Max1000 и 1 идея от Ирины

ДЕВОЧКИ! А Я ВСЁ ПРОДОЛЖАЮ ВАС БЛАГОДАРИТЬ) 😉❤️ Сделала еще три вида заготовок из чесночных стрелок по вашим советам 🤝 Стрелки пропустила через мясорубку (с мелкой решеткой) и из полученной массы приготовила: ✅ 1 вариант: Стрелки - 300 г Соль - 1 ч л Сахар - 1 ч л Сок лимона - 2 ч л Растительное масло - 4 ст л Все перемешала и в баночку (150 мл) ✅ 2 вариант «Намазка»: Стрелки - 300 г Сливочное масло - 60-70 г Соль - 1,5 ч л Сахар - 1,5 ч л Размягченное сливочное масло смешать со всеми ингредиентами ❗️ Очень понравилась эта намазка 👌 ‼️Соль и сахар добавляйте по своему вкусу ✅ 3 вариант «Заморозка»: Оставшуюся массу стрелок просто выложила в пакет и тупой стороной ножа (можно использовать большую шпажку) сделала надсечки в виде небольших квадратов После заморозки они будут легко ломаться на кусочки, которые можно добавлять для вкуса в любые первые и вторые блюда 👌

Маринованный лук для шашлыка и плова👌

МЯСО С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ Нам понадобятся: - мясо (в этот раз у меня говядина, но очень вкусно и с курицей, и со свининой) - 600 г - чесночные стрелки - 300 г - репчатый лук - 1 шт - свежемолотый перец - соевый соус Мясо режем соломкой, лук полукольцами или перьями, стрелки нарезаем примерно по 4-5 см. Сначала обжариваю мясо на сильном огне, немного его «присаливаю», потом тушу на медленном. Далее добавляю лук, как он обжарится, добавляю стрелки. Затем перец и соевый соус по вкусу. Подробно смотрите в «карусели». По времени примерно: мясо тушила минут 30 и плюс потом еще со стрелками минут 15. В горячем виде подаю, как второе блюдо, а в холодном - как салат)

ПРО ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ 🌿 Собираю их, просто выдергивая из чеснока - сейчас самое время ☝️ Обрезаю соцветия, режу на кусочки 3-5 см (как получится), мою, просушиваю, раскладываю по пакетикам и в морозилку. Буду жарить с ними мясо. Подробный рецепт опубликую в следующем посте 🙌 Девочки советовали через блендер и в заморозку, хочу попробовать так сделать)

🍓«КЛУБНИЧНАЯ» ПОДБОРКА В сезон мы, конечно, стараемся больше просто есть свежие ягоды, а уже остатки пускаем в «дело» ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ 🍓 СУШЕНАЯ КЛУБНИКА 🍓 ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА С КЛУБНИКОЙ🍓 ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И БАНАНОМ 🍓🍌 🥟 ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ 🍓 ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" 🍓ТОРТ (коржи песочные покупные, крем: сметана + вареная сгущенка, украсила клубникой) 🍓 КЛУБНИКА В ЗАМОРОЗКУ 🎂ТОРТ "ПО-БЫСТРОМУ"

Для меня из маленьких радостей состоит большое счастье! Я умею радоваться любой мелочи и умею ценить моменты) 🥰❤️ ☕️ Люблю выходить по утрам в сад с чашкой чая или кофе, наслаждаться безмятежностью, красотой вокруг, вдыхать аромат цветов и слушать пение птиц. И я очень люблю цветы. Любые: садовые, полевые-луговые, комнатные. Но розы больше всего 🌹 А тут еще и клубничный сезон начался 🍓 Очень любим эту ягоду. Раньше и варенье варила, и компоты «крутила», и целиком ягоды замораживала. Последние несколько лет эти «запасы» в нашей семье не съедаются. Стала замораживать клубнику пробитую блендером (или через мясорубку) с сахаром. Это прям👍 А в прошлом году девочки посоветовали новый вариант «Клубника в клубнике» 🍓: Часть клубники порезала, мелкие ягоды оставила целиком - разложила их по контейнерам и залила сверху клубникой с сахаром, пробитой блендером. И в заморозку. Пропорций нет - «на глаз», да «на вкус» ДЕВОЧКИ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ за ваш совет! Это очень вкусно! И с мороженым, и с блинчиками. Да вариантов много с чем 👌

«ЛЕТО, АХ ЛЕТО…» 🥰🌿🌸🍒🍓 Обеды, ужины в саду 🍽️

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ Нам понадобятся: - сыр копченый «косичка» - консервированная кукуруза - морковь по-корейски - 200 г - 5 отварных яиц - майонез

Вы знаете, что я увлекаюсь не только готовкой и сервировкой, но и цветоводством 🌿 Люблю все цветы: садовые, полевые-луговые, комнатные 🌸 И чаще всего именно они служат фоном для моих сервировок 🍽️ Как ухаживаю? Холю, лелею, люблю, забочусь: поливаю, опрыскиваю по листу, рыхлю почву, устраиваю «душ» 🚿 И, конечно, же не забываю о витаминах для растений! Последние несколько лет пользуюсь исключительно АМИНОСИЛОМ Ведь Аминосил - это витамины для растений N 1 Это комплексный препарат с действием более 40 аминокислот, макро- и микроэлементов, гуминовых веществ и витаминов группы В для полноценного питания растений 🌿 При пересадке я использую гранулы Аминосил, ведь они обладают пролангированным действием, что обеспечивает растения питанием на долгий срок Также нравится мне спрей Аминосил - очень удобен в использовании 🌿 Витамины для растений АМИНОСИЛ - это 100% органический состав и они абсолютно безопасны для людей, животных и самих растений 🌿 Не забывайте и вы о витаминах для своих растишек 🌿🌸 Больше полезного про растения и уход за ними можете найти на канале https://max.ru/aminosil Подписывайтесь, не пожалеете! АМИНОСИЛ на WB Спрей АМИНОСИЛ витамины №1 для цветов: https://www.wildberries.ru/catalog/264776408/detail.aspx?utm_source=max&utm_medium=bloger&utm_campaign=26614-id-1000_1_ideya_ot_irini&utm_content=1106&utm_term=sprei_cveti&erid=2VtzqxMLucD Гранулы АМИНОСИЛ витамины №1 для цветов: https://www.wildberries.ru/catalog/347595906/detail.aspx?utm_source=max&utm_medium=bloger&utm_campaign=26614-id-1000_1_ideya_ot_irini&utm_content=1106&utm_term=granuli_cveti&erid=2VtzqxMLucD АМИНОСИЛ на OZON Спрей АМИНОСИЛ витамины №1 для цветов: https://www.ozon.ru/product/vitaminy-dlya-tsvetov-aminosil-sprey-350-ml-1722433414/?erid=2VtzqxMLucD Гранулы АМИНОСИЛ витамины №1 для цветов: https://www.ozon.ru/product/udobrenie-aminosil-vitaminy-dlya-tsvetov-granuly-700-g-podkormka-dlya-komnatnyh-rasteniy-i-3162117406/?erid=2VtzqxMLucD