Аналитика каналаMaxДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

СОЧНЫЕ И ЯРКИЕ БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ ✅Ингредиенты: Баклажан - 3 шт Помидор - 4 шт Сыр - 200 гр ✅Для соуса: Растительное масло Чеснок - 3 зубчика Соль, кориандр, сладкая паприка Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ПИРОЖНОЕ МЕДОВИК ✅Ингредиенты: 100 г мед 100 г сливочное масло 150 г сахара 2 яйца 5 г ванильный сахар 360 г муки 5 г соды ✅Для крема: 380 г вареная сгущенка 180 г сливочное масло Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ✅Ингредиенты: Кабачки - 700 г Соль - по вкусу Мука - 1 ст.л с горкой Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сметана 20 % - 150-200 г Вода - 100 мл Лавровый лист - 1 шт Черный молотый перец - по вкусу Укроп или петрушка Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ✅Ингредиенты: 250 мл - кефира 200 гр - муки 1 - яйцо 1 ч.л - соли 1 ч.л - сахара 1 ч.л - разрыхлителя 200 гр - фарша молотый перец 1 - луковица Зелень по желанию Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ВОЗДУШНЫЙ, НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ✅Ингредиенты: яйца - 2 шт сахар - 100 гр молоко - 100 мл масло растительное - 100 мл мука - 200 гр разрыхлитель - 10 гр соль - щепотка ✅Для крошки: мука - 2 ст. л сахар - 2 ст. л масло сливочное холодное - 30 гр ✅Для начинки: любые ягоды/ фрукты Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ✅Ингредиенты: • слоёное тесто - 400 гр • тунец в с/с - 100 гр • яйцо вареное - 1 шт • огурец маринованный - 70 гр • творожный сыр - 70 гр • моцарелла мини - 15 шт • яичный желток для смазывания Выпекаем при 200° 15 минут Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ С ВКУСНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ. Готовлю даже на праздники, отличная закуска на большую компанию. Получается много. Основной ингредиент для блинов печёнка, у меня куриная. Пробовала готовить смешивая в равных количествах говяжью и куриную, тоже очень вкусно получается. ✅Блины: 700 г печёнки 350 мл. молока 2 яйца 100 г муки 2 ст. л. растительного масла Соль, перец (по вкусу) ✅Начинка: 180 г творога 1 ст. л. сметаны или майонеза 1 морковь 1 луковица 4 зубчика чеснока Соль, перец (по вкусу) ✅Готовим: Печёнку я помыла, бумажными полотенцами обсушила и удалила всё ненужное. Теперь отправляю её в чашу блендера, если чаша большая, можно за один раз всё измельчить. Я буду измельчать в два захода. Беру половину печёнки добавляю 0.5 ч. л. соли и 2 яйца, хорошо измельчаю. Отправляю в глубокую миску. Оправляю в блендер оставшуюся часть печёнки и молоко. Измельчаю. Добавляю муку, перемешиваю. Вливаю растительное масло и ещё раз перемешиваю. На этом этапе можно ещё погружной блендер использовать, я не использую. Сковороду совсем немного смазываю растительным маслом. Пеку блины до готовности на среднем огне, переворачиваются блинчики и снимаются со сковороды очень хорошо. Для начинки обжарить лук на растительном масле примерно 5 минут, добавить морковь и обжаривать до мягкости. В чашу блендера отправить обжаренные овощи, добавить по вкусу чеснок и щепотку соли. Добавить творог, 1 ст. л. сметаны или майонеза и хорошо измельчить. Получается очень вкусная начинка если такую не готовили рекомендую. На печёночный блинчик намазываю начинку. Скручиваю трубочку. Затем удобнее эти трубочки разделить наполовину. Получается очень вкусная закуска. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ШТРУЛИ С МЯСОМ ✅Тесто: вода – 150 мл яйцо – 1 шт соль – 0,5 ч.л мука – 300-400 г ✅Зажарка с бульоном: лук – 1 шт морковь – 1 шт томаты – 2-3 шт сванская соль – по вкусу вода – 400 мл ✅Начинка: фарш говяжий – 450 г лук – 1 шт сванская соль, петрушка сушёная, приправа для фарша с кориандром, перец молотый и чеснок сушёный – по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

МЯСНОЙ ПИРОГ Попробовав это тесто однажды, вы обязательно захотите приготовить его снова! ✅Ингредиенты: • Мука - 300-359гр. • Молоко теплое - 125мл. • Сливочное масло 82,5% - 125гр. • Дрожжи - 5-6 гр (1 ч.л) • Соль - 5гр (0,5 ч.л) • Сахар - 10 гр (2 ч.л) • Яйцо - 1шт. ✅Для начинки: • Мясо или фарш - 0,5кг. • Картофель через терку - 150гр. • Лук - 1шт. • Соль - 10 гр (1 ч.л) • Растительное масло - 50мл. • Сливочное масло - 30-40гр. Выпекаем при 180-200 градусах 40-45 минут. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ВОЗДУШНАЯ ПОРЦИОННАЯ ПИЦЦА ✅Для опары: дрожжи - 11 гр сахар - 40 гр теплое молоко - 300 мл ✅Для теста: сливочное масло - 30 гр яйца - 2 шт соль - 1 ч. л мука - 550 гр ✅Для начинки: колбаса соленый огурец сыр маслины - по желанию ✅Для соуса: майонез кетчуп Выпекаем при 190° 20 минут Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!