Аналитика каналаMaxГастроэнтеролог Ольга Помойнецкая

🕰️ Ужин всего за 20 минут - быстро и вкусно! • паровые котлеты из телятины с кабачком, • гречка вареная, • салат зелёный, помидор. Так хотела есть, съела пол котлеты, потом вспомнила, что надо бы сфотографировать! 🤳

Мой рецепт домашнего топленого масла ⬆️ Записала для вас наглядное видео :) Многие пациенты со сладжем, хлопьями, взвесью и др. проблемами с желчным пузырем, стараются ограничивать или полностью исключать жиры из своего рациона. И это в корне неверно❌ Жиры необходимы организму как источник энергии, они же являются компонентом клеточных мембран (включая клетки пищеварительной системы!) и участвуют в синтезе гормонов. Желчный пузырь также сокращается на пищу, богатую жирами. ❗️Помним, что при заболеваниях печени и желчного пузыря акцент делается на выборе типа жиров и их количестве, а не на полном отказе от них. ➡️ Поделитесь этим простым полезным рецептом с друзьями и близкими ——— Врач-гастроэнтеролог, к.м.н. https://max.ru/olga_pomoynetskaya

Сегодня у меня случился летний шоппинг 🌱🍑 Все очень красиво и аппетитно выглядит. А какое буйство красок! :)

Не всегда вздутие связывают с нарушенным желчеоттоком. Казалось бы, какая тут связь? Но она есть, и прямая :) Давайте посмотрим, почему желчь так важна для кишечника ⬇ Желчь — это мощная щелочная среда. А для патогенных микроорганизмов — это самое неприятное, что можно придумать 😉 Поэтому при хорошем желчеоттоке мы незаметно для себя профилактируем СИБР — состояние, при котором вредные бактерии начинают заселять тонкий кишечник, где их быть не должно. При недостатке желчи или нарушении ее состава исчезает фактор, который работает как природный антисептик. Патогены разрастаются, выделяют большое количество газов — водород и метан. => вздутие, распирание, боли в животе и, как следствие, проблемы со стулом. ❗Еще один важный момент Если желчь слишком густая и плохо оттекает в двенадцатиперстную кишку, то ферменты поджелудочной железы не активируются. Им строго нужна щелочная среда для работы, и эту среду создает именно желчь. ↪ В результате пища хуже расщепляется и усваивается => углеводы начинают бродить, белок подвергается гниению — и это только усиливает вздутие и газообразование. 🚨Главная ошибка при лечении вздутия — это назначение пребиотиков или пробиотиков. Но это может только спровоцировать еще больший рост бактерий. Потому что причина не в том, что бактерий мало или они «плохие». А в том, что нет фактора, который их сдерживает — нормального желчеоттока. 🔺Поэтому, если есть вздутие, особенно в сочетании с тяжестью после еды, горечью во рту или нарушениями стула, нужно заниматься желчеоттоком. Особенно если есть предрасположенность к застою желчи: дискинезия, перегибы, деформации желчного пузыря. 🗓 25–26 августа в 19:00 МСК жду вас на практикуме "Желчный и печень: 10 критических ошибок в лечении и питании": https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Поговорим о том, как восстановить желчеотток и убрать вздутие без пробиотиков и диет 🙂

«Я сделала УЗИ: камней нет, стенка уменьшилась в 2 раза! Это просто чудо 🙏 Я боялась идти на обследование» Сегодня делюсь с вами результатом моей пациентки :) Когда она пришла ко мне, состояние было непростым: — Постоянные тянущие боли в правом подреберье, которые усиливались после еды и при ходьбе — Вздутие, распирание в животе, тяжесть после еды — На УЗИ — утолщение стенки желчного пузыря, признаки хронического воспаления — Диагноз: хронический холецистит Она уже готовилась к тому, что рано или поздно придется ложиться на операцию. Но все-таки решила попробовать сначала сохранить орган. Весь процесс восстановления занял несколько месяцев: Пациентка долгое время боялась жиров: исключала масло, яйца, жирную рыбу. Но без полезных жиров печень не может вырабатывать качественную желчь — она становится густой и плохо отходит. ↪Поэтому первым шагом мы начали постепенно вводить в рацион полезные жиры, чтобы организм привыкал к ним заново. Когда печень получила необходимые вещества, желчь начала меняться: становилась более жидкой, текучей. И только после этого мы подключили работу с ее оттоком — продукты и травы, которые мягко помогают желчному пузырю сокращаться и своевременно выводить желчь. Точка Б (результат): • Боли в правом подреберье прошли полностью • Вздутие и чувство тяжести больше не беспокоят • На УЗИ — стенка желчного пузыря уменьшилась в два раза ❗️ • Диагноз «хронический холецистит» снят Она пришла на обследование с волнением, боялась, что ничего не изменилось. А получила результат, которого не ожидала 💚 И теперь знает: даже если есть проблемы с желчным, можно избежать операции, если работать системно. Именно об этом мы будем говорить на бесплатном практикуме 25–26 августа в 19:00 ➡️ https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Я покажу, с чего начинать, как менять качество желчи и как проходить этот путь ✅

