Аналитика каналаMaxГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

🎁 РОЗЫГРЫШ АЭРОГРИЛЯ ГРАНДШЕФ Грандшеф — это инновационный прибор 16 в 1, заменяет гриль, барбекю, су-вид, мультиварку, пароварку, фритюр и дегидратор на вашей кухне! Это новое поколение мультиварок и арогрилей, превосходит существующие модели по своим характеристикам: ✅Высокая мощность, готовит в два раза быстрее духовки. Большой диапазон температур: от 25°C для дегидратации до 250°C для жарки. ✅Супер прочные и экологичные материалы гарантируют долгую службу. ✅В комплекте бонусом есть термощуп, корзина для фритюра, две решетки и дополнительная стеклянная крышка. Для участия в розыгрыше: 1️⃣ Подпишитесь на канал https://max.ru/grandchef_retaste 2️⃣ Нажимайте на кнопку «Участвую» под этим постом! Итоги подведём 15 июня. Победителей выберем с помощью бота. Участие только по РФ. Отправка подарка за счет организатора. Желаем удачи! 💫 🏆 Победителей: 1 📅 Окончание: 15.06.2026, 14:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

🎁 Розыгрыш подарков от S PARFUM и ГРАНДШЕФ! Весеннее тепло постепенно сменяется предвкушением яркого лета, вдохновляя нас на обновление домашнего уюта и поиск своего уникального шлейфа. S PARFUM и ГРАНДШЕФ решили объединиться, чтобы наполнить ваши будни ароматом радости и технологичным комфортом, разыграв приятные призы для души и для дома! 🎁 Что разыгрываем? 1 место: Мультифункциональный прибор 16 в 1 Грандшеф от Retaste 2 место: Парфюм в объеме 30 мл из эксклюзивного каталога S PARFUM (любой на выбор) Как участвовать? 1️⃣ Подпишитесь на S PARFUM и ГРАНДШЕФ 2️⃣ Нажмите кнопку "Участвовать" 3️⃣ Оставьте реакции под последними публикациями Итоги подведем 6 мая с помощью независимого бота! ❗️Важно: доставка призов (за счет организаторов) осуществляется только по территории РФ Желаем всем удачи!🍀 🏆 Победителей: 2 📅 Окончание: 06.05.2026, 14:00 (МСК) 👇 Нажмите кнопку ниже, чтобы участвовать! Нажимая «🎯 Участвовать», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей публичных данных профиля организатору розыгрыша.

Майские. Скоро. 😁 А значит пора готовиться к шашлычному сезону! Где-то уже стабильно тепло — и, возможно, вы уже успели открыть сезон. Первые выезды, дачи, встречи с друзьями — все это начинается как раз сейчас. Чтобы в моменте не думать, чем замариновать мясо, собрали для вас 6 вариантов маринада. А ещё написали, какое мясо выбрать. Сохраняйте, пригодится уже совсем скоро. И если погода подводит или нет возможности выбраться на природу — это не повод отказываться от шашлыка. В Грандшефе шашлык можно приготовить на режиме ГРИЛЬ или БАРБЕКЮ — получается с корочкой и сочной серединой. Купить на WB А вы уже открыли шашлычный сезон или только планируете?

Готовим шикарную закуску из кабачков! 🛍 Купить на WB Ингредиенты: Кабачок — 1 шт (средний) Сыр — 100 г (любой твёрдый или полутвёрдый) Майонез — 2-3 ст.л Чеснок – 1-2 зубчика Соль/перец – по вкусу Масло растительное — 2 ст.л Режим: AIR CRISP Температура: 200°C Время: 8 минут Процесс приготовления: Кабачок вымойте и нарежьте кружочками (толщиной около 0,5 см). Переложите кабачок в миску, посолите, поперчите и добавьте растительного масла. Хорошо перемешайте. Сыр натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите. В миске смешайте сыр, майонез и чеснок. Разогрейте Грандшеф на режиме «AIR CRISP» до 200 градусов. Выложите кружочки кабачка на дно чаши. Обжаривайте в течении 3-4 минут с каждой стороны. Дайте кружочкам кабачка немного остыть. Далее собираем закуску: на кружочек кабачка выложите начинку и накройте еще одним кружком, повторите слои. По желанию, украсьте закуску зеленью. Приятного аппетита!

