MaxГрильница | Рецепты

🥧 ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лепешки Роти — 2 шт. ✔️ Яйца (варёные) — 2 шт. ✔️ Лук зелёный — по вкусу ✔️ Сыр — 30–40 г ✔️ Майонез или греческий йогурт — по вкусу ✔️ Желток — 1 шт. (для смазывания) ✔️ Смесь семян — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варёные яйца и зелёный лук мелко нарежьте. Смешайте с тёртым сыром и майонезом (или греческим йогуртом) до однородности. На пергамент выложите одну лепёшку Роти и распределите начинку ровным слоем. Накройте второй лепёшкой, плотно закрепите края. Вилкой сделайте несколько проколов сверху. Смажьте желтком и посыпьте смесью семян. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 12–15 минут. Нарежьте порционно. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥩 РИБАЙ СТЕЙК НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Рибай стейк — 1–2 шт. (300–400 г каждый) ✔️ Соль — по вкусу ✔️ Перец чёрный молотый — по вкусу ✔️ Розмарин свежий — 1–2 веточки (по желанию) ✔️ Оливковое масло — для смазывания (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Стейк достаньте из холодильника за 30–40 минут до приготовления, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Промокните стейк бумажным полотенцем. Посолите и поперчите с обеих сторон. При желании слегка смажьте оливковым маслом. Разогрейте гриль до максимальной температуры. Выложите стейк на раскалённую решётку. Жарьте 6 минут для средней прожарки (Medium), переворачивая каждые 2,5 минуты для равномерной корочки. Для полной прожарки (Well done) увеличьте время. В процессе жарки добавьте веточку розмарина. Готовый стейк переложите на тарелку, накройте фольгой и дайте «отдохнуть» 3–4 минуты, чтобы сок равномерно распределился внутри. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍔 ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лепешка Роти — 1 шт. ✔️ Помидоры черри — 2–3 шт. ✔️ Шампиньоны — 2 шт. ✔️ Корнишоны — 3 шт. ✔️ Ветчина — 20 г ✔️ Сыр — 10 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Жареный лук — для посыпки ✔️ Соус — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лепешку Роти разморозьте. В центр выложите сыр, ветчину, нарезанные помидоры черри, шампиньоны и корнишоны. Заверните лепешку, формируя закрытый бургер (как на видео). Запекайте в аэрогриле на режиме «Выпечка» при температуре 160°C в течение 20 минут. После приготовления полейте бургер соусом по вкусу и посыпьте жареным луком. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍗 ВКУСНЫЙ УЖИН ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриное филе — 500 г ✔️ Сметана — 3 ст. л. ✔️ Яйца — 3 шт. ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Сыр — 100 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В форме для запекания смешайте нарезанное кубиками куриное филе, сметану и яйца. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте. Сверху выложите кружочки помидора. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 25 минут. Достаньте, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍰 РУЛЕТ 5-МИНУТКА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✔️ Яйца — 2 шт. ✔️ Йогурт питьевой без добавок — 230 г ✔️ Сахарозаменитель — 4 г ✔️ Мука пшеничная — 130 г ✔️ Разрыхлитель — 5 г Для начинки: ✔️ Творог мягкий 2% — 230 г ✔️ Сахарозаменитель — 3 г ✔️ Банан — 50 г ✔️ Ягоды (любые) — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты для теста до однородной консистенции (жидкое тесто). Вылить тесто и выпекать на электрогриле 3-4 минуты при 180-190°C до готовности. Для начинки смешать мягкий творог с сахарозаменителем, нарезанным бананом и ягодами. Горячий корж смазать начинкой, свернуть плотным рулетом. Дать остыть. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍔 МИНИ-БУРГЕРЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Слоёное тесто — 2 пласта ✔️ Фарш (говяжий) — по вкусу ✔️ Сыр для бургеров — по вкусу ✔️ Помидор — 1–2 шт. ✔️ Соус — по вкусу ✔️ Яйцо — 1 шт. (для смазывания) ✔️ Кунжут — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из слоёного теста с помощью стакана вырежьте кружочки. Половину кружков смажьте яйцом и посыпьте кунжутом — это будут верхушки булочек. Запекайте их в аэрогриле при температуре 160°C в течение 15 минут. Фарш посолите, поперчите, сформируйте небольшие шарики и приплюсните их в котлетки. Запекайте при температуре 180°C в течение 20 минут. Соберите бургеры: нижнюю булочку смажьте соусом, добавьте кружок помидора, котлету, ломтик сыра, накройте верхней булочкой с кунжутом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

👋Привет, это Ольга Картункова комедийная актриса, спешим сообщить об открытии Официального канала в МАХ: "Ох, Девоньки!" Самый ЗАВОРАЖИВАЮЩИЙ и ЮМОРНОЙ канал на просторах МАХ! РЕКОМЕНДУЮ ЗАЙТИ ПОСМОТРЕТЬ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://max.ru/join/KqRBHhNLd1opA8SvPfaDNlcXPxE21w6xBKUyhs__5Rw

🍗 ФИЛЕ С ШАПОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриное филе — 2 шт. ✔️ Болгарский перец — 1 шт. ✔️ Сыр — 100 г ✔️ Укроп — 1 веточка ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Майонез — 3 ст. л. ✔️ Крахмал — 1 ст. л. ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Мука — 100 г ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку добавьте немного соли и перца, обваляйте в ней куриное филе и выложите на пергамент. В миске смешайте мелко нарезанный болгарский перец, яйцо, рубленый укроп, майонез, тёртый сыр и крахмал. Хорошо перемешайте. Выложите получившуюся массу на филе, сверху украсьте кружочками помидора. Запекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 20 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥩 СТЕЙКИ С СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Стейк индейки — 2 шт. ✔️ Шампиньоны — 2–3 шт. ✔️ Мягкий творог 5% — 120 г ✔️ Сыр сулугуни — 50 г ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Стейки посолите и поперчите с обеих сторон. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и выложите сверху на стейки. В миске смешайте мягкий творог и тёртый сыр сулугуни. Выложите получившуюся сырную массу поверх грибов. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20–25 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты