Аналитика каналаMaxГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

🎁 РОЗЫГРЫШ АЭРОГРИЛЯ ГРАНДШЕФ Грандшеф — это инновационный прибор 16 в 1, заменяет гриль, барбекю, су-вид, мультиварку, пароварку, фритюр и дегидратор на вашей кухне! Это новое поколение мультиварок и арогрилей, превосходит существующие модели по своим характеристикам: ✅Высокая мощность, готовит в два раза быстрее духовки. Большой диапазон температур: от 25°C для дегидратации до 250°C для жарки. ✅Супер прочные и экологичные материалы гарантируют долгую службу. ✅В комплекте бонусом есть термощуп, корзина для фритюра, две решетки и дополнительная стеклянная крышка. Для участия в розыгрыше: 1️⃣ Подпишитесь на канал https://max.ru/grandchef_retaste 2️⃣ Нажимайте на кнопку «Участвую» под этим постом! Итоги подведём 15 июня. Победителей выберем с помощью бота. Участие только по РФ. Отправка подарка за счет организатора. Желаем удачи! 💫 🏆 Победителей: 1 📅 Окончание: 15.06.2026, 14:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

🎁 Розыгрыш подарков от S PARFUM и ГРАНДШЕФ! Весеннее тепло постепенно сменяется предвкушением яркого лета, вдохновляя нас на обновление домашнего уюта и поиск своего уникального шлейфа. S PARFUM и ГРАНДШЕФ решили объединиться, чтобы наполнить ваши будни ароматом радости и технологичным комфортом, разыграв приятные призы для души и для дома! 🎁 Что разыгрываем? 1 место: Мультифункциональный прибор 16 в 1 Грандшеф от Retaste 2 место: Парфюм в объеме 30 мл из эксклюзивного каталога S PARFUM (любой на выбор) Как участвовать? 1️⃣ Подпишитесь на S PARFUM и ГРАНДШЕФ 2️⃣ Нажмите кнопку "Участвовать" 3️⃣ Оставьте реакции под последними публикациями Итоги подведем 6 мая с помощью независимого бота! ❗️Важно: доставка призов (за счет организаторов) осуществляется только по территории РФ Желаем всем удачи!🍀 🏆 Победителей: 2 📅 Окончание: 06.05.2026, 14:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

Детьми одобрено: что разлетается за 10 минут на детском празднике Когда близится день рождение ребенка автоматически для праздничного стола покупается торт и пицца. Но ведь ещё хочется сделать сладости своими руками. Это не только безопаснее и приятнее по составу, но и приближает особую атмосферу праздника. Простые десерты можно приготовить вместе с детьми: они помогут перемешивать тесто, вырезать фигурки, и украшать их глазурью. Для них это игра, а для вас - способ провести время вместе и создать что-то вкусное своими руками. А в карточках выше мы собрали 7 проверенных рецептов, которые понравятся даже самым привередливым гостям.

🍓СЕЗОН КЛУБНИКИ НАЧАЛСЯ! Не успеете оглянуться, а её уже не будет. Поэтому самое время готовить из неё десерты. Собрали для вас 6 простых и вкусных идей, которые помогут по-новому взглянуть на любимую летнюю ягоду. Листайте карусель и сохраняйте. 👆🏻 А вы уже успели купить клубнику в этом году? Делитесь в комментариях вашими любимыми рецептами 🤎

Среди всех, кто читает этот пост, есть будущий владелец iPhone 17. Имя этого человека прозвучит в прямом эфире. Почему бы этим человеком не оказаться вам? Все подробности и полные условия участия вы можете найти в нашем основном посте: https://t.me/grandchef_retaste/2840 Итоги подведем 6 июля в 18:00 по Мск. Не упустите свой шанс 🍀 💬Резервный канал во ВКонтакте 💬 Чат Грандшеф 🎁 1000+ рецептов в приложении

🎁 Наши шефы дарят вам ГрандШефы! Александр Пушков и Илья Захаров лично выберут самые интересные рецепты — и подарят победителям приборы. Черный ГрандШеф — от Александра. Белый ГрандШеф — от Ильи. Как участвовать: 1⃣ Подпишитесь на канал https://t.me/grandchef_retaste 2⃣ Опубликуйте любимый рецепт и его фото в комментарии под этим постом 3⃣ Пройдите личный отбор шефов — каждый выберет рецепт на свой вкус Шефы объявят победителей 23 июня. Пишите рецепты — ждем ваши кулинарные шедевры! 👇

Секрет сочного мяса Каждый, кто хоть раз пересушивал стейк или делал куриную грудку «резиновой», задавался вопросом: «Почему в ресторанах всегда сочно, а у меня — нет?» Держите несколько полезных советов Нарезка Режьте готовое мясо поперек волокон острым ножом. Если резать вдоль — будут жесткие «нитки», даже сочное мясо покажется резиновым. Достаньте мясо из холодильника заранее Холодный кусок на горячей сковороде — стресс для волокон. Наружные слои перегреваются и подсыхают, пока центр только греется. Дайте мясу полежать при комнатной температуре 30–40 минут перед готовкой. Соль — за час или прямо перед жаркой За 10–15 минут до — соль вытянет сок на поверхность во время жарки. Промокните насухо перед жаркой Влага на поверхности — враг корочки. Пока вода испаряется, мясо парится, а не жарится. Поверхность чаши должна быть нагретой Для стейков и отбивных — максимальный нагрев. Мясо должно зашипеть при касании. Если шипения нет — сок вытечет, не успев запечататься. Самые главные секреты Щуп — единственный способ не гадать. В Грандшефе он работает на 9 режимах. Правильный режим для мяса: • ЗАПЕКАНИЕ/ROAST — равномерная циркуляция горячего воздуха, подходит для крупных кусков (ростбиф, курица, крылья, рулька). • ТОМЛЕНИЕ/SLOW COOK— 90–99°C. Коллаген превращается в желатин, даже жёсткое мясо становится мягким. • СУ-ВИД/SOUS VIDE — низкая температура 40–99°C. Мясо в воде, в вакууме — вообще не теряет сок. После можно обжарить мясо до хрустящей корочки. • ГРИЛЬ/GRILL и БАРБЕКЮ/BBQ — для стейков и отбивных. Готовьте мясо как шеф-повар с Грандшефом 😎😎 🛍 Купить Грандшеф от 3400₽ на WB ♥️ Гид по Грандшефу для новичков 🎁 1000+ рецептов в приложении

Слойки с яблоками Купить на WB Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 упаковка Яблоки домашние -3 шт Мёд — 2-3 ст.л Сахар — по вкусу Корица — 1 ст.л Кунжут — по вкусу Миндальное молоко — 3 ст.л Яичный желток — для смазывания Режим: BAKE Температура: 170°C Время: 15-20 минут Процесс приготовления: Яблоки нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте яблоки с корицей в Грандшефе или на сковороде. Обжарьте яблоки, помешивая, до легкой мягкости. Затем влейте миндальное молоко и добавьте сахар. Уменьшите огонь и томите, помешивая, пока жидкость немного не выпарится, а начинка не станет густой и ароматной. Дайте ей полностью остыть. Слоеное тесто немного раскатайте. С помощью круглой формы вырежьте из теста кружочки. На половину каждого кружочка теста выложите остывшую яблочную начинку. На втором кружочке теста сделайте несколько надрезов ножом – это будут "дольки" нашей тыквы. Накройте начинку кружком с надрезами, аккуратно соединяя края. С помощью вилки плотно защипните края по всему периметру. Смажьте слойки взбитым яичным желтком для золотистой корочки и посыпьте кунжутом. Выпекайте слойки в предварительно разогретом Градшефе, до золотистого цвета. Приятного аппетита! 🍁

Сочная грудка под соусом спайси Нежное куриное филе в пикантном соусе на основе японского майонеза, сладкого чили и шрирачи. Блюдо получается сочным, с ярким балансом сладости и остроты 🔥 Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Копченая паприка — по вкусу Сухой чеснок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Майонез японский — 2 ст. л. Сладкий соус чили — 1 ст. л. Шрирача — 1 ч. л. Рис, зеленый лук — для подачи Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP Температура: 180°С Время: 12–13 минут 🛍 Купить Грандшеф от 3400₽ на WB Процесс приготовления: Делаем на грудке надрезы кубиками. Посыпаем солью, перцем, копченой паприкой и сухим чесноком. Смешиваем японский майонез, сладкий соус чили и шрирачу. Обильно смазываем грудку соусом со всех сторон, заходя в надрезы. Запекаем в Грандшефе при 180°С 12–13 минут (режим АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP). Подаем с рисом, дополнительно поливаем соусом и посыпаем зеленым луком. Готовьте с удовольствием! ♥ Автор: https://max.ru/chef_dmitriy_official