Аналитика каналаMaxПостная выпечка и десерты

🍊 Апельсиновое желе Ингредиенты • Апельсины — 4–6 шт. (сок апельсиновый свежевыжатый — 400 мл) • Желатин — 2 ст. ложки (30 г) • Сахар — 3 ст. ложки • Вода — 200 мл Приготовление 1. Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать примерно на 20 минут. 2. Апельсины разрежьте на две части и отожмите из них сок. Должно получиться 400 мл свежевыжатого апельсинового сока. Количество апельсинов зависит от сорта, обычно понадобится 4–6 штук. 3. Смешайте набухший желатин, сахар и апельсиновый сок. 4. Нагрейте жидкость до растворения желатина. Не кипятите, иначе желатин потеряет свои свойства и желе не застынет. 5. Аккуратно удалите из апельсиновых корок излишки мякоти. 6. Апельсиновые корки поставьте на стаканы или чашки, чтобы они не качались и ещё не застывшее желе не пролилось. 7. Разлейте желе из апельсинового сока по апельсиновым формочкам. 8. Поставьте апельсиновое желе в холодильник на 4–5 часов. 9. После застывания разрежьте желе в апельсиновой кожуре на две части. При необходимости подравняйте кожуру ножницами. 10. Подавайте апельсиновое желе к праздничному сладкому столу. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

ПОДАРИМ НОВЫЙ ПОЛ ХРАМУ В НОВОПИСЦОВО! Священник Андрей и его приход в далеком селе Ивановской области восстанавливают святыню - прекрасный, трехпрестольный храм в честь св.апп. Петра и Павла! 💒 С 1994 года мы ютимся в маленьком боковом приделе, где и повернуться негде. И все эти десятилетия люди с надеждой ждали, когда главные своды снова услышат молитву. Сейчас мы на пороге этого чуда! Стены и своды восстановлены, крыша есть, алтарь ждет. Но мы не можем войти в центральный придел из-за, казалось бы, простой вещи — из-за пола. В центральной части до сих пор старый насыпной пол, который пришел в полную негодность. Вести службу, стоять людям — невозможно. ❗️ На 3.06. залит новый пол в центральном приделе. Следующий этап - заливка пола в притворе, коридоре и тамбуре - 72 м2. Сейчас там всё та же старая земля под ногами. Необходимо оплатить керамзит для засыпки перекрытий подвала, бетон, бетононасос и доставку на 132 тыс. Также требуется оплата рабочим. ☦️Для священника нет большей радости, чем видеть счастливые лица своих духовных детей. ❗️Дорогие братья и сестры! Сделаем же так, чтобы от самого порога до иконостаса везде было достойно и чисто! Подарите людям возможность молиться не в тесноте, а в просторе родных стен! Они так этого ждут. Ваше пожертвование - это подарок целому селу! 🕊️Пожертвования можно присылать: ✅ 💳 На карту Сбербанка, оформлена на батюшку Андрея 2202 2061 8150 6721 🔵 СБП по номеру телефона: 89621692041 Андрей Владимирович К. (Сбер, Озон, Т Банк) 🔵 Через СБП на расчетный счет храма 🌐 Страничка храма в ВК и фотоотчеты по всем работам. 🌊 Все, кому сейчас тяжело и требуется молитвенная поддержка - пишите имена в Петропавловский храм пос. Новописцово на Воскресную Божественную Литургию в комментариях по ссылке https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M или отцу Андрею 89621692041 С благодарностью помолимся обо всех!🙏🏻

🍞 Десерт «Хлебный суп» Ингредиенты • Хлеб ржаной – 120 г (примерно 3 ломтика) • Сухофрукты (например, изюм, курага, чернослив, клюква) – 60 г • Корица молотая – 1 ч. л. • Подсластитель, сахар, мёд – по вкусу (примерно 1 ст. л.) • Вода – примерно 500 мл Приготовление 1. Ломтики ржаного хлеба подсушите и слегка обжарьте. Это можно сделать на сковороде на среднем или средне-медленном огне, либо в духовке при температуре 160–180°C. Время сушки зависит от величины и толщины кусочков. Главное, чтобы хлеб не пригорел. 2. Обжаренный хлеб переложите в кастрюлю и залейте кипятком. Оставьте хлеб набухать примерно на 20 минут. 3. Разбухший хлеб перетрите толкушкой или вилкой. Можно использовать блендер, но лучше размять вручную, чтобы в массе сохранились небольшие кусочки и комочки, а она не стала полностью однородной. 4. Сухофрукты нарежьте кусочками одинаковой величины и добавьте к хлебной массе. Всыпьте корицу, добавьте подсластитель, сахар или мёд по вкусу. Для кислинки можно добавить немного свежего лимонного или клюквенного сока. 5. Всё хорошо перемешайте и варите или прогревайте на медленном огне примерно 5–10 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте немного воды, но хлебный суп должен оставаться густым, примерно как суп-пюре. 6. Перед подачей дайте хлебному супу остыть. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