Чем один режим отличается от другого? Для чего нужны остальные режимы, если есть ручной? В отличие от аэрогрилей режимы в Грандшефе настроены индивидуально — от температуры и времени до работы вентилятора. Один идеально подходит для курицы-гриль, другой для стейков любимой прожарки, а третий для хрустящего картофеля фри. В каждом режиме Вы можете самостоятельно корректировать время и температуру в зависимости от блюда, которое желаете приготовить. Грандшеф не имеет аналогов и конкурентов! Ведь в обычных аэрогрилях работа ТЭНа и вентилятора не настроена индивидуально. Сохраняйте, чтобы не потерять!

Фишки Грандшефа, о которых вы, вероятно, не знали Варка яиц без воды Режим: ЗАПЕКАНИЕ/ROAST Температура: 170°C • Яйца в мешочек — 7 минут • Яйца вкрутую — 10 минут *время зависит от размера яиц Сушка фруктов Режим: ДЕГИДРАТОР/DEHYDRATE Температура: 55°C Время: 2,5–4 часа Разморозка теста Режим: ДЕГИДРАТОР/DEHYDRATE Температура: 70°C Время: 15 минут Запекание целой курочки Режим: ЗАПЕКАНИЕ/ROAST Температура: 170°C Время: 30 минут Блюда во фритюре Режим: ФРИТЮР/ DEEP FRY Температура: 180°C 🛍 Купить на WB 🤩Сохраняйте, чтобы не потерять!

Бриошь с персиком и тимьяном Много масла, нежное тесто и золотистая корочка. Здесь она играет в дуэте с карамелизованными персиками и свежим тимьяном, получается мягкость, сочность и аромат переплетаются в одну мелодию. 🛍 Купить на WB Ингредиенты: Для теста: Свежие дрожжи — 10 г Тёплое молоко (24 °C) — 40 г Яйца — 115 г (примерно 2 шт.) Мука — 250 г Сахар — 30 г Соль — 3 г Холодное сливочное масло — 125 г Цедра 1 апельсина Семена 1 стручка ванили Для покрытия: Яичный желток — 1 шт. Сливки 11% — 40 г Сливочное масло — для углублений и смазки Коричневый сахар — по вкусу Для подачи: Спелые персики — 1–2 шт. Сливочное масло — 10–15 г Свежий тимьян — несколько веточек Режим: BAKE Температура: 170°C Время: 15-20 минут Процесс приготовления: Растворите дрожжи в тёплом молоке, вмешайте яйца. Добавьте муку, сахар, соль, ваниль и цедру. Замешивайте крючком 10-15 минут. Затем постепенно вмешайте холодное сливочное масло и месите ещё около 10 минут до гладкости. Скатайте шар, накройте плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 2 часа. Обомните тесто, разделите на 2 части и переложите в смазанные маслом и присыпанные сахаром формы. Оставьте на 1,5-2 часа, тесто должно удвоиться. Смешайте желток со сливками, смажьте поверхность. Сделайте углубления пальцами, вставьте кусочки масла, присыпьте коричневым сахаром. Отправьте в предварительно разогретый Грандшеф на режим «BAKE» при 170°C на 15-20 минут до золотистой корочки. Сразу после выпечки снимите формы и смажьте поверхность ещё маслом. Нарежьте дольками или на половинки, обжарьте на режиме гриля с маслом и тимьяном по 1-2 минуты до карамельного оттенка. Тёплую бриошь подайте с карамелизованными персиками и тимьяном. Можно добавить шарик ванильного мороженого. ✍ Так вкусно потому что: Цедра апельсина и ваниль делают вкус сложнее: сладость не плоская, а многослойная. Коричневый сахар карамелизуется на поверхности, образуя хрустящую корочку. Персик под жаром становится медовым и сочным, а тимьян добавляет пикантный травяной акцент. Приятного аппетита!