«Ленивый кулинар» - авторские миксы специй от Оли и Лены! Уникальные рецептуры и высшее качество!
А еще мы создаем классные видео рецепты, тематические сборники и видеокурсы👍
Все только на leniviykulinar.ru ✅
Регистрация в перечне РКН https://clck.ru/3TNhQX
Аналитика канала
Надёжная выборка
Подписчики
22,6к
сейчас
Прирост 30д
+1к
4,8%
Постов 30д
46
1,5 в день
Средние просмотры
14к
на пост
View Rate
61,8%
средний охват
Рост подписчиков
30д
Активность публикаций
7д
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
01234567891011121314151617181920212223
Постов за 7 дней
12
Лучшие часы
8:00-10:00
Нужна полная аналитика?
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Тут даже и думать не надо! Пряничный микс и тыква- лучшие друзья! Пироги, кексы, булки, кофе, напитки, варенье- все играет ярче, насыщеннее и ароматнее!!
Но, если вы хотите сделать незабываемый тыквенный суп, то добавьте в него Восточный микс и кокосовый сливки- это просто нереально!!
Пробуйте с удовольствием!!
Миксы в наличии на нашем сайте leniviykulinar.ru , на маркетплейсах мы тоже представлены. Выбирайте где вам быстрее и удобнее👍
Пирогов много не бывает😍
Для коржа предлагаем смешать 150 г сливочного масла, яйцо и 300 г муки. Распределяем тесто в форме, бортики делаем обязательно. Немного потыкайте корж вилкой, чтоб шапкой не встал.
🎃Для начинки тыкву отправляем в микроволновку на 10-15 минут . Далее мякоть (300-400 г) вынимаем и добавляем 3 яйца, 100 г сахара, 180 г творога и чайную ложку Пряничного микса. О, этот восхитительный аромат🔥🔥Очень круто наш авторский микс подходит к любой выпечке, а к тыквенный и подавно.
СОВЕТ: чтобы консистенция получилась гладкой, проблендерите (есть такое слово🤔?) начинку.
Выливаем начинку на корж. Она жидкая: не паникуем, все схватится! В духовку на 35-40 минут при 180С.
Дайте пирогу остыть, а потом пейте чай, болтайте с близкими, получайте удовольствие от вида и вкуса🥰
При вполне стандартном базовом тесте эффект, который этот кекс производит, мягко говоря, колоссальный🔥Уж очень симпатичный и необычный.
Смешиваем 3 яйца, 100 мл масла, 80 г сахара, 10 г разрыхлителя и 150 г муки.
А дальше начинаем творить!
❤️Во-первых, непременно добавляем в тесто пряничный микс «Ленивый кулинар». Это восхитительное дополнение для любой выпечки, особенно в осенне-зимний сезон. Аромат создает такой неимоверный уют дома, что хочется делиться своим теплом с каждым🤗
❤️Во-вторых, поверх теста мы просто распределяем тыквенное пюре и старательно рисуем всевозможные узоры👌Как мы делаем пюре за 10 минут уже ранее вам показывали.
Вот и все👍Выпекаем кекс порядка 40-45 минут при 180С. Это очень хорошее базовое тесто, кекс остается мягким и на следующий день. Пробуйте с удовольствием!
————-
Свежая партия пряничного микса уже в наличии на leniviykulinar.ru Не зевайте, пряник сейчас разлетается очень быстро, начался его сезон🔥🔥
Съедим по кофе☕️?
Тем более сегодня четверг, а нашу с вами традицию пить кофе с пряничным миксом по четвергам нарушать ну никак нельзя😉
Предлагаем смешать 100 г тыквенного пюре, чашечку кофе (80-100 мл), немного сливок (50 мл), Сахар по вкусу и пряничный микс по любви❤️Но с любовью не переборщите, миксы у нас всегда свежие, и пряничный очень яркий по ароматике, достаточно щепотки, чтобы обогатить вкус 🥰
В эту прекрасную массу не забудьте добавить быстрорастворимый желатин , 10 г. Ну и немного подождать нужно, пока десерт стабилизируется в холодильнике👍
В итоге получается наиприятнейшее угощение! Сочетание тыквы и кофе- восторг, сочетание кофе и пряничного микса- двойной восторг, сочетание тыквы и пряничного микса- вообще выше всяких похвал. А все вместе создает неповторимый шедевр вкуса!
Пробуйте с удовольствием ❤️
Какие пышные, заметили? И ровненькие все👍
Для этих панкейков мы смешиваем 150 г тыквенного пюре (как его просто сделать см в предыдущем посте), 60 г сливочного масла, 40 г сахара, яйцо, 150 мл молока, щепотку соли,10 г разрыхлителя и 150-180 г муки. Муку добавляйте постепенно❗️Может уйти чуть больше или меньше, в зависимости от сочности тыквенного пюре. Ориентируйтесь по консистенции на видео👍
Не забудьте в тесто добавить любимый Пряничный микс «Ленивый кулинар». Он и тыква- лучшие друзья! Любые пироги, кексы и тыквенные десерты с ним расцветают😍
Жарим панкейки мы в сотейнике с толстым дном , так форма получается одинаковой у всех. Но, конечно, можно и на сковороде.
Постарайтесь много масла не добавлять или вообще не использовать, если сковорода с хорошим покрытием, тогда будет очень приятная корочка. Жарим на среднем огне, переворачиваем, когда увидите приятные пузырики.
Приятного вам завтрака! Пусть будет вкусно и уютно🤗
Пригодится, сохраняйте👇
Такое пюре мы используем в:
☕️Напитки
🥧Пироги
🍞Кексы
🎃Начинки
🥞Завтраки
И сделать это самое пюре очень легко: разрезаем тыкву пополам, убираем семена и отправляем в микроволновку на 10-15 минут. Режим обычный, на котором вы привыкли разогревать или готовить👌
Время напрямую зависит от сорта и размера тыквы, так что не стесняйтесь дверцу микроволновки периодически открывать и проверять готовность👍
Ну а добыть пюре тоже максимально просто: вынимаем мякоть ложкой и разминаем потом ее вилочкой. Можно блендером еще пройтись, если хотите совсем нежное пюре, но мы обычно вилкой ограничиваемся.
Уж извините, но до конца недели мы на тыквенных рельсах😁
Решили побольше рецептов вам показать сейчас, пока сезон! Тыква такая разносторонняя и вкусная, а мы ее еще и украшаем специями, вообще восторг получается!
Короче, мы теперь остановиться не можем🎃🎃🎃Тыквой завтракаем, обедаем и ужинаем. И, конечно, чаевничаем с пирогами да булками😍😍😍
Самое сложное в этом блюде- выбрать, каким вкусом обогатить 😉
Мы сегодня пошли по базе и добавили щепотку микса для курицы к основным ингредиентам. А именно к сыру, яйцу,сметане, крахмалу, зелени и сладкому перцу. Соль, естественно, тоже присутствовала.
А потом эту вкусную массу мы выложили на тонкие стейки куриного филе и запекли порядка 20 минут при 180С.
Аппетитно, правда😍? Так сочно и всем нравится👍Пробуйте с удовольствием
Ну и раз уж речь сегодня про супчик, вот простой и очень быстрый вариант👇
Обжариваем лук, морковь, сельдерей и брокколи порядка 5-7 минут. Далее добавляем бульон и плавленый сыр. Солим по вкусу и сдабриваем миксом для супа «Ленивый кулинар». Варим все вместе несколько минут и готово✅
Очень быстро и вкусно!
————
Бульон у нас обычно в заморозке всегда есть, очень удобно. По контейнерам или плотным пакетам и в морозилку🤗