Варе снова трудно дышать Варя — особая девочка. Она не ходит и не говорит, но всё понимает, улыбается, радуется и очень старается жить свою непростую жизнь. Меня зовут Наталья. Я её мама. С рождения Варя болеет. Все эти годы наша семья рядом с ней: лечение, реабилитации, ингаляции, уход, врачи, больницы. Мы с мужем журналисты. Снимаем православные фильмы, работаем, воспитываем детей. Стараемся не унывать. Но главная забота каждого дня — Варя. Сейчас у Вари снова ухудшилось дыхание и состояние. В лёгких инфекция. Есть бактерии, с которыми она борется уже давно. Сейчас ей необходимы антибиотики и иммуноглобулины. Иммуноглобулины Варе нужно прокапывать примерно раз в три-четыре месяца. Это дорого. Очень дорого. Раньше мы справлялись сами, но сейчас не справились. Если вы можете помочь купить лекарства для Вари — пожалуйста, помогите. Мы знаем Наталью и Вареньку. Все документы проверены. ✅ Помочь Вареньке можно: Карта Сбербанк: 2202 2084 9697 3240 По номеру телефона: 89995359268 Карта принадлежит маме Варвары — Наталье С. Храни вас Господь за милосердие, помощь и молитвы.

ПРОШУ ПРОЧИТАТЬ Дорогие братья и сестры! Я, священник Игорь Баранов , настоятель Казанского храма в селе Скнятиново (Ярославская епархия). Обращаюсь к вам не с жалобой, а с просьбой о помощи — пока ещё есть время. Два года назад мы с супругой (она сейчас в положении) и двухлетней дочкой купили этот дом. Это наше единственное жильё. Но прошлая зима показала: так жить нельзя. Газовое отопление работало на полную мощность, а температура в комнатах не поднималась выше +13…+15 градусов. Нам приходилось закрываться в одной комнате, включать два электрических обогревателя и молиться, чтобы не отключили свет. Супруга кашляла всю зиму, дочка часто просыпалась. В октябре у нас родится второй ребёнок. Родильный дом — это тепло, а дома нас снова ждёт холодный пол и сквозняки. Новорождённый в доме с температурой +13 градусов — это не просто трудно, это страшно. Я не могу этого допустить Я пытался своими силами что-то сделать — утеплил одну стену (она разваливалась, сделал каркас). НО проблема не в стенах. Холод идёт снизу, из-под полов. Там гнилые доски, щели, сквозняк вытягивает всё тепло. Сейчас на улице лето. Сейчас лето. Это значит, что у нас есть 3–4 месяца, чтобы подготовиться к зиме и к рождению ребёнка. Если мы не успеем — снова будем мёрзнуть всей семьёй, а с младенцем это уже опасно. ⁉️Что нужно сделать: — разобрать старые полы, — убрать сгнившие доски, — поставить новые лаги, — заложить утеплитель с пароизоляцией. 🥲 Я понимаю: Дом старый, и капитальный ремонт — не самое разумное вложение. Но снести и построить новый у нас нет денег. Купить другой — тоже. Это всё, что у нас есть. "Так как вы сделали это одному из сих братьев Моих меньших, то сделали Мне“ (Мф. 25:40). 🙏 Поэтому я обращаюсь к вам, братья и сестры. Помогите, чем можете. Любая сумма приближает нас к тому, чтобы следующей зимой моя дочка не просыпалась от холода, а жена перестала бояться... «Будьте братолюбивы друг ко другу… в нуждах принимайте участие» Рим. 12:10,13 ❗️Нужно успеть до холодов❗️ Сумма: 125 000 〰️Реквизиты для помощи〰️ Сбер - 2202208500018669 Тбанк - 5536914107056867 Озон - 2204320949392023 По номеру телефона - +79108170144 🙏 Заранее благодарю каждого, кто откликнется. Присылайте записки на Богослужение в наш храм, обязательно буду поминать Вас и ваших сродников. 📨 Имена для молитвы и ваши контакты отправляйте сюда: ССЫЛКА Храни вас Господь. ☦️Священник Игорь Баранов

