Аналитика каналаMaxНочной Дожор

Ловите лайфхак. Сегодня будем печь меренговый рулет.

Кстати про кишечник. Когда-то давно я прочитала книгу "Очаровательный кишечник" и с без самых пор, прониклась мыслью, что здоровое кишечника это очень важно. Раньше я считала что мозг, сердце, почки - самые важные органы, а оказалось что кишечник тоже ого-го. С тех самых пор я периодически провожу всякие чистки жкт, регулярно ем достаточное количество клетчатки, ферментирлванные овощи, употребляю сыродавленные масла и, конечно, после этого заселяю кишечник правильной микрофлорой благодаря симбиотикам и пребиотикам. Если хотите, буду здесь иногда делиться всякими такими рецептами типа предыдущего салата, которые помогут кишечничку чувствовать себя чуть бодрее.

Салат за который ваш кишечник скажет вам спасибо. Ну и, на мой вкус, он прекрасен. Если вы, конечно, любите свеклу и морковь. Всё просто. На этот таз салата мне понадобилось: •2 крупных моркови •2 средних или меньше среднего свеклы. •пучок зелени (у меня кинза) • очень щедрая горсть зелёных тыквенных семечек •сельдерей 4 стебля •чайная ложка сушеного базилика •ароматные масло. Идеально сыродавленные - у меня тыквенное. Но можно просто пахучего. •соль по вкусу. Заправить, перемешать, дать настояться 30 мин. А лучше часок. Это ооочень полезно. И мне как любитель свеклы в любом ее виде - вкусно. Но если вы её не очень, просто добавьте вдвое меньше. Овощи чистим и трём на терке сырыми. Стебель вельдерея тоненько режем, зелень шинкуем как вам угодно. Насыпаем щеееедрую горсть тыквенных зелёных семечек и чайную ложку сухого базилика. Солим, заправляем маслом, даём ингредиентам пожениться. Хрустим с удовольствием.

Ну что, просили брокколи? Получите, распишитесь. Сегодня у нас рецепт моего любимого киша. Можно готовить с курицей или красной рыбкой. Но обязательно с брокколи и сливочно-сырной начинкой. Если готовлю с курицей, то курицу и брокколи я немного потушила в сотейнике с солью, растительным маслом и чёрным перцем. До состояния полуготовности, типа альденте. А вот если готовим с рыбкой, то брокколи тушим, а рыбу кладем сырой. ✅Тесто: ✅️Сливочное масло - 120 г ✅️Мука - 230 г ✅️Яйцо 1 шт ✅️Соль - 0,5 ч.л. ✅️Сухой горох для гнета Масло трем в муку с добавлением соли, перетираем это все в крошку. Добавляем яйцо и вымешиваем. Ставим в духовку , чтобы тесто схватилось и стало твердым и только после этого выкладываем начинку и заливку. ✅Начинка: ✅️Курица/ филе красной рыбы - 300 г ✅️Брокколи - 200 г ✅️Черри (иногда добавляю болгарский перец ) ✅️Соль,черный перец, растительное масло ✅Заливка: ✅️Яйца - 3 шт ✅️Сливки 20% - 350 мл ✅️Сыр - 150/200 г ✅️Соль по вкусу Ставим нашу прелесть в духовку при 180°, 40-50 мин. Наслаждаемся.

Куриные кармашки с овощами и сыром. Просто, быстро, вкусно. Всё как мы любим. Ингредиенты: •Куриное филе 900гр -1 кг •Сыр любой 150 гр •Одна крупная морковь •Сметана 2 ст. л. •Зелень по вкусу (у меня кинза) •Соль, специи по вкусу. Отбиваем, заворачиваем, надрезаем😀 Весь процесс на видео. Готовила в аэрогриле на режиме курица около 15-20 мин. В духовке думаю было бы так же при 180°. Но в гриле мясо сочнее. Кстати, в сезон попробую заменить морковь тыквой. Думаю будет хорошо. А вообще начинка может быть любой. Главное смешать её с сыром, зеленью и сметаной. Вообще в оригинальном рецепте майонез, но я стараюсь как можно реже использовать его.

Ок, рассказываю про мои кишечные баночки) У меня дома всегда есть два продукта - Синбиотик и Пребио Комплекс. Первый - сочетание живых бактерий и питания для них в одной капсуле, второй - Пребио Комплекс - палочка-выручалочка для людей, которые имеют проблемы с ЖКТ или периодически сталкиваются с неприятными симптомами вроде вздутия живота или расстройства стула. Пребио Комплекс создан при участии эксперта в области гастроэнтерологии с опытом более 20 лет, с учётом самых частых запросов людей с проблемами ЖКТ - чтобы комплексно поддерживать пищеварение. Пребио и поддерживает слизистую кишечника, и помогает снизить дискомфорт, и даёт корм бактериям, и способствует уменьшению спазмов и вздутия. Но главное, за что его любят - за то что он помогает нормализовать стул. При регулярном приёме уже в первые дни все происходит более предсказуемо и комфортно.  Я часто беру Пребио с собой в поездки, так как при смене климата и еды есть риск столкнуться с кишечными расстройствами. Это не банальный пребиотик, а комплексная банка, которая способствует снижению и устранению всех основных неприятных симптомов. Для меня эт банка незаменима, другой похожей пока на рынке не встречала.  Возвращаясь к синбиотику: это сочетание пробиотика и пребиотика в одной капсуле - долгосрочная работа по поддержке микрофлоры. Пребио Комплекс - другое: комплексная помощь всему ЖКТ, которая особенно ощутима при регулярных симптомах или когда пищеварение даёт сбой - например, в поездках или при смене питания.  Здесь важно также правильно выбрать производителя, так как добавок много, легко нарваться на пустышку. Я давно остановилась на нашем российском - Soloways. У них чистые составы, высокое качество сырья и высокая, но при этом безопасная концентрация активного вещества. Разрабатывают их наши учёные из Новосибирского Академгородка - а это о многом говорит. Все добавки я заказываю на официальном сайте Soloways - там оригинальная продукция, цены ниже, чем на маркетплейсах, и бесплатная доставка от 1500 ₽.  Оставляю ссылки на Пребио Комплекс и Синбиотик - и промокод DOZHOR на скидку 15%. БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