MaxГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

Запеченный камамбер с багетом и черри Кажется, мы нашли идеальный план на субботний вечер: открыть бутылку вина и за 10 минут приготовить горячий камамбер! Ингредиенты: • Камамбер — 1 шт. • Багет — 1 шт. • Помидоры черри — 150–200 г • Чеснок — 1 зубчик • Оливковое масло — 1–2 ст. л. • Итальянские травы — 1 ч. л. • Соль — 1/3 ч. л. Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 180°C Время: 8–10 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ На камамбере сделайте несколько надрезов и вставьте в них тонкие ломтики чеснока. ✔️ Переложите сыр в форму для запекания на пергамент. Вокруг разложите помидоры черри и нарезанный багет. ✔️ Полейте все оливковым маслом, добавьте соль и итальянские травы. ✔️ Готовьте в Грандшефе на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 180°C 8–10 минут, чтобы камамбер стал мягким внутри, а багет подрумянился. Подавайте сразу: отламывайте горячий багет и макайте прямо в расплавленный камамбер ♥️ Автор: https://t.me/chef_dmitriy 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Тако с курицей и овощами🌮 Ингредиенты: • Куриное филе — 300–400 г • Лук — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Тертый сыр — 100 г • Консервированная кукуруза — 150 г • Перец • Паприка • Сушеный чеснок • Тортильи Этап 1 Режим: БАРБЕКЮ / BBQ Температура: 185°C Время: 8–10 минут Этап 2 Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP Температура: 180°C Время: 10–15 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и начните готовить на режиме БАРБЕКЮ / BBQ при 185°C. ✔️ Добавьте мелко нарезанные лук и болгарский перец, кукурузу и специи. Перемешайте и готовьте до готовности курицы и мягкости овощей. В конце добавьте часть тертого сыра. ✔️ Разложите начинку по тортильям, сложите их и выложите в форму. ✔️ Готовьте на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 180°C 10–15 минут. Ближе к концу посыпьте оставшимся сыром и продолжайте готовить, пока он не расплавится. Приятного аппетита! ♥️ 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Сколько техники на самом деле заменяет Грандшеф? Павел Симанов, основатель Грандшефа, специально собрал 16 отдельных кухонных приборов, чтобы показать это не на словах. Су-вид, пароварка, дегидратор, гриль, пиццамейкер, мультиварка и другая техника — если покупать все по отдельности, такая «гора» обойдется как минимум в 100 000 ₽. И каждому прибору еще нужно найти место на кухне. Грандшеф объединяет эти возможности в одной кухонной системе: 16 функций для самых разных задач — от борща и плова до шашлыка, выпечки и десертов. Один прибор вместо целой коллекции техники, которую обычно покупают постепенно и хранят по разным шкафам. 🛍 Купить Грандшеф на OZON А теперь интересно посчитать вашу кухню. Сколько примерно стоит вся техника, которой вы пользуетесь для готовки? Напишите сумму в комментариях👇🏻 🎁 2000+ рецептов в приложении

Макароны с сосисками Ингредиенты: • Макароны отварные • Сосиски — 300 г • Сыр — 100 г • Сливки 20% — 100 г • Кетчуп — 3 ст. л. • Зелень — по желанию Режим: БАРБЕКЮ / BBQ Температура: 185°C Время: 7–10 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Сосиски нарежьте и выложите в чашу Грандшефа. Готовьте на режиме БАРБЕКЮ / BBQ при 185°C до легкой румяности. ✔️ Добавьте кетчуп и тертый сыр, перемешайте и готовьте еще немного, чтобы сыр начал плавиться. ✔️ Влейте теплые сливки, перемешайте и дайте соусу немного прогреться. ✔️ Добавьте заранее отваренные макароны и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись сливочно-сырным соусом. ✔️ Перед подачей при желании добавьте зелень. Простой вариант ужина, когда хочется приготовить что-нибудь сытное без долгой подготовки ♥️ 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Суши-доги Необычная подача знакомых роллов: вместо отдельных кусочков получается большая хрустящая основа, которую можно наполнить любимыми ингредиентами. Ингредиенты: • Рис отварной — 240 г • Рисовый уксус — 35 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Листы нори — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 1 ст. л. • Панировочные сухари панко • Растительное масло Варианты начинок: • Сливочный сыр + чука + тигровые креветки • Сливочный сыр + огурец + авокадо + тунец Для подачи: соус терияки + спайси-соус + кунжут. Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP Температура: 180°C Время: 8 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Рисовый уксус смешайте с сахаром и солью, добавьте к отварному рису и аккуратно перемешайте. ✔️ На каждый лист нори выложите по 120 г заправленного риса, немного отступая от края, и сверните в рулет. ✔️ Обваляйте заготовки в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях панко. Слегка сбрызните маслом. ✔️ Готовьте в Грандшефе на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 180°C 8 минут до хрустящей корочки. ✔️ Готовые суши-доги надрежьте вдоль, не прорезая до конца. В один выложите сливочный сыр, чуку и тигровые креветки, во второй — сливочный сыр, огурец, авокадо и тунец. ✔️ Добавьте соус терияки, спайси-соус и кунжут. 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Как тратить меньше времени на готовку в будни Если каждый вечер готовить с нуля, много времени уходит на одни и те же действия: достать продукты, помыть, нарезать, приготовить, убрать кухню... Batch cooking помогает часть этой рутины объединить в один день. Смысл — заранее подготовить еду на ближайшие 2–3 дня так, чтобы потом оставалось только собрать или разогреть нужную порцию. Чтобы такой подход реально экономил время: 🔸 планируйте сразу на несколько приемов пищи, а не по одному рецепту на каждый день; 🔸 объединяйте одинаковые действия: сначала нарежьте все овощи, подготовьте мясо или рыбу, затем переходите к готовке; 🔸 готовьте большими порциями то, что хорошо хранится, а зелень, свежие овощи, соусы и хрустящие добавки оставляйте на день подачи; 🔸 после приготовления сразу распределяйте еду по контейнерам, чтобы видеть, сколько готовых порций у вас есть и на какой день они рассчитаны. Так среди недели уже большая часть работы сделана заранее, а на еду остается несколько минут. Если хотите еще глубже разобраться, как собирать меню на несколько дней и экономить время на готовке, посмотрите запись эфира «Кулинарный конструктор для занятых»: https://vkvideo.ru/video-225500176_456241650?list=2689a5a871c0191c82 ✅Грандшеф здесь помогает ускорить именно основную готовку: чаша объемом 8 литров позволяет готовить сразу большой объем, а на двух уровнях можно одновременно размещать несколько продуктов. 🛍 Купить Грандшеф на OZON Начать можно всего с двух дней. Этого уже достаточно, чтобы понять, насколько меньше времени кухня забирает в течение недели. 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Творожная запеканка-суфле с ягодами 🍓 Ингредиенты: • Мягкий творог — 680 г • Яйца — 3 шт. • Кукурузный крахмал — 20 г • Сахар — 50 г • Любые ягоды Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 160°C Время: 20–25 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Соедините мягкий творог, яйца, кукурузный крахмал и сахар. Перемешайте до однородной массы. ✔️ Перелейте творожную массу в форму и сверху распределите ягоды. ✔️ Поставьте форму в Грандшеф и готовьте на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 160°C 20–25 минут. ✔️ После приготовления дайте запеканке немного остыть и только затем нарезайте — так она лучше сохранит форму. Подавайте теплой или охлажденной, дополнив свежими ягодами ♥️ 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

Пышный омлет с бананами 🍌 Банановый омлет звучит необычно, но сочетание вполне логичное: по текстуре он напоминает нежную запеканку и получается достаточно сладким даже с небольшим количеством сахара. Ингредиенты: • Бананы — 3 шт. • Яйца С0 — 4 шт. • Молоко — 200 мл • Сахар — 2 ч. л. • Соль • Ваниль • Кунжут Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 160°C Время: 18–20 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Бананы нарежьте и выложите в форму для запекания. ✔️ Яйца смешайте с молоком, сахаром, солью и ванилью до однородности. ✔️ Залейте бананы яично-молочной смесью и посыпьте сверху кунжутом. ✔️ Поставьте форму в Грандшеф и готовьте на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 160°C 18–20 минут. Автор: https://t.me/chef_dmitriy 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении

🎁 Разыгрываем Грандшеф и еще 15 подарков! Вместе с «Апрель» мы запустили большой розыгрыш для тех, кто хочет готовить вкусно и разнообразно и получать больше возможностей для заботы о себе. И самое приятное — победителей будет сразу 16! Что можно выиграть: 🥇 1 место — инновационная кухонная система Грандшеф Retaste. Помощник для здорового питания, с которым можно готовить без масла или с минимальным его количеством, сокращать содержание жира в блюдах и при этом сохранять вкус. 🥈 2–6 место — период клубных цен «Апрель» на 12 месяцев. 🥉 7–16 место — период клубных цен «Апрель» на 6 месяцев. Чтобы принять участие, нужно перейти к посту, подписаться на два канала, нажать кнопку «Участвовать» и оставить реакцию. 📅 Итоги подведем 28 сентября. Переходите, чтобы посмотреть все условия и присоединиться к розыгрышу 👇🏻 https://max.ru/grandchef_retaste/AaDEQ3YVfv4 🎁 2000+ рецептов в приложении