Аналитика каналаMaxЕДА В РАДОСТЬ 😋 | Рецепты

💯 Чесночные гренки Ингредиенты: ▫️бородинский хлеб – 1 буханка ▫️чеснок – 3-5 зубчиков ▫️растительное масло – 2-4 ст.л ▫️соль – по вкусу Приятного аппетита! Еда в радость 😋

📝 Закуска из баклажанов Ингредиенты: ▫️баклажан -2шт ▫️мука - 10г ▫️раст. масло - 20мл ▫️сметана - 200г ▫️творожный сыр - 200г ▫️сухой чеснок - 1/2ч.л ▫️укроп - 1ст.л ▫️орехи (грецкие) - 20г ▫️петрушка - 1ст.л ▫️соль по вкусу Приятного аппетита! Еда в радость 😋

😍 Очень простой и вкусный салат Ингредиенты: ▫️свекла отварная 2 шт ▫️сельдь слабосоленая 150 г ▫️консервированный горошек 1 б ▫️свежая зелень ▫️маринованный лук 1 шт ▫️перец ▫️масло растительное 2-3 ст.л Приятного аппетита! Еда в радость 😋

😍 Ароматный рассольник на обед Ингредиенты: ▫️говядина на косточке - 700 гр ▫️перловая крупа - 1/2 стакана ▫️соленые огурцы ▫️картофель - 3 шт ▫️лук - 1 шт ▫️морковь - 1 шт ▫️томатная паста - 1 ст. л ▫️чеснок - 3-4 зубчика ▫️соль - по вкусу ▫️острый перец - по желанию ▫️зелень - пучок Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🥮 Пирог с зелёным луком и яйцом #выпечка Ингредиенты: ▫️Кефир - 200 мл. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Растительное масло - 1 ст.л. ▫️Соль (по вкусу) ▫️Мука - 160 гр. ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: ▫️Зелёный лук ▫️Яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем и все хорошо перемешать. 2. Яйца отварить. Мелко нарезаем лук и яйца. 3. Форму застелить пергаментом, распределить половину теста, выложить начинку и сверху выкладываем оставшееся тесто. 4. Выпекать при 180 градусов 30-40 минут, готовность проверить шпажкой.

👌 Кофейное мороженое Ингредиенты: ▫️3 ст. л. кофе ▫️столько же меда ▫️столько же кипятка ▫️сливки 33% 400 мл Приятного аппетита! Еда в радость 😋

Малосольная скумбрия "Мурманское сало" Ингредиенты: ▫️ скумбрия - 1 шт ▫️ соль - 1 ч.л с горкой ▫️ сахар - 1/2 ч.л ▫️ чёрный молотый перец - 1 ч.л без горки ▫️ чеснок - 3 зубчика ▫️ зелень укропа Приятного аппетита! Еда в радость 😋

😍 Хрустящие трубочки со сгущенкой Ингредиенты: ▫️масло сливочное – 120 г. ▫️яйца – 3 шт. ▫️сахар – 120 г. ▫️мука пшеничная – 120 г. ▫️крахмал – 30 г. ▫️соль – 1/4 ч. л. ▫️разрыхлитель – 1/2 ч. л. Крем: ▫️вареная сгущенка – 380 г. ▫️сливки 33% – 50 г. ▫️орехи Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🍲 Жаркое с курицей #обеды #ужины Ингредиенты: ▫️Филе бедра индейки или курицы - 700 гр. ▫️Морковь - 2 шт. ▫️Картофель - 500 гр. ▫️Куриный бульон - 100 мл. (можно заменить водой, но будет не так насыщенно) ▫️Луковицы - 2 шт. ▫️Укроп - пучок Приготовление: 1. Филе бедра нарезаем на небольшие кусочки. 2. Морковку натираем на терке. 3. Картофель нарезаем на небольшие кубики. 4. Лук мелко нарезаем (либо измельчаем в блендере). 5. На большом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь. 6. На отдельной сковороде обжариваем курочку/индейку (можно обжаривать на той же сковороде вместе с морковью и луком). 7. К мясу добавляем соль, перец и специи. Обжариваем до «почти» готовности (когда остаётся 2-3 минутки до готовности). 8. Добавляем курицу к морковке (либо она уже там), далее добавляем картофель и бульон. 9. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим жаркое 15 минут на среднем огне. 10. В конце добавляем укроп и пытаемся не захлебнуться слюной.

⚡️ Кимчи из огурцов Ингредиенты: ▫️большие огурцы – 2 шт ▫️соль – 1 ст.л ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️соевый соус – 1,5 ст.л ▫️рисовый уксус – 2 ст.л ▫️сахар – 1 ст.л с горкой ▫️паприка – 0,5 ст.л ▫️острый красный перец – 0,5 ст.л ▫️кунжут – 1 ст.л ▫️кунжутное масло – 1 ст.л Приятного аппетита! Еда в радость 😋