Аналитика каналаMaxЕДА В РАДОСТЬ 😋 | Рецепты

🫔 Мини-ролл из лаваша #закуски #перекусы Ингредиенты: ▫️Лаваш ▫️Куриное филе ▫️Соль/паприка/сушеный чеснок/масло ▫️Лук ▫️Сыр ▫️Зеленый лук ▫️Майонез/сметана ▫️Яйцо ▫️Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на кубики, приправляем солью, паприкой, сушеным чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону. 2. Нарезаем лук. Смешиваем тертый сыр, зеленый лук и майонез. 3. Обжариваем до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности. 4. Лаваш нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. 5. Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки. Еда в радость 😋

🔥 Ленивые хычины с сыром и картофелем Ингредиенты: ▫️картофель – 1 кг. ▫️сыр – 300 г. ▫️мука – 350 г. Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🥚 Вкусный завтрак #завтраки Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Помидор - 1 шт. ▫️Сметаны - 1 ч.л. ▫️Творожный сыр - 2 ст.л. ▫️Сыр - 30 гр. ▫️Лаваш - 2 листа Приготовление: 1. Яйца разбиваем на сковороду, солим и постоянно мешаем лопаткой, пока не приготовятся. 2. Помидор нарезаем, сыр натираем на крупной тёрке. Перемешиваем готовые яйца, помидор, сыр со сметаной. 3. На лист лаваша выкладываем творожный сыр и размазываем, сверху выкладываем половину начинки. Заворачиваем в рулет, как на видео. Получается 2 штуки. 4. Обжариваем на сухой сковороде рулеты, получается хрустящая корочка.

🤟 Шоколадные пряники Ингредиенты: ▫️Мука - 180 г. ▫️Сахар - 170 г. ▫️Какао - 50 г. ▫️Разрыхлитель - 7 г. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Сливочное масло - 50 г. ▫️Сахарная пудра - 100 г. ▫️Соль - щепотка Приготовление: 1. Соединяем все сухие ингредиенты. 2. Добавляем яйца и жидкое сливочное масло к сухим ингредиентам, перемешиваем. 3. Накрываем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на два часа. 4. Формируем шарики и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. 5. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем 20 минут. Приятного аппетита! Еда в радость 😋

😇 Маринованные огурчики Ингредиенты: ▫️ огурцы - 600 гр ▫️ лук - 1 шт ▫️ чеснок - 4-5 зубчиков ▫️ зернистая горчица - 1 ст л ▫️ сахар - 2 ст ложки ▫️ соль - 1 ч ложка ▫️ уксус - 2 ст ложки ▫️ кориандр - 1/2 ч ложки ▫️ куркума - по вкусу Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🤩 Котлеты с сырной начинкой Ингредиенты: ▫️батон – 3 ломтика ▫️молоко – 30 мл. ▫️лук – 1 шт. ▫️кабачок – 200 г. ▫️фарш – 700 г. ▫️специи по вкусу ▫️сыр – 200 г. ▫️масло – 40 г. Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🔥 Пирог с грушей и камамбером Ингредиенты: ▫️тесто фило – 250 г. ▫️камамбер – 1 шт. ▫️моцарелла – 100 г. ▫️груша – 2 шт. ▫️сливки – 150 мл. ▫️яйца – 2 шт. ▫️сахар – 1 ст. л. ▫️соль ▫️мускатный орех ▫️мед ▫️грецкий орех Приятного аппетита! Еда в радость 😋

🥤 Освежающий лимонад #напитки Ингредиенты: ▫️Лимон - 2 шт. (+ 1 лимон для украшения) ▫️Мята - 50 гр. (1 пучок) ▫️Сахар - 220 гр. ▫️Вода - 3 л. ▫️Лёд Приготовление: 1. Лимоны моем и снимает цедру овощечисткой (либо острым ножом), нам нужен только верхний желтый слой (белый не снимать, он будет горчить). Мяту моем (нам нужны только листья) и на 5 минут заливаем холодной водой. 2. Лимоны разрезаем пополам и выжимаем сок. Разрезаем на четвертинки и аккуратно ножом вырезаем мякоть. 3. В кипящую воду добавляем цедру, мякоть, мяту, сахар и варим 2 минуты на медленном огне. Убираем с плиты и ждём, пока напиток остынет. 4. Процеживаем напиток, добавляем сок лимона, лёд, нарезанный лимон, свежие листья мяты и наш освежающий лимонад готов. Еда в радость 😋

⚡️ Закуска из кабачков ⠀ Ингредиенты: ▫️Кабачки-2шт ( или баклажаны) ▫️помидоры-1шт ▫️сыр-100гр ▫️чеснок-3-4зубчика ▫️майонез-2-3ст.л ▫️яйца-3шт ▫️мука - для обваливания ▫️соль-по вкусу ▫️зелень - по вкусу Приятного аппетита! Еда в радость 😋

👏 Белковая запеканка Ингредиенты: ▫️куриное филе – 500 г. ▫️яйцо – 2 шт. ▫️греческий йогурт – 100 г. ▫️сметана – 100 г. ▫️кабачок ▫️помидор ▫️сыр масдам – 100 г. ▫️специи Приятного аппетита! Еда в радость 😋