🎁 Руководство по Омега-3 — одному из главных факторов хорошего желчеоттока — подарок всем участникам практикума по печени и желчному пузырю 25–26 августа: https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Когда мы говорим о поддержке печени и желчного пузыря, обычно вспоминаем питание, режим и продукты, которые помогают желчевыделительной системе работать правильно. ❗Но есть еще один важный компонент рациона, которому я рекомендую уделять особое внимание, — Омега. Современный рацион часто содержит много омега-6 и мало омега-3, что приводит к преобладанию воспалительных процессов в организме. Поэтому важно, чтобы в питании регулярно присутствовали источники омега-3. Но просто купить банку с надписью «Омега-3» недостаточно — две добавки с одинаковой надписью «1000 мг» могут существенно отличаться по фактическому содержанию полезных кислот. В этом руководстве я разбираю: — чем омега-3 полезна для печени и желчного пузыря — из каких продуктов ее можно получать — чем отличаются EPA и DHA и почему важны именно эти цифры на упаковке — как не переплачивать за продукт с низкой концентрацией полезных веществ — какие варианты омега-3 можно выбрать Руководство станет подарком для всех, кто зарегистрируется на практикум 25–26 августа: https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a

Удаленный желчный пузырь, вялость по утрам, быстрая утомляемость ухудшали качество жизни, приносили дискомфорт ⬇️ сложно давались обычные бытовые дела (приготовление еды, уборка), не было прежнего стремления планировать и доводить дела до конца. *️⃣ С таким набором симптомов ко мне обратилась женщина 49 лет ⬆️ Такое состояние сигнализирует о том, что есть нарушение всасывания жиров и жизненно важных жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) после удаления органа => развивается авитаминоз => клетки недополучают энергию => общая слабость и быстрая утомляемость С чего мы начали работу? • Скорректировали рацион ❗с учетом удаленного ЖП продукты (в т.ч. и те, что содержат полезные жиры) вводились постепенно, поэтому сложностей с переходом на новые пищевые привычки не возникло; • внедрили физическую активность для стимуляции обмена веществ; • подобрали нутрицевтики; • подключили работу с телом через дыхание и расслабление для улучшения общего самочувствия, научились управлять своим состоянием, справляться со стрессом. Ситуация ПОСЛЕ: + Легкость по утрам вместо привычной вялости + Быстрое восстановление после тренировок и в целом переносить физические нагрузки стало намного легче. + Значительное увеличение количества энергии в течение всего дня - получается успевать все, что намечено на день. «Для меня очень важны внутренние ощущения. Состояние после прохождения программы я бы охарактеризовала как ощущение легкости и прилива энергии» — поделилась Ксения. Теперь она знает: даже если так случилось, что желчного пузыря уже нет, можно сохранить хорошее самочувствие и энергию, если работать с организмом системно. Именно об этом мы будем говорить на бесплатном практикуме 25–26 августа в 19:00 ➡️ https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Такие истории доказывают, что возможно всё. Главное — грамотная стратегия и ваше желание. 💚

Как вы думаете, является ли удаление желчного пузыря решением проблем, которые к этому привели? (Ответ - нет) ⠀ Проблема образования камней в желчном пузыре не формируется за несколько месяцев (исключение - беременность), люди к этому идут годами. ⠀ Какие проблемы возникают в 90% случаев после удаления желчного пузыря? ⠀ ▪️Пятый стол, на которым застревают на долгое время, а некоторые и на всю жизнь ▪️Не усваиваются жирорастворимые витамины: сухая кожа, плохие волосы, ногти + от этого страдает щитовидная железа. ▪️Вздутие живота - СИБР / СИГР, так как бактерицидные свойства несозревшей в желчном пузыре желчи уменьшаются - естественной санации кишечника не происходит. ▪️Желчь поттекает - нет желчного пузыря ➡️ желчи негде скапливаться ➡️ она раздражает слизистую 12 перстной кишки ➡️ хронический дуоденит и заброс желчи в желудок ▪️Склонность к послаблению стула ❗️Поэтому, если у вас нет желчного пузыря, это не значит что нужно сидеть сложа руки и ждать, пока «само пройдет» - нужно работать с печенью и желчью. Если желчный удален из-за камней, желчь как была, так и осталась густой. ⛳️ Отдельное место на практикуме 25-26 августа займет тема удаленного желчного пузыря, обязательно регистрируйтесь ➡️ https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Поговорим о том, как жить и помогать себе, если органа уже нет. В том числе, обсудим важность рациона. (📷 на фото мой белково - жировой завтрак, необходимый для работы желчного пузыря) ⠀ Большинство людей считают, что при удалении ЖП все проблемы будут решены: - не будет боли в правом подреберье - тошноты - запора / диареи - тяжести и т.д. На практике,увы, я вижу обратную ситуацию каждый день. После удаления желчного пузыря такие симптомы, как вздутие живота и неусвоение пищи остаются, и добавляются новые проблемы. ⠀

Как не оказаться на операционном столе из-за одного неочевидного заблуждения 🩺 Я говорю про удаление желчного пузыря из-за длительного ограничения жиров в рационе. 💡 Желчный пузырь – маленький, но очень важный орган. Одна из его функций – участие в переваривании и усвоении жиров. Мы не замечаем, как сгущается желчь. Определить это можно по косвенным признакам или по УЗИ: расслоение желчи, сладж, хлопья, песок. Все это говорит о том, нужно работать с печенью, разжижать желчь, восстанавливать ее химический состав, чтобы не допустить образование камней и полипов. ⠀ 🔍 Признаки нарушения работы желчного пузыря: — запоры; ❗️ — жидкий стул светлого цвета; — вздутие живота; ❗️ — неприятный запах изо рта; — белый/желтый налёт на языке; — плохое пищеварение; — отсутствие аппетита по утрам; — избегание жиров в рационе; ❗️ — чувство тяжести, горечь во рту; ❗️ — отрыжка после еды; — жировики, комедоны, липомы; — очень сухая кожа, дерматиты, акне. ⚠️ Если вы узнали себя, занимайтесь улучшением качества желчи, даже если желчного уже нет. Ошибка большинства: исключение жиров из рациона. Очень часто рекомендация ограничить жирную пищу кажется логичной: вы съели что-то жирное, почувствовали боль, тяжесть, дискомфорт в правом подреберье – и решили полностью исключить жиры из рациона. Но это огромная ошибка! 🥑 Почему нельзя исключать жиры из питания? 1. Желчный пузырь сокращается только под действием жиров. Если вы не едите жиры, орган перестает работать так, как нужно. Желчь застаивается, сгущается, а в её составе начинают формироваться песок и камни. Такой застой ведет к хроническому холециститу и может закончиться операцией. ⠀ 2. Без жиров не усваиваются жирорастворимые витамины (A, D, E, K). Дефицит этих витаминов ухудшает состояние кожи, иммунитета, костей и сердечно-сосудистой системы, влияет на гормональный статус женщины. ⠀ 3. Желчь выводит лишний холестерин. При плохом качестве желчи и ее выведении риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний возрастает в разы. ❌ Вывод: избегание жиров – это миф! Хотели сделать лучше, а вышло наоборот. Как питанием сохранить желчный пузырь? ⠀ Крайности в питании не нужны. Нужно вернуть жиры в рацион, но с умом. ✅Существуют важные нюансы: какие продукты с содержанием жиров выбирать, от каких жиров нужно отказаться, когда и как их употреблять, с чем сочетать, чтобы они приносили пользу, а не вред. О том, как выстроить свой рацион для сохранения здоровья желчного пузыря, и как следствие, системы пищеварения, мы подробно поговорим практикуме 25-26 августа: https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Регистрируйтесь и приходите 💚

Почему при проблемах с желчным надо следить за холестерином? Удивительно, что некоторые люди, у кого есть проблемы с желчным пузырем (тем более после его удаления), желчеоттоком, холециститом, дискинезией желчевыводящих путей, относятся к холестерину так, будто это их не касается. Да, мы постоянно слышим про инфаркты, инсульты, атеросклероз, но часто не придаем этому значения. А потом... вдруг... Связь между здоровьем желчного пузыря и уровнем холестерина прямая ⬇️ Когда желчь становится густой или есть камни, холестерин не может нормально выводиться из организма ❌ В норме печень перерабатывает избыток холестерина, а желчный пузырь помогает выводить его с желчью. ↪️ Но если отток желчи нарушен, холестерин задерживается в крови. К тому же, если есть склонность к запорам, отработанные вещества, включая холестерин, могут повторно всасываться в кровь. В результате уровень плохого холестерина растет. ⚠️ И не забывайте про признаки проблем с желчеоттоком, когда диагноз еще не поставлен: • тяжесть в правом подреберье, • непереносимость жирной пищи, • горечь во рту, • вздутие живота после еды, • запоры Я рекомендую вам выделить время, чтобы разобраться, как проверить свое состояние, и потом не жалеть, что возможность была, но ее упустили. Жду вас 25–26 августа на практикуме по печени и желчному пузырю. Такого вам в поликлинике точно не расскажут :) Разберемся в тонкостях результатов УЗИ и поговорим об ошибках в лечении и питании. Зарегистрироваться можно по ссылке: https://forms.yandex.ru/cloud/6a7ac923e010dbb7a32c0a0a Если у вас повышенный холестерин, обязательно приходите. Эта тема тоже вас касается 💚