🧊 Замороженный яблочный сок с ягодами Ингредиенты • Сок яблочный натуральный, без сахара – 1 л • Ягоды свежие или замороженные (малина, черника, голубика, клубника нарезанная, вишня нарезанная) – 2 стакана объёмом 250 мл Приготовление 1. Для десерта используйте только натуральный яблочный сок без сахара. 2. В большой миске смешайте яблочный сок и ягоды. 3. Подготовьте 16 одноразовых стаканчиков. Разлейте сок с ягодами по стаканчикам и установите палочки. 4. Поместите стаканчики с соком и ягодами на ночь в морозилку. 5. После замораживания выньте яблочный сок с ягодами из стаканчиков и сразу же подавайте. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

🧁 Овсяные кексы с семечками и клюквой Ингредиенты • Овсяные хлопья крупные – 250 г • Клюква сушёная – 50 г • Молоко миндальное – 250 мл • Мука цельнозерновая – 100 г • Масло растительное – 100 мл + для смазывания формочек • Семечки тыквенные – 20 г • Семечки подсолнечные – 20 г • Разрыхлитель – 2 ч. ложки • Сахар – 100 г • Ванильный сахар – 1 пачка • Корица – 1 ч. ложка Приготовление 1. Сушёную клюкву промойте и обсушите. 2. В большой чашке смешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар. 3. Добавьте к сухим ингредиентам миндальное молоко и растительное масло. 4. Хорошо перемешайте тесто и дайте ему постоять 10 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли. 5. Добавьте к тесту 2/3 сушёной клюквы и столько же подсолнечных и тыквенных семечек. Хорошо перемешайте. 6. Разогрейте духовку до 180°C. Формочки для кексов смажьте растительным маслом. 7. Распределите тесто по формочкам. 8. Сверху распределите оставшуюся клюкву и семечки. 9. Выпекайте овсяные кексы с семечками и клюквой 20–30 минут. 10. Готовые кексы остудите и подавайте. Овсяные кексы хороши как на завтрак, так и для перекуса. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨 СТРОЙКА ВОТ ВОТ ЗАКОНЧИТСЯ 😢 🙏🙏🙏 МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ СЕЛЬСКОГО СВЯЩЕННИКА ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ! 🙏🙏🙏 Дорогие братья и сестры! Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. 👨‍👩‍👧‍👦 У нас большая, дружная семья: вместе со мной живут моя мама, матушка и 10 детей, из которых 7 — приёмные. Всего нас под одной крышей — 13 человек! Слава Богу, дети растут быстро, и мы только радуемся этому. Но наш домик стал очень тесным, места катастрофически не хватает. Позапрошлой осенью, отслужив молебен святителю Николаю и святителю Спиридону, мы решились на строительство нового дома. На средства материнского капитала купили часть строительных материалов, но, к сожалению, на этом деньги закончились. По молитвам святителей, с помощью неравнодушных людей удалось возвести дом, но впереди ещё много работы — нужно выполнить внутреннюю отделку. Рабочие вставляют межкомнатные двери и хотят за свою работу денег, которых у нас нет😔. Доход сельского священника очень скромен, государственных пособий хватает лишь на самое необходимое. Самим справиться с этой задачей нам не под силу. Дорогие братья и сестры, если есть возможность — ради Христа помогите нам в этом непростом деле! Мы будем рады любой поддержке — молитвенной или материальной. Сердечно благодарим всех, кто уже откликнулся на нашу просьбу, и низко кланяемся за вашу доброту и помощь! Простите, если кого-то своей просьбой поставил в затруднительное положение или вызвал сомнения. Реквизиты для помощи: 💳 Т-банк: 2200 7020 8526 6877 💳 Озон банк: 2204 3204 4238 4469 💳 Сбербанк: 2202 2084 9598 6318 📱 По номеру телефона: 8-910-996-01-36 (Максим Николаевич С.) Иногда банки не пропускают платежи по СБП (например, Сбербанк). Если возникнут трудности, попробуйте перевести по номеру карты или воспользуйтесь специальной ссылкой для сбора в Сбере: https://messenger.online.sberbank.ru/sl/9Fs5MNSGl0wR8SMix ✍️ Если нужна молитвенная поддержка, не стесняйтесь — пишите в комментариях по кнопке ниже или в смс по номеру 8-910-996-01-36. Обязательно помолюсь за всех, кто просит! Дорогие братья и сестры , благословение Господне да пребудет со всеми вами 🙏🙏🙏

🥕 Рахат-лукум из моркови Ингредиенты • Морковь – 400 г • Сахар – 150 г • Крахмал кукурузный – 150 г • Орехи грецкие очищенные – 80 г • Цедра лимона – 1 ч. ложка • Цедра апельсина – 1 ч. ложка • Соль – 1 щепотка • Вода – 3 ст. ложки + 50 г • Сахарная пудра для обсыпки – 50 г Приготовление 1. Морковь очистите. Апельсин и лимон тщательно вымойте. 2. Морковь измельчите любым удобным способом: пропустите через электрическую мясорубку или натрите на мелкой тёрке. 3. Выложите измельчённую морковь в сотейник, добавьте сахар и соль. Поставьте на средний огонь и добавьте 3 ст. ложки воды, чтобы морковь не пригорела в первые минуты приготовления. Затем морковь пустит сок. Оставьте морковь кипеть в сиропе примерно 20 минут с момента кипения, регулярно помешивая. 4. С помощью мелкой тёрки снимите цедру сначала с лимона, а затем с апельсина. 5. Добавьте к сладкой морковной массе лимонную и апельсиновую цедру. Перемешайте. 6. В 50 г воды разведите кукурузный крахмал и перемешайте до однородности. 7. Влейте разведённый крахмал в сотейник к моркови, постоянно помешивая массу. 8. Морковная масса начнёт густеть. Снимите сотейник с плиты тогда, когда масса начнёт отходить от стенок сотейника. 9. Крупно нарежьте ядра грецких орехов. Каждый кусочек можно разрезать на две части. Добавьте орехи к морковной массе и перемешайте. 10. Удобную форму застелите фольгой. Выложите морковно-ореховую массу на дно формы, разравнивая ложкой. Должен получиться пласт толщиной 3–4 см. Накройте пищевой плёнкой в контакт и отправьте форму в холодильник на 10–12 часов. 11. Пласт извлеките из формы и аккуратно нарежьте кубиками желаемого размера. Обваляйте каждый кубик готового морковного рахат-лукума в сахарной пудре и подавайте к столу. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

ДОРОГИЕ БРАТЬЯ И СЕСТРЫ! Я, иерей Алексей и прихожане храма преподобного Сергия Радонежского (маленькой станице Каменнобродской, Изобильненского района Ставропольского края) со смирением просим Вас о помощи! Когда наш храм открывался с разных уголков нашей епархии были пожертвованы некоторые иконы, но к сожалению за столь большой промежуток времени в храме так и не появился достойный образ Святой Троицы. Икона Святой Троицы является одним из самых почитаемых и прославленных русских образов. Никто не знает, как на самом деле выглядит Святая Троица. Люди видели только Бога-Сына, то есть Иисуса Христа. Поэтому в основу этого образа положен ветхозаветный сюжет «Гостеприимство Авраама», изложенный в библейской книге Бытия. Появление ангеловперед Авраамом получило название «явление Святой Троицы». На иконе изображены три ангела, сидящие за столом, на котором стоит чаша. Каждый верующий может помолиться перед иконой: ➖об исцелении, ➖о помощи в жизненном вопросе, ➖о прекращении конфликтной ситуации и так далее. Празднование иконы совершается в Пятидесятницу: на 50-й день после Воскресения Христова. В этом году празднование выпадает на 31 мая, поэтому очень надеемся на Вашу помощь ➖, чтобы и в нашем небольшом сельском храме появилась возможность молиться перед этим святым образом. Слезно просим помочь нам в этом богоугодном деле. Необходимая сумма составляет 6️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣рублей (с доставкой и киотом). Важна любая сумма! 🟡Карта сбербанка: 2202208463179433 🟡Карта привязана к номеру телефона: 89283077218 (Алексей Алексеевич З.) 🟡СБП по номеру 89283077218(Т-Банк, ВТБ, Альфа банк) 🟡Озон банк 89054692696 🟡Расчётный счёт храма ‼️Прошу в сообщении к переводу напишите "ПОЖЕРТВОВАНИЕ" Каждую Литургию мы молимся о жертвователях для нашего храма. Записки пишите в комментариях по ссылке https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M Всем Божией милости и заступничества ☦️Преподобного Сергия Радонежского. ХРАНИ ВАС БОГ! Всю уже проделанную с Вашей помощью работу можно ПОСМОТРЕТЬ ТУТ