Кулинарный канал "Сейчас Приготовим!" в мессенджере Макс предлагает рецепты домашней кухни из простых и доступных продуктов. Канал пользуется популярностью и отмечен номинацией "Прорыв года" 2024.
Подписывайтесь на MAX-канал, чтобы вдохновляться новыми рецептами и готовить вкусные блюда каждый день.
Аналитика канала
Надёжная выборка
Подписчики
10,4к
сейчас
Прирост 30д
+490
4,9%
Постов 30д
31
1 в день
Средние просмотры
26,5к
на пост
View Rate
254,7%
средний охват
Рост подписчиков
30д
Активность публикаций
7д
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
01234567891011121314151617181920212223
Постов за 7 дней
8
Лучшие часы
8:00-10:00
Нужна полная аналитика?
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный, нежный и по-настоящему воздушный французский салат. В нём простые ингредиенты идеально сочетаются между собой, а само блюдо получается настолько легким, что как раз отлично подходит для летнего ужина
Ингредиенты:
Варенная морковь - 3-4 шт
Плавленые сырки - 2 шт
Яйца - 3 шт
Яблоко - 1 шт
Чеснок - 3 шт
Майонез
Черный кунжут
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Всем привет, дорогие друзья! Ну и духота на улице — в такую жару мысль о том, чтобы стоять у горячей плиты или включать духовку, пугает больше всего. Поэтому на ужин я все чаще готовлю сытные, но освежающие салаты.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего слоеного салата с горбушей, нежным сыром и сладким перцем. А вместо долгой варки овощей мы возьмем... обычный хрустящий крекер! Салат получается нежным, как тортик, заправляется легкой сметаной и готовится без лишней суеты.
Настоящее спасение для летнего вечера или праздничного стола. Запоминайте рецепт!
• Крекер - 300 г
• Перец - 1 шт
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт + 1 для украшения
• Зеленый лук - пучок
• Горбуша - 1 банка (без жидкости)
• Сметана - 300 г
• Чеснок - 1 ч.л.
• Соль, перец
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Ищете идею для быстрого ужина или сытного перекуса?
У меня есть отличный вариант! Сегодня готовим потрясающий салат с молодой капустой и нежными яичными блинчиками.
Он получается хрустящим, сытным и готовится буквально на раз-два. А заправить его можно на ваш вкус: сметаной для легкости или майонезом (конечно, лучше всего домашним!).
Молодая капуста - 300 г
Куриное филе - 300 г
Огурцы - 3 шт.
Кукуруза - 200 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Соус:
Растительное масло - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар -1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Я просто обожаю готовить БЫСТРО, ПРОСТО, а самое главное — ВКУСНО 😍
И вы знаете, как я люблю радовать близких чем-то сладким к чаю☺️
Иногда хочется приготовить что-то красивое и эффектное, но без сложных техник, кучи ингредиентов и целого дня на кухне 😅
И как раз недавно я нашла MAX-канал шеф-кондитера Ольги Шмукста
🔥Там сейчас в закрепе собраны бесплатные уроки и мини-курсы по десертам, которые легко можно повторить дома:
🍰 курс по бенто-тортам 🍓 холодный чизкейк с клубникой 🧁 нарезные пирожные
Мне очень нравится, что Ольга объясняет всё простым языком, без лишней теории и сложных терминов. Плюс делится кондитерскими хитростями, благодаря которым десерты получаются с первого раза 👌🏻
А ещё в канале много полезного для тех, кто давно думает начать печь на заказ. Ольга рассказывает, как вообще начать, какие десерты сейчас популярны и как превратить любимое хобби в дополнительный доход 😌
В общем, если любите домашние десерты и красивые рецепты — очень советую заглянуть ❤️
https://max.ru/id503501079307_1_bot?startapp=TL892ee1da86cd-PAZ20lsesAb0&erid=2VtzqwEHuC4
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510
Даже не думала, что зеленый лук буду так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
Сушка лука на зиму vk.com/wall-185829330_68338
Соус из зеленого лука vk.com/wall-185829330_69490
Спасибо, что доверяете и делаете заготовки на зиму вместе со мною!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
У нас резко наступила июльская жара! Но какое же лето без холодной и вкусной окрошки?! Есть ничего не хочется, поэтому спасаемся окрошкой и кондиционерами.
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Докторская колбаса - 250 г
Огурцы - 3 шт.
Редиска - 9 шт.
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - 30 г
Укроп-30 г
Кефир - 1 л
Минеральная вода - 0,5 л
Горчица - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Всем привет, друзья! Сегодня я разрезала последнюю тыкву и снова готовлю наш любимый кекс. Если у вас еще остались запасы тыквы, то обязательно приготовьте по этому рецепту — вы будете в восторге!
Кекс получается очень вкусный: он влажный, ароматный, а тыква в нем просто идеально сочетается с корицей и горьким шоколадом. Уверена, что с чашечкой свежезаваренного чая такой десерт понравится абсолютно всем. Поэтому, друзья, я вам очень рекомендую его приготовить и попробовать!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 300 г
Пюре тыквенное - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Сухая цедра апельсина - 2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Горький шоколад - 90 г
Глазурь:
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 6-6 ст.л.
Тыквенные семечки - для украшения
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Этот рецепт действительно меня покорил! Готовится очень быстро и просто! Печенье получается очень мягким, нежным, просто тает во рту!
Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 50 г
• Сливочное масло - 70 г
• Мука - 170-190 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Яблоки - 3 шт
Приятного аппетита!
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!
Забудьте про косилку! Готовим «солнце в банке»: рецепт мёда из одуванчиков
Сейчас дача буквально утопает в цветущих одуванчиках — всё вокруг залито этим ярким, по-настоящему майским цветом. Пока соседи ведут яростную борьбу с «сорняками», я достаю корзинку. Ведь для меня это не просто трава, а ингредиент для самого необычного и полезного лакомства в году.
Одуванчиковый мёд (или варенье) по вкусу и аромату почти не отличить от дорогого липового мёда. Он такой же тягучий, янтарный и пахнет весенним лугом.
Как я это готовлю:
Собираю одуванчики в солнечный полдень, когда цветки максимально раскрыты.
Важно: выбирайте места подальше от дорог. Нам нужно собрать ровно 400 «солнышек».
Чтобы мёд не горчил, я стараюсь отделить желтые лепестки от зеленых оснований. Затем рассыпаю их на светлом полотенце на час (чтобы все насекомые разбежались) и быстро споласкиваю холодной водой.
Кладу лепестки в кастрюлю, заливаю литром воды и довожу до кипения. Варю на медленном огне 15–20 минут. За 5 минут до конца добавляю нарезанный лимон вместе с цедрой (косточки лучше убрать).
Накрываю крышкой и оставляю в покое на 12–24 часа. Настой должен стать насыщенным и ароматным.
Процеживаю отвар через марлю, хорошо отжимая цветы. В получившуюся золотистую воду всыпаю сахар и ставлю на огонь.
Варю на медленном огне от 40 до 60 минут, помешивая. Чем дольше варите, тем гуще и темнее получится ваш «мёд».
Почему это стоит попробовать?
Зимой такая баночка — настоящее сокровище. Одуванчиковый мёд отлично помогает при простуде, а его аромат мгновенно возвращает в теплый май. Я обожаю поливать им утренние блинчики или просто добавлять ложечку в несладкий чай.
Что нам понадобится:
Цветки одуванчика - 400 шт. (только желтые «шапочки»)
Вода - 1 литр
Сахар - 1 кг
Лимон - 1 крупный (или 1 ч. л. лимонной кислоты)
А вы как относитесь к одуванчикам: как к сорнякам или как к источнику витаминов?
@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!