Resto_ray | Рецепты от шефа
Интересный факт, китайцы пьют чай постоянно! Это не метафора, буквально в руках у каждого китайца можно увидеть подобную термобутылку, чаще стеклянную. В аэропортах, на вокзалах, в поездах ОБЯЗАТЕЛЬНО есть бесплатный автомат с холодной и горячей водой. И это не для лапши😂 Это для чая! В последней поездке мы много перемещались на поездах, и я заметила как часто китайцы подходят к этим автоматам. Причем не только пассажиры, но и сотрудники, уборщицы в поезде между мытьем полов в вагоне и сбором мусора наливают чай и делают чайную паузу. Или пауза - это когда они убирают, потому что все остальное время они пьют чай. Может поэтому китайцы все стройные, несмотря на очень жирную и углеводную пищу? Зеленый чай работает, но не когда пьешь его 1 раз в день, а когда пьешь его без перерыва😅 Это только моя теория! Но я, конечно, поддалась этому интересному феномену, у меня появилась бутылочка и пара-тройка баночек чая. Зеленого, улуна и пуэра. Если интересно, я запишу небольшую лекцию про чай, чем черный отличается от зеленого и улуна и как правильно его заваривать, чтобы получить максимум пользы и вкуса. Без спец оборудования и с тем чайником, что у вас есть) Ставьте реакции, если интересно