Аналитика каналаMaxГалина Кухня

С добрым утром, мои хорошие! ☀️ Пусть на вашей кухне сегодня пахнет уютом, свежей выпечкой и любовью. Желаю, чтобы день был лёгким, добрым и обязательно вкусным 🍞💛

🐟 Вкуснее рыбы я не ела! Сочный МИНТАЙ с овощами 😍🔥Нежная рыбка, ароматные овощи и простые специи — получается очень сочно, вкусно и по-домашнему ❤️ Отличный вариант для обеда или ужина без лишней суеты! 😋📌 Рецепт: 🐟 Минтай — 3 шт. / 1 кг 🍆 Баклажан — 1 шт. по желанию 🧅 Лук — 1 шт. средний 🫑 Перец сладкий — 1 шт. средний 🥄 Майонез — 3 ст. л. или масло растительное 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🌶 Перец чёрный — 1 щепотка 🧄 Чеснок сушёный — 1/2 ч. л. по желанию 🌶 Паприка — 1/2 ч. л. по желанию ✨ Приятного аппетита! ❤️

🥧 Такого пирога Вы ещё не ели! ✨ Пирог с кардамоном и орехами Ароматный, мягкий, домашний пирог с нежной начинкой из орехов и изюма 😍 Кардамон, апельсиновая цедра и сладкая помадка делают его по-настоящему особенным — уютная выпечка к чаю для всей семьи ☕💛📝 Рецепт: 🍞 Тесто: 🌾 Мука — 500 г 🥛 Молоко — 250 мл 🧈 Масло сливочное — 50 г 🌻 Масло растительное — 30 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍚 Сахар — 100 г 🍊 Цедра — 1 апельсина ✨ Кардамон — 1 ч. л. или ванильный сахар 🍞 Дрожжи — 1 ч. л. с горкой 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🥜 Начинка: 🥜 Орехи грецкие — 100 г 🍇 Изюм — 30 г 🧈 Масло сливочное — 40 г 🍚 Сахар — 50 г ✨ Кардамон — 1/2 ч. л. 🤍 Помадка: 🍚 Сахарная пудра — 3 ст. л. 🍋 Сок лимона или апельсина — 2–3 ст. л. 🧈 Масло для смазывания формы — 10 г 🥧 Пирог получается ароматный, мягкий и очень вкусный! Приятного аппетита! ❤️

🍗 Просто и вкусно! 💛 Сочная курочка КАРРИ Нежная куриная грудка в ароматных специях и аппетитной панировке 😍 Получается сочно, вкусно и очень по-домашнему — отличный вариант для обеда или ужина 👌✨ 📝 Рецепт: 🍗 Куриная грудка — 500 г 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 💛 Карри — 1 ч. л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌶 Перец чёрный молотый — 1 щепотка 🌾 Панировка: 🌾 Мука — 2 ст. л. 🤍 Крахмал — 2 ст. л. 💛 Карри — 1 ч. л. 🌻 Масло для жарки — 150–200 г 🍽 Курочка получается ароматная, румяная и очень сочная! Приятного аппетита! ❤️

Всем привет, мои дорогие! Если видите ролики, которые немножечко совсем 😉 не соответствуют сезону, например: торт на 8 марта или салат на 23 февраля - не удивляйтесь, мы просто постепенно переносим сюда ролики из Ютуба 😎

🥣 Растительный майонез 🌿 Для постящихся, веганов и тех, кто следит за питанием Очень простой, нежный и вкусный домашний майонез без яиц и молочных продуктов 😍 Отлично подойдёт для салатов, закусок, бутербродов и постного меню 👌✨ 📝 Рецепт: 🫛 Маринад от консервированного горошка — 50 г 🌻 Масло растительное — 150 г 🍋 Сок лимона — 2 ч. л. 🌶 Горчица — 1 ч. л. 🧂 Соль — 3 щепотки 💚 Получается вкусно, быстро и из самых простых продуктов! Приятного аппетита! ❤️

🎂 Быстро, вкусно и доступно! 🌸 Торт без выпечки Нежный, кокосовый, очень простой тортик без духовки — отличный вариант к праздничному столу 💐✨ Готовится из доступных продуктов, а получается очень вкусно и по-домашнему уютно 😍📝 Рецепт: 🍪 Печенье — 500 г 🥛 Молоко — 200 г 🥣 Сметана 25% — 700 г 🍚 Сахар — 150–200 г ✨ Ванильный сахар — 1–2 ч. л. 🥥 Кокосовая стружка — 100 г 🤍 Белый шоколад — 1 плитка по желанию 🌨 Для обсыпки торта: 🥥 Кокосовая стружка — 50 г 🌸 Такой тортик точно украсит праздничный стол и порадует всю семью! Приятного аппетита! ❤️

Доброе утро, мои дорогие! 🌞 Пусть сегодняшний день начнётся с улыбки, горячего чая и хорошего настроения. Желаю вам тепла в доме, мира в душе и вкусного завтрака на столе 🫖🥐

🍲 Ирландское рагу — простое блюдо, которое согревает душу! 🇮🇪☘️Классическое ирландское рагу готовят из баранины или ягнёнка, картофеля, лука, моркови и зелени. Никакой лишней сложности — только сытность, тепло и домашний вкус. 🔥 Это блюдо родилось из простой сельской кухни: брали доступные продукты и долго томили их вместе, чтобы получить густое, питательное рагу для всей семьи. ☘️ Ирландское рагу считается одним из национальных блюд Ирландии. В разных семьях рецепт может отличаться, но главное всегда одно — мягкое мясо, картофель и согревающий бульон. 💚 Такое блюдо будто создано для холодного вечера и разговоров за деревянным столом.

🥩 Люля-кебаб без мангала и шампуров! 😍🔥 И вкусный гарнир из брокколи 🥦Сочный, ароматный и очень простой люля-кебаб, который можно приготовить дома без мангала ❤️ Фарш, лук, специи и немного масла — минимум продуктов, а вкус просто отличный! 😋📌 Рецепт: 🥩 Фарш — 500 гр. 🧅 Лук — 150 гр. 🧂 Соль — 1/2 ч. л. или по вкусу 🌶 Перец — 1 щепотка или по вкусу 🌿 Зира — 1 щепотка или по вкусу 🛢 Масло растительное — 2–3 ст. л. 🥦 Гарнир: • Брокколи — 400 гр. по желанию ✨ Приятного аппетита! ❤️