Аналитика каналаMaxFMCG Report

Регионы пытаются сдержать рост цен на сахар. 🔸 В 47 субъектах бизнес заключил соглашения с региональными властями о стабилизации цен на сахар. 🔸 Они могут включать обязательства как по снижению цен, так и по отказу от их повышения на определенный период. 🔸 Также Х5, "Магнит", "Ашан", "Атак", "Дикси", "Бристоль" и "Мария Ра" согласились ограничить наценки до 5-10% на часть сахара. Подорожание сахара 🔹 С начала года цены на него выросли на 22%, хотя в 2025 за тот же период они почти не менялись. 🔹 В августе рост составил почти 10% г/г, в то время как в августе прошлого года сахар дешевел на 3,5% к 2024. 🔹 При этом в Минсельхозе сообщили, что, несмотря на подорожание в рознице, в опте сахар с начала августа подешевел на 9% после июльского пика. 🔹 На мировых биржах продукт рос в цене до 17,6 цента за фунт — максимума с мая 2025, — а только за 8 августа подорожание составило 4%. Причины подорожания 🔸 По мнению Минсельхоза, мировые цены не влияют на российский сахар, поскольку страна его не импортирует. 🔸 Рост стоимости там объяснили сезонным увеличением спроса на сахар, которое скоро компенсируется наращиванием переработки сахарной свеклы. 🔸 В АКОРТ согласились с доводом ведомства и добавили, что с июня производители сахара стали компенсировать рост издержек за счет повышения оптовых цен. 🔸 В "Руспродсоюзе" и Сахарном союзе отметили, что значительная часть заводов по переработке сахарной свеклы до сих пор не работает. 🔸 В отраслевой ассоциации уточнили: 15 из 63 заводов производят в сумме 13 тыс. т сахара в сутки при потребности страны в 15 тыс. т, а остальные заработают в течение месяца. 🔸 Среди других факторов подорожания сахара — рост затрат на хранение и финансирование запасов, а также на логистику. Дополнительно 🔹 За I полугодие выпуск сахара вырос на 15,5% г/г, а за прошлый год он остался стабильным — на уровне 6,3 млн т. 🔹 По данным АКОРТ, в I полугодии средняя наценка на сахар "первой цены" сохранялась на уровне -1%, а в первой половине июля она опустилась до -1,6%. 🔹 Минимальная стоимость такого сахара в крупных торговых сетях сейчас составляет 75,2 руб./кг, а средняя стоимость продукта, по данным "Руспродсоюза", — 82 руб./кг. Подписывайтесь на FMCG Report

Российскую Nestle могут отдать под временное управление. 🔸 ООО "КС Логистика" попросила у президента Путина рассмотреть введение временного управления в отношении российских структур Nestle. 🔸 Это ООО "Нестле Россия", ООО "Нестле Кубань", ООО "Сириал Партнерс Рус", ООО "ЦПБ Нестле" и ООО "Атриум Инновейшенс Рус". 🔸 Свое предложение "КС Логистика" объяснила отсутствием планов Nestle по расширению мощностей и остановкой экспорта товаров. 🔸 Обращение было направлено в кабинет вице-премьера Патрушева — там собирают информацию и рассчитывают дать ответ до конца года. 🔸 В Nestle заявили об отсутствии запросов от властей и подчеркнули, что выполняют все обязательства в России, а инвестиции в 2022-2025 были направлены на поддержку производства и операционной деятельности. 🔸 Суммарная выручка пяти юрлиц компании превысила 30 млрд руб. за 2024, а ее общая стоимость с учетом шести площадок, портфеля брендов и нераспределенной прибыли оценивается в 130-170 млрд руб. Перспективы обращения 🔹 В "Поправке Бизнеса" напоминают, что введение временного управления возможно при угрозе безопасности или ущемлении прав россиян, но часто триггером становится политическая ситуация, как в случае Danone или "Балтики". 🔹 Там добавляют, что сама процедура не предусматривает изъятия активов, но чаще всего после нее бизнес переходит российским инвесторам либо через конфискацию, либо через продажу. 🔹 В компании "Каменская & партнеры" не считают, что приостановка инвестиций может рассматриваться как повод для введения временного управления, но отмечают, что в некоторых случаях ее можно трактовать как угрозу стабильности производства. 🔸 Вчера стало известно, что Швейцария увеличила сумму замороженных российских активов до $10,4 млрд. Но повышенное внимание к швейцарской Nestle в России, по всей видимости, с этим не связано: "КС Логистика" может представлять интересы крупных местных игроков, и для подготовки подобной схемы им потребовалось бы больше времени. В целом же положение российских структур Nestle мало чем отличается от структур PepsiCo или Mars — фабрики работают, зарплаты платятся, товары поступают на полки, — поэтому случай может стать прецедентом. Подписывайтесь на FMCG Report

