Аналитика каналаMaxГрильница | Рецепты

🍱 КРАБОВЫЙ РОЛЛ С ИКРОЙ И ОГУРЦОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Крабовые палочки — 200 г ✔️ Сыр твёрдый — 100 г ✔️ Икра мойвы — 2-3 ст. ложки ✔️ Огурец свежий — 1 шт. ✔️ Лист нори — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки разделите на тонкие волокна и распределите на листе пергамента, формируя прямоугольный пласт. Сверху посыпьте натертым сыром. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 180°C до золотистого цвета. Дайте основе полностью остыть (около 10 минут). Икру мойвы смешайте с нарезанным листом нори. Равномерно распределите смесь на остывшей основе. Добавьте нарезанный соломкой огурец. Аккуратно сверните плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 КАБАЧКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТОРВАТЬСЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 1 шт. ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сметана — 2 ст. ложки ✔️ Куриное филе — 300 г ✔️ Помидоры — 100 г ✔️ Сыр — 80 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте кружочками. Куриное филе мелко нарежьте, добавьте яйцо, сметану, половину тертого сыра, соль и специи. Перемешайте. Выложите кабачки на дно формы, сверху распределите куриную смесь. Выложите нарезанные кружочками помидоры, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C. Очень вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍗 КУРИЦА ТАБАКА В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Курица (целая) — 1,2-1,5 кг ✔️ Майонез — 2-3 ст. ложки ✔️ Паприка — 1-2 ч. ложки ✔️ Специи для курицы — по вкусу ✔️ Соль, перец — по вкусу ✔️ Сливочное масло — 30-50 г ✔️ Зубочистки — для фиксации ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу разрежьте вдоль грудки, раскройте как книгу и хорошо расплющите (как табака). Смешайте майонез с паприкой, солью, перцем и специями. Натрите курицу маринадом со всех сторон, оставьте на 30-60 минут. Выложите курицу в аэрогриль кожей вверх. Сверху положите кусочки сливочного масла. Для фиксации формы можно проткнуть тушку зубочистками. Готовьте 60 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍕 ПИЦЦА-РОЛЛ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лаваш тонкий — 1-2 листа ✔️ Кетчуп (или томатный соус) — 3-4 ст. ложки ✔️ Сыр твердый — 150-200 г ✔️ Салями — 150-200 г ✔️ Специи, зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разверните, смажьте кетчупом. Салями нарежьте полосками или кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Равномерно распределите начинку по лавашу. Плотно сверните рулет. Нарежьте на порционные кусочки шириной 3-4 см. Выложите на пергамент срезом вверх. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🦀 КРАБОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Крабовые палочки — 150 г ✔️ Творожный сыр — 1 ст. ложка ✔️ Сыр легкий — 50 г ✔️ Икринка (икра мойвы или аналогичная) — 130 г ✔️ Тарталетки (песочные, маленькие) — 10-12 шт. ✔️ Соус терияки — для подачи (по желанию) ✔️ Кунжут — для посыпки (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на тёрке. Смешайте с творожным сыром, тёртым сыром и икринкой до однородной массы. Наполните тарталетки начинкой. Запекайте в аэрогриле 10 минут при 180°C. По желанию полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Картофельное пюре — 700 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сливочное масло — 30-50 г ✔️ Колбаса или ветчина — 150 г ✔️ Сыр — 100-120 г ✔️ Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофельное пюре смешайте с мягким сливочным маслом, солью и специями. Добавьте яйцо, крахмал, натёртые на крупной тёрке ветчину и сыр. Хорошо перемешайте до однородности. Сформируйте оладьи (мокрыми руками, чтобы не липли). Выложите в аэрогриль. Выпекайте 12-15 минут при 200°C до румяной корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🧀 ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✔️ Творог — 360 г ✔️ Сыр — 150 г ✔️ Яйца отварные — 3 шт. ✔️ Сметана или майонез — 2 ст. ложки ✔️ Соль, перец — по вкусу ✔️ Укроп, зелёный лук — по вкусу Для трубочек: ✔️ Лаваш тонкий — 1-2 листа ✔️ Желток — 1 шт. (для смазывания) ✔️ Кунжут — для посыпки (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр и отварные яйца натрите на тёрке. Зелень мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности. Лаваш нарежьте на полоски. На каждую полоску выложите начинку, сверните в трубочку (или конвертик). Выложите в форму, смажьте желтком, посыпьте кунжутом. Запекайте в аэрогриле 5-10 минут при 180°C до хрустящей корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 1 шт. Для панировки: ✔️ Яйца — 2 шт. ✔️ Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки ✔️ Мука — 2 ст. ложки ✔️ Панировочные сухари панко — 1 ст. ложка ✔️ Специи, соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок разрежьте на кружки (или слайсы), с помощью венчика удалите сердцевину с семенами. Приготовьте три тарелки: с крахмалом, со взбитыми яйцами, со смесью муки, сухарей панко, соли и специй. Каждое колечко кабачка обваляйте в яйце, затем в крахмале, снова в яйце, затем в мучной смеси с сухарями. Выложите на пергамент. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 190°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥖 БРУСКЕТТЫ «СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Багет — 1 шт. ✔️ Сельдь (филе) — 200-250 г ✔️ Свекла варёная — 1 шт. ✔️ Перепелиные яйца — 6-8 шт. ✔️ Творожный сыр — 200 г ✔️ Укроп — для украшения ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет нарежьте тонкими ломтиками, подсушите в электрогриле 10 минут при 190-200°C. Свеклу натрите на мелкой тёрке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте с творожным сыром, пробейте блендером до однородности. Переложите в кондитерский мешок. На подсушенный багет выдавите свекольный соус, сверху выложите тонко нарезанную селёдку, половинки перепелиных яиц. Украсьте укропом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🌯 ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✔️ Куриное филе — 300 г ✔️ Лук репчатый — 1 шт. ✔️ Сыр для бургеров (ломтики) — 4-6 шт. ✔️ Листья салата — по вкусу ✔️ Овощи (помидоры, огурцы) — по желанию ✔️ Лаваш круглый — 2 шт. Для маринада: ✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки ✔️ Томатная паста — 1 ст. ложка ✔️ Соль, перец — по вкусу Для соуса: ✔️ Сметана — 5 ст. ложек ✔️ Майонез — 3 ст. ложки ✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки ✔️ Горчица — 1 ст. ложка ✔️ Чеснок — 1 зубчик ✔️ Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и лук нарежьте полосками. Смешайте соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Залейте маринадом курицу с луком, оставьте на 15-20 минут. Обжарьте на растительном масле до готовности. Сверху выложите ломтики сыра, накройте крышкой на 1-2 минуты до расплавления. Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец. Лаваш смажьте соусом, выложите салат, овощи и курицу с сыром. Сверните конвертом или рулетом. Обжарьте на электрогриле до хрустящей корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты