Аналитика каналаMaxГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

🎁 РОЗЫГРЫШ ИННОВАЦИОННОГО ПРИБОРА ГРАНДШЕФ Грандшеф — это инновационная кухонная система 16 в 1, заменяет гриль, барбекю, су-вид, мультиварку, пароварку, фритюр и дегидратор на вашей кухне! ✅Высокая мощность, готовит в два раза быстрее духовки. Большой диапазон температур: от 25°C для дегидратации до 250°C для жарки. ✅Супер прочные и экологичные материалы гарантируют долгую службу. ✅В комплекте бонусом есть термощуп, корзина для фритюра, две решетки и дополнительная стеклянная крышка. Для участия в розыгрыше: 1️⃣ Подпишитесь на канал https://max.ru/grandchef_retaste 2️⃣ Нажимайте на кнопку «Участвую» под этим постом! Итоги подведём 10 августа. Победителей выберем с помощью бота. Участие только по РФ. Отправка подарка за счет организатора. Желаем удачи! 💫 🏆 Победителей: 1 📅 Окончание: 10.08.2026, 14:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

🎁 Розыгрыш подарков для здоровья! Мечтаете о лёгкости, но не готовы жертвовать вкусом? Мы тоже! Именно поэтому вместе с Грандшеф Retaste мы запускаем РОЗЫГРЫШ, где можно выиграть ценный приз для полезных ужинов и получить бесплатный доступ к клубным ценам на всё, что нужно для здоровья и фигуры! 🎁 Что разыгрываем: 1 место: Инновационная кухонная система Грандшеф от Retaste — идеальный помощник для здорового питания: готовьте без масла, с минимальным содержанием жира и с максимальным вкусом и пользой! 2-6 место: период клубных цен «Апрель» на 12 месяцев. 7-16 место: период клубных цен «Апрель»на 6 месяцев. 🎯 Правила участия: 1. Подпишитесь на каналы в Макс: — https://max.ru/id2309137766_biz — https://max.ru/grandchef_retaste 2. Нажмите кнопку «Участвовать». 3. Поставьте любую реакцию под этим постом. 📅 Розыгрыш проводится с 21.09.2026 г. по 28.09.2026 г. Подведение итогов: 28.09.2026 г. в канале Максhttps://max.ru/id2309137766_biz. Важно! Участвовать могут жители РФ старше 18 лет, которые проживают в городах присутствия, личные сообщения у победителя должны быть открыты на момент подведения итогов. Администрация группы оставляет за собой право вносить изменения в условия розыгрыша. Принимайте участие в розыгрыше и получите шанс выиграть ценные призы! Желаем удачи! Ознакомиться с правилами участия в розыгрыше призов можно здесь https://docs.google.com/document/d/1oFhLXmAS-Y2AFXO-PWEMZurflEcab--Cq5p9XLqqsmQ/edit?usp=sharing Реклама. 🏆 Победителей: 16 📅 Окончание: 28.09.2026, 10:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

🎁 Разыгрываем Грандшеф и еще 15 подарков! Вместе с «Апрель» мы запустили большой розыгрыш для тех, кто хочет готовить вкусно и разнообразно и получать больше возможностей для заботы о себе. И самое приятное — победителей будет сразу 16! Что можно выиграть: 🥇 1 место — инновационная кухонная система Грандшеф Retaste. Помощник для здорового питания, с которым можно готовить без масла или с минимальным его количеством, сокращать содержание жира в блюдах и при этом сохранять вкус. 🥈 2–6 место — период клубных цен «Апрель» на 12 месяцев. 🥉 7–16 место — период клубных цен «Апрель» на 6 месяцев. Чтобы принять участие, нужно перейти к посту, подписаться на два канала, нажать кнопку «Участвовать» и оставить реакцию. 📅 Итоги подведем 28 сентября. Переходите, чтобы посмотреть все условия и присоединиться к розыгрышу 👇🏻 https://max.ru/grandchef_retaste/AaDEQ3YVfv4 🎁 2000+ рецептов в приложении

Идеальный шоколадный брауни Записываем✨ Этот десерт покорит вас сочетанием хрустящей шоколадной корочки и невероятно влажного, тягучего бисквита внутри. 🛍 Купить на Озон Ингредиенты: Шоколад темный — 200 г Сливочное масло — 120 г Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Мука — 80 г Какао — 30 г Ванилин — щепотка Шоколад темный/молочный (для посыпки) — 100 г Режим: BAKE Температура: 180°C Время: 25–30 минут Пошаговый рецепт вы найдете в нашем сайте-приложении: https://cook.grandchef.info/recipes/38520 Это очень вкусно, обязательно попробуйте!

🏁 КОНКУРС ЗАВЕРШЁН! 📌 РОЗЫГРЫШ ИННОВАЦИОННОГО ПРИБОРА ГРАНДШЕФ Грандшеф — это инновационная кухонная система 16 в 1, заменяет гриль, барбекю, су-вид, мультиварку, пароварку, фритюр и дегидратор на вашей кухне! ✅Высокая мощность, готовит в два раза быстрее духовки. Большой диапазон температур: от 25°C для дегидратации до 250°C для жарки. ✅Супер прочные и экологичные материалы гарантируют долгую службу. ✅В комплекте бонусом есть термощуп, корзина для фритюра, две решетки и дополнительная стеклянная крышка. Для участия в розыгрыше: 1️⃣ Подпишитесь на канал https://max.ru/grandchef_retaste 2️⃣ Нажимайте на кнопку «Участвую» под этим постом! Итоги подведём 10 августа. Победителей выберем с помощью бота. Участие только по РФ. Отправка подарка за счет организатора. Желаем удачи! 💫 🏆 Победитель: Анна Варегина 🎉 Поздравляем! 🔒 Проверить честность

Чизкейк Сан-Себастьян в Грандшефе 🍰 Классический Чизкейк Сан-Себастьян, знаменитый своей жженой корочкой и тающей текстурой, теперь легко готовится в вашем любимом Грандшефе. Ингредиенты: Сыр творожный — 850 гр Сахар — 220 гр Яйцо — 6 шт Ванильный сахар — 50 гр Сливки — 350гр Крахмал — 30гр Для соуса: Вишня с/м — 500 гр Сахар — 150 гр Цедра 1 апельсина Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 200°C Время: 25 минут Процесс приготовления: Заранее достаньте творожный сыр и яйца из холодильника, чтобы они достигли комнатной температуры. Это обеспечит более однородную и гладкую текстуру чизкейка. В большой миске соедините творожный сыр и сахар. Взбейте миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков. По одному введите яйца, каждый раз хорошо перемешивая до полного объединения, но не взбивайте слишком сильно, чтобы не насытить массу воздухом. Добавьте ванильный сахар и жирные сливки. Аккуратно перемешайте лопаткой. Всыпьте кукурузный крахмал и еще раз хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. Масса должна получиться гладкой и без крупинок. Застелите форму для выпечки (желательно разъемную) пергаментной бумагой так, чтобы края выступали над формой – это облегчит извлечение. Перелейте творожную массу в подготовленную форму. Включите Грандшеф на режиме «ВЫПЕЧКА / BAKE» температуру установите 200°C. После предварительного разогрева установите форму в чашу Грандшефа и готовьте 25 минут. Верх чизкейка должен хорошо подрумяниться и даже немного "подгореть" – это и есть его фишка! Серединка при этом останется немного подрагивающей, но не сырой. Дайте чизкейку полностью остыть при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник, чтобы он стабилизировался. Вишневый соус: В сотейник выложите замороженную вишню, добавьте сахар и натертую цедру апельсина. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока соус не загустеет и вишня не станет мягкой. При желании можно слегка размять ягоды вилкой. Остудите соус. Подавайте охлажденный чизкейк Сан-Себастьян, щедро полив его ароматным вишневым соусом. 🛍 Купить на Озон Приятного аппетита! 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 1300+ рецептов в приложении

Deuxième acte собираем торт Рецепт бисквита уже ждёт вас в предыдущем посте . Ингредиенты: Для начинки: Клубника — 350 г Пектин NH — 5 г Сахар — 2 ч.л. Сок лимона — половина Ванильная эссенция — 1 ч.л. Для крема: Маскарпоне — 500 г Сливки 35% — 500 г Ванильная эссенция — 1 ч.л. Сахарная пудра — 140 г 🛍 Купить на Озон Процесс приготовления: Клубнику нарежьте небольшими кубиками и отправь в сотейник. Добавьте ванильную эссенцию, лимонный сок и сахар, заранее смешанный с пектином (это важно, чтобы пектин не схватился комками). Нагрейте, проварите на медленном огне, затем доведите до кипения и варите около минуты, постоянно помешивая. Всего на процесс уйдёт около 7 минут. Остудите и уберите в холодильник для стабилизации (начинка должна стать чуть густой, но не желеобразной). В миске взбейте маскарпоне с сахарной пудрой и ванильной эссенцией до гладкой, шелковистой текстуры. Добавьте охлаждённые сливки и взбивайте до плотного, устойчивого крема. Главное не переусердствуйте, иначе крем может расслоиться. Бисквит (тот самый из предыдущего видео) разрежьте на 2-3 коржа. На дно тарелки нанесите немного крема, чтобы торт не скользил. Выложите первый корж, равномерно покройте кремом. С помощью кондитерского мешка сделайте бортик из крема по краю, а внутрь выложите клубничную начинку. Накройте следующим коржом и повторите слои. Покройте торт оставшимся кремом, выровняйте шпателем и украсьте свежей клубникой, миндальными лепестками и лёгким облаком сахарной пудры. ✍ Так вкусно потому что: ✅пектин NH даёт мягкую, сочную начинку, которая не «плывёт» в разрезе, ✅маскарпоне и сливки создают стабильный, нежный крем без ощущения тяжести, ✅бисквит, отдохнувший ночь, впитывает соки и становится словно суфле.

Как освободить время для самого важного — семьи? Наталья — многодетная работающая мама. Её день начинается с поездок по школам и детскому саду, продолжается работой, а вечером — кружки, тренировки, домашние задания и забота о семье. В таком ритме каждая свободная минута на вес золота. Но однажды в её доме появился Грандшеф — и готовить стало гораздо проще: Ужин готовится быстрее, пока Наталья занимается детьми. После насыщенного дня не приходится тратить последние силы на готовку. Появилось больше времени на общение с семьёй и отдых. Читайте интервью и узнайте, почему для большой семьи Грандшеф стал помощником №1 на кухне. ❤️ 🎁 Промокод на OZON до 10 июля SEMYA10 💭 1300+ рецептов в приложении

Безопасно ли покрытие чаши Грандшефа? Когда техника готовит для вас каждый день, вполне нормально задуматься: а что происходит с покрытием чаши при нагреве? И можно ли спокойно готовить в ней еду для всей семьи, в том числе для детей? 🔸 Чаша Грандшефа выполнена из алюминия — он быстро и равномерно проводит тепло. На внутреннюю поверхность нанесено керамическое антипригарное покрытие на основе диоксида кремния — минерального соединения, которое входит, например, в состав песка и кварца. А тефлон есть? Это один из первых вопросов, который возникает, когда речь заходит об антипригарном покрытии. 🔸 В чаше Грандшефа нет PTFE (тефлона). Более того, лабораторные испытания и сертификаты подтверждают отсутствие всех 587 проверенных PFAS (группы фторсодержащих соединений), включая PFOA и PFOS — одни из наиболее известных PFAS, использование которых строго ограничено из-за их стойкости и способности накапливаться в организме и окружающей среде. 🔸 Покрытие также проверили на свинец и кадмий (тяжелые металлы), хром VI (токсичная форма хрома), бисфенол А и формальдегид. Результаты — ниже допустимых норм. 🔸 Проверили даже влияние на вкус и запах: после контакта с покрытием вода не приобретает постороннего вкуса или запаха. Поэтому в одной чаше можно каждый день готовить кашу ребенку, суп на всю семью, овощи, мясо или выпечку, зная, что безопасность покрытия подтверждена лабораторными испытаниями ❤️ Чтобы керамическая поверхность дольше сохраняла свои свойства, обращайтесь с ней бережно: не режьте продукты прямо в чаше, не используйте металлические аксессуары и жесткие абразивы. Грандшеф создавался как прибор, которым действительно пользуются каждый день — поэтому для нас важно не только, сколько функций он выполняет, но и в чем вы готовите еду для себя и своих близких ♥️👇🏻 🛍 Купить Грандшеф на OZON 🎁 2000+ рецептов в приложении

🍓 Июль — лучшее время для сезонных заготовок Кто-то варит варенье, кто-то замораживает ягоды, кто-то закрывает банки с овощами. А есть ещё один способ сохранить вкус лета — сушка в режиме ДЕГИДРАТОР / DEHYDRATE. Пока клубника стоит дешево, укроп растёт на грядке, а томаты черри продаются вёдрами, можно сделать запасы, которые будут радовать всю зиму. Что можно заготовить уже сейчас: Клубника, малина, смородина, черника — сушёные ягоды для чая, каши, выпечки или полезного перекуса (55°C, 4–6 часты). Укроп, петрушка, базилик — домашние приправы с ярким ароматом, которого не найти в магазинных пакетиках (60°C, 6 часов, после снижаем до 45°C на 1–2 часа). Томаты черри — вяленые для пасты, пиццы, салатов и брускетты (90°C, 1,5–2 часа). Яблоки и груши — натуральные фруктовые чипсы и заготовка для зимней выпечки (55°C, 2,5–4 часа). Удобно то, что в Грандшефе можно заготавливать сразу в несколько слоёв — выкладывайте продукты на чашу, нижнюю решетку и верхнюю решетку одновременно. Это в три раза ускоряет процесс заготовок и экономит время! А готовые заготовки удобно хранить в стеклянных банках — они занимают в разы меньше места и при правильном хранении сохраняются до года. И это ещё не всё. Этот же режим отлично подходит для бережной разморозки продуктов. Мясо, рыба, ягоды или овощи размораживаются постепенно, без перегрева и частичного приготовления, сохраняя структуру и вкус. Подборка рецептов: Апельсиновые цукаты Вяленые сливы Фруктовые чипсы Вяленые томаты Есть тут дачники с огородом? 😎 — да, и огород полный 👍 — нет, но заготовки делаю 🤩 — покупаю готовое