Сгорел цех крупного поставщика кофе для вендинга AlmaFood. 🔸 Возгорание произошло в производственно-логистическом комплексе "Северное Домодедово". 🔸 Никто не пострадал, но цех по переработке сгорел вместе с ростерами мощностью до 600 т кофе в месяц. 🔸 AlmaFood дополнительно приобрела оборудование для перезапуска бренда Alta Roma — оно тоже было уничтожено. 🔸 Уцелел только склад в другом корпусе с готовой продукцией, выпущенной за последние два месяца, и сырьем — зеленым кофе. 🔸 Ингредиенты AlmaFood — кофе, какао и сухие сливки — используются почти в каждом вендинговом автомате в России. 🔸 Теперь компания с 35-летней историей ждет страховой выплаты и призывает покупать ее продукцию в знак поддержки. Подписывайтесь на FMCG Report

Силовики "накрыли" продавцов нелегального кофе. 🔹 Полиция раскрыла незаконную схему по торговле контрафактным кофе под видом известного бренда (на видео — пакеты Monarch). Трое мужчин покупали упаковки с этим товарным знаком без согласия правообладателя, фасовали в них растворимый кофе и продавали его через некий маркетплейс и пункт выдачи на Ярославском шоссе в Москве. 🔹 Вместе с Росгвардией сотрудники МВД задержали подозреваемых и провели рейд по местам осуществления незаконной деятельности. На складах видны упаковки и коробки самых разных марок — "Жокей", Bushido, даже Paulig. Среди них затесался и растворимый шоколадный напиток "Хрутка". Фальсификат отправили на экспертизу, а в отношении задержанных возбудили дело по статье "Незаконное использование средств индивидуализации товаров, совершенное группой лиц по предварительному сговору". Подписывайтесь на FMCG Report

X5 зафиксировала восстановление покупательской активности. 🔸 Об этом она сообщила в рамках отчета за II квартал. Трафик вырос во всех трех сетях группы даже несмотря на охлаждение экономики. Также X5 отчиталась о неплохих финансовых результатах: 🔹 рост выручки на 9,9% г/г до 1,3 трлн руб. на фоне замедления инфляции; 🔹 рост валовой рентабельности на 26 б.п. до 23,8% за счет снижения товарных потерь; 🔹 маржинальность по скорректированной EBITDA — 6%; 🔹 низкая долговая нагрузка — 1,08х ND/EBITDA; 🔹 дивидендная доходность за 2025 — 13%, один из самых высоких показателей на рынке ценных бумаг. Подписывайтесь на FMCG Report

Крупный производитель готовой еды запустит розничную сеть. 🔸 Mr.Food разместила на рекрутинговых сайтах вакансии для персонала в свои новые магазины в Москве. 🔸 Компания, выпускающая готовую еду под брендами Creartive Kitchen, Cook Chart и Petitcafe, планирует открывать в столице минимаркеты с упакованными блюдами. 🔸 Для этого она еще в июне зарегистрировала ООО "Креатив Китчен", основным видом деятельности которого указана торговля продуктами. Подробности проекта 🔹 В DNA Realty сообщают, что Mr.Food ищет помещения 30-60 кв. м в ЖК комфорт- и бизнес-класса, в т.ч. в "Зиларт", а также в стрит-ритейле на улицах с высоким трафиком. 🔹 Производитель рассказывал агентству, что планирует открыть сеть из нескольких магазинов с готовой едой, горячими напитками и несколькими столиками наподобие "Милти + кофе". Перспективы проекта 🔸 В DNA Realty считают, что спрос на такие минимаркеты-кафе высокий, но подобный формат предлагают сети общепита и федеральные ритейлеры, так что успех будет зависеть от качества и ассортимента. 🔸 В Infoline запуск сети производителем готовых блюд называют логичным: Mr.Food она даст прямой контакт с аудиторией, быстрые тесты гипотез, развитие бренда, дополнительную загрузку мощностей и независимость от ритейла. 🔸 При этом там отмечают, что бизнес по продаже еды отличается от ее производства, и компания может столкнуться со снижением EBITDA из-за расходов на аренду, персонал, маркетинг и списания. 🔸 Также в агентстве обращают внимание на конкуренцию со стороны крупных сетей, пекарен, кофеен и заведений фастфуда, предупреждая, что Mr.Food придется обеспечить повторные покупки. О Mr.Food 🔹 Компания выпускает 120 тыс. т продукции в год под 1,5 тыс. наименований, так что вопрос обеспечения сети достаточным объемом и разнообразием блюд у нее не стоит. 🔹 Владеющее брендом Creative Kitchen юрлицо ООО "Юнион-фуд" принадлежит Ерванду Галстяну и в 2025 получило 13,1 млрд руб. выручки (+55,6% г/г) и 187 млн руб. прибыли (-8%). 🔹 ООО "Корона фуд" с выручкой 11 млрд руб. (+18%) и выручкой 6,3 млн руб. (-64%) владеет марками Mr. Food и Cook Chart, принадлежит Артему Амаляну. Подписывайтесь на FMCG Report

