Аналитика каналаMaxГрильница | Рецепты

🥒 КАБАЧКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТОРВАТЬСЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 1 шт. ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сметана — 2 ст. ложки ✔️ Куриное филе — 300 г ✔️ Помидоры — 100 г ✔️ Сыр — 80 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте кружочками. Куриное филе мелко нарежьте, добавьте яйцо, сметану, половину тертого сыра, соль и специи. Перемешайте. Выложите кабачки на дно формы, сверху распределите куриную смесь. Выложите нарезанные кружочками помидоры, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C. Очень вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍗 КУРИЦА ТАБАКА В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Курица (целая) — 1,2-1,5 кг ✔️ Майонез — 2-3 ст. ложки ✔️ Паприка — 1-2 ч. ложки ✔️ Специи для курицы — по вкусу ✔️ Соль, перец — по вкусу ✔️ Сливочное масло — 30-50 г ✔️ Зубочистки — для фиксации ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу разрежьте вдоль грудки, раскройте как книгу и хорошо расплющите (как табака). Смешайте майонез с паприкой, солью, перцем и специями. Натрите курицу маринадом со всех сторон, оставьте на 30-60 минут. Выложите курицу в аэрогриль кожей вверх. Сверху положите кусочки сливочного масла. Для фиксации формы можно проткнуть тушку зубочистками. Готовьте 60 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍱 КРАБОВЫЙ РОЛЛ С ИКРОЙ И ОГУРЦОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Крабовые палочки — 200 г ✔️ Сыр твёрдый — 100 г ✔️ Икра мойвы — 2-3 ст. ложки ✔️ Огурец свежий — 1 шт. ✔️ Лист нори — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки разделите на тонкие волокна и распределите на листе пергамента, формируя прямоугольный пласт. Сверху посыпьте натертым сыром. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 180°C до золотистого цвета. Дайте основе полностью остыть (около 10 минут). Икру мойвы смешайте с нарезанным листом нори. Равномерно распределите смесь на остывшей основе. Добавьте нарезанный соломкой огурец. Аккуратно сверните плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🐟 МИНТАЙ ПОД ОВОЩНОЙ ШАПОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Минтай — 600 г (6 брикетиков) ✔️ Соль, перец — по вкусу ✔️ Морковь (средняя) — 1 шт. ✔️ Лук (средний) — 1 шт. ✔️ Сметана — 1 ст. ложка ✔️ Майонез — 1 ст. ложка ✔️ Сыр — 100 г ✔️ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. Добавьте сметану и майонез, перемешайте. Размороженный минтай выложите в форму, посолите и поперчите. Сверху распределите овощную шапочку. Посыпьте тёртым сыром. Отправьте в аэрогриль. Готовьте на режиме «Рыба» 18 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍆 ЦВЕТОК ИЗ БАКЛАЖАНА С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Баклажан — 1 шт. ✔️ Говяжий фарш — 100 г ✔️ Перец болгарский — 50 г ✔️ Лук репчатый — 50 г ✔️ Чеснок — 5 г (1 зубчик) ✔️ Моцарелла — 50 г ✔️ Соль, перец, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажан нарежьте тонкими продольными слайсами (как на видео). Каждый слайс сверните в форме лепестка, формируя цветок. Для начинки смешайте говяжий фарш с мелко нарезанными перцем, луком и чесноком. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выложите мясную начинку в центр цветка и между лепестками. Сверху посыпьте тёртой моцареллой. Запекайте в аэрогриле 17 минут при 180°C до золотистого цвета. Очень красиво и вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍕 ПИЦЦА-РОЛЛ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лаваш тонкий — 1-2 листа ✔️ Кетчуп (или томатный соус) — 3-4 ст. ложки ✔️ Сыр твердый — 150-200 г ✔️ Салями — 150-200 г ✔️ Специи, зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разверните, смажьте кетчупом. Салями нарежьте полосками или кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Равномерно распределите начинку по лавашу. Плотно сверните рулет. Нарежьте на порционные кусочки шириной 3-4 см. Выложите на пергамент срезом вверх. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🧀 ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✔️ Творог — 360 г ✔️ Сыр — 150 г ✔️ Яйца отварные — 3 шт. ✔️ Сметана или майонез — 2 ст. ложки ✔️ Соль, перец — по вкусу ✔️ Укроп, зелёный лук — по вкусу Для трубочек: ✔️ Лаваш тонкий — 1-2 листа ✔️ Желток — 1 шт. (для смазывания) ✔️ Кунжут — для посыпки (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр и отварные яйца натрите на тёрке. Зелень мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности. Лаваш нарежьте на полоски. На каждую полоску выложите начинку, сверните в трубочку (или конвертик). Выложите в форму, смажьте желтком, посыпьте кунжутом. Запекайте в аэрогриле 5-10 минут при 180°C до хрустящей корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍄‍🟫 ГНЁЗДА ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Фарш (у меня индейка) — 450 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ✔️ Шампиньоны — 250 г ✔️ Лук репчатый — 1 средняя луковица ✔️ Майонез лёгкий — 2 ст. ложки ✔️ Сыр — 60 г ✔️ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны и лук мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте майонез, перемешайте, снимите с огня. В фарш добавьте соль и специи, хорошо вымешайте. Разделите на 4 части. Из каждой части сформируйте «гнездо» (шайбочку с углублением) с помощью ложки или влажных рук. Выложите грибную начинку в углубления. Сверху посыпьте тёртым сыром. Отправьте в аэрогриль на 20 минут при 180°C. Очень вкусные мясные гнёзда готовы. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 КАБАЧКОВЫЕ КРУГЛЯШКИ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 1 шт. ✔️ Фарш — 100 г ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Сыр — 50 г ✔️ Греческий йогурт — 50 г ✔️ Майонез и чеснок — по желанию (для более сырного вкуса) ✔️ Соль, перец, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте кружками толщиной 2-3 см. В каждом кружке ложкой сделайте углубление (не прорезая до конца). Внутрь выложите заранее приготовленный фарш (посоленный и приправленный). Сверху положите кружок помидора. Для соуса смешайте греческий йогурт с тёртым сыром (или майонез с чесноком и сыром, если хотите более сытный вариант). Выложите соус поверх помидора. Запекайте в аэрогриле 20-25 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Картофельное пюре — 700 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сливочное масло — 30-50 г ✔️ Колбаса или ветчина — 150 г ✔️ Сыр — 100-120 г ✔️ Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофельное пюре смешайте с мягким сливочным маслом, солью и специями. Добавьте яйцо, крахмал, натёртые на крупной тёрке ветчину и сыр. Хорошо перемешайте до однородности. Сформируйте оладьи (мокрыми руками, чтобы не липли). Выложите в аэрогриль. Выпекайте 12-15 минут при 200°C до румяной корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты