Аналитика каналаMaxЕлена Обухова «Королева Кухни»

Заехала к родителям -Лёлик 🐱 🛌 😴😂

СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНЫХ СЫРНИКОВ! Рецепт из моей первой книги "Творожные облака" КНИГА НА ВБ #12177943 По этому рецепту получаются у всех!😉👌 Рецепт : 360 г творога (2 пачки по 180 г,9%), 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванилина, щепотка соли, 2 ст.л. муки (с горкой). Приготовление : 1. В миске смешать творог,яйцо,сахар,соль,ванилин,все хорошо перемешать (я использую толкушку для картофельного пюре),добавить просеянную муку. 2.Взять часть творожной массы на 1 сырник,ХОРОШО ОТБИТЬ ЕЁ В РУКАХ! Сформировать шарик,обвалять его в муке, приплюснуть руками,положить на доску ,присыпанную мукой и «под кружкой» сформировать сырник. Сразу все сырники уложить на сковороду с растительным масло . Жарить первую сторону на среднем огне до образования румяной корочки,перевернуть на вторую сторону и накрыть крышкой ,так же жарить до румяной корочки 👌

Меня сегодня с утра разорвало это видео 😆😆😆 Автор в иг @diavol.1

Кто меня любит ?🐶🐶😁 В то время когда дети не разрешают их ни фотографировать,ни видео снимать и уж тем более выставлять в соц сети ,эти двое ❤️❤️😂

Если у меня открывается рот, после одного блюда он не закроется 🙈 Сколько бы белка я не съела ,я хочу СЛАДКОЕ ПОСЛЕ ЕДЫ 😢🫣😵‍💫 Кодироваться нужно 🙈

Приветы вам от Монюшки и Мики 🐶🐶😁❤️

СЛИВОЧНЫЙ КЕКС С ЯГОДАМИ И КРЕМ ЧИЗОМ ⠀ Рецепт кекса из моей книги «Королева кухни» ⠀ КНИГА НА ВБ ➡️ https://www.wildberries.ru/catalog/120692443/detail.aspx?size=213441601 ⠀ РЕЦЕПТ для круглого кекса большой формы с дыркой 25 см диаметром 7.5 см высотой ⠀ Для теста: ⠀ 300 г сливочного масла 300 г сахара (можно уменьшить) 6 яиц 420 г муки 1 ч.л. ванильного сахара 1,5 ст.л. разрыхлителя 300-400 г ягод ⠀ Для крема: ⠀ 300 г творожного сыра 100 г сливочного масла 50-70 г сахарной пудры ⠀ Приготовление: ⠀ 1.Размягченное сливочное масло взбить миксером до бела, добавить сахар, ванильный сахар, хорошо взбить, ввести по одному яйца, взбить. 2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, взбить.Получается довольно густое тесто. ⠀ 3. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой, а можно просто простелить пергаментом, выложить тесто.Если готовите с ягодами: на дно формы слой теста, затем выкладываете часть ягодок, на ягодки слой теста и снова ягодки, затем тесто и сверху ягодки, верхние ягодки нужно вдавить пальцами в тесто, немного их притопив. ⠀ 4.Выпекать при 180 С 50-60 минут, готовность проверить сухой лучинкой. После выпечки кексу дать остыть. ⠀ 5. Для крема все продукты должны быть комнатной температуры. Миксером взбить сливочное масло до бела, добавить сахарную пудру, вместе взбить, ввести размягченный творожный сыр, вместе взбить в однородную массу. ⠀ 6. Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой, украсить кекс. ⠀

Ужин -доставка 🙌 У меня бывают такие периоды ,что я не хочу домашнюю ,именно свою еду …Не знаю с чем это связано ,наверное с выгоранием постоянно готовить 😵‍💫 Заказала салат (он не понравился ,баклажаны со шкуркой),роллов порцию и креветки темпура ,червячка своего замарила ,как говорится 😁👌 Делитесь чем вы ужинаете в пятницу

Я сейчас в самом большой для себя весе ,я такой даже до рождения детей не была 😵‍💫 55.5 😢 Причем я в спорте на постоянной основе ,не ем безобразно ,но после операции что -то пошло не так … Все анализы сданы, мой гастроэнтеролог попала в аварию и я её 1.5 месяца жду …нужно работать с кишечником и желчным ,есть проблемы. Силовые убрала ,смотрю ,что от них не то что нет толку ,от них я ещё больше отекаю 😢 Сейчас делаю кардио упражнения ,тренировки из канала tgym “сжечь жир» мне понравились , попробую пока на этой активности быть 💪

Оказывается 10 000 шагов в день -это ой как много и их не так-то и просто выходить 😵‍💫🙈 Вы ходите ,девочки ?