — 3 веточки 📍 Клубника — по вкусу 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарежьте апельсин и лимон кружочками или дольками. Шаг 2 Клубнику промойте и при желании разрежьте пополам. Шаг 3 Переложите цитрусовые, клубнику и мяту в большой кувшин или ёмкость. Шаг 4 Слегка разомните мяту руками, чтобы она лучше отдала аромат. Шаг 5 Залейте все ингредиенты холодной водой и хорошо перемешайте. Шаг 6 Дайте напитку настояться 30–60 минут в холодильнике и подавайте охлаждённым. Автор: elya_mamaboss Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное

Самая недооценённая закуска со скумбрией 🐟🍣🍽 Хрустящий тост, нежная намазка, румяный картофель и ароматная скумбрия — идеальное сочетание для праздничного стола или вкусного перекуса. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Хлеб для тостов — 4 ломтика 📍 Скумбрия холодного копчения — 150–200 г 📍 Картофель — 1 шт 📍 Яйца — 3 шт 📍 Майонез — 3 ст. л. 📍 Хрен — 1 ч. л. 📍 Укроп или сухой укроп — небольшой пучок 📍 Масло — 1 ст. л. 📍 Соль, перец, паприка — по вкусу 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Картофель нарежьте кружочками, полейте маслом, добавьте соль, перец и паприку. Шаг 2 Запекайте картофель при 200°C примерно 25–30 минут до золотистой корочки. Шаг 3 Для намазки смешайте отварные яйца, майонез, хрен и мелко нарезанный укроп. Шаг 4 Поджарьте хлеб до хрустящей корочки. Шаг 5 На каждый тост выложите яичную намазку. Шаг 6 Сверху добавьте ломтик запечённого картофеля. Шаг 7 Завершите закуску кусочком скумбрии и подавайте к столу. Приятного аппетита. Автор: comforticfoods Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ 🍋 Домашние Наливки | #закуски

Суперпростая и вкусная намазка на брускетты со шпротами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: На 10 брускетт 📍Майонез – 80 гр 📍Творожный сыр – 120 гр 📍Сушеный укроп – по вкусу 📍Чеснок – 1-2 зубчика (пропустить через пресс) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все тщательно смешать, убрать в кондитерский мешок и аккуратно отсадить без насадки на багет. Добавить соленый огурчик, шпроты, украсить микрозеленью горошка и зернистой горчицей. Автор: furshetbox_msk Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ Домашние Наливки | #закуски

Запеченные баклажаны по-французски 🍆 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Баклажаны 📍Помидоры 📍Майонез 📍Твердый сыр 📍Соль, перец 📍Оливковое масло 📍Прованские травы 📝Пошаговое приготовление на видео ❕Баклажаны не надо замачивать в воде, просто приготовьте как показано на видео. ❕Отправить в разогрею духовку на 20-25 мин при 180 гр. Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ Домашние Наливки | #закуски

Холодный клубничный чай с сырной пенкой 🍓🍒🌿 Освежающий летний напиток с ярким вкусом клубники и нежной сливочно-сырной пенкой. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ: 📍 Клубника свежая или замороженная — 100 г 📍 Охлаждённый зелёный чай — 150 мл 📍 Лёд 📝ДЛЯ СЫРНОЙ ПЕНКИ: 📍 Творожный сыр — 20 г 📍 Сливки 33% — 40 мл 📍 Сахарная пудра — 1–2 ч. л. 📍 Соль — щепотка 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Добавьте в блендер клубнику, охлаждённый зелёный чай и лёд. Шаг 2 Взбейте до однородной консистенции. Если блендера нет, разомните клубнику, добавьте лёд и чай, затем хорошо перемешайте. Шаг 3 Отдельно взбейте творожный сыр, сливки, сахарную пудру и щепотку соли до нежной воздушной пенки. Шаг 4 Перелейте клубничный чай в стакан и аккуратно выложите сверху сырную пенку. Автор: kosssssone Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное

Мгновенный заряд настроения🍉🍉🍉 Освежающий арбузный напиток для жарких летних дней. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Тёртый замороженный арбуз 📍 Сок лайма 📍 Газированная вода 📍 Мята 📍 Лёд 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Натрите или измельчите замороженный арбуз. Шаг 2 Переложите арбуз в стакан и добавьте лёд. Шаг 3 Влейте сок лайма и газированную воду. Шаг 4 Добавьте свежую мяту и аккуратно перемешайте. Шаг 5 Подавайте сразу и наслаждайтесь летним вкусом. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное