Аналитика каналаMaxДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ НА СКОРУЮ РУКУ ✅Ингредиенты: яйцо - 3 шт лук зелёный - 50 гр соль (по вкусу) ✅Тесто: кефир (2.5%) - 450 мл (комнатной температуры) мука - 250-300 гр яйцо - 1 шт соль (по вкусу) сода - 1/2 ч.л Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ПЕЧЕНЬЕ РОЗОЧКИ ✅Ингредиенты: Творог 250г. Соль щепотка Сахар 120г. 2 желтка 100г. ст. л масла 280г. муки 1ч.л разрыхлителя Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР🍧 Теперь никогда не покупаю мороженое: 10 минут — и «Пломбир» готов, дешевле и даже без мороженицы и без льдинок😋 Попробуете раз и прилавок с мороженым в магазине будете обходить стороной. Этот рецепт мороженого настолько прост, что оно не может не получиться и времени не более 10 минут уходит! ✅Готовим: Беру 500 г сливок 33% жирности, можно брать и 23%. Но, чем жирнее, тем вкуснее! Сливки взбиваю обычным миксером, у меня уходит 5 минут. Не нужно добиваться стойких пиков. Просто проведите ложкой, если «дорожка не заплывает», готово. Хитрость: чтобы сливки быстро взбились, их нужно очень хорошо охладить. Добавляю 250 г сгущенки, по желанию ванилин. На этом можно остановиться и больше ничего не добавлять. Но, у меня мороженое будет для взрослых, хочу удивить своих подружек: добавляю 250 мл. шампанского🤭Ох, и обрадуются же девки мои такому мороженому! Перемешиваю миксером на 1 скорости, разливаю по формам и в морозилку до застывания. Кристаллов никаких не будет! Если готовите детям, то просто сливки, сгущенка, ваниль. Получится настоящий пломбир. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

РУБРИКА «КОММЕНТАТОРЫ» 😂 #юмор Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ ✅Ингредиенты: куриная печень - 800 г лук - 3 шт морковь - 2 шт яблоко - 1 шт сливочное масло - 100 г соль и перец - по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

♨️ 4 КРАСИВЫЕ ФОРМЫ ПЛЮШЕК Ставьте ❤, если было полезно! Не забудьте подписаться!

ТЕ САМЫЕ МАМИНЫ ПЛЮШКИ С КУРАГОЙ ✅Для теста: • Молоко — 500мл. • Сухие дрожжи — 1 ст.л. • Яйца — 3шт. • Сахар — 150г. • Соль — 1 ч.л. • Растительное масло — 5 ст.л. • Сливочное масло (размягчённое) — 100г. • Мука — 900г. ✅Для начинки: • Курага — 500г. • Сахар — 1 стакан (по вкусу) ✅Приготовление: В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, яйца и соль. Всё хорошо перемешиваем. Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. В конце добавляем размягчённое сливочное масло и тщательно вымешиваем. Накрываем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Курагу пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем сахар: Если курага сладкая — можно меньше Если кислая — чуть больше Всё регулируем по своему вкусу. Делим тесто на шарики примерно по 50 г. В центр кладём начинку. Делаем два надреза и формируем плюшку. Оставляем на расстойку на 20 минут. Смазываем желтком + 1 ст. л. молока. Выпекаем при 180°C 20–25 минут до румяной корочки Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ПИРОГ ИЗ ПАЧКИ ТВОРОГА ✅Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Творог - 200 гр Сливочное масло - 100 гр Мука - 170-180 гр Разрыхлитель теста - 10 гр Ягоды и фрукты Выпекаем в духовке примерно 35-40 минут при 180 градусах Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. ✅Ингредиенты: • 150 г любого сыра по вкусу • 2 стакана муки пшеничной • 1 стакан кефира • По 1/2 ч.л. сахара, соли и соды ✅Приготовление: 1. Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 минут оставить смесь. 2. На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками. 3. Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку. 4. Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕБРЫШКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ ✅Ингредиенты: Свиные ребра - 2 кг. Горчица - 2 ст.л. Соль, перец Сухой чеснок - 3 ч.л. Сладкая паприка - 1 ст.л. ✅Для соуса: Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 2 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Выпекать при 200 гр. 10 мин. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!