Аналитика каналаMaxГотовим со Светланой

Шоколадный пирог Яйца - 4 шт Сахар - 220 г Ванильный Сахар - 10 г Соль щепотка Кефир - 300 г Сода для выпечки - 1 пакетик (5 г) Масло 🧈 - 70 г Мука - 400 г Какао - 35 г Кипяток - 100 мл Глазурь Сметана - 200 г Сгущенка - 200 г Масло - 50 г Темный шоколад - 100 г Прогреть на слабом огне до однородности и гладкости, постоянно помешивая Форма 36-24 см Выпекать при 180 С 20-25 мин

Дорогие мои, пирог завтра опубликую, а сегодня Пирожные за 15 мин 🍓🍓🍓 ✅Печенье Савоярди - 12 шт Крем Масло 🧈 - 120 г Сгущенка - 100 г ✅Взбить Для пропитки ✅Молоко или 1-2 ст.л. Сгущенки развести в 150 мл кипятка Для присыпки ✅Кокосовая стружка или измельченные безе Для украшения ✅Безе и клубника свежая 🍓🍓🍓 В холодильник на 30 мин #пирожное #савоярди #печенье

Вот блин! Сказала, что уезжаю же

Изменилось закреплённое сообщение чата

Доброе утро! Мы в дороге, мы в пути

Булочки для хот-догов Мука - 550 г Молоко - 200 мл Вода - 100 мл Дрожжи сухие - 5 г Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло - 50 г (растительное или сливочное) Яйцо - 1 шт Соедините теплое молоко, воду, Сахар, яйцо, соль и масло В муку всыпьте дрожжи и перемешайте Добавьте молочную смесь и замесите тесто Оставьте на час для подъема Разделите тесто на 10 частей , скатайте в шар и наройте салфеткой на 10-15 мин Каждый шар раскатайте и сверните в рулетик Оставьте для расстройки на 30 мин Смажьте смесью желтка с молоком и присыпьте кунжутом Выпекайте при 180 С 30-35 мин (ориентируйтесь по своей духовке)

Соус по типу Айвара (овощная икра) 🍆 🍅 🌶️ Это очень вкусно! Начинаешь пробовать - и невозможно остановиться! Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Томаты - 1 кг Перец болгарский - 1 кг Масло растительное - 100 г Уксус яблочный - 60 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 3-5 ст.л. (По вашему вкусу) Молотый перец по вкусу Чеснок - 5-6 зубчиков. Запеките овощи в режиме Гриль. Дайте остыть и снимите кожицу. Сложите овощи в кастрюлю с толстым дном. Пробейте блендером вместе с чесноком. Добавьте Сахар, соль, масло и перец. Доведите смесь до кипения и варите 25-30 мин. В самом конце влейте уксус. Разложите по баночкам, закупорьте и переверните вверх дном до полного остывания, накрыв одеялом. Храните в прохладном месте. #соус #заготовки #айвар

Джесси лечится Сказали, что уже лучше

Доброго денечка! Крамбл с ягодами Очень вкусно! форма 22 см 200 г муки 100 сахара ( можно по вкусу) 120 г сливочного масла, холодного 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 200 г голубики 50 г брусники 1/2 ч.л. Цедры лимона Сахар по вкусу Выпекать при 180 °С 35-40 минут #ягодныйпирог #крамбл

Дорого денечка! Сегодня у нас на завтрак Были СЫРНИКИ Творог - 180 г Сахар - 1 ст.л. Мука - 2 ст.л. (кокосовая, рисовая или пшеничная) ) Яйцо - 1 шт Растительное масло для жарки Обжариваем до румяности на слабом огне, затем, накрываем крышкой и готовим еще 3-4 мин