Аналитика каналаMaxГотовим со Светланой

Бесподобные плетенки Ингредиенты на 2 булки Опара Вода теплая - 300 мл Дрожжи - 20 г (прессованные) Сахар - 1 ст.л. Мука - 50 г Тесто Опара Сахар - 75 г Соль - 1 ч.л. Масло 🧈 - 25 г (мягкое) Яйца - 2 шт Масло оливковое - 30 г Мука - 650-700 г Поставьте опару на 15 мин Яйца, Сахар, соль соедините и перемешайте (не взбивать) Смешаете опару с яичной смесью. Добавьте масло. Всыпьте всю муку и замесите тесто. Дайте подойти в течение 1,5 часов. Разделите тесто на 8 равных частей Раскатайте в жгуты по 30 см и заплетите как на видео 🎦 Оставьте для расстойки на 20 мин. Смажьте яйцом и присыпьте кунжутом или маком. Выпекайте при 180 С 30-35 мин Приятного аппетита! #хлеб #булки #плетенка #хала #тесто #печемдома

Ужин приготовила Салатик порежу Мужа накормлю домашней едой

Шницель куриный Нежный, с хрустящей корочкой! Очень вкусно! Куриное филе Яйца - 2-3 шт Сливки - 2 ст.л. на 1 яйцо Соль и перец по вкусу Мука 1-2 ст.л. Панировочные сухари Масло для жарки Филе отбить. Припорошить мукой. Яйца смешать со сливками и солью. Окунуть филе в яичную смесь, затем в сухари. Жарить на среднем огне, иначе, сухари сгорят, а курица не прожарится. Подавать с салатом и сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!

Вяжу, отдыхаю Кстати, сегодня попался на глаза японский способ вещания укороченных рядов Попробовала, понравился результат

Ходили, ходили и решили поужинать

Девочки, если вы тоже когда-нибудь слышали от врачей: «Ну что вы хотели, возраст» - сохраняйте. Потому что приливы, отёки, усталость, скачки настроения и изменения веса - это не то, что нужно просто терпеть. Я очень дотошная, я замучила всех вопросами пока разбиралась со своим женским здоровьем 😅 Мне недостаточно просто услышать: «всё нормально» или «ну, понаблюдайте». Мне нужно, чтобы мне нормально объяснили: что происходит, почему так может быть, куда смотреть, что проверять и как себе помочь. И я могу смело выделить кто мне действительно помог - Екатерина Волкова, гинеколог-эндокринолог с 19-летним опытом. Я писала ей каждый день, мне кажется: покажите, расскажите, объясните Она объясняет про женское здоровье без запугивания, стыда и медицинского хаоса: - как поддерживать себя при гормональных изменениях/приливах; - почему нет энергии; - откуда отёки; - почему меняется вес ⚠️Поэтому всем в возрасте от 40 лет, настоятельно рекомендую бесплатный проект Екатерины «Санаторий» - 21 день для женщин, которые хотят разобраться и понять, что делать с возрастными изменениями. Очень нравится, что там без запугивания и без «терпите». А нормально, по-женски и по-врачебному: что происходит с телом и какие шаги могут помочь чувствовать себя лучше. Вот это правда женский must-have. Важные, ценные контакты сохраняйте сразу: https://max.ru/volkovaforwomen

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍏🍏🍏 Ингредиенты Мука - 280 г Сахарная пудра - 40 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Ванилин на кончике ножа Соль щепотка Яйцо - 1 шт Масло 🧈 - 75 г Сметана - 50 г Соединить все сухие ингредиенты и просеять через сито Добавить мягкое сливочное масло, перетереть в крошку. Ввести яйцо и сметану. Замесить тесто и в холодильник на 20 мин. Яблоки - 2-3 шт Сахар - 2 ст.л. Масло - 1 ст.л. Корица - 1 ч.л. Карамелизируем на сковороде 5-7 мин. Выпекаем при 180-200 С Ориентируйтесь на свою духовку Подавайте с мороженным Приятного чаепития!

Засиделась 😉 Перерыв

Доброе утро! Сегодня никуда не пойду и не поеду В Москве похолодало, пасмурно Буду вязать 🧶

Всем доброго денечка! Ушла в себя Обожаю - идет дождь 🌧️, а я на диване 😉 Вяжу и отдыхаю