Аналитика каналаMaxТорты Пироги Выпечка

Потрясающе вкусный тирамису с голубикой Ингредиенты: Для сиропа: голубика - 300 г сок лимона - 1 ст. л сахар - 50 г вода - 50 мл Для крема: сливки - 300 мл маскарпоне - 400 г сахарная пудра - 130 г печенье Савоярди - 200 г голубика, мята для украшения 🍪Торты | Пироги | Выпечка

🔶ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ 🔶 Влажный, сочный, с кусочками фисташки🤤 Автор рецепта Анна Фисташковый бисквит • Сливочное масло 82.5% - 100 гр. • Сахар - 200 гр. • Паста фисташки - 100 гр. • Яйца - 150 гр. • Кефир - 190 гр. • Сметана 20% - 55 гр. • Мука - 300 гр. • Мука фисташки - 40 гр. • Разрыхлитель - 6 гр. • Сода - 4 гр. • Соль - 3 гр. Готовим: 1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром минут 5-7 до белого пышного состояния, добавляем пасту фисташки, перемешиваем, затем, по одному, яйца комнатной темп., взбиваем еще минуты 3-4 до объединения. 2. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем муку фисташки разрыхлитель, соду и соль. отдельно объединяем кефир и сметану 3. В масляно-яичную массу поочередно добавляем сухухую смесь и влажную (сметану с кефиром), хорошо перемешиваем. 4. Разливаем тесто на 4 формы диаметром 16 см. Выпекаем при 160-170 гр. минут 20-25 до сухой зубочистки. Остужаем при комнатной температуре. Вынимаем из формы, заворачиваем пленку и убираем в холодильник минимум на 10 часов. 5. Срезаем шапочку у бисквитов, высота бисквита должна быть примерно 2 см. Накидайте ❤️ в поддержку, если понравился рецепт 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Мусс Крем-БрюлеК фруктовым десертам кленовый сироп - 80 г молоко - 100 мл сливки 35% - 200 мл ваниль - ½ стручка корица - 1 щепотка соль - 1 щепотка желтки - 3 шт. Желтки взбить в металлической миске. Сливки и молоко смешать. Кленовый сироп карамелизовать в сотейнике, залить молочной смесью, деглазировать. Из стручка ванили выскрести семена, добавить семена и стручок в смесь. Добавить соль и корицу и соль. На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения. Параллельно ещё раз взбить белки. Как только сливочная смесь закипит, снять с огня и через сито тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в желтки. Заварить на водяной бане, постоянно помешивая, до загущения. Снять, дать слегка остыть на льду. Процедить через сито в кремер. Зарядить окисью азота и энергично встряхнуть. Убрать в холодильник на 2 часа #десерт Опубликовано в каналахРецепты кота 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Пирог с яйцом и сыромИнгредиенты: ** **Творог 4% - 180 г Мука - 100 г Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 2 ч.л Варёные яйца - 2 шт Тертый сыр - 70 г 🥣 Приготовление:**1.**Все ингредиенты для основы тщательно смешиваем и формируем шарик. Распределяем тесто на противне (силиконовый коврик/пергамент), делая круг, примерно, 20 см с бортиками. 2. Отправляем в духовку на 20 минут при 200* град. Тем временем замешиваем начинку (яйца предварительно варим), если надо добавьте соль и специи. 3. Вынимаем из духовки основу, выкладываем на неё начинку и ещё раз в духовку на 10 мин (ориентируемся на свою духовку, я ставил в центр, нагрев верх и низ). 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Треугольники с ветчиной на завтрак🥰 Ингредиенты: • ветчина - 200 гр • сыр - 100 гр • петрушка - пучок • помидоры - 2 шт • соль, перец, специи - по вкусу • сметана - 2 ст. л 👉 Торты Пироги Выпечка

Я в восторге от этой пиццы — так просто и быстро, а вкус действительно напоминает настоящую! Она отлично выручает, когда хочется чего-то сытного, но нет времени на долгие замесы и расстойки. Обязательно попробуйте — и сохраните рецепт! ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА Лёгкая и быстрая пицца на основе сметаны и майонеза с любимой начинкой — идеально для семейного ужина или дружеской встречи. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сметана — 5 ст. л. ✅ Майонез — 5 ст. л. ✅ Разрыхлитель — ½ ч. л. ✅ Мука — 9 ст. л. ✅ Яйца — 2 шт. Начинка: ✅ Копчёные колбаски ✅ Маринованные огурцы ✅ Помидоры ✅ Сыр (моцарелла и/или голландский) 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Быстрый и вкусный пирог Ингредиенты: • Кефир или йогурт - 300 мл • Яйца - 2 шт • Сахар - 150 гр • Подсолнечное масло - 0,5 стакана • Мука - 220 гр • Разрыхлитель - 15 гр 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Быстрый десерт 😍 Ингредиенты: • шоколадное печенье - 300 гр • какао - 2 ст. л • молоко - 160 мл Для крема: • творожный сыр - 300 гр • сахарная пудра - 3 ст. л • ванилин - 1 пакетик В холодильник на 1 час 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Вкуснейшая лепешкаИнгредиенты: Тортилья Ветчина - 2 шт Яйцо - 2 шт Творожный сыр - 20 г Салат - 2 шт Помидор - 2 шт Вкуснейшая лепешкаИнгредиенты: Тортилья Ветчина - 2 шт Яйцо - 2 шт Творожный сыр - 20 г Салат - 2 шт Помидор - 2 шт 🥣 Приготовление:1.На разогретой сковороде поджарить яица с 2 сторон, посолить, поперчить. 2. Тортилью смазать сыром, на одну половину выложить листья салата, ветчину, яица. 3. Сложить пополам и ещё раз пополам. Обжарить с 2 сторон на сковороде, чтобы хрустело и наслаждаться. 🍪Торты | Пироги | Выпечка

Слоеный сырно-чесночный хлеб Вам понадобится: •слоеное тесто - 500 г •масло сливочное - 30 г •сыр тертый - 60-80 г •чеснок, зелень, специи - по вкусу •желток для смазывания Приготовление: 1️⃣ Тесто раскатываем в пласт, смазываем маслом с зеленью и чесноком и посыпаем сыром 2️⃣ Нарезаем на квадратики, складываем их в форму как на видео 3️⃣ Смазываем желтком 4️⃣ Готовим в аэрогриле при 190 °С около 30 минут или в разогретой до 190 °С духовке до румяности 🍪Торты | Пироги | Выпечка