Рацион россиян стал более сбалансированным. 🔸 Ранее мы приводили данные Росстата по уровню потребления различных групп продуктов в 2025 по сравнению с 2024. Но куда более заметные изменения произошли за последние 20 лет, и они в целом позитивные. Идею для поста нам подал материал "РГ", но там сравнение почему-то с 2006, а мы решили взять за базу 2005. Чего стали есть больше: 🔹 мясо и продукты из мяса: +57,3% (было 64 кг, стало 101 кг); 🔹 молоко и молочка: +6,2% (было 244 кг, стало 259 кг); 🔹 овощи и бахчевые: +20,5% (было 90 кг, стало 108 кг); 🔹 фрукты и ягоды: +45% (было 51 кг, стало 74 кг); 🔹 яйца: +20,2% (было 209 шт., стало 251 шт.); 🔹 рыба и морепродукты: +29,6% (было 17 кг, стало 22 кг). Чего стали есть меньше: 🔸 хлеб и хлебные продукты: -24,5% (было 113 кг, стало 85 кг); 🔸 картофель: -30,6% (было 78 кг, стало 54 кг); 🔸 сахар и кондитерка: -16,9% (было 34 кг, стало 28 кг). Это отразилось на питательной ценности рациона: 🔹 общая калорийность: -2,7% (было 2,63 тыс. ккал, стало 2,56 тыс. ккал); 🔹 белок: +15,6% (было 71 г, стало 82,1 г); 🔹 жир: +14,6% (было 96 г, стало 110 г); 🔹 углеводы: -16,5% (было 368 г, стало 307,3 г). 🔸 Результат — за счет отказа от углеводов россияне стали потреблять больше качественных белков и жиров, в особенности животного происхождения. Продукты, содержащие эти макронутриенты, также более богаты витаминами и минералами. Вполне можно сказать, что диета жителей России стала "здоровее" даже без учета разного рода функциональных продуктов. Подписывайтесь на FMCG Report

Где в России самый дорогой сахар, выяснил сервис мониторинга цен "Ценозавр" (данные за первую половину августа). 🔹 В среднем по стране стоимость пачки 1 кг сахара составила 93 руб. 🔹 По сравнению с первой половиной июня показатель вырос на 3% (похоже, вслед за подорожанием в опте). 🔹 Максимальные цены на сахар зафиксированы в Крыму (119 руб., -8%), а минимальные — в Вологодской области (85 руб., +7%). 🔹 Среди ритейлеров ценники выше всего в гипермаркете "Теорема" (146 руб., +2%), а также в "Бахетле Сиб" (129 руб.) и "Азбуке вкуса" (120 руб.). 🔹 Наиболее выгодные цены предлагает "Чижик" (70 руб.), хотя в этой сети наблюдается самое активное подорожание (+11%). 🔹 Самая дорогая марка сахара, как ни удивительно, — "Красная птица", СТМ "Ашана" (118 руб., -5%). 🔹 Наименьшую стоимость тоже предлагает частная марка, только уже Альянса региональных ритейлеров — "Хороший выбор" (79 руб., +10%). В целом разброс не так велик, как в некоторых других категориях. Неудивительно, продукт-то социально значимый.  Подписывайтесь на FMCG Report

Шринкфляция крадёт у россиян до 2 трлн руб. в год (данные аналитической группы в Госдуме). 🔸 В среднем в год упаковки становятся меньше на 5%, а в отдельных категориях — на 20-22%. 🔸 Хуже всего ситуация в орехах и сухофруктах (-22%), сладостях и шоколаде (-15%), а также в выпечке и десертах (-10%). 🔸 В результате реальная инфляция за последний год составила 13,1%, причём шринкфляция заняла в её структуре около 10%. 🔸 Реальный рост стоимости продуктов за кг/л в отдельных категориях может достигать 13-15%. 🔸 Домохозяйства теряют от этого по 28-32 тыс. руб в год каждое, а в сумме — почти 2 трлн руб. 🔹 Инициатор исследования Борис Чернышов использовал эти данные для продвижения своего законопроекта "О честной цене". В него должен будет войти пункт, обязывающий производителей указывать на упаковках изменение веса или объёма продукта по сравнению с предыдущей партией. 🔹 Идея здравая, но применять её лучше через POSM, как это происходит во многих европейских странах. Постоянная смена упаковки приведёт к росту расходов производителей, которые изначально прибегли к шринкфляции, чтобы не повышать цены. 🔹 При всём этом сам законопроект наверняка будет включать в себя положения о "честных" ценниках и стандартизированных размерах упаковок, так что Госдуму он вряд ли пройдёт. #цифра_дня  Подписывайтесь на FMCG Report

В России придумали "Жижу" — корм для людей. 🔹 Бренд Humn на днях запустил продажи смеси "Жижа". Обещают полноценный прием пищи в виде порошка — 370 ккал, сбалансированный КБЖУ (в отличие от протеина и гейнера), клетчатка, плюс витамины и минералы. Это ответ на желание части потребителей питаться "человеческим кормом", который содержит все нужные вещества, однообразен с т.з. вкуса, а главное — который не надо готовить. Правда, заменять "Жижей" все приемы пищи нельзя, о чем честно сообщают в Humn. Также там признаются: Мы не первые, кто создал еду, которую можно выпить. Мы первые, кто честно назвал ее "Жижей". Подписывайтесь на FMCG Report