Аналитика каналаMaxГотовим со Светланой

Ну и еще раз по вашим запросам ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ соли , без сахара и без уксуса 🍅 По многочисленным просьбам публикую этот рецепт 🔥 Сладкие, спелые томаты моем и очищаем от шкурки (Делаем надрез и опускаем на 30 сек в кипяток, а затем в холодную воду) Нарезаем томаты произвольно или на 4 части. Складываем в кастрюлю и даём закипеть. Убавляем огонь и провариваем 15-20 минут на слабом огне, помешивая. Разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками и переворачиваем вверх дном. Укрываем одеялом и даём полностью остыть. Храним в прохладном месте. А зимой добавляем лук, соль, перчик, ароматное подсолнечное масло и наслаждаемся вкусом! Можно использовать как основу для соуса, для приготовления яичницы или пробить блендером-получится томатный сок. #томаты

У нас ужин - мечта 😂 Крылышки и капусточка

Пирожных напекли Пьем чай

Доброе утро!

Пошли за урожаем Про тархун Заверните в лаваш брынзу и несколько веточек тархуна Это очень вкусно!

Ужин приготовила Салатик порежу Мужа накормлю домашней едой

⠀ Ни для кого не секрет, что капуста квашенная традиционным способом, очень полезна! ⠀ Мои девушки могут есть ее всю зиму! Ну очень вкусно! ⠀ Для приготовления нам понадобится: ⠀ Капуста - 5 кг Морковь - 1 кг Соль - 2,5 ст.л. с горкой Сахар - 2 ст.л. ( если любите покислее, то количество сахара можно уменьшить) ⠀ Капусту и морковь нарезаем. Добавляем соль, сахар и перец. Тщательно перемешиваем и перетираем руками до появления капустного сока. Перекладываем в кастрюлю и утрамбовываем. Деревянной ложкой делаем отверстия. Это необходимо для того, чтобы при брожении уходил воздух. ⠀ Накрываем салфеткой и убираем в тёплое место на 2-3 суток. Гнёт ставим на готовую капусту, а если в банках храним, то хорошо утрамбовываем. ⠀ Приятного аппетита и будьте здоровы!🌸🌸🌸 ⠀ А сок квашенной капусты - отличная маска для лица! Пробовали? #капуста #капустаквашеная

Шницель куриный Нежный, с хрустящей корочкой! Очень вкусно! Куриное филе Яйца - 2-3 шт Сливки - 2 ст.л. на 1 яйцо Соль и перец по вкусу Мука 1-2 ст.л. Панировочные сухари Масло для жарки Филе отбить. Припорошить мукой. Яйца смешать со сливками и солью. Окунуть филе в яичную смесь, затем в сухари. Жарить на среднем огне, иначе, сухари сгорят, а курица не прожарится. Подавать с салатом и сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!

Варенье из райских яблочек Яблоки - 1 кг Сахар - 1,3 кг Вода - 100 мл Из воды и сахара сварите сироп Залейте фрукты сиропом и оставьте на пару часов. Доведите до кипения и проварите 5 мин на слабом огне. Дайте полностью остыть. На следующий день, снова проварите варенье 5 мин и оставьте на 24 часа Повторите 2-3 раза Разлейте в чистые банки. Храните в прохладном месте.